是最便宜的豆子，很不好吃，又怎么會變成好東西？

豆子要發(fā)芽還是很快的，幾天的時間就可以，在這之前，他們手中的不到的三斤碎米只要夠吃就可以。如果失敗了，他只能另想辦法了。

將豆子泡上，宣慕之又著手另外一項工作。

北區(qū)這邊稻米去殼用的是石碾去殼，但是石碾粗重，用角馬拉動還好，要是用人工推動就十分艱難了。聽說西區(qū)甚至南區(qū)都有給稞稻去殼的機器，稞稻脫粒后直接放進去就能出來白花花的白米，可是那種機器都是要收費的，而且費用不低。別說是他，就是東家也一樣用不起，或者說不愿意用，畢竟這么多人工可用，總比花大價錢要好。

宣慕之一看到那巨大的石碾就放棄了這種想法，就他這小身板別說推不懂，就算是能推動，一天恐怕也碾不了多少米。不過他放棄的是用石碾碾米，而不是放棄這個賺取稞米的機會。

所以他打算制作一種比較輕便的脫殼工具，谷礱。

谷礱是輾米機發(fā)明前的大米加工工具，主要由毛竹、木料、黃土三種材料做成。幾年前宣慕之曾經(jīng)在一個鄉(xiāng)村修養(yǎng)的時候見過一位老者制作谷礱。

這種古老的機械制作起來并不算是太復(fù)雜，需要的東西也不貴重，仔細尋找一下都能找到。但是用起來可比那粗重的石碾輕松多了，而且效率也高。算是在粗重的石碾和昂貴的機器之間尋找一種平衡。

今天在集市上，宣慕之看到麻袋和竹筐很多，一般賣蔬果的多用竹筐，而賣豆子的多用麻袋，不過前面用來展示的也多用竹筐，不是什么太值錢的東西。所以宣慕之推斷這附近一定有很大的竹林。

果不其然，宣慕之雖然在自己的記憶里沒找到，但是詢問了一下宣煊，小家伙倒是點點頭。

“有的哥哥，那邊就有好大的竹林，離咱們最近的那家的伯伯就是編竹筐的?！?/br>
宣慕之一愣，離得這么近，原主記憶里居然什么都沒有？

他們住的地方屬于村子的邊緣，平時除了這稀稀拉拉的幾戶人家外，其他人來都不會來一次。不過既然相隔不算太遠，難道彼此都沒拜訪過？

宣慕之想要去拜訪一下，可想了想又打住了。他是想要幾個竹筐，用來制作谷礱，但是這么空手去要不太好，還是等先收集其他的用具。

谷礱由礱腳、礱芯、礱盤、礱擔、礱身、礱牙、礱甄、礱手等部件組成。除了需要制作工具之外，還需要黃土、木片等物。宣慕之趁著自己吃飽了有力氣，背上個破竹簍打算去挖些黃土回來。

黃土好弄，找到合適的木片卻不容易。足足收集了三天才收集了一多半的合適木片，不過好消息是豆芽長得差不多了。

各種豆子泡了一夜之后，不少豆子泡軟了，和宣慕之想的一樣，這里最早冒出一個白色小芽尖的也是綠豆。

看到一夜之間綠豆就破皮了，宣慕之趕緊將剩下的綠豆又泡上了四分之一。先前已經(jīng)長出小芽尖的綠豆簡單沖洗了一下，平鋪在一塊干凈厚實的麻布上，上面又蒙了一塊干凈的濕布。

為了這個，宣慕之拆了自己一件衣服，洗的干干凈凈地撕成幾塊。

反正豆芽賣不出去就沒錢吃飯，沒錢吃飯活都活不去了，沒空考慮別的。

綠豆芽漲勢喜人，第二天他們早上起來的時候，豆芽都有一厘米長了，而其他四種豆子和昨天晚上后泡上的那批綠豆也都有了破皮的勢頭。

接下來的幾天，豆芽每天都有新的變化，不知道是這個世界的豆子生命力十足，還是豆子都是如此，到了第三天頭上豆芽都已經(jīng)有將近五厘米長，完全可以拿出去賣錢了。

宣慕之決定今天快點忙完地里的活兒，提前回來去集市上賣豆芽。因為今天他們家的碎稞米已經(jīng)吃光了，賣不出錢去，只能餓肚子。

作者有話要說：　　三更~~~

☆、第4章4.希家的少爺

4.希家的少爺

宣慕之今天沒有讓宣煊跟著一起去，讓他在家里，并且給他安排了一個活兒——將發(fā)好的豆芽上面頂著的豆子皮都撿出來。

豆芽這種東西，宣慕之看母親做過的，并不是什么太復(fù)雜的事情。

只是要注意幾點，第一就是勤換水，每天都要換新水以免水變質(zhì)。第二一定要遮擋起來陽光，這樣的豆芽才會白白嫩嫩。最后一點則是要在豆芽上增加一點重物，不能太重，也不能太輕，給豆芽一點點壓力，長出來的豆芽才會更加茁壯。

這些天豆芽每天都在成長，但是有些豆子皮自己就脫落了，有些則還留在上面。為了整齊好看，也為了不讓人看出來這些豆芽是用最便宜的豆子做出來的，這一步不能省略。

從稞米田忙活完，宣慕之急匆匆趕了回來。

大一盆的綠豆芽長得整整齊齊的，這半日里又長長了一點，小宣煊也將上面殘存的豆皮都去除干凈。

“哥哥，這樣行么？”

“干得不錯?！毙街艿艿念^，這幾天下來兩個人相處的不錯，宣慕之一直都想有個弟弟meimei的，沒想到現(xiàn)在白撿一個，還是這么乖巧聽話，長得也很可愛的。

綠豆發(fā)芽后之前的盆就放不下了。宣慕之換了幾個大的竹篩上，這邊竹子用品不少，這種竹篩是上面有很多小孔，是用來篩米糠用的。用來放綠豆芽，綠豆下面生出根須來，會順著小孔鉆出去。

現(xiàn)在需要拿出去賣了，直接用刀將那些根須切掉，立刻能得到干干凈凈的豆芽，賣相也更好。

半斤多的干豆子，發(fā)出來好大一堆，算算份量應(yīng)該有五六斤的樣子，畢竟他發(fā)的這個豆芽白白嫩嫩很是粗壯，看著就水份飽滿。

因為沒有稱重的工具，宣慕之也不打算論斤賣了，回來的路上在樹林邊上摘了很多大樹葉子。這種樹葉十分巨大，比荷葉還大一圈，韌性也像是牛皮紙一般結(jié)實，用這個包上豆芽，再用此地十分堅韌的一種細長草梗捆扎上就可以提著走了。

為了能賺到錢，宣慕之將一切都設(shè)想好了。

裝滿一背簍豆芽，沖洗干凈的樹葉蓋在上面當做蓋子，宣慕之背上背簍就打算出發(fā)。

“哥，你不帶我去啊？”

“啊……跟上吧，幫著哥收錢！”宣慕之豪氣沖天地一招手說道。

“好！”