吃飯的目的
周一一早,黎望舒就來到黎明酒店。 和前廳部經(jīng)理聊了一下近期酒店的入住率,望舒意識到如果再不盡快把酒店賣出去,這龐大的運營成本遲早能把她逼瘋。她沒有什么管理經(jīng)驗,這幾個月以來自己摸索著運營,可效果卻不盡如人意。 她和幾個經(jīng)理開了會,決定半年后酒店正式停止?fàn)I業(yè)。至少停業(yè)的損失比開門營業(yè)的損失小很多。 開完會她心情有些糟糕,在大堂監(jiān)督了一會兒工作,就走出酒店,想去附近的公園轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。剛出酒店,她就看到了秦澤帆的身影。 他穿著一身熨線分明的深藍(lán)色西裝,正大步流星往前走。他的身后還跟著一群穿著正裝的人,看上去好像是他的員工。 一行人浩浩蕩蕩,走在道路中央引得不少路人側(cè)目。 這個點,他為什么會出現(xiàn)在這里?望舒悄悄跟隨在他們身后,沒過一會兒他們在一棟新建的大樓前停下了。 望舒抬頭看,發(fā)現(xiàn)是一個掛牌新恒的酒店,只是這個酒店品牌是國外一個中端品牌,和專攻于高端奢華酒店市場的新恒調(diào)性不太一樣。 望舒突然想起,黎明的總經(jīng)理幾個月前曾說,新恒想要進(jìn)軍中端經(jīng)濟(jì)型酒店。這幾年全球經(jīng)濟(jì)都不太好,在經(jīng)濟(jì)蕭條的時候,之前追求高端豪華的中產(chǎn)旅客和報銷出差的商務(wù)旅客沒錢住高端酒店,只能退一步選擇經(jīng)濟(jì)型酒店。新恒選擇在這里開酒店,一切都說得通了。 望舒慢吞吞走回黎明酒店,她拿起手機,計從心起。 【梨子】:剛才好像看到你了。是不是我想你想出幻覺了。 【秦澤帆】:我在外面,你在哪里? 黎望舒甩了一個定位過去。 【秦澤帆】:我在這附近。 【梨子】:真的嗎?!你在這附近干嘛? 【梨子】:一會兒要不要一起吃頓簡餐? 【秦澤帆】:可以。我大概30分鐘后結(jié)束,我去找你? 【梨子】:好。 黎望舒沖進(jìn)黎明頂樓的西餐廳,好在餐廳此時人不多。她挑了一個角落可以眺望市景的座位,又讓餐廳經(jīng)理拿了一些花擺在桌子上。 秦澤帆到達(dá)餐廳的時候看到的是著一身黑色職業(yè)裝的黎望舒,正指導(dǎo)著餐廳工作人員的工作。她的頭發(fā)高高盤起,一身乖巧又正經(jīng)的模樣,叫人差點忘了昨晚她是怎么勾引他的。 望舒帶她來到兩人的桌子前。他看到桌子上擺放好的鮮花,有些疑惑:“不是說簡餐嗎?” “吃簡餐也可以吃得很有情調(diào)啊。菜我已經(jīng)點好了,馬上就上來?!?/br> 等菜的時間,秦澤帆開始打量這間餐廳,雖然餐廳裝修和陳設(shè)有些老舊,不過還算得上精致講究,桌椅擺放和室內(nèi)的軟裝也頗有章法。 他接過望舒遞來的濕毛巾,細(xì)細(xì)地開始擦手:“原來你在黎明工作。” “你聽說過黎明?” “黎明畢竟是港城最老牌的酒店之一,我一個土生土長的港城人怎么會不知道?” 服務(wù)生很快把幾道菜品拿了上來。黎望舒站起身來,再調(diào)整了一下菜品的擺放,接著把牛排切好遞到秦澤帆面前。 “這是餐廳的招牌菜。二十年前來這里吃上一餐牛排可是要提前一個月預(yù)約排隊的。你嘗嘗看?!?/br> 接著望舒又幫秦澤帆倒了一點紅酒。 秦澤帆看著黎望舒忙前忙后地服務(wù)他,隱約悟出了這頓飯的意義,他不動聲色,慢悠悠享受著望舒的親力親為。望舒很專業(yè),每道菜品都會為他細(xì)細(xì)介紹,還會說明一些食材的原產(chǎn)地。 秦澤帆和黎望舒干杯。 “你覺得菜品怎么樣?” “不錯。”秦澤帆慢條斯理地吐出兩個字。 “你不好奇,味道這么棒的餐廳,為什么人這么少嗎?” “不好奇?!鼻貪煞苯用髁?。 ??望舒有些生氣,這人怎么不按套路出牌。 見望舒的眉頭皺了起來,秦澤帆又笑著說:“因為我已經(jīng)看出來了。酒店入住率太低,餐廳知名度不如以前,所以也很難吸引住客以外的食客?!?/br> “你從一個酒店人的角度來看,這個餐廳還有前景嗎?” “有……”見望舒的眼睛亮了起來,秦澤帆又補刀,“也沒有?!?/br> “你今天到底是請我吃飯,還是來推銷?”秦澤帆放下刀具,“我今天只是想來見見你,僅此而已?!?/br>