第127章國青生活2

“你看看人家，明星人物就是明星人物，連吃餐飯都那么的講究，哪像我們這些人……”

“人家從國外回來的人就是不一樣，聽說國外的人常吃都是些牛排、奶酪和沙拉什么的，反正都是一些我們中國人吃不慣的東西，不知道李天在德國留學(xué)的時候是不是也都是吃那些東西！”

“切！才在國外吃了半年的‘洋飯’，回來之后就連自己以前一直吃了十幾年的東西都吃不慣了，老子就沒覺得這些菜有哪里不好，訓(xùn)練時咱爺們照樣生龍活虎。”

“就是嘛！他根本就是在耍大牌，那些奧運冠軍不是照樣吃的這些，值得那么小提大作嗎？”

“話也不是這樣說，根據(jù)現(xiàn)在許多體育營養(yǎng)學(xué)專家的研究，咱們中國運動員膳食的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)的確存在很大的問題，你們的那些觀念真是要好好改改了?！?/br>
……

李天對餐廳提供的食物有異議，這讓餐廳里的近百號人紛紛小聲的議論了起來，有贊嘆的，有不解的，有心里忌妒而報怨的，也有表示理解贊同的。

“什么！你要更換食譜？這么多道菜通通都不合你的口味嗎？……小伙子，我老王做大廚已經(jīng)快有近二十年的時間了，也曾經(jīng)為很多支國家隊提供過飲食服務(wù)，直到現(xiàn)在為止從運動員到教練，還從來沒有哪個人說過我燒的菜不好吃，今天我倒要好好的聽你說說我燒的菜哪不夠味兒，哪里不對你的味口？”看到面前的這個小家伙第一次來就要求給他更改食譜，餐廳的主廚王師傅一臉的不高興。作為廚師，他已經(jīng)擁有了很高的成就，可算是本行業(yè)中的佼佼者，他同樣也擁有屬于自己的驕傲，而被客人拒絕取用自己精心烹制出來的菜肴，對于一個優(yōu)秀廚師來說是對這種驕傲的一種嚴重踐踏，也難怪王師傅會一臉的不善。

“我要求更改食譜并不是因為這些菜的味道不好，也不是菜肴不合自己的胃口，而是因為……”面對眼前這位膀大腰圓，比自己身高還要高出一線的王師傅，李天絲毫沒有退縮的意思。

“那么是因為什么？”聽到李天要求更改食譜的舉動跟菜肴本身的菜品無關(guān)，王師傅緊繃著的面孔才稍稍的放松了下來。

“那是因為這些食物的營養(yǎng)配比達不到運動員比賽和訓(xùn)練時對能量的攝取要求。也就是說吃下這些東西，雖然能夠填飽我的肚子，但是我的身體仍然是‘饑餓’的，而且過多的攝入脂肪和蛋白質(zhì)會加速我在比賽和訓(xùn)練中身體的疲勞……”李天一大篇運動營養(yǎng)理論講來來同樣讓王師傅聽得渾渾噩噩。這幾年都提倡健康飲食，為了跟上時代的步伐，王師傅平日里也研究過一些健康營養(yǎng)這方面的知識，但是普通人與運動員在飲食要求方面卻有著天壤之別，就連目前中國體育總局運動醫(yī)學(xué)研究所運動營養(yǎng)中心的專家們都還在向這方面進行努力研究，這又怎么可能是他一位廚師所能了解清楚的。而李天是由于在德國留學(xué)治療時參加了巴德教授的科學(xué)測試才得以精確的了解自己的身體狀況，并由專家為他制定準確的營養(yǎng)攝入標準，國內(nèi)的運動員很難做到這一點。

“那……吃的東西你有什么具體的要求嗎？我給你重新做?！笨粗〖一镎f得頭頭是道，王師傅也終于肯相信自己做出來的食物的確達不到李天的要求，于是重新戴起來廚師帽。

“也沒有什么特別的要求，食物都很平常，作法也比較簡單?！庇谑抢钐彀炎约阂蟮膸追N自己常吃的食物以及作法向王師傅介紹了一遍。

“這些東西的確是不難做出來，但是……這樣做出來的東西會好吃嗎？”憑借幾十年積累的做菜經(jīng)驗，王師傅光是聽李天的講述完這些食物的烹制方法，他就能夠想象得出等會做出來的食物會是一個怎樣的味道。

“味道的確不怎么樣，不過吃得多了也就漸漸的習(xí)慣了。作為一個職業(yè)運動員，吃飯就能再簡單的當(dāng)成是一種享受了，而是要作為一種任務(wù)來完成，要想取得好的成績沒有多一點的付出是不可能實現(xiàn)的，這是職業(yè)運動員的一種職業(yè)素質(zhì)，更何況我們現(xiàn)在是代表著國家去參加比賽，這點苦根本就算不上什么?！崩钐旌敛辉谝獾男α诵φf道。

“好！我們馬上就給你做！”李天的職業(yè)素養(yǎng)讓在場的這些廚師們紛紛肅然起敬，在他們的思想中還從來沒有意識到吃飯這么一個簡單平常的行為，對于一個運動員來說竟然是一個需要每天完成的任務(wù)。而李天小小年紀就擁有如此高的職業(yè)素質(zhì)修養(yǎng)，令王師傅也很是欣賞。

“小伙子，今天的時間是有點來不及了，不過明天，明天午餐之前，我一定會想辦法把你要求的這些食物變得更美味一些，既然吃飯也是你的任務(wù)之一，那么把食物做得更加的美味卻是我作為一個廚師的責(zé)任，我是不會允許我的客人把吃飯作為一種痛苦的事情，我也同樣有著廚師職業(yè)素質(zhì)?！蓖鯉煾嫡J真的研究了一番李天寫給他的食物材料的配比，以他的能力他很有信心通過調(diào)整這些材料彼此的搭配，讓做出來的食物變得更加美味，卻絲毫不失原來的營養(yǎng)，這是他所能為眼前這位讓人敬佩的少年做的唯一一件事情。

王師傅親自掌勺，在與其他幾位廚師的配合下，李天所要求的幾份食物很快點被做出來了，并把李天的餐盤裝得滿滿的。

“小家伙，給你！我可是有二十多年沒有做過這么沒水準的菜了，你拿好了！”王師傅把裝滿食物的餐盤遞到李天的面前，按照李天所說的烹制方法所煮出來的這些食物他都親口嘗過，只能用淡而無味來形容。

“謝謝你，師傅！”雙手接過餐盤，李天禮貌的向廚師們道謝之后退出了廚房。

“咦，他出來了！”當(dāng)李天再次出現(xiàn)在餐廳里時，其他的隊員微微的sao動起來。

“這就是他要吃的東西嗎？不知道吃起來味道會怎么樣！”

“你看果然是和我們吃得不一樣，那是西餐里的牛排和沙拉吧，還有其它的不清楚是什么，不過如果讓我吃西餐絕對會不習(xí)慣。”

“也沒什么特別的嘛，看上去還沒有我們吃的中餐好吃?！?/br>
……

“這么快就做好了，我看看有什么好吃的?！崩钐靹偦氐讲妥郎希悊⒛暇推炔患按南雵L嘗偶像所吃的食物。

“都是很普通的東西，當(dāng)然不用多長時間，難道你以為我每餐都吃小羊排、鵝肝醬，還喝著法國紅酒嗎？”坐回自己的位置，李天笑著回答道。

“我先來嘗嘗這個?！标悊⒛像R上用勺子嘗了一口其中一種稠糊狀的東西。

“呃！……這到底是什么東西啊，爛巴巴的又沒什么味道，你就吃這些東西？”才剛把食物放到嘴里，陳啟南就直吞舌頭。

“這個是煮熟的土豆壓成的土豆泥，可以有效的轉(zhuǎn)化為我們訓(xùn)練是最為需要的碳水化合物。這些牛排你要不要來點，牛rou的脂肪和蛋白質(zhì)含量都比豬rou和雞鴨rou要少，而且還可以提高人體的耐力，七層熟是最理想的……”

“算了，算了，這些東西真不好吃，我一點都吃不慣！”聽完李天的介紹，陳啟南再次嘗試了兩口其它的東西就不再動筷子了。

“味道是不好，但是對于身體很有好處，可以增強我的個人體質(zhì)，要想挑戰(zhàn)世界的超一流選手，我就必需要保持良好的身體狀態(tài)，中國選手的身體素質(zhì)在先天上就落后于歐美和非洲選手，只有通過后天的彌補和改善，而通過飲食是其中一個很有效的方法，如果我們連后天的都要落后于別人，那么我們還能拿什么跟別人去競爭？”李天說完后在陳啟南的注視下大口大口的吃著餐盤中的食物，狼吞虎咽的樣子仿佛是在吃著珍饈美味一般，讓陳啟南真的非常懷疑剛才自己的味覺是不是出現(xiàn)了問題，沒有品嘗出這些食物的美味。十五分鐘之后，李天把餐盤中滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)氖澄锿ㄍㄒ粧叨铡?/br>
“走吧，中午回宿舍好好的休息一下，下午我就要開始訓(xùn)練了。”吃飽了的兩人都站了起來，在眾多國青隊隊員的注視中離開了餐廳。而離下的隊員們心里卻并不平靜，特別是一些剛開始時還對李天帶有看法的隊員，不禁感到有些羞愧。

“什么是差距？”很多的隊員都悲哀的發(fā)現(xiàn)，他們與李天之間的差距竟然從吃飯這個簡單的細節(jié)就能看得一清二楚。在他們還在報怨食物的味道不好，不符合自己的口味而挑三撿四的時候，李天卻能夠為了增強自身的身體素質(zhì)，保持競技狀態(tài)而默默的吃下陳啟南感到難以下咽的營養(yǎng)餐。更別說他本身的成績、名氣和在國內(nèi)田壇的地位都要遠遠的越過他們在場的所有人，可是他卻能嚴格而自覺的要求自己。而自己這些人呢？自己有什么資格去跟他進行比較呢？在眾人的沉思中餐廳也變得異常的安靜。

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