龍翅
龍翅
聞風(fēng)齋上下忙了好一陣,終于到了為二爺宴客的日子。雖說(shuō)客人午后才過(guò)來(lái),然而周櫻櫻卻是起了個(gè)大早,準(zhǔn)備去巡視府內(nèi)布置﹑見(jiàn)戲班班主﹑給下人發(fā)賞錢(qián)等等。 因今日要辦喜事,周櫻櫻便著意打扮了一番。她頭上梳了個(gè)穩(wěn)重些的十字髻,又穿了一身鵝黃襦裙,瞧著便如一株旁水而生的黃水仙似的。 此時(shí)周櫻櫻正坐在妝枱前,就鏡中見(jiàn)著夏荷夏葵正垂首侍立一旁,似乎頗有些不安的樣子。她們?nèi)敫痪?,?jīng)了留春及挽春調(diào)教,今兒才頭一回入主屋侍候。 周櫻櫻見(jiàn)此,問(wèn)留春:打賞用的碎銀可兌好了? 昨日就兌了。 那先賞給屋里的人吧。 留春聽(tīng)了,忙拉過(guò)二夏過(guò)來(lái)謝周櫻櫻打賞。這兩個(gè)小丫頭才進(jìn)主屋便得了賞,一下子都有些喜形于色。 韓光霽難得比周櫻櫻晚起,起來(lái)時(shí)見(jiàn)她正在發(fā)賞錢(qián),便笑著過(guò)去問(wèn)她:我呢?我可有賞? 二夏這才頭一回見(jiàn)著韓光霽,夏荷只看一眼便羞得低了頭,夏葵更是愣愣地看著出了神。留春見(jiàn)她們不成器的樣子,徑直皺眉,心中暗想回頭少不得一頓教訓(xùn)。 因韓光霽來(lái)了,春深便自覺(jué)領(lǐng)人退了出去。此時(shí)周櫻櫻才笑著打了他手心一下,賞你休沐一日! 韓光霽聽(tīng)了,嘆道:待會(huì)便要出去陪客,倒不比在宮中當(dāng)差松乏多少。 接著夫妻二人又說(shuō)了幾句閑話,周櫻櫻便去了見(jiàn)戲班班主。她人一來(lái)便給眾人發(fā)了賞錢(qián)。接著便要定今日要演的曲目順序。周櫻櫻對(duì)戲曲識(shí)得不多,早先只挑了些內(nèi)容喜慶的,至于哪出先演哪出后演,便由得班主發(fā)話。 只二人商量得正好,卻有人來(lái)尋周櫻櫻,說(shuō)道廚房那頭出了大事。周櫻櫻一聽(tīng),便別了那班主趕去廚房了。 周櫻櫻才到,金嬤嬤便上前施了一禮,又道:奶奶來(lái)得正好,這兒有件要緊的事等你做主。 接著眾人走不了幾步便見(jiàn)一個(gè)小丫頭跪了在廚房門(mén)口啜泣。 周櫻櫻見(jiàn)此眉頭一皺,問(wèn)道:這到底怎么了? 小丫頭聽(tīng)得,哽咽道:三奶奶恕罪,奴﹑奴婢不慎把醋打?yàn)a毀了那些剛浸好的金絲菜。 金絲菜即是魚(yú)翅,在古代乃八珍之一。西京有一道名菜叫金鳳鱘龍翅,是以雞湯煨成的魚(yú)翅。但凡高門(mén)大戶宴客必備這道金鳳鱘龍翅。 周櫻櫻聽(tīng)著這以醋毀翅一出,便知是有人想教她頭一回宴客便失禮人前。至于這個(gè)小丫頭或是被人栽贓嫁禍,或是受人指使。此時(shí)卻不是關(guān)鍵之處。 思及此,周櫻櫻便朝金嬤嬤道:她犯了錯(cuò),過(guò)后再議。眼下我只要知那些金絲菜可是盡數(shù)毀了,再不能用? 周櫻櫻說(shuō)罷,金嬤嬤便把廚子拉了過(guò)來(lái)回話。廚子答道:回三奶奶,那些金絲菜只勉強(qiáng)用得一些,十之七八都?xì)Я恕?/br> 今兒宴客就有八﹑九席,總不成只得其中一兩桌上這道金鳳鱘龍翅吧? 周櫻櫻聽(tīng)后又問(wèn):府中可還有備用的金絲菜? 金嬤嬤答道:都盡數(shù)調(diào)出來(lái)了。 周櫻櫻聽(tīng)得,立時(shí)便想起聞風(fēng)齋里的張嫂。張嫂干過(guò)倒賣(mài)的營(yíng)生,說(shuō)不準(zhǔn)也有門(mén)路能買(mǎi)得金絲菜。 思及此,周櫻櫻便道:你想想法子,看看能否除了金絲菜上的醋味。我一道去尋新的回來(lái)。 然而廚子聽(tīng)了卻搖頭道:三奶奶這是有所不知這金絲菜烹調(diào)前便要用清水浸泡兩日,還得早晚?yè)Q水眼下便是尋得新的金絲菜也是來(lái)不及了。 如此說(shuō)來(lái)陷害周櫻櫻的人倒是熟知其中關(guān)節(jié),實(shí)在教她知道了也來(lái)不及修補(bǔ)。周櫻櫻思前想后,實(shí)在沒(méi)想出萬(wàn)全的法子來(lái),只得暫時(shí)回聞風(fēng)齋里去。 回得屋里,韓光霽正等她回來(lái)用朝食,只一見(jiàn)她氣鼓鼓的樣子便知是生了意外,遂問(wèn)她何事。周櫻櫻遂把金絲菜的事如實(shí)告知。 末了,問(wèn)道:三郎,你說(shuō)這金鳳鱘龍翅換成別的行不行? 金絲菜乃八珍之一,霎時(shí)間哪里尋得一樣矜貴的來(lái)取代? 周櫻櫻聽(tīng)得,一時(shí)xiele氣,抿著嘴問(wèn):非吃不可? 韓光霽見(jiàn)此,笑道:這是西京高門(mén)宴客慣例。 此時(shí)此地周櫻櫻正是犯著愁,見(jiàn)得韓光霽臉色從容,不禁惱道:你媳婦遭人陷害,你瞧著倒是挺悠哉悠哉的。 韓光霽聽(tīng)罷,夾了只小籠包到她碗里,說(shuō)道:你前陣子臉上才將養(yǎng)些rou來(lái)忙了幾日又瘦回去了。我瞧著出些小紕漏也無(wú)妨,省得父親見(jiàn)你能干索性把中饋托予你。 周櫻櫻聞言,卻是氣道:韓三,你會(huì)不會(huì)說(shuō)話!我眼下正是腹背受敵,你不應(yīng)該同我并肩作戰(zhàn)么?我不樂(lè)意接手中饋是一回事,但我也不樂(lè)意憑白吃這悶虧。 韓光霽聽(tīng)了,噗嗤一笑,往日也不知你有這般不輸人的心性。只這金絲菜確實(shí)不能憑空變出來(lái)。 說(shuō)至此,周櫻櫻忽然想到西京一處定有金絲菜,便挨到韓光霽身邊低聲道:三郎你想宮里會(huì)不會(huì)正好有備好的金絲菜呀? 韓光霽一聽(tīng),伸指彈了彈她額頭,說(shuō)道:你心挺大的,竟敢把主意往那兒打他說(shuō)著頓了頓又道,倒不如去外頭的酒樓問(wèn)問(wèn)看吧。他們開(kāi)門(mén)做生意,定有些備好的金絲菜的。 韓光霽提起酒樓倒是一言驚醒夢(mèng)中人,周櫻櫻立時(shí)道:是了,謝公子在西市也有酒樓,我這就去問(wèn)問(wèn)看。 然而她才起身,韓光霽便拉了她的手道,你去?今日你不得留在家里做主么? 周櫻櫻聽(tīng)得,立時(shí)回道:并不是我親自去。不過(guò)是想回屋里寫(xiě)幾個(gè)字托給謝公子罷了。 一時(shí)間韓光霽便是臉色沉沉,良久才道:既如此,托給我便是。 你?你哪得空辦這樣的事? 客人午后才來(lái),還有些時(shí)間。 原來(lái)韓光霽想的卻是這回周櫻櫻遇著為難之事,若謝懷憫真幫上手,他這個(gè)做丈夫的卻袖手旁觀,那自己在周櫻櫻心里豈不是落了下乘? 周櫻櫻不知他心中所想,只是抱了他手臂道:今兒為了我的名聲你可要好好辦事,倘辦好了,我回頭就賞你。這賞的是什么自是不言而喻。 韓光霽本來(lái)不過(guò)是想在周櫻櫻心中爭(zhēng)個(gè)一席之地。聽(tīng)得把事辦好有賞,辦事的勁頭立時(shí)便起來(lái)了。