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將烤鴨放在了水池旁邊的案板上,原本這個(gè)時(shí)候,他應(yīng)該表演一個(gè)片鴨子??墒悄魏嗡粻?zhēng)氣,對(duì)不住了各位,片鴨子這種事他不會(huì)。雖然杜衡不會(huì),不過他見過別人片過鴨子啊!他有個(gè)強(qiáng)有力的助手,杜衡對(duì)著玄御耳語了一陣,玄御點(diǎn)點(diǎn)頭就拿起了鋒利的菜刀。烤鴨烤的油汪汪的,尤其是胸脯上面的皮膚,菜刀一碰就咔嚓一聲,竟然烤的酥脆了!玄御手起刀落,鴨胸上面一片酥脆的皮就落到了案板上了。玄御咔咔幾刀就將鴨皮切成了片。鴨胸上面的皮,在古代的時(shí)候是供給有錢人吃的,吃的時(shí)候要蘸著白糖吃。那時(shí)候大家生活條件不好,能吃到一嘴油,那就是無上的享受。若是蘸上糖,油合著糖在口中融化……那真是帝王級(jí)別的待遇啊。然而杜衡不喜歡這種吃法,他那個(gè)時(shí)代物質(zhì)條件已經(jīng)非常豐富了。大家的飲食都偏向健康。這么一嘴油的吃法只有老一輩的人才喜歡,杜衡更加喜歡蘸甜面醬裹著春餅吃。或者什么都不蘸,就這么丟到嘴巴里面,就像吃了一片油渣一樣,嚼一嚼滿口都是香味。玄御將鴨胸上面的皮都片了下來切成了片片放在了盤子中,杜衡端著盤子放到了桌上。他說道:“這個(gè)可以沾著白糖或者甜面醬吃!”他已經(jīng)將吃法告訴大家了,讓大家自己試試吧?眾人歡呼一聲舉起了筷子,笑笑沒有筷子,但是他脖子伸得快,他一口就叼了好幾片鴨胸皮到了嘴巴里面。杜衡看他的時(shí)候,笑笑正瞇著眼咔嚓咔嚓的嚼著鴨皮,小翅膀都在得意的抖動(dòng)著。水池邊玄御還在片鴨子,杜衡走過來的時(shí)候,玄御對(duì)他說道:“張口?!?/br>杜衡張開嘴巴,只覺得嘴巴中被塞了一片熱乎乎稍稍有些硬的東西,他嚼了一口就明白了,這是鴨皮!玄御緩聲問杜衡:“好吃嗎?”杜衡點(diǎn)點(diǎn)頭:“好吃!”杜衡撿起案板上的一片鴨皮送到玄御口中:“好吃嗎?”玄御肯定的點(diǎn)頭:“好吃!”鴨胸脯上的鴨皮吃完之后,鴨脯帶著剩下的鴨皮隆重登場(chǎng)了。玄御手速快又不怕燙,片好的鴨rou放在盤子中擺的像是花似的。杜衡心疼玄御,等玄御片了三碗rou之后,他就要讓玄御停下先吃一會(huì)兒再說。玄御淡定的說道:“沒事,我很快就能片完?!?/br>杜衡沒辦法,他卷了個(gè)烤鴨卷夾著給了玄御。裹著鴨rou黃瓜和甜面醬的烤鴨卷吃一口滿嘴回香,要是咬的不大,豐盈的汁水甚至?xí)目绝喚砩厦媛湎聛怼?/br>玄御吃了滿口的鮮香,他滿足的說道:“好吃?!?/br>雖然平時(shí)他都是這句話,但是今天他的話中滿是滿足,杜衡覺得玄御是真喜歡吃烤鴨??磥韺硭€可以多做些烤鴨,玄御愛吃的東西,他會(huì)一個(gè)個(gè)的慢慢發(fā)掘。烤鴨rou單獨(dú)吃已經(jīng)很香了,若是再配合著黃瓜條和甜面醬,再裹上一層春餅,都可以當(dāng)主食吃了!景楠終于滿足了,這頓飯吃的好,他這個(gè)不愛辣的人也能吃得這么過癮!景楠貪心的又卷了個(gè)烤鴨卷,這次他放上了多多的烤鴨rou和甜面醬。美滋滋的咬上一口,幸福得全身的毛都快炸開了。這可急壞了笑笑,笑笑沒有手,看到大家都在吃烤鴨卷,他也想吃。他掙扎了好大一會(huì)兒,都沒能吃到一個(gè)完整的烤鴨卷。就在笑笑要生氣的時(shí)候,他面前出現(xiàn)了一只玉一般的手。笑笑抬頭一看,是叔叔!!鳳歸真情實(shí)意的說道:“別折騰了,我?guī)湍憔??!?/br>鳳歸手里的烤鴨卷塞著滿滿的鴨rou,中間還裹著綠色的黃瓜!笑笑感動(dòng)的眼淚汪汪的,他張開嘴巴正要吃。鳳歸說道:“一口吃了,別到處灑?!?/br>笑笑又把嘴巴張大了些,鳳歸笑吟吟的把烤鴨卷塞到了笑笑的口中。好一幅叔慈侄孝圖!好一張美人喂鳥圖!杜衡看了都要感動(dòng)了!然而笑笑嚼了幾下之后突然梗住了,他猛地張開嘴往地上吐了:“呸……”地上的烤鴨卷被笑笑嚼碎,杜衡看到烤鴨卷里面竟然卷了花椒!太神奇了,鳳歸從哪里搞到這么多花椒的?笑笑的眼淚還是掉下來了,不是委屈的,是被花椒麻痹了。他淚汪汪的往杜衡懷里懟,然后控訴著他叔叔的惡劣行徑。鳳歸揣著手哈哈大笑,整了侄兒的他非但沒有覺得愧疚,還覺得特別有成就感。杜衡嘆了一聲,他真想舉起盤子呼到鳳歸臉上。折騰孩子做什么???然而杜衡打不過鳳歸,他只能慫慫的抱著笑笑坐在椅子上。他給笑笑卷了一個(gè)大大的烤鴨卷,里面放上了多多的甜面醬和脆脆的黃瓜條。杜衡拍拍笑笑的背:“來,吃烤鴨卷?!?/br>笑笑幸福的轉(zhuǎn)過頭將烤鴨卷一口給吞了,他吃的呱唧呱唧,兩只眼睛亮晶晶的??绝喚碚娴暮煤贸园。⌒π凵狭诉@個(gè)味道了!玄御將鴨子都片好了之后,他坐在了椅子上。看到杜衡在給笑笑卷烤鴨卷,他伸出手也給杜衡卷了一個(gè)。他遞到杜衡口邊:“嘗嘗?”杜衡咬了一口,剛烤出來的烤鴨就是好吃,皮是酥脆的,rou是熱乎的。怎么吃都不膩!但是若是一直吃下去,還是會(huì)膩的,這時(shí)候,烤鴨的另一種吃法就出現(xiàn)了。重華坐在正對(duì)著鍋臺(tái)的位置上,他看到鍋中在冒熱氣,于是他好奇的問道:“鍋里在燒什么呀?”杜衡笑吟吟的說道:“鴨架湯~”他有五個(gè)鴨架子,拿出一個(gè)煮湯,等下一個(gè)做椒鹽鴨架子,還有三幅鴨架子,可以留著將來做好吃的。雖然是鴨架子,可是上面還留了好多rou哪!86鴨架湯其實(shí)可塑性很強(qiáng),里面加上冬瓜蘿卜之類的素菜,它就能成為一鍋湯鮮味美的濃湯。若是加上米飯之類的,又能做出一鍋鮮美的粥湯。杜衡準(zhǔn)備在里面丟上一把青菜,經(jīng)過霜雪的青菜吃起來是甜甜的,能很好的解膩。鴨架用大火煮得湯色奶白,杜衡加了一些胡椒粉進(jìn)去。等到他將青菜丟進(jìn)去煮得蔫了之后,他加了一點(diǎn)細(xì)鹽到鍋中。奶白色的鴨架湯上飄著墨綠色的青菜,點(diǎn)點(diǎn)淡金色的油花在青菜間綻放。杜衡將一大碗鴨架湯放在了桌上:“來來,喝點(diǎn)湯解膩?!?/br>景楠用勺子盛了一碗湯,他喝了一口,又鮮又爽口!他一口氣喝了大半碗之后長(zhǎng)長(zhǎng)的舒了一口氣:“好滿足。”guntang的湯從口舌間流淌到了腸胃中,烤兔和烤鴨帶來的油膩感被壓下去了,他覺得他又能再吃上幾個(gè)烤鴨卷了。鳳歸吃著碗里瞧著鍋里的,他問道:“剛剛我看到你烤了雞的?!?/br>看看,這位大仙兒面前的烤鴨還沒吃完呢,就惦記著烤雞了,真是太貪心了。杜衡幽幽的問道:“我現(xiàn)在拿出烤雞,你能吃完嗎?”