看~精`彩-尐`說(shuō)~燼`恠．Ｂ．Ｅt第`一~-注*尐^說(shuō)

    百/度/搜/第/一//主/小/說(shuō)/站

    ．．

    ");

    (&039;　　“明天才回復(fù)我，現(xiàn)在不在單位，不清楚?！睆垨|晃了晃手機(jī)，一副無(wú)奈的模樣。

    對(duì)于這件事，張東心里已經(jīng)有些把握，只是不知道該如何把利益最大化?！芭?，好?！毙旌m若有所思，那雙原本溫和的眼眸再向看張東時(shí)，多少帶了讓人不悅的防備性。

    林燕姐妹倆則沉默著。

    這時(shí)，那小弟舉著托盤(pán)走過(guò)來(lái)，身后跟著一個(gè)臟兮兮的老頭。

    那老頭白色的背心上都是油污，走上前的時(shí)候愣了一下，馬上笑道：“我說(shuō)是誰(shuí)呢，原來(lái)是徐校長(zhǎng)大駕光臨！”

    “老爺子，最近生意好嗎？”徐含蘭客氣地說(shuō)道，那溫雅的微笑，讓人感覺(jué)如沐春風(fēng)。

    “還行。你不會(huì)還想來(lái)談買(mǎi)餐館的事吧？”說(shuō)著，老頭看到張東，頓時(shí)眼睛一亮，猛的上前拍了拍張東的肩膀，哈哈笑道：“你也來(lái)吃飯??？”

    “老爺子，您手勁挺大的?！睆垨|肩膀一痛，心想：好家伙，這一下還滿有力的，那手滿是油污倒無(wú)所謂，但真的滿痛的。

    “你在剛好，有道菜你嘗嘗?！崩项^剛想說(shuō)什幺，菜園那邊有人喊他，他立刻應(yīng)了一聲，說(shuō)：“等等別吃那幺飽，老頭子還在試點(diǎn)新菜，給你嘗嘗?！薄昂??！?/br>
    張東剛點(diǎn)頭，老頭就跑走了，看來(lái)這里的生意很好，連他也得出來(lái)招呼客人。小弟也不多說(shuō)，將菜一放下就趕緊去忙了。

    小弟剛一走，林燕就有些疑惑地問(wèn)道：“蘭姐，你也想把老飯館盤(pán)下來(lái)？”

    “之前有過(guò)這想法?！毙旌m點(diǎn)了點(diǎn)頭，有些無(wú)奈地說(shuō)：“這里一直很賺錢(qián)，不少人看在眼里。不過(guò)老頭顧及我家的關(guān)系，怕我們簽了合約后錢(qián)會(huì)拖欠，所以一直避著我，也避著那些當(dāng)官的?！?/br>
    “條件是怎幺開(kāi)的？”張東一聽(tīng)，頓時(shí)感到心動(dòng)。

    老飯館的生意極好，按理說(shuō)二十五萬(wàn)元盤(pán)下絕對(duì)不多，但老頭瞻前顧后的算得太精明，又得照顧自己的徒弟，又怕自己吃虧，所以他不太愿意把這里賣(mài)給當(dāng)官的，而且仔細(xì)想想，其言一十五萬(wàn)元開(kāi)低了。

    “三十萬(wàn)元入股，占一半?！毙旌m饒有深意地看了看張東，道：“有人說(shuō)老頭現(xiàn)在缺錢(qián)，好像是女兒在國(guó)外投資什幺虧了，但他這間老飯館很多人在意，所以有些說(shuō)法不一定是對(duì)的。所謂的二十五萬(wàn)元賣(mài)老飯館，要真是這幺劃算，早就一大票人從早到晚拿著現(xiàn)金去他家排隊(duì)了。”

    “一半？什幺情況？”張東皺了皺眉頭，心想：那老頭到底想搞什幺？“就只賣(mài)一半，不全賣(mài)。”徐含蘭的語(yǔ)氣溫和許多，道：“另外一半他要分成兩半，一半掛在自己名下，另一半分給徒弟們。所以在賣(mài)之前，他把手續(xù)全辦好了，開(kāi)的條件也很清楚?！?/br>
    “老頭子倒?jié)M有想法的。”張東贊同地點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“急需錢(qián)，也要出國(guó)，賣(mài)掉一半的股份很正常。不過(guò)他和徒弟合起來(lái)也占一半，買(mǎi)主真想干什幺也得經(jīng)過(guò)他們同意，說(shuō)穿了，老頭子還是在給徒弟們留條退路?！?/br>
    “對(duì)，所以很多人一聽(tīng)都頭痛?！毙旌m嘆息道：“老飯館就是只下蛋的金雞，不過(guò)條件一擺，真沒(méi)幾個(gè)人接受得了?；晴鄱噱X(qián)卻做不了主，對(duì)生意人來(lái)說(shuō)是很頭痛的事?！?/br>
    張東和徐含闌再想說(shuō)話時(shí)，突然林鈴的肚子咕嚕叫了一聲，林鈴頓時(shí)俏面通紅，不好意思地低下頭。

    林鈴那可愛(ài)的模樣讓張東善意的一笑，頓時(shí)被她狠狠的白了一眼。

    “先吃吧，吃完快回去?！绷盅嘁?jiàn)狀，趕忙拿起筷子，招呼眾人吃飯。

    “嗯，好?！毙旌m笑吟吟地拿起筷子，目光則不住瞥向張東。

    眼下夜風(fēng)已起，和李姐、老女人約的是吃完就回去繼續(xù)打麻將，確實(shí)沒(méi)多少時(shí)間再閑聊，因此張東趕緊拿起筷子，開(kāi)始打量起這頓毫無(wú)選擇權(quán)的晚飯。

    先上的是一菜兩湯，湯讓人有點(diǎn)失望，看起來(lái)是文火慢燉的老土雞湯，雞湯異常鮮美，上面漂著一層黃黃的油花，或許是因?yàn)榧恿艘恍┌撞讼氯グ荆肟诓凰阌湍仭?/br>
    與雞湯固有的味道有點(diǎn)差別，湯里漂著一些說(shuō)不上名字的植物葉子，大概有十多種，那些枸杞之類(lèi)的常見(jiàn)物就不說(shuō)了，張東唯一認(rèn)得的只有沉香葉，其他的并不知道。

    或許是這些葉子的作用，雞湯在平淡中有——種別樣的味道，說(shuō)不上特別清香，卻讓人感覺(jué)很開(kāi)胃，總有些喝不夠。

    老頭子除了創(chuàng)意外，還少不了一些抄襲，湯的旁邊擺著一只小碗，碗里是剁得細(xì)碎的姜末、蔥末和香菜末，標(biāo)準(zhǔn)的東北火鍋三末，不過(guò)又加了本地特有的小香芹，加到湯里香味會(huì)有點(diǎn)過(guò)于濃郁，不過(guò)倒是很爽口。

    “來(lái)，鈴兒多吃點(diǎn)?！毙旌m溫和的一笑，夾了一塊螺rou給林鈴。

    這種螺個(gè)頭很大，出水的時(shí)候一般都四斤左右，南方習(xí)慣稱這種螺叫響螺。

    響螺的做法很簡(jiǎn)單，取出大塊螺rou后，由刀工好的廚師小心翼翼地片薄，讓螺rou就像紙張般均勻，然后燒出一鍋熱水，就是俗稱的白灼做法，過(guò)一下水，剛熟的時(shí)候馬上撈上來(lái)，這也是考驗(yàn)廚師對(duì)火候的掌握，燙太熟了，rou就變老發(fā)硬，很難咀嚼，燙輕了又不熟，難去腥臭，只有這種這恰到好處的熟度，才能充分發(fā)揮出這種食材天然的清香。

    螺rou灼得很好，有著來(lái)自大海的清淡，隱隱的腥味中透著難言的芬芳，那白灼的水里估計(jì)也加了點(diǎn)酒去腥。

    醬汁的顏色類(lèi)似醬油，不過(guò)明顯是配方不同的自調(diào)品，味道很清淡，有錦上添花的作用，絲毫不影響到螺rou本身特有的味道。

    第二道菜讓張東有些詫異，正是中午吃過(guò)的那道類(lèi)似魚(yú)釀的菜，是用雞腸灌入剁成蓉的魚(yú)rou，先上鍋蒸后油炸的做法，外形上沒(méi)多大的區(qū)別，只是這次不知道用料上的準(zhǔn)備怎幺樣？

    “這個(gè)滿好吃的，你嘗嘗?！绷盅鄪A起菜吃了一口，頓時(shí)眼睛一亮，殷勤的給林鈴和徐含蘭布菜，輪到張東的時(shí)候，她猶豫了一下，還是瞪了他一眼，不搭理張東。

    張東頓時(shí)感到無(wú)趣，拿起筷子夾了一口菜，細(xì)咀慢嚼中開(kāi)始品味這道菜改良的關(guān)鍵在哪里。

    入口的時(shí)候，魚(yú)rou的鮮腥明顯少了許多，口中的芬芳中又多了一些說(shuō)不出來(lái)的芳香———點(diǎn)都不油膩，卻異常重口的芳香，一時(shí)很難想出里面到底添加什幺，又或許是改變魚(yú)rou泥的制作手法。

    隨后端上來(lái)的菜大多都是海鮮和河鮮，或是當(dāng)令時(shí)蔬，在最好的季節(jié)里，在這些食材品質(zhì)最好的時(shí)間烹飪，很容易就能得到那得天獨(dú)到的美味。

    一頓飯很快就吃完，那姍姍來(lái)遲的桑梓酒誰(shuí)都沒(méi)興趣品嘗。

    或許是因?yàn)樾旌m家的事，吃飯的時(shí)候氣氛總是怪怪的，誰(shuí)都不開(kāi)口說(shuō)話。林燕姐妹倆似乎很忐忑，不知道她們之間到底還有什幺內(nèi)幕。

    飯菜雖好，不過(guò)在各有心思之下，這頓飯吃得不是很開(kāi)心。

    眼看時(shí)間差不多了，張東叫來(lái)小弟買(mǎi)單。

    這頓飯不算貴，不過(guò)這價(jià)錢(qián)不遜色于一般的大飯店。

    入夜后，菜園的環(huán)境就沒(méi)那幺好，到處都可看見(jiàn)蚊蟲(chóng)。

    張東四人剛走到門(mén)口，就見(jiàn)那老頭坐在太師椅上悠閑地哼著小曲，旁邊的矮桌上一泡熱騰騰的功夫茶，看起來(lái)很逍遙愜意。

    “吃飽了？”老頭睜開(kāi)眼，微微一笑。

    “嗯，吃飽了，我還有事，先走了?！毙旌m上前笑了笑，溫聲說(shuō)：“老爺子，我們開(kāi)的條件您再考慮一下，我是很有誠(chéng)意把這里盤(pán)下來(lái)的。”

    “我再想想。”老頭呵呵一笑，這話明顯是敷衍。

    閑聊了一、兩句后，張東一行人正要走，老頭看著張東說(shuō)：“小朋友，你就不問(wèn)問(wèn)我那道菜是怎幺改良的嗎？”

    “下次有機(jī)會(huì)再問(wèn)?！睆垨|翻了一個(gè)白眼，心想：我不問(wèn)你就不說(shuō)，敢情您老是專(zhuān)門(mén)守在這里等著和我賣(mài)弄？真有間工夫。

    “張東，陪老爺子好好說(shuō)說(shuō)話。”徐含蘭見(jiàn)狀，若有所思地說(shuō)：“我們先回去了。正好燕子睡了一下午，精神很好，她替你打一會(huì)兒麻將?！?/br>
    “這……”林燕頓時(shí)露出為難的神色。

    不用說(shuō)，林燕肯定是囊中羞澀。張東想了想，似乎是她們有話要說(shuō)，他不方便在場(chǎng)，就識(shí)趣地點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿出一萬(wàn)元遞給林燕，道：“沒(méi)事，你打我的就好了，不用緊張?！?/br>
    “那我們先走了?！绷盅囝D時(shí)有些不好意思，剛想說(shuō)什幺，徐含蘭就阻止她，然后將林燕姐妹倆都帶走。

    “來(lái)，帶你去看看。”老頭子呵呵一笑，滿是油膩的手立刻伸過(guò)來(lái)，興趣昂然地拉著張東去看他的廚房。

    “哦，好?！睆垨|愣著，幾乎沒(méi)時(shí)間思考。

    菜園很安靜，那些吃飯的大爺還不算喧囂。

    廚房?jī)?nèi)除了學(xué)徒和伙計(jì)，只有兩個(gè)大廚在忙碌著。

    老頭大概介紹一下，那兩個(gè)大廚是他手下最得力的兩個(gè)徒弟，胖的叫阿肥，掌管菜園，研究新菜幾乎都是他的工作，另一個(gè)精瘦的叫啞仔，管的是老飯館那邊的生意，雖然也研究新菜，不過(guò)管那邊的廚房讓他騰不出太多精力。

    啞仔倒不是啞巴，只是因?yàn)槔蠈?shí)憨厚話少，原本老頭很放心他，想叫他管采購(gòu)的事，不過(guò)因?yàn)槔蠈?shí)，經(jīng)常被小販坑，后來(lái)這事就不了了之。

    啞仔和阿肥都是本地人，都成了家，有穩(wěn)定的收入，日子過(guò)得比一般人都舒服，他們對(duì)老頭很尊敬，老頭也沒(méi)多少架子，做起事來(lái)倒?jié)M和藹的。

    廚房?jī)?nèi)的食材準(zhǔn)備得很齊全，老頭親自動(dòng)手，把改良菜肴的過(guò)程再現(xiàn)一遍。

    菜的做法和之前差不多，是在餡料的處理上花了心思，先用本地的米酒將魚(yú)rou泥腌一遍，少量低度的米酒更能去除魚(yú)rou的腥味，又可以使rou泥變軟糯，很大程度改變纖維特有的口感。

    之前只用魚(yú)rou灌入雞腸，讓這道菜的口感太過(guò)清淡，入口的時(shí)候沒(méi)任何問(wèn)題，畢竟師傅在油炸的時(shí)候?qū)鸷虻陌盐蘸艿轿唬兜拦训莻€(gè)大瑕疵。

    外表酥脆、內(nèi)里清淡，外表泛著油花的腸子里卻是食之無(wú)味，之前的嘗試多少算是個(gè)敗筆。

    魚(yú)泥先用白酒腌好后，配上一些料汁中和清淡的口感，然后將香芹、發(fā)泡好的香菇和新鮮的南姜洗好后剁碎榨汁，將這些香味濃郁的汁液充分滲透進(jìn)魚(yú)rou內(nèi)，一定程度的保持鮮味，又增加一些味道。

    雖然吃起來(lái)不錯(cuò)，不過(guò)還是有待改進(jìn)。

    廚房后面是一座用鵝卵石堆砌的魚(yú)池，養(yǎng)著不少準(zhǔn)備宰殺的魚(yú)類(lèi)，水是活水，一頭牽著管子注入河水，另一頭開(kāi)著網(wǎng)眼放流，這樣的方式讓魚(yú)能盡量吐掉泥沙，每天的飼料都是雞蛋清和少量的玉米，最少一個(gè)禮拜后才能上桌。

    魚(yú)池邊有張小桌子。阿肥和啞仔殷勤地?zé)藥椎老戮撇耍项^就坐在太師椅上喝著自己釀造的米酒，笑呵呵地說(shuō)：“小朋友，你叫張東是吧？”

    “嗯?！睆垨|點(diǎn)了點(diǎn)頭，享受著鄉(xiāng)下夜里的寧?kù)o，喝著冰鎮(zhèn)的啤酒，感覺(jué)很是舒服，如果沒(méi)有這幺多蚊蟲(chóng)，那就完美了。

    “徐校長(zhǎng)想買(mǎi)我這飯館的想法不是一天、兩天了，而覬覦這里的也不只她一人。其實(shí)我都要走了，不必管那幺多，不過(guò)我性子有點(diǎn)倔，有些事搞不清楚前，可不想輕易脫手?！崩项^笑道。

    徐含闌竟是小鎮(zhèn)里唯一的中學(xué)與高中——小里鎮(zhèn)中學(xué)的校長(zhǎng)！張東知道這個(gè)身份時(shí)還真有點(diǎn)詫異，原本以為徐含蘭不是官夫人就是悠閑的貴婦，沒(méi)想到是教書(shū)育才的園丁，而且還是個(gè)園丁頭子。

    老頭名叫蔡雄，他饒有深意地看了張東一眼，說(shuō)：“我一開(kāi)始還以為你是來(lái)幫她說(shuō)項(xiàng)的，不過(guò)后來(lái)一看不像，畢竟如果要說(shuō)項(xiàng)，誰(shuí)會(huì)找個(gè)連東西南北都不認(rèn)識(shí)的外地人？”？

    “老爺子，為什幺不賣(mài)給那些當(dāng)官的？”

    張東疑惑的就是這點(diǎn)，蔡雄有顧慮是沒(méi)錯(cuò)，不過(guò)也不必一竿子打翻一船人，這些人中總可以挑出幾個(gè)有誠(chéng)信的吧？

    蔡雄嘆息一聲，或許是看張東是外地人的關(guān)系，這才緩緩道出心中的顧慮。

    這老飯館生意興旺，附屬的地方很多，連這塊菜園加起來(lái)一共有三塊地，其他兩處，一處是種水稻和蔬菜，水稻的淺水里還養(yǎng)著不少魚(yú)，那些魚(yú)都是吃掉下的稻子和蟲(chóng)子長(zhǎng)大的，在這一帶這種魚(yú)叫禾花魚(yú)，是飯館魚(yú)類(lèi)的主要來(lái)源，另一處則是包了一座靠山的水塘，水塘里除了魚(yú)，還養(yǎng)不少番鴨和獅頭鵝，專(zhuān)門(mén)雇一個(gè)潮汕的老師傅打理，山上養(yǎng)的都是放山的土雞，吃的都是這邊剩下的菜和雜糧，也是專(zhuān)門(mén)供應(yīng)老飯館的。

    老飯館優(yōu)質(zhì)的食材很多都是自給自足，昂貴的菜價(jià)背后卻有著低廉的成本，利潤(rùn)恐怕比外人看到的還要驚人。

    一開(kāi)始，蔡雄開(kāi)的價(jià)其實(shí)就那破舊的餐館，那三塊地方他不打算賣(mài)，準(zhǔn)備留給幾個(gè)徒弟，雖然地價(jià)不值錢(qián)，不過(guò)都有好東西，最起碼可以保證他們衣食無(wú)憂。

    蔡雄心里有數(shù)，那些當(dāng)官的買(mǎi)了之后欠不欠錢(qián)是一回事，但肯定會(huì)花錢(qián)大肆裝潢，而且官場(chǎng)上最講究關(guān)系，到時(shí)一堆人來(lái)吃霸王餐，他們也沒(méi)辦法說(shuō)什幺，這飯館遲早會(huì)被敗光。

    各式各樣的擔(dān)憂讓蔡雄不敢輕易出手，而且有些人想一起買(mǎi)那三塊地方，且開(kāi)的價(jià)格低得離譜，蔡雄思來(lái)想去，最后希望賣(mài)給精明又有點(diǎn)關(guān)系的生意人，他可以降低價(jià)錢(qián)讓徒弟跟他合股，這樣一來(lái)他也走得安心點(diǎn)。

    張東不知道蔡雄說(shuō)這些干什幺，他連喝了兩罐啤酒，笑問(wèn)道：“老爺子，你想得倒是滿周全的。不過(guò)事不能強(qiáng)求，就算你想得再周到又怎幺樣？總不會(huì)都順著你的心意吧！我看你還不如把所有產(chǎn)業(yè)一起估算，找個(gè)有錢(qián)人入股一半就行了，而且……沒(méi)啞仔他們的話，估計(jì)這里也賣(mài)不到什幺好價(jià)錢(qián)。”

    說(shuō)到這里，張東猶豫了一下，還是站在局外人的立場(chǎng)解釋道：“買(mǎi)這里的人都有一個(gè)擔(dān)憂，就是您老一轉(zhuǎn)手，廚房的師傅會(huì)留不住，其實(shí)都各有想法。一份生意多股份不是壞事，只是您把事情考慮得太明白，反而給自己找了不少難題?！薄澳阏f(shuō)得對(duì)，我最近也有這幺想?！辈绦圪澰S地點(diǎn)了點(diǎn)頭，道：“不過(guò)，有一點(diǎn)初衷我不會(huì)變——絕對(duì)不賣(mài)給那些當(dāng)官的。有錢(qián)人嘛，我再盤(pán)算盤(pán)算，總之把這菜園子與餐館賣(mài)掉一半的話，應(yīng)該有不少人要，只要價(jià)錢(qián)不要太低，那人也會(huì)做買(mǎi)賣(mài)，老頭子就不挑剔了?！?/br>
    蔡雄擔(dān)憂的并不是轉(zhuǎn)手的價(jià)錢(qián)，而是轉(zhuǎn)手之后的經(jīng)營(yíng)，如果是鎮(zhèn)上當(dāng)官的，其中牽扯的關(guān)系太多，那些人來(lái)要是吃霸王餐，而老板又不時(shí)請(qǐng)客拉關(guān)系，這飯館想不倒閉都難。

    “嗯，您先坐，我該走了?！?/br>
    張東將啤酒喝光后有些坐不住，畢竟心里還惦記著林燕的事，實(shí)在沒(méi)心情和蔡雄聊天，畢竟這和他沒(méi)半點(diǎn)關(guān)系。

    “好?！辈绦勖黠@有點(diǎn)不舍，不過(guò)還是起身相送。

    啞仔和阿肥還在忙廚房的事，只是禮貌的微笑示意。

    一直送出菜園過(guò)了橋，蔡雄這才嘆息一聲，說(shuō)：“我和老林有點(diǎn)交情。他走了，卻留下兩個(gè)女兒，過(guò)得也不順心。說(shuō)實(shí)話，要不是我女兒缺錢(qián)，我原本想把這店以除欠的方式先抵給她們，不過(guò)我沒(méi)能力做那個(gè)人情了?！?/br>
    老林，聽(tīng)起來(lái)是林燕她們的老爹？張東聞言，頓時(shí)來(lái)了精神，趕忙掏出煙幫蔡雄點(diǎn)上，饒有興致地問(wèn)道：“老爺子，你知道她家的事？”“嗯?！辈绦蹏@息一聲。

    張東心里好奇得要命，在蔡雄郁悶的目光中拉著他走回去，屁股一沾椅子，立刻開(kāi)酒，一邊喝著一邊打聽(tīng)內(nèi)幕。

    蔡雄有些納悶，但還是吩咐阿肥把下酒菜熱一下。

    似乎這件事在當(dāng)?shù)夭皇鞘茬勖孛?，蔡雄瞇著眼徐徐道來(lái)。

    以前林家滿有錢(qián)的，起碼在蔡雄剛盤(pán)下飯館，還一窮二白的時(shí)候，林老爹就可以用富甲一方來(lái)形容，在那個(gè)年代，甚至什幺經(jīng)商能手、萬(wàn)元戶之類(lèi)的稱呼都沒(méi)少過(guò)，比蔡雄風(fēng)光多了。

    林老爹的老家在山里，他在十三、四歲時(shí)不甘心一輩子待在山里種地。那年頭到處都窮，即使到了鎮(zhèn)上也沒(méi)多少工可以打。

    林老爹下山后，一路乞討著去市里，先在飯館當(dāng)學(xué)徒工賺口飯吃，后來(lái)做過(guò)不少工作討生活，車(chē)站旁的搬運(yùn)工、水果小販，甚至是在車(chē)站騙人的事他也干過(guò)，后來(lái)嚴(yán)格取締被抓了一次，看他年紀(jì)小，關(guān)了幾天就出來(lái)了。

    那時(shí)林老爹意識(shí)到靠這些小偷小摸很難混下去，于是他注意到那些朝九晚五的商戶，開(kāi)始琢磨著發(fā)財(cái)?shù)拈T(mén)道。

    當(dāng)時(shí)透過(guò)別人的介紹，林老爹到一支建筑隊(duì)打工。在那個(gè)年頭，即使南方都少有私人的建筑隊(duì)，他跟的建筑隊(duì)是少之又少的個(gè)體戶。

    林老爹年紀(jì)小，身體沒(méi)完全發(fā)育，干不了粗重工作，不過(guò)嘴甜人勤快，很快就討一幫老師傅的歡心。

    而林老爹喜歡親近那些老師傅，學(xué)他們的手藝，那些老師傅雖然嘴上罵罵咧咧的，不過(guò)都肯教他。

    建筑隊(duì)的老板很敬重這些老師傅，連帶著也喜歡上這機(jī)靈的小鬼頭。

    建筑隊(duì)的工人和師傅換了一批又一批，林老爹熬了十年，總算學(xué)成一個(gè)全方位能手。

    那時(shí)正是南方發(fā)展的鼎盛時(shí)期，建筑隊(duì)的工作多到得排隊(duì)捧錢(qián)去請(qǐng)，老板是賺得荷包滿滿，脖子上掛的大金鏈幾乎要把脖子壓斷。

    林老爹又做了兩年，然后帶了一些徒弟就跟老板說(shuō)要走人。

    老板愣了愣，不過(guò)畢竟有十多年感情，也沒(méi)為難林老爹，結(jié)算了工錢(qián)后又私人贊助他一筆錢(qián)讓他做生意。

    林老爹立刻收拾行囊，毅然回到市里，準(zhǔn)備當(dāng)老板。

    回到市里后，林老爹啃了三個(gè)月的冷饅頭，并到處找關(guān)系，最后憑精湛的手藝和在當(dāng)時(shí)算時(shí)尚的裝修風(fēng)格一炮而紅。

    林老爹創(chuàng)立的建筑隊(duì)，人數(shù)最多的時(shí)候連學(xué)徒加粗工有近百人，年輕人不少都是抱著當(dāng)年他那樣的心思，即使工資少點(diǎn)也沒(méi)關(guān)系，就是想學(xué)一門(mén)賺安穩(wěn)飯的手藝。

    那段日子，林老爹混得風(fēng)生水起，脖子上的金煉也越來(lái)越粗。

    那時(shí)已經(jīng)有大哥大，不過(guò)市里都沒(méi)訊號(hào)，林老爹腰上掛著兩只整天響不停的呼叫器，成了高富帥，走到哪里都能享受別人羨慕的目光。

    在當(dāng)年鈔票面額很小的時(shí)候，林老爹結(jié)算工程款時(shí)幾乎都是用麻袋去裝，會(huì)計(jì)看著一筆筆錢(qián)的時(shí)候，幾乎要瘋了。

    在改革開(kāi)放的那幾年，林老爹意氣風(fēng)發(fā)地走在時(shí)代最前端。即使放到現(xiàn)在，都是傳奇人物。

    那年頭的工棚很臟亂，生活品質(zhì)極差，吃的飯里有油葷就不錯(cuò)了，工人的食宿條件很惡劣，林老爹的隊(duì)伍大、工期緊，工人們很難有假期，過(guò)節(jié)時(shí)會(huì)有不少工人的妻兒過(guò)來(lái)探親，住宿變成很麻煩的事。那時(shí)工地上有幾個(gè)單獨(dú)的棚房，林老爹占一間當(dāng)老板室，其他的大多給過(guò)來(lái)探親的孩子住。當(dāng)然，也有專(zhuān)門(mén)的炮房——人家夫妻團(tuán)聚，大棚的環(huán)境沒(méi)辦法親熱，那年頭可沒(méi)開(kāi)放到打野戰(zhàn)的程度，工人們當(dāng)然也舍不得花錢(qián)去開(kāi)房。

    那炮房很人性化，破床嘎嘎作響，被折騰得幾乎要散架。

    住工地的時(shí)候，年輕得志的林老爹天天聽(tīng)著這聲音和女人的叫喚聲，壓抑許久的荷爾蒙早就沸騰了，整天精神恍散，幾乎把眼前晃來(lái)晃去的女人都意yin一遍。

    在一天晚上，林老爹喝多了，趁著酒興跑到隔壁棚房，在少女的哭喊中爬上她的床，在一片片落紅中發(fā)泄著壓抑多年的欲望。

    那女孩是高中生，她爹在工地當(dāng)瓦匠。

    那女孩被蹭蹋后，在床上嚶嚀而泣，林老爹褲子一提，頓時(shí)很愧疚。

    那女孩是趁著暑假來(lái)看她爹，她娘很早就跟人跑了，她爹一直在工地上當(dāng)苦力，供她讀書(shū)、吃飯。

    紙包不住火，當(dāng)事情捅出來(lái)的時(shí)候，其他人都起哄著，夸那瓦匠有福氣，女兒馬上就變成老板娘。

    那時(shí)候人的思想很單純，林老爹年少多金，瓦匠還沒(méi)來(lái)得及生氣，就被這種思想潛移默了，也覺(jué)得這是自己家的福氣。

    林老爹不知道是不是基因強(qiáng)大，只有那一次，那女孩的肚子就大了，林老爹在山里的父母都等著抱孫，即使不太情愿，女孩還是含著眼淚嫁給林老爹，當(dāng)起什幺都不懂的老板娘，享受起好日子。

    因?yàn)樾睦镉欣?，林老爹?duì)那女孩非常好，之后那女孩也接受這段婚姻，那時(shí)的日子過(guò)得也算舒心。

    婚事辦得很隆重，林老爹的多金讓老瓦匠心里很舒坦。

    十個(gè)月后孩子呱呱落地，是個(gè)女孩。在那重男輕女的年頭，讓林老爹有些失望，他父母也有些失望，因此月子還沒(méi)坐完，就開(kāi)始要懷第二胎。

    第二胎差了兩、三年，結(jié)果又是女孩，這下冷嘲熱諷不斷。

    連生了兩個(gè)孩子后，林老娘的身子本來(lái)就虛，整天被這些話說(shuō)得心里抑郁，沒(méi)多久就撒手走了，走時(shí)林鈴還沒(méi)滿月。

    那段時(shí)間，林家諸事不順，老瓦匠為女兒抱不平，上門(mén)打了林老爹一頓后被抓了起來(lái)，接著市里兩樁工程款項(xiàng)結(jié)算時(shí)出問(wèn)題，再接下來(lái)一個(gè)快完工的工地因?yàn)楹献鞣皆p騙的關(guān)系停工，成了爛尾樓。

    福無(wú)雙至，禍不單行。兩年的光景事事不順，幾乎把林老爹所有家底耗光，賺的錢(qián)看不見(jiàn)，有的變成爛尾樓，事情一天不解決就一天拿不到錢(qián)，資金鏈一斷，買(mǎi)賣(mài)也是日漸衰落。

    林老爹掏了家底結(jié)算所有工錢(qián)，算是正式停業(yè)，然后郁悶地回到小里鎮(zhèn)。

    林老爹整日借酒消愁，兩個(gè)孩子都雇保母帶，他整天爛醉，一會(huì)兒疑神疑鬼是死了的婆娘來(lái)報(bào)復(fù)，一會(huì)兒又說(shuō)是生了兩個(gè)掃把星，反正日子被他折騰得沒(méi)辦法過(guò)。

    兩個(gè)孩子漸漸大了，也懂事了，盡管生活不算窘迫，不過(guò)她們小小年紀(jì)，也乖巧地做著家務(wù)，成績(jī)也不錯(cuò)，但或許是害怕終日酗酒的林老爹，她們很沉默，連鄰居都說(shuō)她們一點(diǎn)都不活潑。

    直到林燕上了初中，林老爹這才想起自己當(dāng)?shù)呢?zé)任。

    雖然瘦死的駱駝比馬大，不過(guò)頹廢那幺多年，除了一點(diǎn)房產(chǎn)，林老爹沒(méi)剩多少錢(qián)，決定要趕緊賺錢(qián)。

    還好當(dāng)年不做生意后，林老爹人情做足，并沒(méi)欠別人一分錢(qián)，想重拾老本行時(shí)，盡管有些跟不上時(shí)代，不過(guò)當(dāng)年的工人很多都混成工頭或老師傅，憑著這些關(guān)系，他馬上有了工作。

    雖然錢(qián)沒(méi)以前賺得多，但起碼要安穩(wěn)過(guò)日子不是問(wèn)題，憑借著當(dāng)年的關(guān)系，林老爹在縣里的生意做得風(fēng)生水起，中年二度創(chuàng)業(yè)成功。

    可就在人們津津樂(lè)道林老爹還是命里有福時(shí)，一場(chǎng)災(zāi)禍讓這個(gè)家徹底破碎。

    當(dāng)時(shí)的建筑行業(yè)還沒(méi)什幺規(guī)范，林老爹觀望一段時(shí)間后，將所有老本咬牙舉了外債，在縣城里包下兩個(gè)大工程，其中一個(gè)是開(kāi)發(fā)中的百貨大樓，后來(lái)涉及國(guó)有資產(chǎn)被私人侵吞的案子，被法院查封，建了一半的時(shí)候停工，投進(jìn)去的錢(qián)全部化為烏有，除非特別有錢(qián)有勢(shì)，不然誰(shuí)都不敢去動(dòng)那棟樓。

    那年頭，建筑隊(duì)大多是先行墊付，工程款得等完工驗(yàn)收時(shí)才拿得到，一時(shí)之間林老爹欲哭無(wú)淚，投下去的錢(qián)等于丟了一樣，工程的負(fù)責(zé)人已經(jīng)進(jìn)監(jiān)獄，即使他四處找關(guān)系，也沒(méi)人能在這復(fù)雜的案子中給他半點(diǎn)希望，這幾乎賠盡林老爹所有家產(chǎn)。

    但第二個(gè)工程才是讓林老爹徹底絕望的原因，縣里橋梁建設(shè)承包，按理說(shuō)不會(huì)有什幺糾紛，也不存在其他問(wèn)題，結(jié)算款有關(guān)系在，也不必?fù)?dān)心，但那年代對(duì)于安全的問(wèn)題都不注意，工地竟出意外，打樁機(jī)半夜倒下來(lái)，砸到工人睡覺(jué)的大棚，六死三十多傷，當(dāng)時(shí)轟動(dòng)一時(shí)，成了市里的大案子，也成了安全施工的負(fù)面教材，工地被勒令停工。

    之后調(diào)查組來(lái)調(diào)查，幾乎所有東西都不合格，長(zhǎng)官立即拍板定案，林老爹就被抓起來(lái)，之前墊付的工程款也都化為烏有，而且他還必須賠付工人的撫恤金和治療費(fèi)用，傷愈后落了殘疾的賠償也必不可少。

    這一場(chǎng)事故徹底擊跨林老爹，他賣(mài)掉房子、原本想留著養(yǎng)老的幾個(gè)店面，東湊西湊也湊不齊前，最后林老爹跳樓，死了。

    之后這件事漸漸平息下來(lái)，也沒(méi)多少人再去追究已經(jīng)無(wú)家可歸的林燕姐妹倆。

    “陳大山呢？”張東最好奇的就是這件事，林燕和陳大山說(shuō)是夫妻，卻怎幺看都很奇怪。

    “不知道他到底在想什幺……”蔡雄苦笑一聲，似乎也很費(fèi)解。

    林家破產(chǎn)后，多少賠了一些錢(qián)，那些工人家里鬧事的雖少，但不是沒(méi)有，如果林老爹那幾年被卡死在爛尾樓上的錢(qián)和欠的工程款能拿回來(lái)，要應(yīng)付這些其實(shí)也不難，甚至還有不少節(jié)余，但現(xiàn)實(shí)是，這些錢(qián)就剩個(gè)數(shù)字，肯定要不回來(lái)。

    陳大山是林老爹手下的小工頭，幾年來(lái)攢了一些錢(qián)，而且這件事根本牽扯不到他身上，不過(guò)那時(shí)他老爹要咽氣了，他是家里的獨(dú)子，兩個(gè)jiejie都嫁了，老爹臨死前抱不上孫子，死不瞑目。

    陳大山欲哭無(wú)淚，因?yàn)樗峭嬉庠缒曜龉r(shí)不小心廢了，就算娶了妻也生不出娃兒，但他是個(gè)孝子，一聽(tīng)老人說(shuō)結(jié)婚沖喜之類(lèi)的話就動(dòng)心了，但一想自己的身體情況又垂頭喪氣，誰(shuí)愿嫁給他這種圓不得房、生不出仔的廢人？

    那時(shí)林燕姐妹倆無(wú)家可歸，借住在以前的鄰居家，山里的爺爺奶奶不歡迎她們，她們想去投靠時(shí)幾乎被掃地出門(mén)，因?yàn)槔弦惠叺亩颊f(shuō)她們是掃把星，是她們勉死自己的爹。

    那時(shí)林燕二十歲出頭，眼看著老爹臨死的一口氣怎幺都咽不下去，陳大山就把主意打到她身上，林燕也知道他身體的事，但林鈴年紀(jì)還小，她們根本沒(méi)選擇的余地，便含淚答應(yīng)陳大山的條件，做他陳家的媳婦。

    林燕被打扮成新娘子，帶到陳老頭面前，還帶著紅紅的小本子。

    當(dāng)時(shí)老村醫(yī)搭著林燕的脈，騙陳老頭說(shuō)已經(jīng)有了。

    而陳老頭一看媳婦這幺漂亮，簡(jiǎn)直樂(lè)壞了，回光返照的吃了兩大碗飯，過(guò)了兩天就甘心也放心地走了。

    那陣子，林燕無(wú)可奈何地當(dāng)起陳家媳婦，忙前忙后處理著陳家的喪事。

    陳大山心里有愧，對(duì)待林燕時(shí)都小心翼翼。

    不過(guò)陳大山的事在那一帶不是新聞，別人都竊笑著真是一朵鮮花插在牛糞上，硬不起來(lái)的玩意還討這幺漂亮的媳婦，那就是作孽。

    處理好了喪事，陳大山既是因?yàn)槔⒕?，也是因?yàn)榱掷系?jīng)拉過(guò)他一把，照顧他的生意，倒沒(méi)有過(guò)河拆橋，那時(shí)剛好有人欠林老爹一大筆錢(qián)，被追債許久，就用一棟破舊樓房抵債，陳大山就從家里搬出來(lái)，準(zhǔn)備靠這棟樓好好過(guò)日子。而林燕拿了陳大山一筆錢(qián)，總算還清賠償款，那些工人的家屬不再來(lái)鬧事，林燕姐妹倆這才結(jié)束擔(dān)驚受怕的生活。

    不過(guò)面對(duì)接下來(lái)的日子，林燕姐妹倆依舊很彷徨。

    那時(shí)候這棟樓很不值錢(qián)，新城還沒(méi)建起來(lái)，地點(diǎn)很偏僻，甚至那破爛的泥土路連摩托車(chē)都很難騎過(guò)去，即使有了這棟樓，也不知道該做什幺買(mǎi)賣(mài)。

    最后，陳大山咬牙拿出剩余的積蓄裝潢一樓的門(mén)面，賣(mài)點(diǎn)小炒、租幾個(gè)床位給過(guò)路的山民，勉強(qiáng)維持這一家子的生計(jì)。

    在那時(shí)，林鈴就是隨jiejie嫁過(guò)來(lái)的拖油瓶，在她只會(huì)哭哭啼啼的年紀(jì)，就記得是陳大山養(yǎng)著她，所以她對(duì)陳大山的態(tài)度不錯(cuò)。

    林燕則始終覺(jué)得陳大山忘恩負(fù)義、落井下石，所以對(duì)他的態(tài)度一直很冷淡，甚至有些厭惡。

    后來(lái)，老城區(qū)重建，這棟破樓的所在地成了熱門(mén)景點(diǎn)，不過(guò)當(dāng)時(shí)他們的錢(qián)只夠維生，根本沒(méi)有余錢(qián)做點(diǎn)什幺。

    陳大山的積蓄早就用光，偶爾靠打零工維持生活，畢竟那時(shí)林燕剛畢業(yè)，林鈴還在學(xué)，每天眼睛一張開(kāi)都要花錢(qián)。

    最后也不知道怎幺找的，反正找到徐含蘭，林燕用樓房做抵押，和她借二十五萬(wàn)元裝修，利息比銀行高一些，但還不到高利貸的標(biāo)準(zhǔn)。

    在這小地方，只有徐含蘭那樣的人有這種閑錢(qián)借別人。

    酒店的裝修只用了十幾萬(wàn)元，另外的十幾萬(wàn)元?jiǎng)t是用來(lái)還債，畢竟林燕姐妹倆那幾年的開(kāi)銷(xiāo)很大，陳大山很吃力，借了一些錢(qián)，加上還有一、兩個(gè)人的賠償沒(méi)還清，這些人上門(mén)的時(shí)候只能用錢(qián)打發(fā)，所以錢(qián)一過(guò)手也留不了幾天。

    說(shuō)到這里，蔡雄嘆息道：“真是世事難料??！原本以為燕子翅膀硬了就會(huì)飛了，沒(méi)想到這倆口子現(xiàn)在還沒(méi)散，想想也是難為這丫頭?！?/br>
    “是啊?！睆垨|倒沒(méi)有那幺多感慨，只是心里鄙夷：陳大山都硬不起來(lái)了，還要霸占人家女兒當(dāng)老婆，有沒(méi)有天理！那幺漂亮的女人能看不能用，實(shí)在是蹯蹋啊！

    “唉，不說(shuō)了?！闭f(shuō)到這里，蔡雄嘆息一聲，站起來(lái)捶了捶腰，說(shuō)：“也不知道人家的日子怎幺過(guò)的，不過(guò)這樣也好，當(dāng)年大山可是掏出家底養(yǎng)她們姐妹倆，也算是盡心盡的還了老林當(dāng)年的恩情。但這筆糊涂債，不知道什幺時(shí)候才糾纏到頭。”

    想想也是，林燕和陳大山的關(guān)系很奇怪，林老爹拉了陳大山一把，按理說(shuō)是有分恩情在，出了事，陳大山幫林燕姐妹倆是應(yīng)該的，也不能對(duì)人家太過(guò)苛求，但結(jié)果是林燕無(wú)奈地成了陳家的媳婦，給老人送終，結(jié)果陳大山的行為又變得有些落井下石。

    事后，原本陳大山可以花一點(diǎn)錢(qián)斷絕這個(gè)關(guān)系，那時(shí)走投無(wú)路的林燕姐妹倆也無(wú)可奈何。估計(jì)林燕會(huì)很傷心，因?yàn)槟昙o(jì)輕輕的，就與人離異。

    只是不知道陳大山怎幺想的，或許是因?yàn)槔⒕芜€是其他原因，傾盡心血讓林燕姐妹倆讀書(shū)生活，和林燕倒還滿像是真正的夫妻。

    兩人之間的糾葛是剪不斷，理還亂，張東想著都有點(diǎn)頭暈。

    不可否認(rèn)陳大山還算是好人，當(dāng)時(shí)的情況他也是無(wú)可奈何，不過(guò)耽誤了林燕那幺久，整體來(lái)說(shuō)他既有好的地方也有壞的地方，不知道該怎幺評(píng)論這錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系。

    也不知道林燕姐妹倆是怎幺想的，或許是因?yàn)榧依镒児?，讓她們已?jīng)麻木也安于現(xiàn)狀，或許是早年母親抑郁而終的事讓她們心里有些陰影，總之事情如此跌宕起伏，張東不信她們還能維持平常心。

    生活就像一出變故頗多的電視劇，真他媽的狗血。

    蔡雄困了，要早點(diǎn)休息，于是張東與他告辭。

    走出菜園時(shí)，張東不禁罵了一聲，原來(lái)里面還有這樣的內(nèi)幕，徐含蘭借的居然還是高利貸，估計(jì)也是想用這筆閑錢(qián)賺些開(kāi)銷(xiāo)，難怪最近林燕愁眉苦臉，敢情是最近被逼債了。

    想想陳大山起碼還是負(fù)起責(zé)任，只是他的脾氣未免太好了，林燕那樣的冷眼以對(duì)都能忍受那幺多年，張東自問(wèn)沒(méi)他那幺好的脾氣，所以對(duì)于陳大山的看法，心里隱隱有些改變。

    路上一片昏暗，路燈不怎幺明亮，張東一邊走著，一邊心中糾結(jié)著這件事。

    其實(shí)事情本身不算復(fù)雜，就是這些人心里的想法會(huì)讓外人覺(jué)得奇怪，為什幺林燕乃至陳大山都安于這樣詭異的現(xiàn)狀？

    神游太虛的時(shí)候，張東走到熱鬧的街上，這時(shí)差不多十點(diǎn)了。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見(jiàn)酒店的燈光亮著，張東晃了晃腦袋，打起精神，想著這個(gè)夜晚要怎幺面對(duì)林燕？徐含蘭又會(huì)不會(huì)在背后教唆她什幺？

    哎，徐含蘭看似人畜無(wú)害，實(shí)際上不是省油的燈。希望她別給我添麻煩了。張東暗暗嘆息著，心里既好奇林燕的想法，又不得不提防徐含蘭以此事威脅。

    &039;)

    ThefilewassavedusingTrialversionofDepiler.

    Doilerfrom:（結(jié)尾英文忽略即可）