第59節(jié)
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叢欣嘴唇輕觸酒杯的邊緣,靜了靜才說:“很多理由都有一點。剛開始,跟邱嶺一樣,想離開家。后來跟谷燁一樣,喜歡漂亮的地方。再后來跟你一樣,想要實實在在地?fù)碛幸恍〇|西?!?/br> 彭聰倩問:“那現(xiàn)在呢?” 叢欣說:“只是遍身羅綺者,不是養(yǎng)蠶人,我想做點什么,改變點什么……” 她說了一半,不說了, 彭聰倩評價:“太大,太高尚,顯得假?!?/br> 叢欣笑,干脆承認(rèn)了:“嗯,就是假的?!?/br> 靜了靜,她換了一種說法:“邱嶺說想要一個自己的家,我更想要一個部落?!?/br> 邱嶺問:“什么樣的部落?” 叢欣說:“就是遠(yuǎn)古時代那種,許多人在一起,一起做大家都認(rèn)同的事。” 彭聰倩問:“那你會選誰加入你的部落?” 叢欣大方張開雙臂,說:“你們都可以啊。” 彭聰倩卻又問:“比如我和邱嶺,你選誰?” 叢欣笑起來,說:“這也要二選一嗎?” 彭聰倩作罷了,說:“如果在遠(yuǎn)古時代,我可能會是個孤獨的尼安德特人。我們會在狩獵的路上遇到,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看對方一眼,或者某個深夜,你望向?qū)γ嫔缴衔尹c燃的篝火。” 叢欣想象了一下那個畫面,覺得很美。 第75章 家 聊到后來,大家話都說累了,開了電視找節(jié)目看。 然后不得不承認(rèn)一個事實,網(wǎng)上對“靜安瀚岳”的評價還是公允的。這家上世紀(jì)九十年代落成的酒店確實老舊了,距離上一次翻新也已經(jīng)過去將近十年??头坷锏碾娨暀C(jī)應(yīng)該最近幾年又換過一次,已經(jīng)是超薄大尺寸的液晶屏,但此類產(chǎn)品的軟件更新?lián)Q代更快,手機(jī)匹配不上,投屏還要打開一個外接插件,默認(rèn)連接的居然還是衛(wèi)星電視。 這在當(dāng)年是只有少數(shù)涉外酒店才能獲批得到的特權(quán),現(xiàn)如今反而變成一種明日黃花般的象征,就好像桌上帶傳真模式的電話,墻腳的網(wǎng)線插口,床頭柜上帶旋鈕的總控面板,禁煙房間里帶煙灰缸的組合式衣帽架。 但遙想過去,他們夜里值班,沒事總會看看mtv和hbo,也像是一種懷舊的愛好。這時候隨便按了一圈,最后還是停在電影臺。剛好上一部正片播完,正在出字幕,右下角預(yù)告隨后播出《泰坦尼克號2》。 邱嶺問:“《泰坦尼克號》還有續(xù)集了?” 彭聰倩說:“是不是《革命之路》?” 叢欣跟她想的一樣,不知出于怎樣的自虐心理,開口說:“那就看看吧?!?/br> 像是一種預(yù)兆,她前一天剛跟時為提起兩人小時候看《泰坦尼克號》的事,今天就看到《革命之路》。 很多人都說,如果杰克和柔絲都在那場海難中幸存,一起活著坐上救援船到達(dá)彼岸,《革命之路》里的故事便是他們的未來。兩個相愛的人,曾經(jīng)共患難,甚至可以為彼此付出生命,隨后幾十年的生活卻只剩下一連串的一廂情愿,言不由衷,充耳不聞,南轅北轍,最后徹底腐壞。 叢欣倒覺得不至于悲觀至此,這樣的兩個人,并不是非得生死相隔才能善始善終。如果真的存在另一種可能,落進(jìn)現(xiàn)實里的故事不會那么戲劇化,他們完全可以一起活下來,在新大陸愉快地相處一段時間,然后分開,各自出發(fā)去流浪和冒險。多年以后的某一天,他們或許會在旅途中偶然重逢,又或著只是聽說對方的消息,給彼此寄去一張明信片。 她想得傷感而美好,但結(jié)果只是她想多了,完全想多了。 倒計時兩分鐘之后,那臺六十五英寸的電視屏幕上開始播放的《泰坦尼克號2》是瘋?cè)嗽河皹I(yè)出品的山寨續(xù)集,四個人很快就被五毛錢的特效和神經(jīng)病一樣的劇情笑出眼淚來。 那一夜的聚會散得很晚,他們在酒店門口道別,各自回家。 叢欣叫了輛車,在路上復(fù)盤過去的這一天,她自各處收到各種各樣的消息,前廳,房務(wù),以及兩個集團(tuán)。 至于廚房部門,也有那個新菜單項目的四人小群實時給她更新。 時為在群里說了西餐后廚又走了幾個人,跟他之前預(yù)想的一樣,真就是減員一半。 叢欣也在群里發(fā)了幾份廚師的簡歷,有的是她聯(lián)系瀚雅旗下酒店臨時調(diào)配來的,也有她在行業(yè)里的同事舊識介紹的。 她知道廚房是這一次受影響最大的部門,時為的壓力也可想而知。 一方面,他要盡量說服關(guān)鍵崗位上的人員留下。 但與老莫在此地十余年的基礎(chǔ)相比,時為入職不過半年,在西餐廚房更是只有不到兩個月而已。其實很多人都相信,莫亞雷這件事盡管審計在查,只要上面的人不大動,最后也不會怎么樣。他們看到的是老莫在pv各家酒店、以及董其鳴那里的人脈,還有歷年推薦出去的那些閃閃發(fā)光的先例。而內(nèi)部調(diào)查也才剛進(jìn)行到這一步,有些話時為也不能說得太明,他們又有什么理由相信他呢? 另一方面,他還得盡量補(bǔ)齊流失的人員。 廚房本就辛苦,且是非常倚靠團(tuán)隊協(xié)作的部門,一次性走了那么多人,想要在短時間之內(nèi)補(bǔ)上顯然并不容易。除去勉力維持正常運(yùn)營,他還得付出額外的精力去面試和培訓(xùn)。 再加上她停職的事,各種不同的聲音必定很多,她通過谷燁的小情報網(wǎng)多少知道一點。 有人說:這種事,往大了講叫關(guān)聯(lián)交易、商業(yè)賄賂、職務(wù)侵占,但其實只要和采購沾邊,跟供應(yīng)商打交道多的部門一查一個準(zhǔn),有幾個是干凈的? 也有人早就反感莫亞雷,但也覺得即便查出問題,人家是外籍員工,最多就是離職,好聚好散,說老莫快五十了,南法的莊園都已經(jīng)買好,直接退休,舒舒服服。你們在這兒鬧什么呢,搞得這么累,值得嗎? 有人說:中餐主廚或成最大贏家。 也有人說:不會的,等著吧,就算老莫走了,過一陣換一張新的外國臉,要么就是來一個杰森陳那樣的,以華制華,我們這里只有牛馬。 …… 時為本人倒是一句多余的話都沒有,只是一早在群里發(fā)一條消息,簡單說了一下西餐廚房當(dāng)天預(yù)計的工作量,跟羅耀江商量人員怎么分配。 這時候西餐廳應(yīng)該已經(jīng)閉餐,他又發(fā)了一條,總結(jié)了一下當(dāng)天的營業(yè)額,以及有無特別的問題發(fā)生。 群里講話最多的還是奚溪,叢欣看了她跟著發(fā)的消息,才知道這一天莫亞雷又去了一趟后廚,帶走了剩下的幾個主管。 此舉的目的再明顯不過,要是西餐廚房所有資深廚師和管理人員都跟著他離開,他正好以此要挾管理層停止調(diào)查。各種好處也早已經(jīng)許諾過,一大半人自動跟著他離開,只有時為拒絕了。 嘻嘻嘻說:時廚今天犯了自己立的規(guī)矩。】 羅耀江問:哪一條?】 嘻嘻嘻:在廚房說臟話?!?/br> 羅耀江發(fā)了個大笑表情,又問:講了啥?】 嘻嘻嘻回:法語,聽不懂,反正肯定不是什么好話,老莫走的時候臉色很難看哈哈?!?/br> 而后@小灰人,問:時廚,你到底說了啥?】 小灰人回:你學(xué)點好的吧?!?/br> 嘻嘻嘻催他:領(lǐng)導(dǎo),師父,說吧,想學(xué)?!?/br> 小灰人隔了會兒才回:“va te faire enculer.”】 打字的時候還不忘加上雙引號,以免誤傷自己人。 羅耀江肯定是看不懂的,連發(fā)三個“?”,求解釋。 奚溪大概跟叢欣一樣,正復(fù)制、黏貼、在線翻譯一條龍,隔了會兒才回:絕!】 叢欣看著,也有同感。 她知道時為這個人,除了廚房的潔癖,還有點精神潔癖,反感一切帶媽的臟話,那種第一人稱主語的臟話他也受不了。而這個祈使句,實在太適合了。 她也想對莫亞雷,以及所有在廚房搞過骯臟手段的人說,va te faire enculer. 她看著這句話,忽然有點想給小灰人單獨發(fā)條消息。 手機(jī)恰在這時震動,她給嚇了一跳,以為是時為給她發(fā)消息了,仔細(xì)看才發(fā)現(xiàn)是韓致一。 他對她說:有空嗎?打個電話。】 大約怕她誤會,又跟上一句解釋:關(guān)于‘有朋’的事情?!?/br> 叢欣直接撥了語音過去。 那邊接起來,金融人顯然又在加班,聲音有些疲憊,開口也確實是公事,直接道:“銀川和蘇州兩個地方,查出來事情不小?!信蟆捻椖拷M,還有整個銷售條線上估計得走一批人。藍(lán)道也是知情的,ceo的位子基本就坐到年底了。而且就是這么巧,杰森陳治下幾家酒店后廚供應(yīng)商的問題正好爆出來,太子之位也懸了。這種事本就是一環(huán)扣著一環(huán)的,現(xiàn)在中間搖擺派都轉(zhuǎn)了風(fēng)向,葉總可能真的有戲……” 叢欣說:“謝謝你告訴我?!?/br> 這對她來說當(dāng)然是好消息,代表問題終于還是沒被捂住,她做的一切也不至于白費。 韓致一笑了笑,說:“應(yīng)該是我謝謝你。” 叢欣懂他意思,項目剛剛交接,發(fā)現(xiàn)問題還是張海珀的鍋,但要是隱而不發(fā),再往后可就是他的了?,F(xiàn)在他不僅力挽狂瀾,又跟pv可能的下一任ceo奠定了合作基礎(chǔ),一把爛牌打到最好。 “還有你的事,我也聽說了,”韓致一又道,“你放心,我可以跟……” 叢欣也笑了,覺得這句“你放心”來的甚是怪異,打斷他說:“不是什么大事,我自己會解決。” 韓致一感受到她的拒絕,在此處停了停,像是斟酌詞句,說:“叢欣,你有沒有覺得,我跟你才是有共同語言的人……” “什么什么才是”,典型的拉踩句式,暗暗指向某個做三明治的人。 叢欣當(dāng)時就想回他,你懂個屁?。康詈筮€是換了一種比較禮貌的方式打斷他,以免他繼續(xù)往下聯(lián)想。 她說:“挺晚了,早點下班吧?!?/br> 當(dāng)然,韓致一接受得很快,也很順暢。他這個人,在事業(yè)有奔頭的時候,是不會有多少傷春悲秋的功夫的。 網(wǎng)約車開到小區(qū)門口停下,叢欣下車回家,洗漱上了床。 靜夜里,她一個人躺在黑暗中,拿出手機(jī),又一次反復(fù)看著后廚小群里的對話記錄。也許因為喝過一點酒,她自以為還沒到睡覺的時候,結(jié)果卻是莫名其妙地睡著了。 那一夜,像是做了很長很長的夢,關(guān)于冰山和海洋,流浪和冒險,以及過去、現(xiàn)在、未來,其中還有不銹鋼叢林般的廚房里一個一身白衣的背影,雙手背到身后系緊一個結(jié),對大家說,開始吧。oui chef!有人帶頭應(yīng)了一聲。oui chef!她也在夢里跟著說。 就這樣一覺到天明,叢欣睜開眼,發(fā)現(xiàn)手機(jī)掉在枕頭旁邊,正輕微震動。 她以為是鬧鐘忘了取消,摸起來,瞇著眼睛看,才發(fā)現(xiàn)是小灰人拉了個群,起名“406”。 朱師傅剛在群里發(fā)了一條:晚上回家吃飯?!?/br> 小灰人跟著回復(fù):我今天值班,叢欣去的?!?/br> 叢欣看著這句話,雖然她早就答應(yīng)過,他這么說出來,還是讓她感覺有點好笑,自己就這么被代表了,但最后還是情緒滿滿地發(fā)了一條:好[耶][耶][耶]】 第76章 叢欣起了床,套上一身衛(wèi)衣衛(wèi)褲,收拾收拾房間,就去了外婆家。 她到的時候,二老正準(zhǔn)備出門散步逛菜場。 沈?qū)氃瓶匆娝?,笑問:“欣欣吃過早飯了嗎?” 朱明常說:“廢話。”沒等叢欣回答,轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房。 叢欣一下就笑了,知道這句“廢話”是什么意思,外公看準(zhǔn)了她不可能吃了飯再來他們家。 “要啥味道的?”朱明常在里面問。