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筆趣閣 - 其他小說 - 相公,請下休書。在線閱讀 - 分卷閱讀68

分卷閱讀68

    早,興沖沖的上了馬車,一路前往糕點鋪。

而到了地方,她又男裝下了馬車,看著留在馬車上的宣子癟著個嘴一臉不滿,又讓車夫帶著他四處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),并讓芍藥作陪著。

店鋪里已是熱鬧的很,丫鬟小廝一色素衫,干凈整潔,此時正井然有序的搬理著東西,每個人的臉上都洋溢著滿滿的熱情。

小莫穿著掌柜式的長衫,直著腰板扮個老成,但看到蘇唐進來,又下意識的松了身子,滿臉笑意??吹缴砗蟮南铲o時,卻又微微直起了身子。蘇唐看在眼里,只笑不言,回頭見著喜鵲還是一副天真爛漫無知無覺,又搖了搖頭——這丫頭啥時候能開竅呢?

見眾人都在忙碌,蘇唐也不堵著,拉著小莫到邊上角落里坐下說話。還沒說兩句,門口又停了一輛馬車。

蘇唐看著從馬車上下來的陳梨,忍俊不禁,只見她也是一身男裝打扮,只不過胸忘了束,走路也是盡顯女兒態(tài)。

經(jīng)過這幾日的相處,陳梨跟劉春已經(jīng)甚是熟稔。蘇唐琢磨著好事已近,便先將陳梨收為義妹,然后定了一個月之后的婚期。又因為再讓她住在將軍府上已是不妥,便又找了個附近的小院子給她。如此一來,陳梨出入行走也自由些。

而對于自己的未婚妻沒事就坐著馬車出來轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),劉春一向粗枝大葉也不計較,只叫她讓丫鬟陪著再小心著點——這讓蘇唐甚是忿忿,為嘛冷面就不能這么體貼!

“jiejie?!标惱嬉娭K唐甚是開心,從袖中掏出一本小冊子又道,“這是我聽jiejie吩咐寫的咱們店鋪的糕點種類。”

蘇唐翻開一看那些娟秀小字便微微慚愧——她自己那字還真不好意思拿出手。

仔細(xì)看了遍后,蘇唐點點頭,很是滿意,“如今入秋天漸涼,糕點存放日期可以長些,所以干式的可以多做些。至于那些要趁熱吃的,早中晚的時候可以多做些。綠豆糕,紅豆糕,芝麻糕,桂花糕,栗子糕,棗泥糕,百果香糕,麻餅,桃酥這些常見的,小莫,你要在傳統(tǒng)工藝上再換點花樣,最近我正好有了想法,回頭再給你寫個單子。至于阿梨的藥糕花糕成本較高,剛開張不宜多做,便先選個四五樣擺著,到了以后生意有了起色,再每七天推出新品。那些爐糕蒸糕類的,其實這才算咱們店鋪主推的,餡料務(wù)必要新鮮干凈,但一定要記得,每日所做數(shù)量,要宜少不宜多……”

“這是為什么?不是該多多益善么?”

蘇唐正說著,聽見有人打斷她的話,不由抬頭一看,卻見展易之不知什么時候來了,此時正站在她身后,滿目含情。蘇唐打了個哆嗦,自從那次露了相,這展大人對她就無端的熱情,真是讓人吃不消。

“你怎么來了?”蘇唐問道。

展易之輕輕一笑,柔情道:“知道你來了,我就來了?!?/br>
蘇唐惡寒。雖然她對冷面很有意見,但她現(xiàn)在至少還算個有夫之婦,可不能任著一個男人跟她眉來眼去的,所以蘇唐決定,待會得找個時間跟他把話說明白了!

喜鵲看著展易之一副“色瞇瞇”的樣子,卻是怒發(fā)沖冠,一把沖過來將他擠開,大聲道:“展大人,我早飯剛吃完,可不能浪費了!”——這人說話越來越惡心了!

“啊?”展易之被推開,站定后一臉迷茫。

小莫聽出喜鵲的言外之意,見她失禮,趕緊轉(zhuǎn)開話題道:“那個,關(guān)于宜少不宜多的問題是這樣的。少了,就會有人買到有人買不到,而買到的人呢,看到買不到的會沾沾自喜,會覺得買到的糕點分外好吃;而買不到的呢,看到買到的人贊不絕口,便會一直惦記著,到了第二天便會趕早過來……每日推出的都比所需的數(shù)量少一點,才能勾引著更多的人。就像平常我們吃菜,倘若一道喜歡吃的菜分量很足,吃到飽吃到膩,下次再吃就不會再那么喜歡了,而若是只夠吃到七八分飽,自然更加讓人覺得回味無窮?!?/br>
展易之何曾聽過這樣的生意經(jīng),不由啞然,而后贊道:“真是高啊!”

小莫笑道:“這可都是我家小姐想出來的?!?/br>
展易之聞言,看著蘇唐的目光更是灼熱,“蘇兄好本事!”

蘇唐干笑,“過獎過獎?!倍笥謱χ∧?,“上次說三日后是個黃道吉日,宜開張,那么咱們這里是否都準(zhǔn)備就緒了?”

“都妥當(dāng)了。米面都已經(jīng)打磨成粉,需要腌制的餡料也都封在了陶罐里??梢詳[放時間較長的糕點伙計們已經(jīng)再做了,還有一些必須當(dāng)天弄的,也已經(jīng)備齊了東西,如今只等開業(yè)了。”小莫回道。

“那油紙皮也弄好了嗎?上邊可按我說的寫了字樣?”蘇唐又問。

“都弄好了?!?/br>
邊上展易之聽著又有疑問,“寫什么字樣?”

蘇唐狡黠一笑,“秘密。”

“連我都不能告訴嗎?”展易之一臉受傷。

“額……”蘇唐想了想,回道,“不能。這是本店最大的特色,暫時只能保密。不過三日后就揭曉了,還請展兄稍等。”

“既然蘇兄這么說了,那我就不再多問了。展易之道。

“哦對了,我剛才從珍大街過來,看到榮記生意很紅火?!标惱嬲f著這話,面露憂色。

蘇唐聞言也蹙眉,“本來以為那榮掌柜是個草包,沒想到做生意也有些手段。他在各地請了優(yōu)秀的糕點師,于是這榮記糕點的口味很是繁多,極大的迎合了京城人士追求新鮮的心理。而且他在始初采取的是薄利多銷的辦法,拉攏了很多顧客?!?/br>
“那該怎么辦?”展易之問道。

蘇唐道:“若與他們打價格戰(zhàn),咱們打不起,只能拼糕點本身。他們口味多,咱們品種多,不相上下算是打平手,但好在咱們翻新的花樣快,我看他們開張了有半個月了,都是那幾樣,顧客吃久了,難免膩味。于是在這一點上,咱們又扳回一局?,F(xiàn)在最關(guān)鍵的是地理位置,酒香不怕巷子深,但也要讓這香味飄得出去!”

“那怎么才能讓它飄出去呢?”喜鵲疑惑道。

眾人紛紛看向蘇唐。

蘇唐手敲著桌面,笑得高深莫測,“小莫,你命人寫個百十來張紙,上邊寫‘新店開張,指定糕點買三送一,另有驚喜贈送’,再找一些孩童,等到開張那天讓他們在那些熱鬧地段分發(fā)。當(dāng)然,咱們店鋪門口也要立個顯眼的牌子!”

展易之摸著下巴低頭