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,盡管被官府所出的高價(jià)所惑,決定拋售手中遺種的人起初并不算多,但隨著時(shí)日推長(zhǎng),加上陸辭所派之人大力勸說(shuō)發(fā)放的皆為豆苖里的良種時(shí),便越來(lái)越多人仿效了。對(duì)于剩下那些不為所動(dòng),觀念傳統(tǒng)地非要種植稻谷的農(nóng)人,陸辭也不進(jìn)行強(qiáng)迫,便任由他們?nèi)チ恕?/br>至于要如何鼓勵(lì)汾州人畜養(yǎng)家禽……陸辭思來(lái)想去,還是強(qiáng)忍著羞恥之心,豁出去將臉面不要一些,無(wú)奈地將‘陸知州得御賜小名饕餮,甚喜食用以各法鮮烹之雞鴨鵝,宅里下人四處高價(jià)收購(gòu)健壯活禽’的消息,給放了出去。這一公示,卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出他意料之外的好用。畢竟他在冬至?xí)r,就在眾目所睹之下,親自帶了一碗野鴨rou請(qǐng)店家烹飪的。這一消息傳出時(shí),竟是所有人都深信不疑。一想到這說(shuō)不得就是條發(fā)財(cái)之道,但凡有些能力的人,都為之怦然心動(dòng)了……時(shí)間一晃而過(guò)。大中祥符九年二月,道路破冰,大地回春。商旅紛至汾州時(shí),就驚訝地發(fā)現(xiàn),這回不聞春鳥(niǎo)輕啼,只見(jiàn)家家養(yǎng)鴨。——尤其一去到城郊,皆能聽(tīng)取‘嘎嘎嘎嘎’的鴨聲一片。作者有話要說(shuō): 注釋:蝗災(zāi)發(fā)生時(shí),近臣得到一些死了的蝗蟲(chóng)揣在袖子里,朝議時(shí)出示,認(rèn)為蝗蟲(chóng)已經(jīng)死了,蝗災(zāi)結(jié)束了。于是有宰臣級(jí)別的官員就要率領(lǐng)群臣“稱賀”,只有王旦不同意。第一宰輔不同意,只好作罷,但在群臣和真宗那里,這事多少有點(diǎn)讓人掃興。但是過(guò)了幾天之后,正在上朝,忽然間,飛蝗蔽天,從大殿前密密麻麻地掃過(guò)天空。真宗見(jiàn)此情景,嘆息道:“假使那天百官稱賀,現(xiàn)在飛蝗忽然而至,豈不為天下所笑!”()第一百一十二章客商們面面相覷,皆對(duì)此感到十分迷茫。距他們上回來(lái)汾州,頂多也就隔了半年不到吧。怎么一個(gè)冬天過(guò)去,汾州就成了處處聞鴨聲的模樣了?在搞不清楚狀況前,他們也不急著做買賣。因趕了這么多天的路,腹中已是饑腸轆轆,索性隨意挑了一家生意瞧著很是興隆的飯店,走了進(jìn)去。伙計(jì)趕緊迎了上來(lái),熟練地招呼道:“請(qǐng)問(wèn)客官是幾位?”“三位。”那人答道。他們運(yùn)氣不錯(cuò),剛巧就有一張適合三人坐的桌椅空著,于是在其他尚在等待的客人的羨慕目光中,三人帶著些微不自在地由伙計(jì)帶著,直接落了座。伙計(jì)熱情問(wèn)道:“三位客官,可要嘗嘗咱這兒的特色菜?”汾州的特色菜,不外乎就是豆角燜面、石頭餅什么的。幾人對(duì)此都不陌生了,隨口點(diǎn)了之后,又問(wèn)了一句:“除這之外,你還有什么推薦的么?”“那當(dāng)然是有的!”伙計(jì)樂(lè)呵呵道:“陸公祖都甚是喜愛(ài)的豆豉燒鴨,幾位可要嘗嘗?”陸公祖?三人一愣。不過(guò),在下一刻他們就很快想起,好似去年來(lái)這上任的那位新知州,的確是姓陸不錯(cuò)。再仔細(xì)回想一下,還能憶起這位陸公祖的名氣可不小,還是頗受官家欣賞看重、三元及第的下凡文曲星呢。為首那人便道:“那便來(lái)一份吧?!?/br>伙計(jì)高興應(yīng)了,很快回去告知廚子一聲,又回來(lái)給三人泡茶。趁這一會(huì)兒,他們便與他搭話:“你們這的生意,倒是好得很啊。”伙計(jì)一臉驕傲道:“那是,咱這兒的做的鴨盤,選食材時(shí)就專門挑得在田里跑、吃蟲(chóng)吃草長(zhǎng)大的那種,rou質(zhì)額外有韌勁,可不是關(guān)在籠里自己喂大、不但虛胖還rou柴的次等貨!而且咱們這店,這州城里頭唯一一家,能得公祖光顧過(guò)超過(guò)三回的!”連他都親自接待過(guò)一次哩!三人對(duì)視一眼,為首那人又問(wèn):“我每年也來(lái)汾州做買賣,怎么今年忽然就有了家家畜雞鴨鵝的風(fēng)氣了?”于是就得到了‘陸公祖甚喜食鴨’的肯定回復(fù)。因店里很是繁忙,都是沖著這家店做的‘連知州都愛(ài)’的鴨rou來(lái)的,三人也不好拖著這伙計(jì)太久,問(wèn)了最好奇的這幾個(gè)問(wèn)題后,就只好放人走了。“這陸公祖,”他們下了結(jié)論:“若不是個(gè)極能吃的饕餮,就是太得人心了?!?/br>若說(shuō)一個(gè)才上任不過(guò)半年的知州,就能得民心到這地步,他們是難以相信的。但要說(shuō)名揚(yáng)天下的狀元郎是個(gè)饕餮,他們也覺(jué)得……同樣不太靠譜。懷著淡淡的疑惑,三人很快就等來(lái)了送上來(lái)的飯菜。在美美地飽食了一頓后,他們倒是一致認(rèn)同了‘此店做的燒鴨、確實(shí)別有風(fēng)味’這點(diǎn)。臨走時(shí),他們還專程買了二十只已熏制好、可存放個(gè)數(shù)月的肥鴨,準(zhǔn)備沿途售賣。哪怕賣不掉,他們送親朋好友,或是自己銷了,也挺不錯(cuò)的。在集市上逛著,仔細(xì)挑選貨物時(shí),他們還發(fā)現(xiàn)市面上多了好些從前不見(jiàn)的商品——什么知州絨被,知州絨枕,知州絨衣的。但凡是羽絨制品,都清一色地打著知州名頭,各個(gè)自稱曾有知州宅里的下人、來(lái)采買過(guò)他們攤檔貨物。當(dāng)然,這樣的話他們要真信,那就是傻子了。來(lái)這大半天后,三人也漸漸適應(yīng)了遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽(tīng)得城外傳來(lái)鴨子的‘嘎嘎’叫聲、城里多了許多跟雞鴨鵝相關(guān)的制品的新景象,變得很是淡定了。三日后,他們戀戀不舍地離開(kāi)這所充滿各種各樣的美味鴨子的州城時(shí),所帶的貨物,除了以前慣例會(huì)采買的汾州特產(chǎn)外,幾乎全是同鴨子相關(guān)的特色商品。這幾位客商的經(jīng)歷,當(dāng)然不是獨(dú)一無(wú)二的——同樣的驚奇,幾乎每天都在發(fā)生。但凡是過(guò)去來(lái)過(guò)汾州,都會(huì)先叫數(shù)量忽然暴增的鴨子大吃一驚,然后就樂(lè)得到處閑逛。作為始作俑者的陸辭,也完全沒(méi)想到效果會(huì)好成這樣。……虧他辛辛苦苦地做了那么久的農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)劃。結(jié)果是有心栽花花不成,無(wú)心栽柳柳成蔭。最后效果拿來(lái)一看,竟還不如他對(duì)外正經(jīng)公布自己一直引以為羞的饕餮名頭、再宣稱自己愛(ài)食野養(yǎng)的禽鳥(niǎo),要來(lái)得顯著。不過(guò)他平心靜氣地一想,也多少能理解其中緣由了。要改變農(nóng)人祖祖輩輩傳下來(lái)的種植習(xí)慣,可不是那么容易的。偏偏還不能cao之過(guò)急,一旦施壓過(guò)度,怕是會(huì)起反效。但讓他們?cè)诹λ芗暗那闆r下,多養(yǎng)上幾只既能幫著捉蟲(chóng),平時(shí)還能下蛋的雞鴨鵝的話,卻是很簡(jiǎn)單的。畢竟它們不用多cao心,頂多偶爾喂上一些,大多時(shí)候讓它們自個(gè)兒去水塘里也好、去地里也罷,吃草捉魚(yú)便能養(yǎng)活。等它們長(zhǎng)大下單,孵出新的小鴨后,多的公鴨就