2022年1月31日

    第四十二章：元宵

    從建寧回來之后，日子再次平靜下來。

    梁清漓和小玉已經(jīng)完全適應(yīng)了我?guī)缀趺刻於紩?huì)上門的存在，甚至兩人都多次提議讓我直接住在其中一間側(cè)房。

    偶爾呆久了我也不會(huì)刻意推辭，但是大部分時(shí)候還是堅(jiān)持回幫派的宿舍。

    要是我夜夜留宿在一個(gè)無親無故的女子家的消息被傳開了，那可不好。

    哪怕我不在乎自己的名聲，也要考慮梁清漓的感受。

    元宵節(jié)這晚，我問了問梁清漓和小玉要不要一起去逛逛越城的燈會(huì)，但是她們都不約而同地拒絕了。

    小玉噘嘴說道：「元宵時(shí)苑里每年都可忙啦！人又多！我一看到那么多人就頭暈，不想去！」

    梁清漓的原因也甚是相似：「往年苑里在元宵的生意都極好，也因此一整夜都不得安息，如此幾年下來，奴家和小玉每到元宵還未開始接待客人時(shí)便會(huì)覺得疲憊。哪怕今年已不在苑里亦是不想出門?！?/br>
    她柳眉輕蹙，似乎回想起什么不快的記憶。

    可以理解。

    就比如一般人在雙十一購物會(huì)很爽，但如果你是做電商的職員，那天估計(jì)會(huì)忙得想吐。

    「不過越城的燈節(jié)確實(shí)是大燕一絕，韓良你若沒見過的話，應(yīng)該去見識(shí)見識(shí)。別讓我們耽擱你了?！?/br>
    我笑道：「不用了，今晚我就陪你們過元宵吧。昨天我已經(jīng)跟堂里的朋友去過了?！?/br>
    越城的燈節(jié)確實(shí)美，花燈，方燈，圓燈，琉璃燈，動(dòng)物燈，船燈等等光彩奪目。

    各種各樣大大小小的巧奪天工的精美燈型點(diǎn)綴了整座城池，像是天上的星星倒映在地上。

    我和高巖兩個(gè)好兄弟一起去逛了大半個(gè)越城的燈市，吃著小吃猜燈謎看節(jié)目玩得不亦樂乎。

    古代的燈節(jié)雖然沒有現(xiàn)代那么繁華精致，卻別有一番氣質(zhì)和韻味，甚是令我陶醉。

    元宵節(jié)當(dāng)天是整個(gè)元旦燈節(jié)的高潮。

    高巖這小子見色忘友，據(jù)說要跟他父母給他搭線的一個(gè)親家的閨女一起去賞燈。

    今晚本來想跟兩個(gè)女孩去看看的，但是既然她們都沒有興致，那還是獨(dú)樂樂不如群樂樂。

    既然兩女對(duì)燈節(jié)沒有興趣，那我們至少該做點(diǎn)別的有意義的東西。

    還好我來之前決定教兩個(gè)女孩如何做湯圓，特意買了材料。

    據(jù)我所知湯圓是宋朝才有的小吃，在大燕似乎還沒有被發(fā)明，至少，沒有傳到越城來。

    那么，今晚她們有口福了。

    「做起來很簡單，但是味道一等一的棒！今天我特意買了點(diǎn)芝麻，糯米面，和糖漿，教教你們兩個(gè)元宵節(jié)的好東西?！?/br>
    大燕的制糖業(yè)還沒有發(fā)展到固體砂糖的地步，最常見的是甘蔗榨汁加工而成的糖漿。

    我依稀記得這是因?yàn)槟壳暗募夹g(shù)難以徹底過濾出蔗渣，所以產(chǎn)量不大，并且無法結(jié)晶成一粒粒的砂糖。

    我指了指桌上的糖漿說道：「大燕目前最常見的制糖方式是榨甘蔗然后再采集甘蔗汁，熬煉成糖漿。但是甘蔗中的渣滓非常多，很難完全過濾掉，因此我們尚無法吃到固體的糖，而是這種漿液似的東西。最上等的糖純白如霜，呈沙塵般的顆粒狀，除了最純粹的甜味之外別無其他。不過想要吃到這種等級(jí)的白糖，需要把糖漿徹底過濾。具體要怎么做，我也不知道?！?/br>
    小玉眼中冒出了星星，說道：「哇！韓大哥你好厲害哦，這都知道！你吃過那種白糖嗎？聽起來好好吃哦！」

    我笑道：「沒有，這是我從書上看來的。未來你和清漓要是有辦法能找到那種過濾的方法，身纏萬貫都是小意思。」

    梁清漓好奇地問道：「你是從什么書上看到這種知識(shí)的？據(jù)奴家所知制糖的生意和技藝被幾個(gè)大世家和官府牢牢地守著，一點(diǎn)都不會(huì)讓尋常人沾惹的?！?/br>
    我打了個(gè)哈哈說道：「不記得了，好像是個(gè)姓宋的家伙寫的。好了好了，咱們來做湯圓！」

    梁清漓無奈地?fù)u了搖頭，已經(jīng)適應(yīng)了我對(duì)于這種詢問的敷衍。

    這是我從天工開物上看來的。

    我看網(wǎng)絡(luò)時(shí)，很多穿越到古代的主角都愛引用這本奇書，偶爾也翻了翻開開眼界，但是也只是當(dāng)冷知識(shí)來讀的，哪想到真會(huì)有一天有可能用得上。

    這幾個(gè)月相處下來梁清漓明顯對(duì)我的出身來歷疑問越來越多了，每次我蹦出幾句成語或者詩詞都會(huì)讓她逮住，仔細(xì)品味然后追問出處，或者像現(xiàn)在隨口介紹一些技術(shù)常識(shí)或者小知識(shí)，都會(huì)引起她的好奇心。

    雖然她很懂得分寸感，從不會(huì)過分地追問我，但是有時(shí)候她看著我的那種探究的眼神實(shí)在是有點(diǎn)讓我招架不住。

    娘的，在熟人面前我太容易卸下偽裝，也太愛裝逼了，以至于高巖這小子都能看出我的一點(diǎn)心事，更別說這幾個(gè)月跟我親密無間的梁清漓了。

    尤其是教她們數(shù)學(xué)、天文、地理等東西的時(shí)候，一開始梁清漓還不以為意，但是兩個(gè)月下來越學(xué)越深，這個(gè)出身書香門第又直覺敏銳的女子已經(jīng)開始意識(shí)到我傳授給她們的到底是什么樣的學(xué)識(shí)。

    像是天文地理這種東西，自古以來都是「偏科」，但又是朝廷不可或缺的「屠龍術(shù)」，尋常人哪怕有機(jī)

    會(huì)學(xué)習(xí)，都無法接觸到太深?yuàn)W的東西。

    所以我這種鄉(xiāng)野小子到底從哪里學(xué)來的，很是耐人尋味。

    我在講課時(shí)，每次她問問題讓我為她仔細(xì)解釋明白后，她看著我的眼神都很怪異，敬佩中雜著疑惑，就像我是外星人一樣。

    哪怕我編了一整套自洽的背景故事來解釋自己為何知道這么多東西，在對(duì)上她平靜的雙眼時(shí)，仍然非常心虛。

    兩個(gè)女孩今天都特意穿了正裝。

    小玉穿了一件新的鵝黃色長裙，上身是暖和的對(duì)襟褙子，梳著可愛的環(huán)髻，唧唧喳喳地甚是活潑。

    梁清漓也穿了一件我從未見過的青色齊腰長裙，卻不同于尋常的寬松華麗的裙子，相當(dāng)修身，甚至裙擺都沒有垂到地面，勾勒出了豐腴的圓臀。

    上半身則是素白的窄袖衣，將她纖細(xì)的腰肢與鼓囊囊的美妙胸脯完美地顯示了出來。

    雖然一點(diǎn)額外的肌膚都沒露，卻仍然有一種說不出的性感。

    但是難得地，我并沒有過多地注意她勻稱的身段，而是不由自主地看著她清澈的眼睛。

    這段時(shí)間我發(fā)現(xiàn)自己越來越多地在觀察她的眼睛，在揣測(cè)她溫潤的雙眸背后蘊(yùn)含著什么樣的東西。

    到了這個(gè)階段，我不得不承認(rèn)，我確實(shí)很在意這個(gè)女子。

    該如何與她再進(jìn)一步呢？她看著我的時(shí)候在想什么呢？我忽然回想起不久前每日面對(duì)她赤裸的嬌軀時(shí)那香艷的場(chǎng)景，心湖有些漣漪。

    使勁搖了搖頭，將那些思緒壓下后，我招呼兩人說道：「來來來，看看我的手藝?！?/br>
    我教著兩人用糯米粉拌成面，然后再一團(tuán)團(tuán)地?cái)傞_，同時(shí)將芝麻搗碎，準(zhǔn)備芝麻、豬油，和糖漿混合在一起的餡料，最后則是將它們下入開水。

    小玉心靈手巧，捏出了一碗小巧圓潤的湯圓，而梁清漓竟也不示弱，像模像樣地做出了一碗湯團(tuán)。

    最后加上我自己捏的，滿滿地分給了各自一大碗湯圓。

    兩女看著碗里瑩白圓滾的湯圓，都覺得煞是可愛。

    我笑著示意她們?cè)囋囄兜馈?/br>
    我?guī)ь^吃了一口后，點(diǎn)了點(diǎn)頭說道：「嗯，還好，跟我想象中差不多，雖然甜味不夠濃但也別有風(fēng)味。」

    小玉迫不及待地吹了口氣后便送一個(gè)湯圓入嘴，咀嚼了幾下后，大眼睛亮了起來，呼呼哈哈地咽了下去后驚呼道：「好好吃！好香好甜！」

    梁清漓輕啟朱唇，優(yōu)雅地吃下一個(gè)湯圓，仔細(xì)品嘗了之后，也是抑制不住驚訝地贊道：「滑膩可口，又有嚼勁，香甜軟糯，韓良你還真沒說錯(cuò)，這個(gè)湯圓真的味道很好！你是從哪學(xué)來的？」

    〇㎡

    我聽著兩女的贊揚(yáng)，笑道：「過獎(jiǎng)過獎(jiǎng)，這是我從一個(gè)南方的廚師學(xué)來的。他說，過年時(shí)候，特別是元宵節(jié)，是享受這種小吃的最好時(shí)節(jié)。」

    梁清漓也來了興致，將自己的茶桌與茶具取來，吩咐小玉道：「小玉，去燒壺水來，幫我炙葉碎茶，奴家為大家點(diǎn)茶?！?/br>
    我好奇地問道：「我聽說過傳統(tǒng)的茶藝以點(diǎn)茶為主，但是在越城，包括在聚香苑時(shí)，喝過的都是直接泡葉子的散茶。你專精此道，應(yīng)該對(duì)點(diǎn)茶很有研究吧？」

    梁清漓仔細(xì)地將自己的袖子卷至手肘，露出潔白的小臂，點(diǎn)頭道：「是的。前朝茶藝以點(diǎn)茶為尊，大燕亦繼承了這一點(diǎn)。最近幾十年開始流行了撮泡法，即是將散茶葉直接用沸水煮之的飲法。不過品味更為高雅的客官都更喜點(diǎn)茶之道?！?/br>
    「那你呢？更喜歡哪種？」

    「奴家其實(shí)甚是喜歡撮泡的口味，但是賴以為生的終究是這更為尊崇的點(diǎn)茶法。」

    梁清漓想了想后，如此應(yīng)道。

    準(zhǔn)備就緒之后，梁清漓說道：「正規(guī)的點(diǎn)茶分十二步驟，備器、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、羅茶、擇水、取火、候湯、取盞、點(diǎn)茶、分茶。不過今晚咱們沒那么多講究，直接熁盞點(diǎn)茶即可?！?/br>
    「熁盞？什么意思啊？」

    「熁盞即炙盞的意思，需要預(yù)熱茶盞來起茶沫。之后每次加水都曰之為湯。

    上品點(diǎn)茶者，七湯七點(diǎn)?！?/br>
    梁清漓一邊解釋，一邊將茶盞在火上烤。

    烤完之后她接過小玉遞來的茶末和水壺，行云流水地將茶末放入盞中之后輕輕地開始注入沸水，同時(shí)素手拿著一個(gè)叫茶筅的小刷子不住地?cái)噭?dòng)，將盞中的茶調(diào)成膏狀。

    「第一湯調(diào)膏，漸加周幅，手輕筅重，乃立茶之根本?！?/br>
    她一邊運(yùn)作水壺和茶筅，一邊不急不緩地講解，有種說不出的優(yōu)美韻律。

    「第二湯打出茶沫，需擊指既力、珠璣磊落?！?/br>
    梁清漓左手提壺前傾，快注快停，茶筅擊拂用勁，手腕運(yùn)轉(zhuǎn)，彷佛在飛舞。

    「第三湯擊碎湯泡，使茶面細(xì)膩，同環(huán)旋復(fù)，表里洞徹，粟文蟹眼?！?/br>
    茶沫逐漸改變了碧綠的茶水的色澤，流轉(zhuǎn)著不同的光彩。

    「第四湯少水，要轉(zhuǎn)寬而緩，如此云霧漸生?！?/br>
    「第五湯乃可少縱，可隨意擊拂以結(jié)浚靄，結(jié)凝雪。如此，茶色盡矣?！?/br>
    她的聲音清脆而溫潤，像是在淺淺地吟唱，音調(diào)的抑揚(yáng)與雙手的動(dòng)作形成了美妙的合調(diào)。

    「第六湯以觀立作，乳點(diǎn)勃結(jié)則以筅著，湯花盈盞欲溢?！?/br>
    她寫意地點(diǎn)開一些湯花過于凝聚的地方，讓成品那奇妙的花紋與茶沫分明。

    「第七湯分清輕重濁，乳霧洶涌，溢盞而起。」

    每一個(gè)動(dòng)作，每一句話，甚至每一停頓都像是踩著節(jié)奏一樣，帶動(dòng)著我目不轉(zhuǎn)睛地凝視著眼前女子的演出。

    點(diǎn)茶完畢后，梁清漓將茶湯均勻地分入三個(gè)茶盞中，面帶淺笑地將一盞翠綠色上鋪著乳白浪沫的清香茶湯放置于漆凋盞托上，推至我面前，柔聲說道：「周回旋而不動(dòng)，白沫經(jīng)久不散者，謂之咬盞。

    韓良，嘗嘗味道吧？」

    我被她這一套不帶煙火氣的完美表演震撼了，無聲地接過茶盞細(xì)細(xì)地吮了一小口，閉眼回味。

    味道當(dāng)然香醇，梁清漓作為此道高手，手藝不用說，品味也極好，用的是高檔茶館里常見的「霧里青」。

    然而讓我回味無窮的卻不是茶味，而是她的技藝和優(yōu)雅的呈現(xiàn)手法。

    我睜眼由衷地贊道：「聲、色、香、味，韻，均無可挑剔。茶好技更好，茶不如人??！清漓，你這一手茶藝演示，技近乎藝，價(jià)值百兩白銀?！?/br>
    梁清漓噗哧地笑道：「難道不是價(jià)值千金嗎？」

    我揮手道：「價(jià)值千金是客套話，我這可是認(rèn)真的；在我看來，以你的手法，你的講解，你塑造出的意境和其中的茶道韻味，百兩銀子以下都不值得出手。當(dāng)真是大雅之物?！?/br>
    小玉如我一般，仔細(xì)地品了幾口茶湯后，聽我這么說，自豪地說道：「我也這么覺得！小姐的茶藝在聚香苑也許不是最好的，但是她是最會(huì)，最會(huì)……」

    小玉求助地看了看我，我立刻接著道：「最會(huì)將技藝融入演出，把茶道的藝術(shù)和風(fēng)雅體現(xiàn)出來的人。小玉說得對(duì)，茶藝的嫻熟是一回事，但是如何將做茶，飲茶的美表達(dá)出來，如何將技藝之美，之意境傳遞，卻是另外一回事。難怪你在苑里多年屹立不倒，這手融合了點(diǎn)茶與表演的本事，足以在大燕任何的地方都有一席之地?！?/br>
    梁清漓有些羞赧，但也有些無法掩蓋的喜悅：「奴家別無長處，唯對(duì)茶藝卻頗為自豪。這些年來也聽過不少贊賞，不過你這么大力地稱贊，還是有些不好意思?！?/br>
    「正常，這個(gè)世界上不會(huì)有超過五指之?dāng)?shù)的人比我更懂如何欣賞各種各樣的美?！?/br>
    「這段時(shí)間來我是不是有點(diǎn)自作多情了啊，」

    我突然意識(shí)到自己這段時(shí)間搞什么職業(yè)速成班那真是班門弄斧了，「有這么一手絕活，你無論到哪里都能活得有聲有色的。你也真是的，就看著我跟個(gè)傻子似的自以為是地教你什么狗屁職業(yè)學(xué)識(shí)啊，不教了不教了。小玉，你可別想多了，你是要學(xué)到我滿意為止的?！?/br>
    小玉苦著臉對(duì)我吐了吐舌頭。

    梁清漓坐在我身旁攬住我的胳膊，柔聲道：「不要嘛～奴家這些時(shí)日學(xué)得很辛苦，尚沒有正式地感謝你，對(duì)此奴家實(shí)在是很對(duì)不起。她頓了頓，正色對(duì)我說道：「但是，但是，你所教給奴家和小玉的東西，從武功，醫(yī)學(xué)，到歷史算學(xué)，天文地理……都讓奴家意識(shí)到，這個(gè)世界原來跟自己所想象的根本不一樣，是那么復(fù)雜而精彩，令人戰(zhàn)栗又令人著迷。」

    她忽然嘆了口氣，螓首輕輕地靠在我的肩膀上說道：「哪怕奴家最終一點(diǎn)都沒有用上你所教的學(xué)識(shí)，卻也已經(jīng)因此開拓了從未想象過的眼界呢。為此，奴家實(shí)在不勝感激……」

    我看著她的眼睛，認(rèn)真地問道：「你是真的如此認(rèn)為嗎？」

    她無聲地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    我突然開顏笑道：「有你這句話，那過去這幾個(gè)月我的苦心就值了?！?/br>
    我想起了過往的經(jīng)歷，自言自語地說道：「你和小玉不是我最早的學(xué)生。我也曾經(jīng)輔導(dǎo)過一些其他人，像是如今這般，教給他們一些有用的知識(shí)或者幫他們加強(qiáng)某一方面的學(xué)習(xí)。這些人大部分都是家境優(yōu)越的年輕人，所以不愁錢，也不愁前程。按理來說，他們是最應(yīng)該發(fā)揮自己的興趣和優(yōu)勢(shì)的人，用他們令人羨慕的成長環(huán)境去拓展自己的邊界，去挑戰(zhàn)自己，加深對(duì)這個(gè)世界的認(rèn)知。」

    我嘆息道：「但是啊，我發(fā)現(xiàn)大部分的人，哪怕是資源極其豐富的人，對(duì)這種東西根本沒有興趣。他們對(duì)待學(xué)習(xí)，對(duì)待知識(shí)非?！?。這其實(shí)也怪不了他們，這是整個(gè)社會(huì)，呃，整個(gè)大燕的共同氛圍產(chǎn)生的思想。文人讀書是為了理解圣人的思想和道理么？大部分人是為了中舉做官出人頭地吧？學(xué)武也是如此。就如我，習(xí)武真的是為了強(qiáng)身健體，打破自己的極限，探知那無上武學(xué)的高深境界嗎？肯定不是的，只是為了活得好一點(diǎn)而已。」

    這些在很久之前便憋在心里的話一打開話匣子便止不住地往外冒了：「當(dāng)然，為了過上更好的生活是全天下最正當(dāng)?shù)淖非?。但是我覺得，除了物質(zhì)的追求以外，人們要是能有機(jī)會(huì)追求精神上的東西那就更好了。特別是當(dāng)你不愁過日子的時(shí)

    候，總得有些在吃喝拉撒以外，更令人向往的東西吧？」

    或許正因如此，我才會(huì)像個(gè)賭徒一樣，面對(duì)無數(shù)未知和危機(jī)時(shí)，選擇加入這個(gè)游戲吧？「所以說你的境界啊，比我以前一些教過的學(xué)生高到不知道哪里去了！」

    我拍了拍梁清漓的肩膀，感慨道：「我真的很希望你不是說客套話，而是真的如此認(rèn)為。因?yàn)榫腿缒闼f，哪怕以后你永遠(yuǎn)都用不上這些知識(shí)，只要它能夠解放你的思想，開闊你的世界，那就已經(jīng)是最值的事了?！?/br>
    梁清漓這時(shí)坐正身子，目不轉(zhuǎn)睛地看著我，輕聲問道：「……你到底是什么人？」

    我無奈地聳了聳肩，說道：「這個(gè)問題有意義嗎？我已經(jīng)跟你描述過我的師承，我的求學(xué)經(jīng)歷了吧？再說一遍你會(huì)相信嗎？你太聰明了，清漓，我覺得我無論怎么解釋你都無法完全相信的。既然如此，那我就不白花功夫了，你覺得我是什么人，那我就是什么人。而且，重要的不是我怎么知道這種東西的，而是你能用它做些什么。」

    她沒有說話，只是靜靜地看著我。

    我無聲地笑了笑，想起自己在大燕混跡一段時(shí)間之后的一些奇思妙想，看了看梁清漓和小玉，然后又看向窗戶外的遠(yuǎn)方，說道：「可惜我的時(shí)間不夠多，不然的話我會(huì)開一家書院，把我的一身所學(xué)有教無類地傳授下去，看看能影響多少人。嘿，小玉，你對(duì)教書這個(gè)職業(yè)有什么想法？要是學(xué)得夠好的話可以讓你來當(dāng)我的首席教師?！?/br>