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說(shuō)心里雖然對(duì)這菜過分的出色內(nèi)心有些嘀咕,不過他們對(duì)于自己家酒店還是相當(dāng)有信任度,不覺得會(huì)有怎么亂來(lái)的事情,相當(dāng)單純的覺得他們酒店又搞到一堆上等食材回來(lái)了。尤其在聽說(shuō)這批蔬菜送來(lái)之后,第一個(gè)送上去品嘗的是他們董事長(zhǎng)就更加確認(rèn)這點(diǎn)。再加上這蔬菜的清香氣確實(shí)是出眾,部分在之前交接貨現(xiàn)場(chǎng)看到他們總經(jīng)理嘗過一口后,戀戀不舍的樣子,也偷偷摸摸摘了一片葉子下來(lái),幾個(gè)人相互分了分。“唔——”負(fù)責(zé)烹飪的廚師們覺得有些奇怪,怎么今天幫廚動(dòng)作慢了,這會(huì)還沒有把處理好的菜送過來(lái),便過去清潔區(qū)看了一眼。就看見幾個(gè)小年輕的小心翼翼啃著青菜葉,表情就好像傳說(shuō)中那偸燈油的老鼠,又好氣又好笑:“你們干啥呢,平日里也沒少給你們吃的,兩片葉子就讓你們走不動(dòng)路。趕緊的,把東西都送到前面來(lái),再拖下去廚師長(zhǎng)怕是要訓(xùn)死你們!”“都處理完了!”那幾個(gè)幫廚小年輕和這位廚師關(guān)系好,倒也不慫他,把東西都帶上,路過這位廚師的時(shí)候,嬉皮笑臉地往這廚師嘴里也塞了片葉子:“今天的菜有點(diǎn)不一樣,你也嘗一口唄!”廚師咽下嘴里的菜,表情也頗為意外。他剛才確定新出爐的烤羊排味道,剛吃了一塊,嘴里正好有些膩味,這一口青菜葉下去,整個(gè)口腔都松快起來(lái)。今天的蔬菜品質(zhì)倒真的是意外的不錯(cuò),但這也不是這些小鬼頭偷懶的原因,廚師笑罵著沒怎么用力地踹了這幾個(gè)幫廚一腳:“這東西好吃也不是給你們吃的,你們還敢耽誤事!別再給我看到了?!?/br>“知道的,只是吃了清洗后不要的邊角料?!本频陮?duì)菜品也是有外觀要求,處理食材過程中邊角料的產(chǎn)生也是不可避免的事。這次董事長(zhǎng)請(qǐng)客的飯局中,重點(diǎn)自然是這一批次送過來(lái)的蔬菜們。在陽(yáng)輝洲際后廚工作的廚師們,各個(gè)都是身經(jīng)百戰(zhàn)的家伙,把這些原本不在計(jì)劃內(nèi)的蔬菜料理妥當(dāng)并不是什么有難度的事。只是制作出來(lái)的菜品也有讓他們意外的地方。通常來(lái)說(shuō),一道菜半葷半素的話,基本上主角都是葷菜,蔬菜只是個(gè)襯托作用。然而他們這回做出來(lái)的菜肴,在確定味道的時(shí)候,卻無(wú)一例外更好吃的都是本次新送過來(lái)的蔬菜。菜品的美味度自然是比以往更高,葷菜即便不再是主角,味道也比過往要好上一籌。就是這樣的結(jié)果,讓眾多廚師莫名覺得有種自己比賽輸了的挫敗感。轉(zhuǎn)頭就打劫幫廚那邊多余出來(lái)的蔬菜邊角料,隨便抄了個(gè)雜燴,一群人忿忿不平地把過往都是被當(dāng)做廚余垃圾丟棄的邊角料,全都吃得干干凈凈。想想明天還有得吃這些給了他們挫敗感的菜,就莫名對(duì)這份工作充滿了干勁了呢。