“我們?nèi)枂柧椭懒耍嚨缴角氨赜新??！?/br>
“我們的草莓比市面上絕大多數(shù)草莓的品質(zhì)要好，只要水果店老板有眼光，就不會拒絕我們的供貨。村里村長家侄兒不是每天都會開面包車送客去縣城？到時我們早點把草莓摘好，讓他去縣城的時候順便捎下去?！?/br>
黎憑笑道：“要是實在賣不出去也不要緊，守望號不是說要給你菜譜嗎？賣不出去的草莓，我們就做成草莓蜜餞，能放很長一段時間，大不了等淘寶店開起來后我們自產(chǎn)自銷，你看看那些進口草莓蜜餞那個不是百八十一斤？我們直接賣蜜餞也會賺一筆?！?/br>
經(jīng)他這么一說，趙單識再看那幾塊草莓地時就跟看到了鈔票一樣，眼睛都亮了幾分。

“那行，今天拍完視頻，我們明天就送去城里，看能不能找到水果店愿意批發(fā)我們的草莓啊?！?/br>
“走吧，地澆得差不多了，我們回去炒石螺，下午回來再施點肥?！?/br>
“摘點番薯葉回去吃吧，挺久沒吃番薯葉了。”

趙單識依言摘了一大把番薯葉回去。

等他們回去，老爺子已經(jīng)把石螺的尾巴剪得差不多了，黎憑忙屋里把攝影機拿出來，對著老爺子拍。

老爺子一手拿著大膠鉗，一手拿著石螺，一鉗一個，不一會盆里就積攢了一大堆。老爺子勞碌了一輩子，干什么都非常利落，他邊鉗石螺還有空做鬼臉逗兜兜玩。

黎憑不禁把他們爺孫的互動錄下來，打算剪輯的時候再剪掉，私下留下來做紀念。

趙單識聞著骨湯的香味，問：“爺爺，還有多少石螺沒鉗好。”

“嘿嘿。差不多好了，等你切好配菜準備好料頭，我這邊就能洗干凈給你送過去。”

趙單識特地換了身好看的衣服出來拍視頻，在黎憑的鏡頭下，他又高又瘦，清俊至極，哪怕伸手去酸筍缸子掏酸筍也讓人移不開眼。

他把砧板搬到樹旁邊，一只只瓷盤摞開來，拿木盆去旁邊壓井水出來將東西清洗干凈，然后一一將五花rou、酸筍、干辣椒、小米辣、姜、蒜子等切好，放在碟子里，又拿出沙姜、八角、草果、香葉等一一放好。

五花rou和肥rou端去廚房干鍋下鍋，等肥油都炒出來后，五花rou和肥rou已經(jīng)煉成了油渣，撲鼻的香味傳出來。

趙單識將油渣撈起來，然后將酸筍、小米辣、姜、蒜子、蔥結(jié)等放入葷油里快炒，等香味炒出來后，老爺子的石螺也送來了，被趙單識滋啦一聲下鍋。

熱油猛火，沒多久，香味就一陣陣傳出來。

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章節(jié)目錄草莓

炒石螺熱霧升騰起來,趙單識認真的身影在霧氣后面若隱若現(xiàn)。----更新快，無防盜上*--

守望號在一旁指導(dǎo)趙單識下米酒,米酒滋啦一聲響,騰騰熱霧升起來,腥味很快消失不見，轉(zhuǎn)而是一陣陣說不出來的香味。

這還不止,守望號瞅準時機，讓趙單識把先前煉好的油渣倒下去快速翻炒,然后把一直咕嘟咕嘟滾著的骨頭湯倒下來,先猛火開鍋,然后小火慢燜。

石螺鮮美,油渣香腴，再用骨頭湯一調(diào)和，原本寡淡的味道瞬間豐富起來。

里面配菜的味道也恰到好處地層層釋放，酸筍將石螺那抹腥味除去，完完全全只剩下了鮮香。

這道石螺香味極濃烈，順著煙囪不知飄出了多遠,隔著幾十米的鄰舍都聞到了這股味道。

其他還在地里做工的村人受不了肚子里咕咕的饑餓聲,原本打算做到十二點半一點再收工的農(nóng)人紛紛打道回府，餓得胃都快抽搐起來。

勺子離趙單識家近,兩家也相熟,平時沒少往來,聞到這股香味，他再也坐不住了，帶著兒子趙路行上門來嘮嗑,在院子外就喊：“你家做什么呢？怎么這么香，香味直往鼻子里躥?！?/br>
老爺子坐在院子里逗兜兜，樂呵呵道：“在拍視頻呢，你在這里等一下，很快他們就能拍完出來了。你吃飯了沒有？”

“哎，吃了吃了。那我等一下。真是饞死我了，我們都已經(jīng)吃了午飯，還頂不住這個香味，老是想吃點什么填補一下?！?/br>
“我也頂不住，已經(jīng)連吃了好幾快餅干了。來，先喝點茶，估計馬上就炒好了?！?/br>
趙路行拘謹?shù)刈诶蠣斪用媲?，眼睛不住好奇地往兜兜臉上瞟?/br>
兜兜不怕生，看到這個陌生的小哥哥，朝他揚起一個大大的笑容，小手小腳揮舞著，還翻了個身，似乎想往趙路行這邊爬。

老爺子一看，“哎喲，兜兜喜歡你。路行，你要不要抱抱兜兜？”

趙路行看他爸，他爸爽朗地笑笑，“你小心一點，抱好兜兜，別摔了。”

趙路行得到允許，伸出手來學(xué)著老爺子的模樣，把兜兜抱在懷里。老爺子沒敢撒手，就在旁邊護著。

等兜兜過完了癮，老爺子又抱回來，把他安置在小床上。

“小孩子長得真快，上次看兜兜，他才這么大點，現(xiàn)在又長大點了?！?/br>
“是啊，這兩天剛學(xué)會翻身，我看很快也能坐能爬能走了，要不了幾年，估計就得跟著路行上學(xué)去咯?！?/br>
“好事啊?！?/br>
趙單識聽到了外面的說話聲，他把石螺盛起來，放到檐下的桌子上。

老爺子和勺子知道他還在拍視頻，刻意走開了點，不入鏡。

等趙單識擺好盤，撿起幾個嘗了下，視頻總算到此結(jié)束。

勺子看黎憑關(guān)掉攝影機，忍不住道：“單識，你炒石螺放了些什么，怎么那么香，香得我在家里都坐不住。”

“放了五花rou，豬油渣還有大骨頭湯，酸筍和各種調(diào)料也放了。--**--更新快，無防盜上*---你們先吸著石螺，我去炒兩盤菜再來?！?/br>
“哎，那我就不客氣了?！鄙鬃舆M來幫他燒火，“我看你炒什么，順便偷師一下?！?/br>
“沒什么好料頭，都是一般的青菜。”

趙單識說歸說，旁邊的菜已經(jīng)切好了，他手腳麻利的連炒了三個菜出來，才招呼著勺子和他兒子吃飯。

桌上第一道菜就是炒石螺，大家都不顧形象，拿著石螺在嘴里吸。