第一百三十九章 未雨綢繆
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夜已深,除交易會(huì)館之外,幾乎所有的會(huì)館、饑店都已經(jīng)關(guān)門(mén)了許久許久,他們今天的營(yíng)業(yè)額實(shí)在是慘目忍睹,何必又開(kāi)著門(mén)丟人現(xiàn)眼了! 而交易會(huì)館是恰恰相反,最后一波顧客才剛剛離去,臨走前,與所有的顧客一樣,是詢(xún)問(wèn)清楚明天開(kāi)門(mén)的時(shí)間,才滿(mǎn)意而歸的。 “十倍!會(huì)長(zhǎng),哪怕不算酒利,我們今日的利潤(rùn)也比平時(shí)高了足足十倍?!?/br> 一名羊獸會(huì)計(jì)師看著黑羊九珍,似乎難以平復(fù)心中的激動(dòng),又道:“我們算了二十遍,不會(huì)有錯(cuò)的?!?/br> 好像害怕黑羊九珍不信,其實(shí)他自己都不相信,基于王族模式,飯菜的利潤(rùn)是不可能暴增,因?yàn)閬?lái)來(lái)回回就那幾樣,這一下子增加十倍,還不算酒利,而以前的利潤(rùn)可是算上飲料利潤(rùn)的,這個(gè)是無(wú)法想象的。 但是不難計(jì)算,以前每位顧客都是點(diǎn)一道菜吃,而如今是點(diǎn)一桌菜,并且菜價(jià)還在上漲,成本是在降低。 黑羊九珍聽(tīng)后,心中沒(méi)有任何驚訝,只有慶幸。 正當(dāng)這時(shí),白羊修文走了過(guò)來(lái),見(jiàn)會(huì)計(jì)師在,不禁問(wèn)道:“會(huì)長(zhǎng),今晚賺了多少?” 黑羊九珍將結(jié)果告訴了他。 白羊修文聽(tīng)罷,更是感到后怕,之前他還無(wú)法理解為什么黑羊九珍給李奇五成份額,這是不可能的,而如今,他無(wú)法想象李奇如果跟別的會(huì)館合作,將會(huì)給交易會(huì)館帶來(lái)怎樣的沖擊。 什么最佳位置,在美食面前可都是渣渣! 李奇在哪里,哪里就是中心。 過(guò)得一會(huì)兒,白羊修文從后怕中緩了過(guò)來(lái),突然想起什么似得,“哦,會(huì)長(zhǎng),方才峰主那邊派人來(lái),要訂一間房,還有那些大產(chǎn)主都派仆從來(lái)訂房間,可是我們房間都已經(jīng)被訂滿(mǎn)了,未來(lái)十天都不可能空出房間來(lái)。” 那會(huì)計(jì)師詫異道:“他們可是從來(lái)不上會(huì)館的?!?/br> 白羊修文嘆了口氣,道:“話是這么說(shuō),之前他們也只是想來(lái)訂酒,可是...可是事情到了這種地步,他們還坐得住么?” 黑羊九珍突然道:“你等會(huì)去一趟邊上的饑店,看看能否租用他們的店?!?/br> 白羊修文道:“我想這不是什么問(wèn)題,畢竟他們這幾天也不會(huì)有生意的,但是我想還得搬一些好得家具過(guò)去,那些產(chǎn)主可不是那么好招待的。” 黑羊九珍嗯了一聲:“這你去安排吧?!?/br> ...... 廚房?jī)?nèi)! 不管是以后的世界,還是如今的世界,此時(shí)此刻絕對(duì)是烹飪師最為開(kāi)心的時(shí)刻,只見(jiàn)他們端著碗,圍著長(zhǎng)桌,或坐,或站,吃著自己烹飪的美食,心里真是美滋滋的。 飯量有限的李奇最先吃完,他環(huán)目一掃,輕咳一聲道:“這善后工作就交給你們了!” 那些烹飪師抬起頭來(lái),看著李奇,眼中充滿(mǎn)著困惑,好似在問(wèn),為什么不是一起打掃呢? 李奇又道:“我去找會(huì)長(zhǎng)談?wù)劶庸べY的事,沒(méi)道理工作量增加了,工資卻不漲?!?/br> “師父快走!” “不不不,師父慢走!” ..... 這些烹飪師聽(tīng)后,趕緊將李奇轟走,再重要的事,可也沒(méi)有加工資重要啊。 ...... “李奇,今日真是辛苦你了!” 黑羊九珍見(jiàn)到李奇,那是開(kāi)懷大笑,這就是一個(gè)賺錢(qián)機(jī)器??! 李奇哭喪著臉道:“會(huì)長(zhǎng),你得為我做主,你的那些烹飪師要?dú)⑽?。?/br> 黑羊九珍大驚失色道:“為何?” 現(xiàn)在誰(shuí)都能死,就你李奇不能死,你要死了,整個(gè)交易會(huì)館都得陪葬??! 李奇道:“因?yàn)槲业牡絹?lái),導(dǎo)致他們工作到這么晚,從開(kāi)門(mén)到如今,他們可就沒(méi)有休息過(guò),他們心里都很怨恨我?!?/br> 黑羊九珍聽(tīng)得莫名其妙。 白羊修文卻是撫須笑道:“會(huì)長(zhǎng),我想他的意思是,應(yīng)該給那些烹飪師漲工資?!?/br> 李奇笑了笑。 “漲漲漲!該漲!” 黑羊九珍非常豪爽,又是向李奇道:“李奇,你現(xiàn)在也算是產(chǎn)主,我看你就別回去了,留在這里算了。” 李奇靦腆的笑道:“留下我可不止這個(gè)價(jià)錢(qián)??!” 黑羊九珍一愣,尬笑不語(yǔ)。 李奇的意思很簡(jiǎn)單,我要不是為了人類(lèi),那絕不止這個(gè)價(jià)錢(qián)。事實(shí)也是如此,李奇其實(shí)讓了很多利給交易會(huì)館的,他要努力成為第一種族的話,到時(shí)他就可以自己開(kāi)店,錢(qián)都是他賺。 黑羊九珍轉(zhuǎn)移話題道:“李奇,你可知道我們今日的利潤(rùn)翻了多少倍么?” 李奇道:“如果不算酒利的話,十倍左右吧!要算酒利的話,那就得看怎么算,如果會(huì)長(zhǎng)將成本全部算上,那也沒(méi)有可驚訝的,不算成本的話,那就是暴利?!?/br> 黑羊九珍震驚道:“你怎么知道?” 開(kāi)玩笑,我以前做的買(mǎi)賣(mài)可比這大多了,這賬要算不清,我還敢待在廚房么,不得天天盯著賬本啊。李奇笑道:“我掌管烹飪房,具體不清楚,但是大概的還是知道?!?/br> 黑羊九珍點(diǎn)點(diǎn)頭,心里卻很是驚訝,我的會(huì)計(jì)師算了二十多遍,才算清楚,你老人家一直在做菜,還算得這么準(zhǔn)。 白羊修文突然道:“會(huì)長(zhǎng),我想我們現(xiàn)在得趕緊考慮如何應(yīng)對(duì)牛駝峰其它的會(huì)館?!?/br> 李奇呵呵道:“我早就跟你們會(huì)長(zhǎng)說(shuō)過(guò),可惜你們會(huì)長(zhǎng)不以為意。” 黑羊九珍唯有苦笑,當(dāng)時(shí)李奇說(shuō)這話的時(shí)候,黑羊九珍覺(jué)得他就是癡人說(shuō)夢(mèng),沒(méi)有想到這么快就靈驗(yàn),抬起手來(lái),“我的錯(cuò),這都是我的錯(cuò)?!笔滞鶚巧弦灰溃骸拔覀儤巧险f(shuō)吧?!?/br> 李奇突然向小吟道:“小吟,你去幫我到樓上將那個(gè)叫做小白的人給叫過(guò)來(lái)。記住,就他一個(gè)人,要是其他人問(wèn)起來(lái),你就說(shuō)我是叫他來(lái)談交易的事?!?/br> “哦!” 小吟走后。 黑羊九珍困惑的看著李奇。 李奇苦笑道:“會(huì)長(zhǎng),我一個(gè)人分身乏術(shù),我們?nèi)A夏聯(lián)盟也非常需要一個(gè)交易師來(lái)幫我分擔(dān),小白就是我選定的交易師。” 他們來(lái)到樓上的會(huì)議室不久,小白就跟著小吟走了進(jìn)來(lái)。 小白忐忑的看了他們一眼,又向李奇問(wèn)道:“李奇,你找我?!?/br> 李奇招招手,道:“你坐過(guò)來(lái)?!?/br> 小白急忙走到李奇身邊坐了下來(lái)。李奇道:“從今日開(kāi)始,你就是我們?nèi)A夏聯(lián)盟的交易師,所以,你必須得盡快了解我們的交易情況?!?/br> 小白聽(tīng)得激動(dòng)不已,偷笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。 白羊修文突然道:“從今日情況來(lái)看,相信牛駝峰所有的會(huì)館和饑店都會(huì)感到非??只?,我想他們一定會(huì)找上門(mén)來(lái)的?!?/br> 生意本就有競(jìng)爭(zhēng),一般的情況下,能夠?qū)?duì)手給擠死,應(yīng)該是值得慶祝的,但是如今他們卻為此感到擔(dān)憂。 就是因?yàn)檫@太恐怖了一點(diǎn),李奇的烹飪技巧加上酒,那就是在收割所有的會(huì)館和饑店,人家瞬間失去了競(jìng)爭(zhēng)力,有道是,物極必反,這其實(shí)是非??膳碌?。 黑羊九珍聽(tīng)后,沉吟少許,突然看向李奇,問(wèn)道:“李奇,你對(duì)此有什么看法?” 李奇笑道:“我覺(jué)得白羊大哥說(shuō)得很有道理,這對(duì)于他們的沖擊太大了一點(diǎn),他們可能招架不住,就算我們要將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手給擠垮,也不能這么快,不能這么猛,因?yàn)檫@會(huì)引起眾怒的。因此,我認(rèn)為我們得分三步走?!?/br> 黑羊九珍問(wèn)道:“哪三步?” 李奇道:“首先,一定要穩(wěn)住他們,等他們找來(lái)的時(shí)候,會(huì)長(zhǎng)應(yīng)該向他們保證,很快會(huì)給他們供應(yīng)上酒,表示我們不會(huì)去壟斷,這也非我們所愿,我們希望的是大家共同繁榮。同時(shí),我們應(yīng)該透露出那些新菜式的烹飪技巧給他們,讓他們自己去琢磨,不過(guò)會(huì)長(zhǎng)不用擔(dān)心,哪怕一個(gè)世紀(jì)他們也追不上我們的?!?/br> 這話其實(shí)也是在跟黑羊九珍說(shuō),你們要學(xué),我可以教你們,但是你們這一時(shí)半會(huì)肯定追不上,你只能安心的跟我合作。 又繼續(xù)說(shuō)道:“其次,明確自己,分化他們。我們交易會(huì)館一定要走高端路線,因?yàn)槲覀兊男虏耸?,量少價(jià)貴,沒(méi)有錢(qián)的,是不可能來(lái)享受的,因此,牛駝峰的那些饑店其實(shí)跟我們并不沖突,也需要他們的存在,不是什么顧客都能夠上我們交易會(huì)館的。那么我們要明確的知道,那些客戶(hù)是我們必須籠絡(luò)的,由此我們就可以判定那些是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其實(shí)就是那些大會(huì)館,我們必須得將這兩者區(qū)分開(kāi)來(lái),不能讓他們團(tuán)結(jié)在一起,這也是我們?yōu)槭裁船F(xiàn)在要穩(wěn)住他們的原因。 最后,當(dāng)然是將競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手全部擠垮,rou就這么多,我們想多吃rou,那只能減少吃客,這是不可避免的,我們也必須這么做?!?/br> 黑羊九珍與白羊修文相覷一眼,額頭上已經(jīng)滲出汗來(lái)。 沒(méi)道理! 真的沒(méi)道理! 你菜做得好,可以說(shuō)成是種族天賦,雖然也不太像,但是我們還可以自己騙自己,但是你做買(mǎi)賣(mài)也這么精明,還這么狠,這就沒(méi)法解釋了! 小白則是一臉崇拜的看著李奇,他可是第一回接觸真正意義上的買(mǎi)賣(mài),可不是說(shuō)你需不需要的問(wèn)題,而復(fù)雜的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)。 李奇微微笑道:“當(dāng)然,這只不過(guò)是我的一些想法,交易會(huì)館還是會(huì)長(zhǎng)的,一切還是由會(huì)長(zhǎng)來(lái)決定?!?/br> 黑羊九珍點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“就按你說(shuō)得辦吧?!?/br> 必須壟斷,不斷壟斷這錢(qián)從哪里來(lái),他們做的是買(mǎi)賣(mài),可不是慈善,該死的還是得死,決不能讓他們活著,因?yàn)楣饪恳患視?huì)館能夠賺多少錢(qián),不管黑羊九珍是怎么想的,但是決計(jì)滿(mǎn)足不了李奇的胃口。 話說(shuō)回來(lái),如果黑羊九珍不想壟斷,他和李奇合作干嘛。 ..... 會(huì)議結(jié)束之后,李奇便與小白往客房那邊走去。 小白興奮道:“李奇,你...你真是太厲害了!” “你以為就我想到了嗎?其實(shí)他們?cè)缇拖氲搅?,只不過(guò)他們是想試探一下我,這沒(méi)有什么了不起的,誰(shuí)都想賺更多的錢(qián)?!?/br> 李奇一手搭在小白的肩膀上,道:“但是小白,你要記住,目前為止,我們還只是幫助他們賺錢(qián),從中得到利潤(rùn),但是我們不能一直這樣下去,我們?nèi)祟?lèi)必須要在飲食行業(yè)取得主導(dǎo),只不過(guò)如今我們?nèi)祟?lèi)還沒(méi)有這個(gè)資格,得一步步來(lái)。而你在這方面天賦非常高,只是如今沒(méi)有太多的時(shí)間讓你去學(xué)習(xí),所以你必須得比雞娼他們更加努力。” 小白連連點(diǎn)頭,道:“我知道,我會(huì)努力的。” 李奇笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,又道:“在這期間,我多半時(shí)間都待在烹飪房,沒(méi)有時(shí)間教你什么,但是我會(huì)安排你跟白羊修文一起,他這段期間要應(yīng)付很多事情,這對(duì)你而言,可都是非常寶貴的經(jīng)驗(yàn),你就跟著它,但不要開(kāi)口說(shuō)話,聽(tīng)著就行了,有什么不明白的,回來(lái)再跟我說(shuō)?!?/br> “嗯?!?/br> 小白用力的點(diǎn)了下頭。