第1201章 除夕守歲
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除夕作為一年最后一日,事情自然是說不出來的多。 幾乎是從一大早起來,就要開始忙碌。 首先是將家里的地掃了,然后垃圾都清理了,而后是貼春聯(lián)門神,再然后,就是做年夜飯,守歲了。 付拾一一大早帶著阿玫去將拾味館門前屋后都清掃一遍,回來之后,就將所有的垃圾都清理出去。再去貼春聯(lián)和門神,掛紅燈籠,貼福字和窗花。 門神是李長博親自畫的,付拾一拿到手之后,就狠狠的稱贊了一番:自家小男朋友的確是多才多藝!世界無敵! 貼春聯(lián)要做漿糊。 其實(shí)做漿糊也不是個(gè)特別簡單的事情。熬干了就成了團(tuán)子,熬稀了沒有粘性。沒攪拌好,里頭就有疙瘩不夠順滑。反正是細(xì)致活。 燕娘熬這個(gè)有一手,熬出來的江湖又粘又順滑,被拾味館上下都交口稱贊了一回。 貼春聯(lián)門神時(shí)候,還是阿玫給付拾一打下手,既要忙前忙后的幫忙刷漿糊,又要給付拾一看正不正,來來回回不亦樂乎。 等好不容易貼好了,付拾一和阿玫湊在一起,看著整整齊齊,對(duì)稱無比的門神對(duì)聯(lián),都萬分有成就感的樂了。 然后再一低頭就一起“哈哈”大笑起來:紅紙把手都染紅了! 付拾一趁著阿玫不注意,往阿玫臉蛋上重重一抹——這就叫臉上飛霞光!喜慶! 最后,阿玫追著付拾一跑了三圈這才罷休,還下定決心接下來不理付拾一。 付拾一拿了個(gè)紅紅的小美人痣去給她貼在眉心,又讓她照鏡子,這才算是哄好了。 兩人又去親親熱熱的貼窗花。每個(gè)窗戶上,都要貼上一個(gè)窗花。這些窗花是蔓娘帶著珍珠兩姐妹剪出來的,每一個(gè)寓意都不同,精巧無比,付拾一當(dāng)時(shí)還驚嘆了一回。 時(shí)間一轉(zhuǎn)就到了下午。 年夜飯差不多也準(zhǔn)備好,人人也換上新做的鮮艷衣裳,身上佩了紅繩和紅頭巾腰帶,付拾一就帶著眾人先祭祖。 除了付氏一族,還有那些喪命在蜀地的付家下人,以及付拾一的阿娘阿爹,還有就是付拾一的養(yǎng)父。 祭祖要用豬頭rou和豬尾巴,還有中間的五花rou。這樣還有一整頭豬的意思。 上完香,磕了頭,付拾一就讓張春盛出去放炮。 除夕這一日,是必須放爆竹的。因?yàn)閭髀勔荒曜詈筮@一天,會(huì)有兇手“年”出來作亂吃人,而年很兇惡,打是打不過的。 但是“年“最怕紅色、火光和炸響。故而這一日,人人身上要穿紅,門口要掛紅燈籠,而且一晚上都不熄,家里的燈火也是一晚上不熄。 到了傍晚十分,還要燃放炮仗,好讓年獸害怕,不敢來搗亂作惡。 “噼里啪啦一陣亂響之后,付拾一和眾人就團(tuán)團(tuán)圍坐,然后準(zhǔn)備吃飯。 今日人多,付拾一特地將大圓桌抬出來,然后放上轉(zhuǎn)臺(tái),這樣每一個(gè)人都不怕夾不到菜。 每一個(gè)人都先倒上酒或者甜奶茶,付拾一率先舉杯,頗有些感嘆道:“咱們今年一年不容易。從最開始擺攤,到現(xiàn)在拾味館這么紅紅火火,離不開大家的辛勞。今日我在這里,敬大家一杯,大家辛苦了。來年,還要繼續(xù)辛苦大家!” 眾人皆是滿飲一杯。 鄭老井感嘆道:“要說辛苦,小娘子才是最辛苦的。誰能比得上小娘子辛勞?我這輩子,最感激的人是小娘子,最佩服的人,也是小娘子!” 張春盛也說了句:“小娘子要我做什么,我便做什么。我這條命,是小娘子的!” 其他人也紛紛感嘆。 然后眾人發(fā)現(xiàn):付拾一居然對(duì)所有人都有救命之恩。 付拾一連被敬了幾杯酒,就算只是甜甜的米酒,這會(huì)兒也有點(diǎn)兒感覺了,她連連擺手:“不喝了不喝了,今天是除夕,還要守歲呢,喝醉了可不好。大家吃菜吃菜,今年辛苦一年,今天好好吃一頓喝一頓!年夜飯這么豐盛,可別辜負(fù)了它!” 年夜飯的確是十分豐盛的。 其中有幾樣重頭菜,分別是: 紅燒整條大鯉魚,寓意年年有余。 燒雞,清蒸肘子,炒羊rou,面牛,面狗,面馬,意味著六畜興旺。 而雜糧蒸飯,則代表著五谷豐登。 四喜圓子,代表著四季歡喜,人也團(tuán)團(tuán)圓圓。 炒年糕,是年年更高。 白菜,百財(cái),寓意來年賺錢更多。 最后就是青菜和白蘿卜煮的湯菜,意味著為人清清白白。 這一天,所有人家都會(huì)有這么一條魚:買不著活魚的,也做一條面魚。代表著家有余慶,富貴興旺。 付拾一看著琳瑯滿目一桌子,都不知怎么下筷子。 這一頓飯,眾人都是吃得歡歡喜喜,心滿意足:平日里吃不著的,今日張春盛他們也舍得下功夫做出來。貴的,少見的,付拾一也讓做出來都嘗嘗。 除了那些有寓意的菜,其他菜加上,這一大桌子,幾乎都快疊起來。 阿玫眼大肚皮小,沒吃之前流口水,吃了沒一一小會(huì)兒,她就飽了,只肯再嗑瓜子。 為了過年,付拾一特地炒了許多口味的瓜子出來,這下正好成了大家吃飽后的消遣:瓜子吃再多,也不怕?lián)沃恕?/br> 大家邊吃邊笑,嗑瓜子,喝茶,打牌,不知不覺時(shí)間就到了子夜。 子時(shí)新舊交替,付拾一讓張春盛他們?cè)偃シ乓淮伪夼?,這一次的鞭炮,則是多了一層去除晦氣的意思。 而這個(gè)時(shí)候,就要煮點(diǎn)餃子了。 餃子,交子也。 在子時(shí)新舊交替,可不是交子? 付拾一親自煮餃子,煮餃子之前就笑呵呵說:“我包了一個(gè)銅錢在餃子里,看看誰是來年最有福氣的!大家吃的時(shí)候都注意點(diǎn),別崩了牙!” 這一個(gè)銅錢,登時(shí)就讓所有人都忍不住開始對(duì)餃子期待起來。 待到餃子熟透,每人分了一小碗,碗里也不過只有六個(gè),而且還不算太大,吃完了也不至于撐得慌,這樣才免去了躺下難受的情形。 而這個(gè)最讓人期待的銅錢,最終還是出現(xiàn)在了阿玫碗里。 阿玫一口咬到,登時(shí)開心得蹦起來:“我吃到了,我吃到了!” 付拾一笑瞇瞇:“那咱們阿玫明年一定能平平安安健健康康,快高長大!” 阿玫嘴巴咧到耳朵后:“嗯,等我長大了,我就可以天天伺候小娘子啦!不過這個(gè)福氣,我想送給小娘子!” 說完她鄭重的將錢用帕子擦干凈,放進(jìn)付拾一手心里:“小娘子對(duì)我最好,我也想小娘子健健康康,快高長大!”