第1217章 你在開車
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聽到這句話,付拾一差點(diǎn)流下來(lái)兩管鼻血:我懷疑李縣令他在開車,但是我沒(méi)有證據(jù)! 看著李長(zhǎng)博淡定的神色,付拾一恍恍忽忽:李縣令再也不是從前那個(gè)純潔的李縣令了! 最終,付拾一咳嗽一聲:“到時(shí)候,我一定讓李縣令飯來(lái)張口!” 本來(lái)嘴瓢差點(diǎn)說(shuō)出一句衣來(lái)伸手,但是付拾一臨時(shí)剎住了車,畢竟脫衣穿衣這種事情還是不適合現(xiàn)在來(lái)干—— 當(dāng)然將來(lái)不遠(yuǎn)的時(shí)候就可以干!付拾一想著那熱血沸騰的情景,不由得使勁搓了搓手。 在臨行之前,付拾一當(dāng)然還是和朋友們都聚了一下。 河源郡主多多少少有些羨慕:“也不知道什么時(shí)候我才能和他一起出門玩兒——” 付拾一眨了眨眼睛,出了個(gè)主意:“可以在成婚之后!成婚之后正是如膠似漆的時(shí)候,來(lái)個(gè)蜜月旅行如何?” 這個(gè)詞兒聽起來(lái)就很新鮮,河源郡主有些蠢蠢欲動(dòng):“蜜月旅行?這又是什么?” “就是比蜜還甜的旅行??!出門玩一個(gè)月的!”付拾一半點(diǎn)不客氣的出著餿主意。 河源郡主明顯心動(dòng)。 盧知春在旁邊假裝木頭:旅行一個(gè)月聽起來(lái)好像很好,可真要出門一個(gè)月也太不方便了——而且關(guān)鍵是沒(méi)有時(shí)間。 關(guān)鍵時(shí)候還是小舅子敏郡王十分靠譜的岔開了話題:“付小娘子此番出行東西可都準(zhǔn)備齊全了?聽說(shuō)蜀地沒(méi)有這邊冷——是不是還要帶上夏衣?” 付拾一搖了搖頭:“出門旅行就應(yīng)該輕裝簡(jiǎn)便的,除了一些必須用的東西以外,我什么都沒(méi)帶衣服的話,到了本地再買就行。不然的話要帶的東西太多,完全就是負(fù)擔(dān)?!?/br> 敏郡王點(diǎn)了點(diǎn)頭,十分贊同:“這樣很好。的確是方便許多,對(duì)了,今天吃什么?” 旁邊的河源郡主一下子抬起手來(lái)按住了額頭:“你真是三句話離不了吃飯!” 敏郡王頓時(shí)委屈,悄悄辯解:“我已經(jīng)說(shuō)了超過(guò)三句話了?!?/br> 付拾一咳嗽一聲:“這不是因?yàn)槊艨ね跸矚g吃我們拾味館的飯嘛?。?!” 不過(guò)其實(shí)付拾一的確準(zhǔn)備了許多的菜。 因?yàn)榍锒卟松伲愿妒耙粸榱藦埩_這一桌子的菜,也算是掏空了心思。 除了涼拌白蘿卜紅蘿卜絲,涼拌菠菜,涼拌紅蘿卜豆腐干,然后就是rou菜。 說(shuō)來(lái)也是運(yùn)氣好,昨日張春盛在逛菜市場(chǎng)的時(shí)候發(fā)現(xiàn)有牛rou賣,就立刻買了一條牛腿回來(lái)。 付拾一看見牛腿的時(shí)候,就立刻拍板,決定要做一回紅燒牛rou。 要不是沒(méi)有土豆的話,做一鍋土豆燒牛rou,那簡(jiǎn)直就是絕美。 但是沒(méi)有土豆也不要緊,換成紅蘿卜也是一樣的。 紅燒牛rou其實(shí)做起來(lái)不難,主要是你一定要把握火候。 牛rou切大塊一些,然后用水焯一下去掉血水。 這個(gè)時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn)牛rou縮水了不少——等到燉完了,整塊牛rou幾乎要少三分之一的體積。 紅燒牛rou一定要多放油,否則的話,燒出來(lái)的牛rou就會(huì)干,而且不夠香。 隨后就將撈起來(lái)的牛rou,加上姜片和酒用熱油爆香,盡量將牛rou里的水分炒干。然后再將豆瓣醬和茱萸醬一起加入翻炒之后,就可以直接加水。 這里如果怕牛rou燉不爛的話,可以再加一點(diǎn)茶葉。 但是沒(méi)有加,因?yàn)橹灰吹臅r(shí)候火候把握好了,牛rou加以時(shí)間,一定能夠燉的軟爛。 這一大盆的紅燒牛rou,足足燉了有半天。 這個(gè)時(shí)候每一塊牛rou都已經(jīng)燉透了。 湯汁的味道也完全浸透進(jìn)去。 雖然顏色不如辣椒醬燉出來(lái)的好看,但是因?yàn)槔锩嬗屑t蘿卜的原因,所以看上去也是很漂亮。 尤其是牛rou已經(jīng)燉得松散,但是又沒(méi)有失去牛rou特有的香味。 偶爾一塊牛筋也是燉得入口即化。 出鍋的時(shí)候,付拾一都忍不住偷偷吃了好幾塊。 除了紅燒牛rou之外,付拾一還特地鹵了一塊牛rou。 鹵好的牛rou當(dāng)時(shí)是沒(méi)有味道的,因?yàn)槲兜肋€沒(méi)有煮進(jìn)去。而且鹵牛rou不能燉太久。否則rou一松散就不好吃了。 鹵好的牛rou要在鹵湯里泡上一整夜,讓味道進(jìn)去。 這樣第二天撈出牛rou來(lái)切成薄片,味道才剛剛好。 上好的牛rou這樣子切成薄片之后用光一照,會(huì)出現(xiàn)一種細(xì)膩的五彩斑斕的顏色。 仔細(xì)看的話還有些美輪美奐的意思。 但吃起來(lái)就更好吃了。 除此之外就是水煮魚,還有汽鍋雞。 這個(gè)季節(jié)已經(jīng)有新鮮的蒜苔。 只是價(jià)格堪比黃金。 付拾一忍著rou痛買了一點(diǎn)。 蒜苔炒臘rou,簡(jiǎn)直是人間美味。 臘rou煮熟之后切成薄片用熱油稍微一炒,就將蒜苔下鍋,如果蒜苔剛剛斷生的時(shí)候就起鍋,那么蒜苔是很脆的。 還帶著一點(diǎn)點(diǎn)辣。 但是如果稍稍炒久一些蒜苔就會(huì)變軟,吃起來(lái)會(huì)有一種嫩甜的味道。 而臘rou經(jīng)過(guò)這個(gè)蛻變之后,也變得更加咸鮮。 就連經(jīng)過(guò)腌制和晾曬,風(fēng)干之后變成牙黃色的脂肪,襯著碧綠的蒜苔,都顯得格外誘人。 菜一上桌,所有人就只光顧著吃飯去了。 等到每樣菜都嘗了個(gè)遍,這才騰出功夫來(lái)說(shuō)話。 盧知春?jiǎn)柪铋L(zhǎng)博:“一路過(guò)去的話,應(yīng)該也要不了多久吧?” “也就是十幾日的功夫,就能進(jìn)入蜀地境內(nèi)?!崩铋L(zhǎng)博自然早就做了功課,此時(shí)應(yīng)答如流。 “只是到了蜀地境內(nèi)之后,還得行上數(shù)十日,差不多才能到德陽(yáng)郡?!?/br> 此次要修筑的堤壩就在德陽(yáng)郡境內(nèi)。 而巧的是,付拾一從前居住的綿竹縣就在德陽(yáng)郡里。 所以付拾一可以光名正大的回去探親。 敏郡王好奇的問(wèn)了一句:“那要是遇路上遇到案子怎么辦?” 聽到這話之后,眾人齊刷刷地靜默了一下。 最后,付拾一遲疑著說(shuō):“應(yīng)該沒(méi)有那么巧能夠正好遇到吧?” 結(jié)果說(shuō)完這話之后,李長(zhǎng)博就用一種極其微妙的眼神看了付拾一一眼。 付拾一頓時(shí)想起了好幾次自己遇到命案的事情,于是咳嗽一聲,尷尬一笑:“沒(méi)事沒(méi)事,就算遇到了,憑借李縣令的破案本事,也一定能夠飛快破案,不會(huì)耽誤趕路的!”