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而是拿勺子在不銹鋼容器里裝了點辣椒醬放進米粉中翻炒幾下,然后才出鍋裝盤。 “老顧你的粉好了。” “來了!”顧遠眉開眼笑的跑來端米粉,簡言將盤子遞給他,叮囑道,“加蔥油醬的那份米粉是小宴青的,你別給錯了?!?/br> “知道知道?!?/br> 顧遠已經被這兩份米粉給吸引住了,瘋狂點頭端著米粉回到位置上將其中一份放到顧宴青面前后,抽了雙一次性可分解筷子遞過去,“嘗嘗看好不好吃?!?/br> “好!”剛進小學一年級的顧宴青并不是一個需要大人照顧著吃飯的孩子,他熟練的用筷子夾了一筷子米粉送到嘴里,然后瞪大了眼。 這個jiejie炒的米粉好好吃。 他們學校里也有米粉,但和這個jiejie炒的比起來味道差好多。 顏色也好看。 米白色略帶剔透感的米粉軟韌而不澀,入口柔韌爽滑,酸咸適中的腌菜碎細細黏在米粉上,讓人食欲大開刺激著大腦皮層。 脆嫩清爽的綠豆芽、幼嫩軟滑的鵝黃色雞蛋、有著濃郁rou汁進行過腌制鮮美無比的黃牛rou,這些食物單吃就美味無比,和米粉炒在一起后味道越發(fā)的美味。 第一口下去,顧宴青就忍不住瞪大了雙眼,他終于理解家里明明有廚師,爺爺卻天天不在家吃飯的原因了。 因為這個小jiejie炒的米粉比家里周伯伯做的食物更好吃。 如果知道這個jiejie做的食物這么好吃,他也不愿意在家吃。 咔嚓咔嚓,大口大口咀嚼吞咽的顧宴青小朋友,美得發(fā)出了來自靈魂深處的吶喊,“jiejie做的這個粉也太好吃了!” “爺爺,我以后也天天和你一起在jiejie店里吃飯!” “我愛上這個米粉了,好吃的我像是長出了翅膀,身子輕飄飄的在飛?!?/br> 他的話語太過夸張,表情太過饜足幸福,引得旁邊桌子上戴著手套吃麻小、冷鍋串串香辣蟹的李志他們一臉懷疑。 “老顧,這個米粉真的這么好吃?” 老顧沒空理他們,他正滿臉享受的和他的米粉奮戰(zhàn)。 從一開始的大口大口的吞咽,再到中間的小口小口吃,然后是現在一根一根的嗍。 因為限量只有小份,一盤的分量并不多。 小口小口吃都要見底了,舍不得吃完的情況下只能一根根嗍,這樣可以多品嘗享受一下米粉的味道。 第1127章 百味飯 倒是顧宴青小朋友在將嘴里的米粉咽下去后,指著自己只剩少許的盤子認真安利,“真的好吃,我活了這么多年就沒吃過這么好吃的米粉?!?/br> 這人小鬼大的話語逗得李志他們噗地一聲笑出來,這孩子說話的調調真好玩。 “好的,謝謝你的安利,我們也點一份!” 話音未落,李志他們就轉頭嚷嚷著要加一份米粉。 伊萊下單,簡言他們炒,隨著一份份米粉上桌,大家伙都歡快的低著頭專心嗍起粉來。 她這個攤位做的都是味道濃郁的食物,越來越多的客人被吸引過來,又在看見顧遠他們這群老客的吃相時選擇留了下來。 哪怕購買的隊伍排得老長,這些人也舍不得走。 相比她這邊被圍的水泄不通,顧客遍地,附近的攤位卻顯得門可羅雀,見此不免有些羨慕。 “簡家小樓的生意好好啊?!?/br> “羨慕不來,簡家小樓名聲在那,簡大廚的手藝又是一等一的好,有這么好的生意不奇怪?!?/br> “這倒是實話,不過還是羨慕,啥時候我也能達到簡大廚水平啊?!?/br> “夠嗆,廚藝這一行太吃天賦了,像我,每天都有認認真真做菜,結果做出來的菜和簡大廚的比起來總覺得少了點什么?!?/br> “你吃過簡大廚的菜?” “吃過啊,簡家小樓剛開業(yè)那段時間我特意去蹲了幾天,蹲到了簡大廚的號,不夸張的說,她做的菜是真的好吃?!?/br> “好吃到什么程度?” “幸福、感動、滿足,她做的菜,每道菜都能吃出不一樣的感情來?!?/br> “這么夸張?” “以前是真的夸張,現在不算,能做到這個地步的大廚多了好幾個。 還記得前段時間大火的百味飯嗎? 那就是魯大廚的杰作,他一個百味飯把好多人吃的嚎啕大哭,哭的那叫一個凄慘,簡直是聞者傷心聽者落淚!” 簡言耳朵尖顫了下,好奇問旁邊炒麻小的多寶,“魯大廚的百味飯是怎么回事?” 多寶還沒來得及回話,一個叫到號過來領食物的熟客就笑道,“就兩個多月前吧,魯大廚從原來任職的餐廳離職自立門戶開了家私房菜館,然后搞了個百味飯出來,那個飯有點神奇,情緒不好的人越吃越傷心,就控制不住哭了?!?/br> 還有這種事? 簡言恍然大悟,想了想又道,“那情緒好的人吃了是什么樣?暢(愉)快(悅)大笑?” “這個倒是沒聽說過,就吃過的人都說百味飯很好吃!”這次是多寶接話,因為原先回話的熟客已經端著他的胡辣湯和花糕冷鍋串串去大快朵頤了。 相比魚丸湯、雞湯等等湯水,胡辣湯的賣相相對來說要遜色不少,黏糊糊的一碗顯得不夠精致就不說了,湯色還粘稠。 不過,胡辣湯也不是沒有優(yōu)點,味道好,食材豐富是胡辣湯的特點。 金燦燦的雞蛋絲、宛若頭發(fā)絲般細的細嫩豆腐絲、翠綠的蔥絲、黑色的木耳碎,合著細滑的粉條等等組合在一起,熱氣騰騰的同時又麻辣鮮香。 第1128章 胡辣湯 喝上一口,口腔里最先感覺到的是一陣強烈麻辣味,這味刺激著味蕾,讓人瞬間胃口大開。 湯汁濃稠卻不顯粘黏,口感意外的不錯,嫩滑的豆腐沒有絲毫的豆腥味、木耳柔軟有嚼勁,粉條細嫩爽滑、蔥絲帶著嗆香味。 最后是鮮嫩汁水豐裕的羊rou,混合著胡椒等辛香料的味道,層層遞進的豐富口感和味道簡直是極致的享受。 再咬上一口花香四溢松軟可口的花糕,那滋味叫一個絕。 和他相熟等著喊號的一位熟客見他光潔的額頭上沁出一層薄汗,臉頰也泛著淺淺的紅,順手遞了顆膠囊水珠過去,“你這個湯是不是很辣?” “不算很辣,就中等程度的辣···” 男子接了膠囊水珠塞進嘴里,緩了緩笑道,“我建議你嘗嘗,這個湯蠻好吃又麻又辣,超級開胃?!?/br> “那我點個嘗嘗!” 這也是個行動派,話音未落就喊著讓伊萊給他加單。 伊萊麻利的在他單子上加了個胡辣湯,就端了一份小龍蝦給坐到隔壁糖畫店桌子前的客人送去。 簡言這邊人氣太旺,帶動的周圍幾家店也客似云來,不說奶茶和甜品在帝國本就是熱賣食品不愁客人,