第20章
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顧宏辦事效率很快,沒一會兒,就和雜糧店的掌柜談好了,要了一百斤的黃豆,送了兩個竹筐裝,付了一百文的定金后,回到成師傅家。 稍微休息了片刻,聊了幾句關于瓷器的看法,就和成師傅告別,推著板車去雜糧鋪裝黃豆,將剩下的九百文付完,錢貨兩清。 如此今天的事情才算辦完,推著板車返回小河灣。 第23章 拜師 因為要趕著今年年底前收成,得趕緊將黃豆種到地里,所以一回到小河灣顧宏將買來的一百斤黃豆,拿出了五十斤浸泡在水中發(fā)芽,另外的五十斤留著,等豆腐坊建成后,用來做豆腐。 顧宏自已的五畝地,之前就有打理,所以直接可以用,而葉安家的兩畝地剛收完稻谷,還全部都是梗茬,今年可能就趕不上了,而且剛種完地的肥力也不夠,只能今年先將田地空著上肥,來年三四月份再種,這樣一茬一茬的黃豆也能接上。 葉安聽著顧宏的指示,找來了各種大的木盆容器,將黃豆倒到木盆中,加水剛剛浸滿,然后放到空置的房間里等待發(fā)芽。 “顧大哥,這個要多久才能發(fā)好呀?” “這個很快的,浸泡一兩天就行,后天就能種下去了,明天我再去把地里給翻松些,就差不多了?!鳖櫦t說著自已的計劃?!暗戎瀹€地先種下去,年前可以收一波,剛好收下的黃豆,用來做新鮮豆腐,過年賣最是緊俏。咱們現在留的五十斤,一來是練練手,二來可以在最近這段日子宣傳宣傳,為年貨期間做準備?!?/br> 葉安認真的聽著顧宏說著自已的規(guī)劃,心里甜絲絲的,感覺日子十分有盼頭,不像以前一個人的時候,總是cao心下一頓。 “顧大哥,你真厲害?!比~安由衷的發(fā)出贊嘆。 “你不怕我都是騙你的嗎?豆腐沒人買怎么辦?做不好怎么辦?” “不怕,和你在一起我什么都不怕。” “你放心,我一定會給你更好的生活?!?/br> 兩人又一陣互訴情腸,哪里還看得出剛見面時,一個高冷一個冷峻的樣子。 …… 第二天瓦工師傅們輕車熟路的來到了顧宏家,顧宏家院門大開,早已等待多時。 “師父就是這里,我家院子這旁邊,再建一個房間大小的豆腐坊,灶臺最好是留三個燒火孔,做成兩排放六個大鍋,使每一處的受熱都是均勻的?!?/br> “好的,這記下了,留三個燒火孔這想法不錯,以免里面的大鍋燒不著?!?/br> “還有這邊,這豆腐坊肯定是每天都要燒的,每天柴火的消耗都不少,所以要修一個碼柴火的地方,不然丟在這里非常的亂,就用青磚隔一個小間?!鳖櫤陰缀跏率戮慵?。 “另外就是靠墻這邊,這里是和我的廚房臨近的,需要幫我砌一個大點臺面,中前這個位置修一個引水口和水渠,這個水要順著水渠,引到廚房那邊去,豆腐壓出來的水,具有去油污的作用,可以給廚房用來清洗,冬天更是直接有熱水用。” “不錯,豆腐坊每天開著的話,廚房的用水就簡單多了?!鳖I頭師傅應和著。 “嗯,基本上就這些了,后面我就會自已買一些桌子,用來放置東西,那就麻煩幾位師傅啦?!?/br> “沒問題,放心吧!保管給你建的妥妥當當?!?/br> “好嘞,到時候做好了豆腐送給您嘗嘗?!?/br> “那就托東家的福了,咱們這地沒有做豆腐的人家,這一年到頭也吃不上幾回,酒樓里的豆腐都是從隔壁縣運過來的,咱們平常人吃是吃不起,東家這個生意如果做成了,那也是個賺錢的買賣?!?/br> “承您吉言。”顧宏笑了笑,留師傅們在這里施工。 豆腐坊這個主意,顧宏早就定了,青磚也和燒磚房的老板定好了,昨天就已經拖到了顧宏家門口,瓦工師傅們了解清楚顧宏的需求后,麻利的就開始了上工。 顧宏回去看了下浸泡的黃豆,差不多都已經發(fā)芽了,估摸著再過一晚都能泡好,明天沒有問題,就能種下了。 瓦工師傅們安排妥當了,顧宏便去找葉安商量關于葉寧讀書的事,畢竟后面幾天就要開始忙了,盡早將葉寧送去是最好不過的。 顧宏到葉家的時候,葉寧正拿著樹枝在地上照著三字經練字,葉安在一旁拿著繡針納帕子。 “寧哥兒,不是買了紙和筆嗎?怎么不在紙上練呢?” “顧…顧宏哥,寧兒現在不會寫,先在地上練練?!?/br> “沒事兒的,咱們紙張用完了再買?!?/br> “顧大哥,他現在可舍不得呢,非要到了學堂再去用,就隨他吧。”葉安幫著葉寧解圍。 “安哥兒,瓦工師傅們已經來了,在抓緊時間修建。黃豆泡得也差不多了,再泡一晚,明天就可以下地。往后幾天估計都得忙,不然今天咱們就帶著寧哥兒去找夫子吧!” “這么突然嗎?寧哥兒你怎么想的?”葉安轉向問葉寧的意見。 “都聽哥哥的?!?/br> “哈哈哈,看來咱們寧哥也是想趕緊去上學呢,我找村長和鎮(zhèn)上熟識的人打聽過,隔壁村有一個張秀才,學問做的不錯,后面沒有繼續(xù)考,年紀比較輕,在村里辦了個私塾,教附近孩子啟蒙,人品和口碑都不錯。另外就是鎮(zhèn)上的李夫子,是個老學問,教了很多學生,其中不乏一些秀才,雖然脾氣比較古怪,但好在育人知識豐富,深受學生愛戴?!?/br>