飯嗎？”

謝樊意點頭，想了想道：“家里沒什么食材，中午先湊合吃面怎么樣？”

謝樊星狐疑地看看謝樊意，又看看他面前少得可憐的食材，好一會兒后才道：“哥……哥你確定你要燒飯？”

自從百年前開始流行復(fù)古風(fēng)，說什么探尋先輩的遺跡，一些古文化，古娛樂等等都流行起來，包括古代的飲食，但全星際的人都知道古代的飲食簡直比那些難以理解又拗口的古語言還要神奇，哪怕星際古飲食協(xié)會公布了一些菜品的制作方法，可也只有少數(shù)的人能成功制作出來，多數(shù)嘗試的人最終只能做出黑暗料理，簡直印證了有句古語“你做飯要錢，我做飯要命”。

故而，直到現(xiàn)在，星際人主要還是吃營養(yǎng)液。

可現(xiàn)在學(xué)校還有古代飲食課程，家里面的這些還是謝樊星之前為了完程暑假作業(yè)買的，原本她是打算要丟的，沒想到被謝樊意碰了個正著。

謝樊星實在不敢相信謝樊意會古飲食。

想了想，她又道：“哥，要不……要不還是算了吧，你看這些東西也不好做，要不咱們吃營養(yǎng)液吧，我這兒有市場上最新的口味，桃花味的，可好吃了，要不你嘗嘗?！?/br>
作為嫡親的meimei，她實在不好打擊她哥的積極性，可她也不敢吃她哥做的東西，誰知道最后會不會食物中毒。

小姑娘年紀(jì)淺，哪怕極力掩飾也遮擋不住眼中的懷疑和抗拒。

謝樊意溫和地笑笑，道：“要不你給我個機(jī)會，等我做好了再說，說不定好吃呢?！?/br>
謝樊星想著她哥好幾年沒回來，她是個好meimei，撅撅嘴道：“那好吧?！?/br>
謝樊意聞言又是笑笑。

在和謝樊星說話的時候，謝樊意就已經(jīng)估量好了兩個人的飯量，盛好面粉，加了點鹽攪拌均勻，開始和面。

謝樊星在學(xué)校也學(xué)過古飲食，一眼便看出來謝樊意是在干什么。

她見謝樊意和面和學(xué)校教的有不同，忍不住問道：“哥，你這是在和面吧，你要做什么，為什么要加鹽，好奇怪，我們在學(xué)校學(xué)的不是這樣的?！?/br>
謝樊意手上動作不停，嘴里面解釋道：“我準(zhǔn)備做手搟面，加一點點鹽和出來的面會更加筋道?！?/br>
謝樊星眨眨眼，“筋道是什么意思？”

謝樊意：“……就是指食物的口感，耐咀嚼，有韌性，不會到嘴里面就軟爛了，你嘗到就明白了?！?/br>
謝樊星似懂非懂“哦”了一聲。

見謝樊意加水的方法也和她們所學(xué)的不同，她張張嘴想要問，也不知道是想起來什么，又閉上了嘴。

謝樊意見狀便道：“古代飲食博大精深，往往一點點偏差，最后制作出來的食物就會有巨大的差別，用古語言里面的一句話就是‘失之毫厘差之千里’，學(xué)校教授的方法是一種，我這又是另外一種?！?/br>
“一般來說，和面最好是要三光，就是面團(tuán)、面盆以及我們的雙手都要干干凈凈才算，這樣的面才好吃，我分三步加水，一部分的就是為了達(dá)到三光，另外就是這樣和出來的面更有彈性。”

謝樊星更是聽不懂了，不過這么一大段話倒也勉強(qiáng)震住了她，她眼中的狐疑稍稍去了些。

第002章

謝樊意又隨口說了些做不同的面點所需的不同的和面手法，沒多久，他就和好了面，還特意給謝樊星看了看道：“三光，面團(tuán)光，面盆光，手光?！?/br>
謝樊星大為驚訝，甚至還伸手戳了戳面團(tuán)，“真的欸，竟然不沾，我還是第一次看見?！?/br>
謝樊意笑笑，任由謝樊星去研究面團(tuán)，他則拿起那幾顆有些蔫巴的青菜洗干凈放在一邊控水。

想到進(jìn)來的時候看見的院子里的綠植，謝樊意隨手擦干手上的水，出門。

謝樊星這會兒已經(jīng)有些相信謝樊意了，見他出門，忙不迭小跑跟上。

謝樊星：“哥，你在干嘛？”

謝樊意把他在綠植林里找到的野蔥、野蒜給謝樊星看，“找點調(diào)味料?！?/br>
謝樊星張張嘴想說那種野草有什么好吃的，但又想到謝樊意之前頭頭是道的話，又跟著他進(jìn)去。

謝樊意把野蔥和野蒜洗干凈瀝水，又打了幾顆蛋，開始洗鍋、熱鍋、熱油。

等油熱后，謝樊意手腳麻利地把打好的蛋液旋轉(zhuǎn)傾倒進(jìn)鍋里，黃色的蛋液遇熱油瞬間爆出一股濃郁至極的香味。

謝樊星的眼睛瞬間瞪大，拼命地嗅著空氣中的香味，竟然比她在學(xué)校的時候老師現(xiàn)場教學(xué)還要香。

謝樊星驚訝的時候謝樊意已經(jīng)往鍋里面添水蓋上蓋子，等待水開。

香味一點點淡下去，謝樊星漸漸回神，就看見她哥隨手把青菜和在院子里找的野草切了兩刀放在一邊備用，然后又開始和面。

一邊還問她，“你想吃細(xì)一點的面條還是寬一點的？”

謝樊星：“……寬，細(xì)，有……有區(qū)別嗎？”

謝樊意：“……”

算了。

原主也學(xué)習(xí)過學(xué)校的古代飲食教學(xué)，知道現(xiàn)在的古代飲食研究頂多只算是揭開冰山一角，謝樊星這些不信任古代飲食的更是不懂，遂不再分心。

就在他準(zhǔn)備找搟面杖的時候忽然發(fā)現(xiàn)家里面好像沒有，眼看著鍋里面的水就要開了，謝樊意干脆開始抻面。

柔軟的面團(tuán)在謝樊意的手上逐漸變形成長條，又一次次被他折疊，拉甩，變成大小粗細(xì)差不多的面條。

眼看著水已經(jīng)開了，謝樊意把抻好的面條丟進(jìn)去，加大火力煮面。

待水開后，謝樊意又往里兌了涼水壓下水花重新煮開，這才把之前切好備用的青菜還有野蔥野蒜丟盡鍋里面，然后加入家里面唯二的調(diào)味品——鹽和糖調(diào)味。

鮮濃的味道順著繚繞的水汽散開，謝樊意用勺子舀了一點點湯嘗了嘗味道，也就——還行吧。

謝樊意把面盛出來分好，這才看見邊上的謝樊星似乎看傻眼了。

謝樊意屈指在謝樊星的腦袋上輕點了一下，“回神了，可以吃了?！?/br>
謝樊星恍然，一把抱住她哥的胳膊，嘰嘰喳喳道：“哥，哥你剛剛那個是什么，那個是什么，為什么面團(tuán)到你手里，這么一拉一拽，就變成長條了，為什么它們不會黏在一起，還有還有，為什么你要這樣……”

謝樊星比了個甩面的手勢，“為什么要這樣咚一下，為什么，簡直太神奇了，我從來都沒有見到我們老師做過?！?/br>
“啊，不對，我剛剛竟然忘記用光腦把那段拍攝下來了，真實糟糕，”謝樊星又對著自己的腦袋狠狠拍了兩下，諂媚地看著謝樊意道：“哥你可不可以再表演一次讓我看看，我想錄下來給我同學(xué)看，簡直太神奇了，怎么做到的呢……”

謝樊星活像個幾百年沒說過話的小話嘮，一邊說一邊還不停地比劃。

謝樊意被吵的沒辦