第十一章

    何依竹一覺(jué)睡醒十點(diǎn)多。這一覺(jué)睡足了，心情舒暢。抱著被子滾了個(gè)舒服的姿勢(shì)后，盯著發(fā)黃的蚊帳頂發(fā)了好一會(huì)的呆。頂上落了幾個(gè)黑色的點(diǎn)。該是蚊子的尸體。

    外頭安安靜靜的。主家阿婆不在家。她換好衣服，疊好睡衣和被子，抽了梅懷瑾的毛巾搭肩上，水杯也是用梅懷瑾現(xiàn)成的，出去倒水洗漱。小吳正好買(mǎi)了早點(diǎn)推門(mén)進(jìn)來(lái)。

    日頭近午，陽(yáng)光占滿了天井水池及周邊，隔著缸蓋，水也被曬得溫溫的。她蹲在水池邊刷牙。弓著刷牙洗臉的幾分鐘功夫，后頸被曬得發(fā)燙。前些天天氣變幻無(wú)常，冷了熱，熱了冷，到這兒來(lái)好像挺穩(wěn)定的，不算太熱。已經(jīng)入秋。

    梅懷瑾已經(jīng)開(kāi)工幾個(gè)小時(shí)了。這個(gè)環(huán)境陌生，何依竹只有貼著梅懷瑾才睡得熟，梅懷瑾一動(dòng)，她就自動(dòng)意識(shí)回籠。從他早上起床，他洗漱好出去跑步，再回來(lái)收拾。

    這部戲特別費(fèi)體力，開(kāi)機(jī)之前演員都被集中在一起進(jìn)行了一段時(shí)間的訓(xùn)練，這里健身又不方便，只能選擇方便的運(yùn)動(dòng)，每天早晨，有晨跑習(xí)慣的演員都會(huì)沿著馬路來(lái)回跑，回來(lái)再做其他訓(xùn)練。

    梅懷瑾除了每天花時(shí)間運(yùn)動(dòng)，還要和動(dòng)作組練打戲。身上不少磕打出來(lái)的淤青。

    他早上出門(mén)前親了何依竹一下，低聲說(shuō)要去開(kāi)工了，讓她繼續(xù)睡。何依竹當(dāng)時(shí)半睜開(kāi)眼，迷糊地應(yīng)了聲，從關(guān)了燈以后房間黑暗一片判斷，天應(yīng)該還沒(méi)大亮。彼時(shí)主家已經(jīng)醒了，老人家覺(jué)少。廚房有走來(lái)走去的動(dòng)靜，梅懷瑾和主家阿婆輕聲問(wèn)早，出了門(mén)。何依竹能聞到柴火燃燒的煙味，雞鳴好一會(huì)兒了。

    何依竹喝著粥，琢磨著洗衣服的地方。

    小吳早有準(zhǔn)備，您把衣服給我吧，我前天已經(jīng)和鎮(zhèn)上有洗衣機(jī)的老鄉(xiāng)說(shuō)好了。

    不用，我閑著也沒(méi)事，你給我指?jìng)€(gè)地方。

    小吳想了想，我待會(huì)帶您過(guò)去吧。他臉上現(xiàn)出躍躍欲試，姐，您待會(huì)午飯想吃什么？我去最后一句話在何依竹果然，我就知道你有這個(gè)打算，你快住嘴吧的目光下消音。過(guò)了會(huì)兒，他嘆氣，好吧，姐你做吧。

    何依竹一邊喝一邊笑，笑完安慰他：等著吃不更好！

    小吳還想再掙扎一下：我覺(jué)得我廚藝有長(zhǎng)進(jìn)了！

    真是大言不慚。

    何依竹挺認(rèn)真地回答他：我不信。

    小吳無(wú)比喪氣地垂下了頭。

    小吳廚藝太差。何依竹第一次見(jiàn)他，問(wèn)他做飯?jiān)趺礃?，?dāng)時(shí)年紀(jì)輕輕的小孩想了想，特別自信地說(shuō)我覺(jué)得挺好。真是見(jiàn)了鬼，何依竹信了，讓他給弄個(gè)飯。后來(lái)吃飯，在小吳期待的目光里，何依竹差點(diǎn)沒(méi)吃哭。太難吃了。

    她扭頭問(wèn)梅懷瑾：你招助理不看看廚藝的？梅懷瑾工作時(shí)吃飯要么隨大流，要么健身餐，他每部戲都有體型要求，尋常餓了，讓小吳做得最多的就是下個(gè)餃子。這個(gè)小吳挺會(huì)的。

    梅懷瑾嘖了一聲回答：已經(jīng)沒(méi)法退貨了。除此之外，小吳做其他的都挺行的嘛。

    打那以后，她不準(zhǔn)小吳掌勺。天賦這個(gè)東西，還真虛無(wú)縹緲。

    可小吳太喜歡做飯了。總想做飯給別人嘗嘗，也不知道這什么毛病。每進(jìn)一個(gè)組，都會(huì)有人上當(dāng)受騙。

    何依竹吃完早點(diǎn)后，疊梅懷瑾的衣服，小吳蹲在房間門(mén)口還在爭(zhēng)取午飯協(xié)助權(quán)。主家阿婆這個(gè)時(shí)候挎著一籃子菜回來(lái)，問(wèn)小吳和何依竹中午想吃什么。她剛從后頭菜園摘了菜，想著讓住在家里的孩子自己選。何依竹見(jiàn)小吳微微點(diǎn)頭，便明白意思了，起身去迎。

    昨夜老太太就問(wèn)她想吃什么了。又說(shuō)又比劃，老少兩人溝通半天。

    小吳早上買(mǎi)了rou回來(lái)掛在堂屋的掛勾上。何依竹接過(guò)菜籃，把小吳趕去守著梅懷瑾，她去洗菜準(zhǔn)備做飯。這里方言挺難懂。一老一少溝通全靠比劃猜，決定兩個(gè)人的分工。

    天井中央有口井，邊上修了自來(lái)水，何依竹蹲在水池邊上洗菜。水龍頭的擰頭上，綠漆和鐵銹相互混纏，塑料的水管一頭套在水龍頭口子上，一頭進(jìn)到旁邊的大水缸里，暗紅色的水瓢扣在缸上的鐵片蓋上。她用水瓢舀水到盆里洗菜，洗過(guò)的水經(jīng)老太太的指示，倒天井邊上的桶里，留作煮豬食用。

    從她這個(gè)角度，抬頭就能看見(jiàn)廚房的瓦片上，盤(pán)踞著往上消散的煙。老太太剛淘了米，正在燒火準(zhǔn)備煮飯。柴火燃燒產(chǎn)生的煙霧，大片地往上沖，瓦片和天井，rou眼能見(jiàn)的煙霧紛紛往上簇?cái)D。

    天井圈進(jìn)四四方方碧藍(lán)的天空，屋里隱約有雞崽的叫聲，屋外能聽(tīng)到村子里的人遇到打招呼的聊天聲音。

    何依竹從未感覺(jué)過(guò)這種生活。

    她常宅在家，在家的舒適和這里的舒適全然不同。喧鬧濃郁的生活氣息，身處其中，竟也覺(jué)出這樣的生活極其愜意。她伸手隨便甩了甩水，就往兜里掏手機(jī)，給梅懷瑾發(fā)了句茅檐日午雞鳴過(guò)去，附帶了一個(gè)癱倒的表情包。

    發(fā)完才想起，梅懷瑾的手機(jī)塞在自己枕頭底下，沒(méi)帶出門(mén)。

    何依竹進(jìn)廚房放下小白菜，飯鍋上方，懸掛著一堆被煙熏得烏漆麻黑的臘rou臘腸。老太太正在拍黃瓜和蒜頭，準(zhǔn)備做個(gè)涼拌黃瓜。黃瓜香味清爽，聞著就覺(jué)得定是很清甜。是本地黃瓜，個(gè)短，微微白綠的皮，剛摘下來(lái)還帶著花。碗柜邊上排放了一排大大小小的壇子，老太太掀了其中一個(gè)的蓋，湯勺舀出里面的酸水倒黃瓜上淋一圈，撒上點(diǎn)白糖，指示何依竹去打井水來(lái)湃著。

    等她湃好回廚房，老太太從飯鍋里倒了一碗濃白的米湯，笑瞇瞇地讓她喝。如同對(duì)待自己兒孫那般。原先家里的孩子沒(méi)有外出讀書(shū)時(shí)，天天就貪這碗米湯。米湯濃稠香甜，富含谷維素、亞油酸和米糠蛋白，滋陰寧神，很有營(yíng)養(yǎng)。

    燒柴火也有訣竅，何依竹不會(huì)，燒火做菜便都是老太太來(lái)，她負(fù)責(zé)洗菜切菜。

    幾塊磚頭圍出一個(gè)四方形，一個(gè)三角鐵架放在中間就是灶頭，灶頭前的矮柜貼著墻，與墻角用石磚搭造的煮豬食的灶臺(tái)平行。除了進(jìn)柴的那一邊，其余兩邊都有鍋貼著。左邊大鍋盛了一鍋水，右邊是正在煨的飯鍋。

    老太太割了兩截臘腸洗凈，何依竹切片，同青椒蒜頭一起遞去。拍碎的蒜頭爆香，先后加入青椒和臘腸片翻炒，出來(lái)一碟青椒臘腸。臘腸提前用鹽腌制過(guò)，并不需要加鹽。

    第二道菜是豆角炒rou。做法和尋常梅懷瑾在家的做法不一樣，老太太沿鍋邊倒了些水蓋上鍋蓋燜，她給小吳打電話，讓他回來(lái)吃飯。飯盒重新過(guò)了遍清水，等著待會(huì)裝飯菜。

    小青菜好炒，斷生就能出鍋。四道菜剛上桌，小吳就回來(lái)了。打眼一看，知道何依竹和主家相處甚歡，便放了心。何依竹難得和生人這樣熟得快。許是老太太和藹，感覺(jué)像極了家里的奶奶。她沒(méi)機(jī)會(huì)和家里老人相處。

    老太太每道菜倒一多半兒，盛了飯，讓小吳帶走，何依竹把小吳帶回來(lái)的兩個(gè)大水杯倒了茶水裝滿一起讓小吳拎著。這里的清茶聞著很香，喝著也香，不知道叫什么名字，不渴也能喝上好些口。小吳帶過(guò)去和梅懷瑾一起吃。

    擺上碗筷，一老一少也開(kāi)始吃飯。老房子房梁高，兩扇門(mén)一開(kāi)，堂屋里敞亮舒爽。

    老太太一口方言問(wèn)：儂倆結(jié)過(guò)了哦？

    費(fèi)了不少勁，何依竹才大概猜出來(lái)是問(wèn)她是不是已經(jīng)結(jié)婚了。

    何依竹笑著說(shuō)沒(méi)有。老太太點(diǎn)點(diǎn)頭：啊儂年輕，自個(gè)盡有主意。她湊近了一點(diǎn)，關(guān)心地說(shuō)道，啊還是要抓緊些哦。

    何依竹見(jiàn)她高興，便不多言，只點(diǎn)頭應(yīng)下，心中全無(wú)被管閑事的不適。這陌生老人，也實(shí)在溫柔和藹。年紀(jì)大點(diǎn)的人，都熱心婚嫁，何依竹聽(tīng)之過(guò)之。

    老太太飯量不多，吃飽了便放了筷子笑瞇瞇地看何依竹吃。見(jiàn)她多夾了幾筷子涼拌黃瓜，便將黃瓜換到她面前，跟她說(shuō)晚上還做。這做法只在嗜酸辣的地區(qū)常見(jiàn)，酸甜可口的黃瓜，最是開(kāi)胃。

    今日口福。只這第一頓，何依竹便覺(jué)得柴火飯菜香得名副其實(shí)，火邊煨熟的米飯都帶些獨(dú)特的香氣。她吃了兩碗半的飯。很久沒(méi)有吃這么多了。

    已經(jīng)許久沒(méi)有人這么捧場(chǎng)她的手藝，老太太心頭高興，嘴上卻在絮叨：自噶屋里頭煮的飯，啊不像儂在外頭伙食要得。

    何依竹垂下眼。濃郁的世間情味，在這頓飯里嘗了個(gè)滿口。

    她說(shuō)不：有家里的味道。

    這句話聽(tīng)得老太太登時(shí)臉上神采飛揚(yáng)了起來(lái)。

    她話多了起來(lái)，多是說(shuō)家里的孩子，絮絮叨叨地，開(kāi)了頭就停不下來(lái)。說(shuō)孩子愛(ài)吃什么，說(shuō)孩子調(diào)皮趣事。何依竹聽(tīng)不太懂，卻也時(shí)不時(shí)地嗯上幾句。

    老太太常年獨(dú)自在家，孤獨(dú)得很。