分卷閱讀83
書迷正在閱讀:我嗑的CP總be、星二代、穿書后我成了惡毒炮灰[娛樂(lè)圈]、同桌說(shuō)我命中缺攻、爬床容易下床難、你替身爺爺我穿回來(lái)了、寒門少君、男配拯救偏執(zhí)男主后、魔鬼人設(shè)不能崩、末世炮灰養(yǎng)崽日常
去,蘇影玹輕咳一聲,“吱吱啊,那些海殼子也能烤著吃么?”石板很大,宣慕之只留下了一半的地方烤牛rou片,其他地方則是放他今天買回來(lái)的生蠔、扇貝之類的。他買回這種生蠔和宣慕之以前吃過(guò)的一個(gè)一個(gè)的不太一樣,這一大塊上可不止是一個(gè)生蠔,全都連在一起。下午清洗的時(shí)候,宣慕之已經(jīng)把它們分開,去掉上面的殼子。家里的青辣椒,紅辣椒切碎,大蒜剝皮拍開切碎成蒜蓉,再倒上一點(diǎn)生抽、細(xì)鹽和白霜調(diào)味,最后澆上一勺熱油調(diào)制的。每個(gè)生蠔扇貝上都舀上一小勺,隨著加熱,香味開始冒出來(lái)。“之前看人吃過(guò),不過(guò)我也是第一次做,一會(huì)兒蘇二哥您嘗嘗?!毙街χ卮?。“以前我也吃過(guò),不過(guò)都是水煮的,烤著吃的還是第一次見?!碧K影玹笑道。“不過(guò)聞著這味道很香,肯定比煮的好吃。”“慕之的手藝非常好的。我以前也見人烤著吃這東西的,不過(guò)就是簡(jiǎn)單地烤烤,腥味很重不好吃。慕之這個(gè),我已經(jīng)很期待了?!眳遣χf(shuō)道。“哥哥做的飯最好吃了?!?/br>蘇云陽(yáng)吃了那一塊放了辣椒的rou后,連著喝了幾口酒,“這酒的味道很不錯(cuò),味道香醇,也甘冽。和那甜酒味道雖然完全不同,但是都不錯(cuò)?!?/br>“蘇大哥喜歡一會(huì)兒再帶回去一些吧,我釀了不少啊。”蘇安只喜歡甜酒,剛才喝了一口白酒,就皺眉推到吳伯那邊去了?,F(xiàn)在聽到宣慕之送白酒也沒有一點(diǎn)反應(yīng)都沒有,反而很關(guān)心甜酒什么時(shí)候釀好。“一會(huì)兒吃完飯應(yīng)該就可以喝了?!毙街亓艘痪洹?/br>一圈rou片吃完,老胡那邊送過(guò)來(lái)一份烤羊rou,都是烤的外表焦黃酥脆。老胡端著這一盤子烤rou,滿臉的驚喜。“宣少爺見識(shí)非凡。以前我們只是刷油放鹽,從來(lái)不知道還有放其他的料,這種小顆粒的食材還是一位海商送來(lái)的,一直放在庫(kù)房沒有用過(guò)。這次用了,烤rou果然很香。”“老胡,我說(shuō)要辣椒的你放了沒有?”蘇影玹問(wèn)道。“放了!我特意分開成兩部分,這邊是放了孜然的,這邊是孜然辣椒都放的?!?/br>“我嘗嘗?!碧K影玹夾了一筷子羊rou,烤羊rou外殼刷油烤的金黃,入口咬下去的時(shí)候有一種酥酥的口感,再加上孜然和辣椒的香味,將原本就很淡的膻味全都遮蓋住了?!昂贸?!大哥,洛洛快嘗嘗?!?/br>蘇云陽(yáng)也嘗了一塊,臉上露出滿意地笑容,“果然不錯(cuò),還是吱吱厲害,以前這些東西都糟踐了?!?/br>“老胡,下次那個(gè)海商再來(lái),讓他所送一些這東西過(guò)來(lái)?!?/br>“是,二公子?!崩虾Σ[瞇地說(shuō)道。“給我們?cè)偕弦槐P,你們也下去吃吧?!?/br>石板上的扇貝和生蠔里面出的湯汁已經(jīng)漸漸烤干,蒜香味越發(fā)濃郁,油脂都發(fā)出啪啪的聲音。“好了!”扇貝和生蠔并不多,一人分了兩個(gè)就差不多了。看到里面有很多青紅辣椒,蘇云陽(yáng)猶豫了一下,還是不能拒絕那香味,淺嘗了一口,眉頭揪成一團(tuán)。味道太好,根本不能放棄,可是又辣,吃下去火辣辣的,這簡(jiǎn)直太難選擇了。蘇影玹視線瞄了過(guò)來(lái),“大哥,你是不是不愛吃???我?guī)湍???/br>“……”蘇云陽(yáng)將整塊貝rou都夾起塞入嘴里。真正的嚼起來(lái),其實(shí)也不是很辣。看蘇云陽(yáng)吃了,宣慕之放下了心。沒想到有人要來(lái),他的調(diào)料早就做好了,而且這鮮辣椒也不是太辣,至少他們家人都是已經(jīng)習(xí)慣了的。蘇家兄弟帶來(lái)的魚rou最多,各種大魚都是切下來(lái)最中間的rou送過(guò)來(lái),宣慕之也猜不出是什么魚。有深紅的、有橘色的、也有白色近透明的。這些魚rou被老胡帶著人都處理好,切成一指厚四指寬的厚塊,放在青石板上只需要片刻就能烤熟。這種魚只用簡(jiǎn)單的細(xì)鹽調(diào)味就可以吃,rou很細(xì)嫩,味道也很好。宣慕之想了一下,去屋里拿了一些黑胡椒出來(lái),用石臼砸成小顆粒撒在了魚rou上,又滴上幾滴檸檬汁。“哥哥,我要吃!”宣煊雙眼放光,每次只要是哥哥做一些沒見過(guò)的東西,絕對(duì)都是很好吃的。“好?!毙街畬Ⅳ~rou分成兩半,一半給了宣煊,另一半則推到了蘇安面前。宣煊顧不得燙,直接吃了一口,“好吃!”宣慕之輕笑,他做的東西,就沒聽宣煊這個(gè)小饞貓說(shuō)過(guò)不好吃。“吱吱,我也要!”蘇影玹開口。吳伯也表示自己想嘗嘗,連蘇云陽(yáng)懷里的洛洛都朝著宣慕之喵嗚了一聲。蘇云陽(yáng)雖然沒說(shuō)話,但是那眼神分明是往魚rou上瞄了好幾下。宣慕之將黑胡椒碎和檸檬汁一一撒了上去。蘇安看著面前的rou,等稍微涼了一點(diǎn)才吃。宣慕之早就知道他怕燙,特意又夾了兩塊到他碗里,這樣吃完了一開始的半塊,后面的兩塊也就涼下來(lái)可以入口了。青石板上的魚rou很快就被吃光了,眾人的視線都朝著宣慕之看了過(guò)來(lái)。宣慕之一頭黑線,這些人已經(jīng)懶到自己放上去rou都懶得動(dòng)了么?他都快成花式燒烤的鐵板師傅了!“都自己動(dòng)手!想累死我的人??!”宣慕之聽了前面的話心里一暖,隨后后半句徹底把他說(shuō)懵。除了宣煊還小之外,其他人都善意地輕笑起來(lái),宣慕之沒好氣地將rou夾到蘇安碗里,“吃rou!”切成薄片的rou都烤完了,又吃了烤羊rou,等生蠔和烤魚吃完宣煊已經(jīng)飽了,跑到一邊去玩。但是其他人還僅僅才墊了個(gè)底,眼巴巴地看著宣慕之。宣慕之早就知道會(huì)是這種情況,不說(shuō)蘇家兄弟過(guò)來(lái),就光是他們家的兩個(gè)大胃王蘇安和吳伯,他準(zhǔn)備這點(diǎn)食物也是不夠的。將上面這層青石板掀起,底下就是老胡準(zhǔn)備的炭火盆,兩邊有格擋,正好可以架住穿好的rou串。宣慕之將rou串排滿,數(shù)了數(shù)大概有四十串左右,這一批烤熟了總能撐一陣的。“總算要吃這個(gè)了!”蘇影玹搓搓手,有些期待地說(shuō)道?!皠偛趴此麄兇臅r(shí)候,我就覺得肯定會(huì)很好吃?!?/br>“老三有福氣。”蘇云陽(yáng)點(diǎn)頭說(shuō)道。“