“我來(lái)想想辦法?！辟R蘭定擰眉沉思。

    阿塔娜不敢打擾賀蘭定，靜悄悄地退下了。

    賀蘭定在努力回憶上輩子的學(xué)過(guò)的高中化學(xué)，記得那會(huì)兒有個(gè)考點(diǎn)就是草木灰、石灰、石膏的主要成分是什么。

    草木灰是碳酸鉀，可以肥田；

    石膏是硫酸鈣，可以點(diǎn)豆腐；

    石灰石是碳酸鈣，石灰分為生石灰和熟石灰，生石灰是氧化鈣，熟石灰是氫氧化鈣，可以......

    賀蘭定眼睛一亮，回憶起石灰水似乎可以和香油混合，制作鈣皂！

    賀蘭定眼睛一亮又一暗，知道石灰可以和油脂一起用來(lái)制造肥皂又如何。自己還記得鹵水和石膏水可以點(diǎn)豆腐呢。

    可又能如何，知道是一回事，能不能做出來(lái)又是另外一回事了。理論和實(shí)cao之間隔了十萬(wàn)八千里。

    定定神，賀蘭定提醒自己不要好高騖遠(yuǎn)，先把眼下的羊毛氈做好了才是正經(jīng)事。草木灰水是堿性，可以用來(lái)清理油污。那么主要組成是碳酸鈣的石灰石水應(yīng)該也有同樣的效果。

    賀蘭定喊來(lái)阿史那虎頭，交代了兩件事情。

    “一是去鎮(zhèn)上問(wèn)問(wèn)咱們這片地區(qū)有沒(méi)用產(chǎn)石灰石的地方?！?/br>
    已知懷朔周邊是有石膏產(chǎn)出的，可是石膏是硫酸鈣，是中性的，沒(méi)有清理油污的效果。所以得要找到石灰石才行。

    “二是帶隊(duì)去周邊村子里收購(gòu)草木灰?！?/br>
    賀蘭定準(zhǔn)備雙管齊下，要是能找到石灰石的礦那自然更好，要是找不到就先用草木灰代替。

    “啊....要那玩意干什么？”阿史那虎頭不解。

    “草木灰是好東西，可以肥田，還可以制作洗滌劑?！辟R蘭定簡(jiǎn)單解釋。

    “我們又不要肥田?！辈菰弦彩菚?huì)種田的，但不是中原農(nóng)民的精耕細(xì)作。而是隨手撒一把種子，爾后便全靠天生天養(yǎng)了。

    要是來(lái)年放牧遷徙歸來(lái)發(fā)現(xiàn)去年播下的種子竟然豐收成熟了，那自然大喜。要是糟了雪災(zāi)顆粒無(wú)收，那就認(rèn)命，反正就一把種子，也沒(méi)付出太多。

    賀蘭定：“不需要，但是可以有。”

    阿史那虎頭：“好吧。”他能怎么辦，自然郎主說(shuō)什么就是什么了。

    “可是.....拿什么去換草木灰？”阿史那虎頭又問(wèn)，“錢幣？”人家會(huì)把他當(dāng)傻子的!

    哪個(gè)有腦子的會(huì)花錢去買那沒(méi)有的玩意??！他們賀蘭部落都會(huì)淪為笑柄的。

    賀蘭定也不想拿錢去買草木灰，那要拿什么東西去和農(nóng)戶們交換呢？

    賀蘭定又想到了豆腐?？墒嵌垢€沒(méi)有做出來(lái)呢！

    “明天早上給你答復(fù)。”賀蘭定下定決心，今日就是不睡覺(jué)也要把豆腐給做出來(lái)！

    幸而提前泡了許多的豆子，不然還真要巧婦無(wú)米之炊了。就是磨盤著實(shí)太小了，嚴(yán)重影響了工作進(jìn)度。

    “過(guò)幾日一定要買個(gè)大磨盤回來(lái).....”賀蘭定甩甩酸軟的胳膊，嘀咕著，“還要買頭驢！”驢子干活兒可賣力了。

    想到需要采買的東西，賀蘭定肩膀一下子垮了，穿越至今錢沒(méi)賺幾個(gè)，花出去的卻不少。

    “我這是磨刀不誤砍柴工。”賀蘭定自我安慰著。

    阿昭從睡夢(mèng)中迷迷糊糊地睜眼，看到的便是自家阿兄在昏黃的燈火下擰著眉頭磨豆子的模樣。

    “阿兄.....”阿昭支起小腦袋。

    賀蘭定聽到聲音，尋聲看去，看到小孩兒探出被窩的腦袋和蹙起的小眉毛，連忙扯出一個(gè)笑來(lái)，“阿昭睡覺(jué)，阿兄馬上也睡了?！?/br>
    “阿兄！”小孩兒迷糊的眼睛徹底瞪圓，小貓兒似的靈活鉆出被窩，嚷嚷著，“阿兄我來(lái)幫你?！?/br>
    “快把衣服穿起來(lái)，別著涼了?！辟R蘭定丟下手中的活計(jì)，大跨步走到毛毯邊，抄起小襖給小孩兒套上，又給還在呼呼大睡的阿暄掖好被子——便是夏日，草原的夜晚也寒氣濃重。

    “小孩兒不睡覺(jué)會(huì)長(zhǎng)不高的。”賀蘭定嚇唬道。

    阿昭噘嘴，“我都比阿暄高一點(diǎn)了?！钡扔谡f(shuō)有些本錢了，偶爾疲軟一下不長(zhǎng)也沒(méi)關(guān)系。

    賀蘭定被小孩兒逗笑了，給小孩兒安排任務(wù)，“那你就幫我過(guò)濾豆?jié){吧。”

    “嗯！”小孩兒話不多，神情卻很嚴(yán)肅。

    賀蘭定的豆腐制作一直失敗，其實(shí)是因?yàn)樗恢蓝垢拇笾轮谱髁鞒?，?duì)于許多細(xì)節(jié)部分卻是兩眼一抹黑地不知道。

    比如，點(diǎn)豆腐的時(shí)候是要趁熱加入石膏水，還是冷了再加石膏水。又比如說(shuō)，點(diǎn)豆腐的時(shí)候是要讓豆?jié){保持靜止，還是要一邊攪拌一邊加入石膏水呢？又比如說(shuō)豆?jié){的濃厚，石膏水的濃度等等。

    細(xì)節(jié)決定了最后的成敗。

    “阿兄，煮完了要不要再過(guò)濾一下？”阿昭攪拌著鍋里的煮沸的豆?jié){詢問(wèn)道。

    “再過(guò)濾一下吧，越細(xì)膩越好?！?/br>
    “好?！?/br>
    “阿兄，要把沫子舀掉嗎？”煮豆?jié){的時(shí)候阿昭又有疑惑了。

    “舀吧，這樣做出的豆腐應(yīng)該會(huì)更嫩？”賀蘭定不確定的想。

    躍動(dòng)的燭火下，兄妹二人沉默地勞作著，小孩兒時(shí)不時(shí)地蹦出兩句疑惑如同春風(fēng)攪動(dòng)潭水，讓這靜默的夜鮮活起來(lái)。

    “阿兄！起皮子了，像是奶皮子一樣！”熄火冷卻，咕嚕冒泡的豆?jié){平靜下來(lái)，不多時(shí)表面變結(jié)成了一層奶白色的膜子，引來(lái)阿昭歡喜的大叫。

    “這是漿皮，好吃的?！辟R蘭定用細(xì)長(zhǎng)棍輕輕挑起奶皮，在空中搖晃兩下降溫，然后直接放到小孩兒嘴邊，“吃吃看?！?/br>