定要鬧出事端來(lái)，但遇上董宣這樣的酷吏，覺(jué)得軍方總算干了點(diǎn)正事也說(shuō)不定。

    “得了，今晚好好喝一場(chǎng)，給大伙壓壓驚。老敖呢？”

    “和劉詔一起去買(mǎi)酒食去了?！?/br>
    “哈大叔呢？”

    “社里有位兄弟腿上受過(guò)傷，一直沒(méi)好利落。剛才見(jiàn)面時(shí)哈爺看出來(lái)了，正給他冶呢?！?/br>
    “哈大叔還會(huì)這一手？”

    “哈爺會(huì)不會(huì)治我不知道，可他那治法太稀罕了……”馮源嘖嘖稱奇。

    盧景道：“是不是鄭賓？臏骨受傷，一到天陰就作痛的那個(gè)？”

    “就是他。說(shuō)天陰的時(shí)候，連路都走不動(dòng)?！?/br>
    “他是怎麼治的？”

    “他讓老獸挖了五斤黃土，放到鍋里使勁炒，炒得跟細(xì)面一樣?！?/br>
    說(shuō)話間，富安滿頭是汗的從廚房里出來(lái)，拿起自己的茶壺，一口氣喝了個(gè)精光。

    高智商道：“富安你個(gè)狗才！炒好了嗎？”

    富安向程宗揚(yáng)打了個(gè)招呼，抹著汗道：“正炒著呢?！?/br>
    盧景翻了個(gè)白眼，“黃土炒成細(xì)面？走，看看去！”

    幾人都覺(jué)得好奇，跟著盧景進(jìn)了廚房。只見(jiàn)灶中柴火燒得正旺，灶上一口大鐵鍋盛著滿滿一鍋黃土，兩名禁軍的士卒正拿著鍋鏟來(lái)回翻炒，真炒得像細(xì)面一樣，整個(gè)廚房都彌漫著熱騰騰的泥土氣息。

    青面獸站在一邊，懷里抱著一只酒壇，看到程宗揚(yáng)進(jìn)來(lái)，他咧開(kāi)大嘴，“官人！”

    “閉嘴！你就叫程頭兒！”

    “頭兒！”

    “你抱著酒壇干嘛呢？”

    青面獸撓了撓腦袋，不知道怎麼說(shuō)，索性捧起壇子，大嘴一張，一口下去一斤黃酒，接著“噗”的噴到鍋中。

    霧狀的黃酒灑在guntang的黃土上，立刻蒸騰起來(lái)，散發(fā)出一股濃郁的酒香。

    青面獸道：“這般?！?/br>
    富安擠進(jìn)來(lái)，“快！快！”兩名軍士加快速度，揮舞著鍋鏟翻炒黃土，直到淋上的黃酒全部炒乾。

    富安蹲在灶邊盯著火候，“再來(lái)！”

    青面獸又吞了口酒，這回他脖子仰得有點(diǎn)高，“咕咚”一聲咽了下去。

    富安叫道：“趕緊吐出來(lái)?。　?/br>
    青面獸老實(shí)道：“落肚矣。吐不出。”

    “再來(lái)！再來(lái)！”

    青面獸重新含了口黃酒，噴在土上。兩名軍士賣(mài)力地?fù)]舞著鍋鏟，把鍋里的黃土翻炒均勻。那黃土看起來(lái)油光發(fā)亮，酒香四溢，即使明知道是黃土，還是讓人禁不住口舌生津。

    富安撤了灶火，把摻了黃酒炒熟的黃土裝到幾個(gè)布袋中。

    鄭賓是崔茂營(yíng)內(nèi)的軍士，三川口一戰(zhàn)，崔茂全軍埋伏在雪中，然後又渡河而戰(zhàn)。鄭賓就是在那一戰(zhàn)中膝蓋中了一箭，又在冰河中搏殺多時(shí)，戰(zhàn)後箭傷一直未能痊癒，只好退出現(xiàn)役，與蔣安世一同到洛都經(jīng)營(yíng)。

    這會(huì)兒鄭賓閉著眼睛，席地坐在堂上，雙腿箕張，褲管卷到膝上，露出一條粗壯的大腿。他受傷後在冰水中苦戰(zhàn)競(jìng)?cè)?，雖然傷口已經(jīng)平復(fù)，但寒氣入骨，一到陰雨天氣，整條腿就像廢了一樣。

    哈米蚩拿著一柄骨刀，在他膝蓋周?chē)鷣?lái)回刮著，直到毛孔張開(kāi)，皮膚下滲出一層細(xì)密的血點(diǎn)。

    青面獸拎著布袋進(jìn)來(lái)，哈米蚩接過(guò)布袋，往他膝上一按。鄭賓被燙得渾身一緊，過(guò)了一會(huì)兒，他眉頭漸漸松開(kāi)，露出如釋重負(fù)的表情。

    哈米蚩拿過(guò)一只布袋，放在他另一邊完好的膝蓋上，然後著膝彎後各墊了一只，最後一只布袋則放在他腰下。

    蔣安世在旁問(wèn)道：“怎麼樣？”

    “舒坦！老鄭這腿還從來(lái)沒(méi)有這麼舒坦過(guò)！”鄭賓睜開(kāi)眼睛，看到堂中多了幾個(gè)人，忙掙扎著想要起身，“盧中校！程上校！”

    盧景按住他的肩頭，“你歇著。”然後仔細(xì)看著他熱敷的位置，甚至醮了點(diǎn)黃土嘗了嘗。

    哈米蚩道：“日用一次，使新土炒。一月可癒.”

    蔣安世抱拳道：“只要哈爺治好鄭兄弟的腿，沒(méi)得說(shuō)，這份恩情我蔣安世記下了！”

    哈米蚩乾巴巴道：“不用你的恩情。”說(shuō)著豎起一根手指，“一只羊?！?/br>
    蔣安世怔了一下，然後大笑道：“十只！我這就去羊市！”

    程宗揚(yáng)笑道：“順便買(mǎi)頭豬。都記在賬上！”

    一個(gè)粗豪的聲音從外面?zhèn)鱽?lái)，“程頭兒！你回來(lái)了！”

    敖潤(rùn)扛著一只大筐進(jìn)了院子，右手提著酒壇，還牽了只羊。他把羊往馬樁上一栓，然後放下筐子，“程頭兒，我聽(tīng)見(jiàn)你說(shuō)買(mǎi)豬？有！有！我跟老劉剛買(mǎi)了一頭！”

    “買(mǎi)的什麼？這麼多？”

    “蔥、姜、葵、菘、純菜、茄子、蘿卜……”敖潤(rùn)一樣一樣擺開(kāi)，“這是瓜果，西瓜、石榴、葡萄，還有幾根黃瓜。這一堆是調(diào)味的，醬、醋、蜜、油。小心！小心！那一大塊是豆腐！可別弄碎了。還有三只雞，五條魚(yú)，十幾斤牛rou?；钛蛞活^——今兒吃個(gè)新鮮的！這是雞蛋，日！這個(gè)咋碎了？”

    敖潤(rùn)撈起一只壓碎的雞蛋，一捏一吸，咽下肚去，順手把蛋殼扔到一邊。

    “這一包呢？”

    “那是餡料，棗泥、芝麻、瓜子啥的。”

    “要餡料干嘛？作元宵？”

    “月餅啊?！?/br>
    “喲！你還會(huì)做月餅？”

    “老劉說(shuō)他會(huì)做?！?/br>
    程宗揚(yáng)訝然道：“劉詔會(huì)做月餅？”

    高智商道：“師傅你忘了？臨安最好的廚子、篾匠、木匠、裁縫、鼓手、泥瓦匠……全都在我們禁軍！劉詔也就學(xué)了點(diǎn)皮毛?！?/br>
    宋國(guó)的禁軍也分好幾類(lèi)，上四軍多少還能拚殺幾下，其余禁軍就是掛個(gè)軍士名頭的雜役，除了打仗不怎麼在行，別的可是樣樣精通。劉詔是高俅專(zhuān)門(mén)派來(lái)照看他寶貝兒子的，手底功夫極硬，沒(méi)想到竟然還是半個(gè)大廚。高俅挑出這麼個(gè)人才來(lái)，也算是煞費(fèi)苦心了。

    “老劉呢？”

    “後邊呢。來(lái)了！”

    程宗揚(yáng)豎起耳朵，聽(tīng)到門(mén)外傳來(lái)沉重的腳步聲，接著門(mén)口伸進(jìn)來(lái)一個(gè)碩大的豬頭……

    那豬肥頭大耳，臉上帶著慈詳?shù)奈⑿Γ粫r(shí)發(fā)出舒服的哼哼聲。豬頭下面，劉詔滿頭大汗，兩手牢牢抓住豬的兩條前腿，就那麼把一整頭活豬給背了進(jìn)來(lái)。

    程宗揚(yáng)瞠目結(jié)舌，半晌才道：“劉兄弟，你這是鬧得哪一出？”

    劉詔一翻膀子，把豬卸下來(lái)，抹著汗道：“這豬牽著不走，打著倒退，扛又扛不成，抱又抱不得。我是沒(méi)轍了，只能背著。老敖，兄弟這回算是被你給坑慘了，我說(shuō)買(mǎi)點(diǎn)rou吧，你非要買(mǎi)活的！”

    “活的便宜，有下水！”敖潤(rùn)道：“一會(huì)兒多給你半掛大腸?！?/br>
    “拉倒吧！為半掛大腸我至於嗎？瞧我這身臭汗——我先洗洗去。程頭兒，你們先忙著，一會(huì)兒我給你弄倆樣下酒菜！”

    “殺豬！殺豬！”敖潤(rùn)樂(lè)呵呵說(shuō)著，一腳把豬放翻，用膝蓋頂住豬頸，從靴筒拔出牛耳尖刀，一刀攮進(jìn)豬喉嚨里，然後往下一劃，豬腹齊齊剖開(kāi)，里面的豬心、豬肺、豬肝、大腸，熱騰騰地滾落出來(lái)。

    幾名禁軍軍士一起動(dòng)手，燒水的燒水，拔毛的拔毛，豬頭、豬蹄、肘子……被一一卸下來(lái)，用大盆裝著，豬血也滿滿裝了一盆。

    宋國(guó)禁軍擅長(zhǎng)百藝的名聲真不是吹的，殺豬比殺人利落多了，一會(huì)兒工夫就收拾停當(dāng)，連腰花也切好了，大鍋一炒就能上席。

    眾人把院門(mén)一閉，然後搬來(lái)草蓆、案幾。漢國(guó)是席地而坐，分席用餐，一人一張幾案，但程宗揚(yáng)圖個(gè)熱鬧，指揮眾人在院中鋪好蓆子，然後把案幾拼起來(lái)，留出中間一塊空地。

    說(shuō)來(lái)鵬翼社諸人是東道主，商會(huì)和禁軍的漢子遠(yuǎn)來(lái)是客，可大家都不講究這些。幾名手快的軍士把瓜果洗好，擺在盤(pán)中，流水般送上，其他人洗菜的洗菜，刷鍋的刷鍋。高智商干的是自己的老本行，這回不用哈米蚩用棍子發(fā)話，他就抄起斧子，老實(shí)跑去劈柴，那兩條胳膊細(xì)是細(xì)，但多少有了點(diǎn)肌rou的樣子。

    劈好的木柴由馮源抱著，堆到席間的空地上，接著一記火法打上去，燒起篝火，這邊已經(jīng)有人把刷好醬料的牛rou架在上面燒炙。眾人各忙各的，程宗揚(yáng)根本插不上手去，只好拿了串葡萄，四處轉(zhuǎn)悠，東邊瞧瞧，西邊問(wèn)問(wèn)，裝作自己很忙的樣子。

    一名軍士牽過(guò)羊，準(zhǔn)備宰來(lái)下鍋，程宗揚(yáng)連忙攔住，“這羊讓老獸收拾，他喜歡吃大塊的。按咱們常吃的rou丁一切，老獸吃到嘴里都跟rou餡似的。老獸！這羊你牽去找哈爺，問(wèn)問(wèn)怎麼吃?！?/br>
    青面獸咧開(kāi)大嘴，rou山似的撲過(guò)來(lái)，把羊往腋下一夾，就跟夾個(gè)兔子似的去找哈米蚩。

    第八章

    鵬翼社在洛都的分社里，出身星月湖大營(yíng)的一共七人，此時(shí)有兩人隨斯明信出門(mén)，三人在外辦事，社中只有蔣安世和鄭賓。不過(guò)與高智商等人一路來(lái)的，還有三名鵬翼社的馭手。這些漢子都是同生共死的手足同袍，一見(jiàn)面也沒(méi)有什麼噓寒問(wèn)暖的客套，幾個(gè)人栓好車(chē)馬，過(guò)來(lái)打水的打水，掃地的掃地，就跟回自己家一樣。

    劉詔袖子卷得高高的，拿著把菜刀，在剖好的豬rou上來(lái)回比劃，盤(pán)算著先切哪塊下鍋。程宗揚(yáng)裝作很內(nèi)行地指點(diǎn)道：“里脊來(lái)個(gè)糖醋的，腰里的五花弄個(gè)回鍋rou，後臀尖加茄子，炒個(gè)魚(yú)香rou絲，扒豬臉要早點(diǎn)下鍋燜著，要不煮不透?！?/br>
    “成！”劉詔一邊利落地切著，一邊叫道：“老蔣！還有大鍋嗎？弄鍋雜碎先鹵著，一會(huì)兒才好出味?！?/br>
    蔣安世翻了半天，拿出來(lái)一個(gè)大家伙，“還有這些，能使嗎？”

    那是一只圓腹三足的青銅鼎，漢國(guó)武備極盛，鐵料全打成兵器還不夠用，民間鐵鍋不多，倒是習(xí)慣於用鼎。有些講究的，一頓飯就要擺五只鼎，七只鼎。社里的鼎沒(méi)有成套的，只能湊合著先用，好處是它下面直接可以生火，不用再占爐灶。

    幾只銅鼎在篝火旁擺開(kāi)，看起來(lái)古風(fēng)盎然，里面煮的東西卻十分不凡。除了大鍋的鹵煮雜碎，程宗揚(yáng)還捐出一只自己從太泉古陣弄出來(lái)的rou罐頭，打開(kāi)切成片，往鍋里一丟，放上各種菜蔬，先大火燒開(kāi)，再小火慢燉，不一會(huì)兒香氣就飄了起來(lái)。

    盧景從堂中出來(lái)，抽著鼻子轉(zhuǎn)了一圈，然後順著香味摸過(guò)來(lái)，“這是什麼東西？”

    “龍rou！”

    盧景抄起銅匕挑了一片，連汁帶水地吞下肚去，“味道不錯(cuò)，有點(diǎn)意思。就是淡了點(diǎn)兒?！?/br>
    “還沒(méi)放鹽呢?！?/br>
    程宗揚(yáng)心里一動(dòng)，忽然生出一個(gè)念頭，六朝沒(méi)有保鮮技術(shù)，rou類(lèi)放得久了就會(huì)變質(zhì)，如果做成罐頭呢？高溫殺菌，密封處理——密封是個(gè)麻煩。makou鐵是不用想了，岳鳥(niǎo)人不知道從什麼地方弄來(lái)一批鐵絲，至今都沒(méi)有像樣的替代品。用壇子倒是個(gè)辦法，但陶質(zhì)的容易碎，瓷器成本太高，而且過(guò)於沉重，不適合長(zhǎng)途販運(yùn)。

    程宗揚(yáng)想了一下就放在腦後，這種錦上添花的事并非急務(wù)，有了閑暇再處理也不遲。

    盧景晃到劉詔身邊，翻著白眼道：“聽(tīng)說(shuō)有個(gè)憨貨背著頭豬走了一路，是你吧？”

    劉詔臉頓時(shí)臊得通紅，還沒(méi)開(kāi)口就聽(tīng)他說(shuō)道：“刀法不錯(cuò)。就是腕上的力道差了點(diǎn)。”

    盧景抬手搭在刀背上，輕巧地一轉(zhuǎn)，就把刀從劉詔指間奪了出來(lái)，然後一連三刀，將一方將煮好的白rou切成六塊大小如一的rou丁。

    劉詔是識(shí)貨之人，一看盧景出手就知道有料，只不過(guò)他的手法看起來(lái)似乎有些眼熟……半晌劉詔打了個(gè)突，猛地想了起來(lái)，“原來(lái)是盧五爺?！?/br>
    “眼力還行?！北R景道：“怕了吧？”

    劉詔笑道：“當(dāng)年我去大營(yíng)報(bào)名，晚了一步?jīng)]趕上，只好投了禁軍。沒(méi)想到今日會(huì)遇見(jiàn)五爺。”

    程宗揚(yáng)知道高俅不會(huì)隨便派人，劉詔即使與星月湖大營(yíng)沒(méi)有淵源，多半也有好感，才會(huì)被高俅暗中引為心腹。

    程宗揚(yáng)在盧景肩上拍了一把，“都忙著呢。晚會(huì)兒再敘舊吧?！?/br>
    盧景挑了塊最好的rou丁，一邊吃一邊去找剛才給鄭賓療傷的老獸人。

    “接著！”有人把揉好的面團(tuán)拋過(guò)來(lái)。

    劉詔抬手接住，一邊用面杖干開(kāi)，一邊道：“程頭兒，我剛才看見(jiàn)你有個(gè)鐵盒子？”

    程宗揚(yáng)開(kāi)過(guò)罐頭就把盒子扔到一邊，拿過(guò)來(lái)道：“是這個(gè)嗎？”

    “就它了?！眲⒃t接過(guò)來(lái)洗乾凈，拿刀背在罐上壓出花型，然後用面團(tuán)包好餡料，在罐中一壓，反手磕出，一只四面起花的月餅就落在案板上。

    月上中天，十余名漢子圍著篝火，熱熱鬧鬧坐了一圈。漢國(guó)雖然沒(méi)有中秋吃月餅的風(fēng)俗，但這些人大半都是宋國(guó)來(lái)的，中秋之夜，在異國(guó)他鄉(xiāng)聚在一起，賞月食餅，別有一番風(fēng)味。

    敖潤(rùn)捧起酒碗，“程頭兒，我先敬你一碗！”

    程宗揚(yáng)也不含糊，“乾！”

    劉詔也拿起酒碗，“程頭兒！我劉詔不會(huì)說(shuō)別的，只想說(shuō)：難怪我們太尉看重程頭兒，我劉詔是一萬(wàn)個(gè)服氣。先乾為敬！”

    “碰一個(gè)！”

    兩人舉碗一碰，一飲而盡。

    富安搖著扇子道：“小劉啊，我對(duì)你是一萬(wàn)個(gè)服氣——那豬我可背不動(dòng)。”

    滿座轟然大笑，劉詔臊著臉道：“得，我這話柄算是落下了。”

    “怨我！怨我！”敖潤(rùn)舉酒道：“我給哥哥賠罪了。富老哥，來(lái)來(lái)來(lái)！咱們也走一個(gè)！”

    眾人鬧哄哄飲了一圈，程宗揚(yáng)左右看了看，“哈爺跟老獸呢？”

    “煮羊呢?！备咧巧烫饋?lái)，“我去瞧瞧！”

    高智商推開(kāi)門(mén)，廚房?jī)?nèi)隨便飄來(lái)一股rou香。那rou香濃而不膩，讓人一聞就食慾大開(kāi)，肚子里彷佛有十萬(wàn)八千個(gè)饞蟲(chóng)同時(shí)鉆了