身從辦公室里跑出去，課也不想上了，從學(xué)校的墻上翻出去，不敢停下來(lái)，怕一停下來(lái)就被恐懼和厭惡淹沒(méi)。

自從那天起，班級(jí)里的同學(xué)之間就開(kāi)始流傳祝苗的閑話，幾個(gè)男生開(kāi)始找茬。

那一天，他第一次直面自己的性向，吊詭的是，他第一個(gè)認(rèn)識(shí)的同類竟然是林周，林周的所作所為讓他連帶性向連帶自己都變得讓人惡心，那天他也是這樣，一直跑，在被烈日曬得熱騰騰的路上一路跑。

四面八方的潮熱空氣都向他的方向擠壓，他簡(jiǎn)直透不過(guò)氣來(lái)。他那時(shí)候無(wú)處可去，只能在街巷上沒(méi)有目的地奔跑，最后蹲在家門外的樓道角落里，無(wú)聲地發(fā)呆，可能還哭了。

但現(xiàn)在不一樣了，祝苗有處可去，他可去的地方可比那個(gè)一直以來(lái)的“家“有安全感得多。

跑著跑著，祝苗一點(diǎn)點(diǎn)慢下來(lái)，奔跑讓他心跳過(guò)速，氣喘吁吁，胸膛劇烈起伏。

他一路跑回到咖啡廳，令他沒(méi)想到的是，店里不止有一檸，還有足足兩個(gè)多星期沒(méi)見(jiàn)的項(xiàng)澍。

祝苗差點(diǎn)沒(méi)認(rèn)出他來(lái)，項(xiàng)澍整個(gè)人黑了兩三個(gè)色度，后脖子和手臂上還有曬傷掉皮還未痊愈的痕跡，略長(zhǎng)的頭發(fā)也剃掉了，變成了剛剛長(zhǎng)出毛茸茸發(fā)茬的短寸，讓他的五官變得格外凸出。

簡(jiǎn)直像流浪了兩三個(gè)月的難民。

“嗨，這么早，你是不是翹課了？”項(xiàng)澍說(shuō)道。

他皮膚變黑之后牙就顯得很白，像黑人牙膏的代言人，祝苗差點(diǎn)沒(méi)忍住笑出聲來(lái)，壞心情一掃而光。

第8章謝謝爸爸

“你去哪兒啦？”祝苗好奇地問(wèn)道。

“‘埃塞。”

“‘什么？”

項(xiàng)澍輕快地說(shuō)道：“埃塞俄比亞?！?/br>
去那里干什么？

祝苗還沒(méi)問(wèn)，項(xiàng)澍就興致勃勃地講起他這短短幾周的行程——尋豆之旅。

項(xiàng)澍從幾年前就有這種愛(ài)好了，到咖啡豆的產(chǎn)區(qū)去，和咖啡農(nóng)直接交易，尋找當(dāng)年采收季的好豆子。

咖啡豆的生長(zhǎng)受很多的因素影響，降雨、溫度、蟲(chóng)害等等等等，每一季的咖啡豆都是不一樣的，今年好喝的豆子明年可能就沒(méi)有了，現(xiàn)在越來(lái)越多的咖啡師喜歡直接到產(chǎn)區(qū)去“尋豆”。

埃塞俄比亞是非洲咖啡豆的最大產(chǎn)區(qū)之一。項(xiàng)澍邊說(shuō)邊拿出手機(jī)，翻出這段時(shí)間以來(lái)他拍攝的照片。

自從牧羊人在埃塞俄比亞的咖法森林發(fā)現(xiàn)野生咖啡豆以來(lái)，已經(jīng)數(shù)百年了。項(xiàng)澍先是進(jìn)山去尋找野生咖啡。

他跟隨當(dāng)?shù)睾献魃绲目Х绒r(nóng)走入泥濘的山區(qū)，中途有大雨阻路，甚至還聽(tīng)到了野生獅子低沉的吼叫聲。他們找到了山間野生的成熟咖啡果，這些咖啡果無(wú)人照料，成熟后如若無(wú)人采摘，則又掉入泥土間反復(fù)生長(zhǎng)。

他們不敢深入無(wú)人之處，臨離開(kāi)之前，大雨初歇，被烏云遮蔽的太陽(yáng)重新出現(xiàn)，燦爛的夕陽(yáng)透過(guò)葉間縫隙，隨意地鋪撒在這一回眸中。

日落之處的山無(wú)人探訪，那里如果有咖啡，那他們自生自長(zhǎng)，在寧?kù)o的數(shù)百上千年里完成生命的輪回。

接下來(lái)，項(xiàng)澍去了埃塞俄比亞最著名的咖啡產(chǎn)區(qū)——耶加雪菲，這已經(jīng)是他造訪的地方了。他與當(dāng)?shù)氐目Х绒r(nóng)同吃同睡，當(dāng)?shù)卣疄榱送苿?dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)，給當(dāng)?shù)乜Х绒r(nóng)的小孩建了學(xué)校，項(xiàng)澍空余的時(shí)間在那里教授英文。

有一張照片是別人幫他拍的，照片上的他頭發(fā)已經(jīng)剃了，發(fā)茬在陽(yáng)光下泛青，他蹲著脫掉了上衣打著赤膊，展現(xiàn)出從肩膀蜿蜒到后背的咖啡產(chǎn)區(qū)地圖文身，黑皮膚的小孩圍在他旁邊，在他寬闊的麥色肌膚上點(diǎn)來(lái)點(diǎn)去，尋找熟悉的地名。

他還拍了很多咖啡豆采收處理的照片，咖啡農(nóng)被泥土弄臟的粗糙大手捧著暗紅色的成熟咖啡果，沒(méi)有什么構(gòu)圖和光影可講究，但其中蘊(yùn)含著的是對(duì)勞動(dòng)和生命自然的純粹熱愛(ài)。

他說(shuō)了很多，祝苗并不能完全聽(tīng)懂，但他聽(tīng)得非常認(rèn)真。項(xiàng)澍是個(gè)出色的分享者，每一張照片的相關(guān)故事他都能講得有趣精彩，雖然話題有些跳躍，往往一下子就從這里跳到那里，他那雙好看的眼睛簡(jiǎn)直在散發(fā)著光芒。

祝苗靜靜地聽(tīng)，一檸就顯得專業(yè)得多，問(wèn)了很多問(wèn)題，項(xiàng)澍也都一一解答。他拿出此行收獲的一些咖啡豆樣本，和一檸一起進(jìn)行杯測(cè)。

祝苗沒(méi)有見(jiàn)過(guò)，他在旁邊認(rèn)真地看，時(shí)不時(shí)幫忙遞個(gè)東西，打打下手。他們把幾個(gè)樣品豆磨好，無(wú)需過(guò)濾沖煮，直接依次把粉倒入杯子里，同時(shí)注水，等一會(huì)之后，用勺子將表面的泡沫和油脂撥開(kāi)撈走，依次聞香。

項(xiàng)澍說(shuō)：“‘你也來(lái)聞聞?！?/br>
祝苗也像他們那樣，依次彎腰去聞，他知道這幾個(gè)豆子味道有點(diǎn)不一樣，但再多的就聞不出來(lái)了。

他們先是聞，然后就用勺子嘗。

項(xiàng)澍和一檸一邊嘗一邊記錄，他們所說(shuō)的柑橘香氣、花香、堅(jiān)果香、奶油香、茶感等等，祝苗壓根沒(méi)嘗出來(lái)。

往常他都能很坦然自己的不了解，也沒(méi)有人苛求他這個(gè)門外漢，但在這個(gè)時(shí)候，祝苗看著時(shí)而沉吟時(shí)而興奮的兩個(gè)人，他突然覺(jué)得有點(diǎn)窘迫，他只能靜靜地杵在旁邊，格格不入。

杯測(cè)結(jié)束了，東西全部收拾好了，一檸去上洗手間，項(xiàng)澍不習(xí)慣似的摸了摸自己剃短的頭發(fā)。

他五官長(zhǎng)得好，輪廓深，眼睛是桃花瓣的形狀，眉毛濃而黑，鼻梁高挺，眉弓和下頜線條利落，長(zhǎng)發(fā)時(shí)英俊而柔和，現(xiàn)在剃短了顯得犀利。

項(xiàng)澍見(jiàn)到祝苗在看自己，說(shuō)道：“‘看不習(xí)慣嗎？留幾個(gè)月就長(zhǎng)回來(lái)了?！?/br>
祝苗突然問(wèn)道：“咖啡難學(xué)嗎？”

項(xiàng)澍說(shuō)：“有心學(xué)的話不難?！?/br>
“要學(xué)多久才能沖得像你們這樣啊?！?/br>
項(xiàng)澍笑道：“每個(gè)人沖的都是不一樣的。即使是同樣的豆子，同樣的水同樣的工具，每個(gè)人沖出來(lái)的味道都不一樣——”

“每一杯咖啡都是等待拆開(kāi)的禮物?！?/br>
項(xiàng)澍這樣說(shuō)道。

祝苗眨眨眼，似懂非懂，原來(lái)咖啡師是打包禮物的人啊。

項(xiàng)澍在或者不在，整個(gè)咖啡廳的氛圍有很大的不同。其實(shí)也沒(méi)有很大的不同，畢竟他在的時(shí)候，如果一檸也在，那么他也不過(guò)是坐在吧臺(tái)后玩手機(jī)，要么在院子里抽煙看書(shū)。

但祝苗就是覺(jué)得很不一樣。

店里沒(méi)什么客人，一檸擺擺手，讓他上二樓寫(xiě)作業(yè)去，但祝苗是翹課回來(lái)的，書(shū)包什么的都沒(méi)帶，只能拿著幾本沒(méi)有帶去學(xué)校的教科書(shū)裝模做樣地翻翻。幸好沒(méi)人問(wèn)他為什么翹課，不然他也不知道怎么回答。

突然，祝苗手邊的書(shū)被拿起來(lái)了。

項(xiàng)澍靠坐在桌邊，隨意翻看他的書(shū)。祝苗的教科書(shū)比他的臉還要干凈，雪白雪白，偶爾的筆跡就是拿著筆上課睡著的時(shí)候不小心畫(huà)下的顫抖曲線。

書(shū)頁(yè)里掉出