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了過來,下座在武阿姨一旁的一把沙發(fā)上,其他九個(gè)大堂經(jīng)理轉(zhuǎn)過身來,各自找著一把凳子坐下來的,有的沒有找到座椅的,只好站著了。 武阿姨先看了一下石妹,然后掃視了其他的幾個(gè)人各一下。說道:“丫頭,她們都是各飯店的大堂經(jīng)理,今天來,都是沖著你來的,邀請(qǐng)你上他們那兒去做義工?!?/br> “我在‘武妹娘’一家飯店,做義工,就感到十分的吃力,叫我上你們九家飯店當(dāng)義工,非把我累爬下來不可?!笔貌蛔杂X的搖了搖頭。 “又不是要求石財(cái)務(wù)總助,真的去做義工,九家飯店,只是挨家挨戶的,一家家的來,坐一會(huì)可以,走走看看也可以?!庇幸粋€(gè)大堂經(jīng)理說著。 馬上引起了其他的幾位大堂經(jīng)理的念論紛紛。有一個(gè)大堂經(jīng)理略有所思的說道:“石財(cái)務(wù)總助,每星期才一天假,一個(gè)星期才做一家飯店的義工,最后一家必須要等到兩個(gè)月之后?!庇钟写筇媒?jīng)理議論道:“這樣,誰家都不想輪到最后。雖然我們各家都座落在各不同一個(gè)區(qū)域,可能不存在爭搶客源的問題,但是我們不排除別家的飯店不會(huì)仿效我們的經(jīng)營理念,先發(fā)制人搶占了客源。到那時(shí),我們就很被動(dòng)了。”再有一大堂經(jīng)理接上話:“我們必須只有同步進(jìn)行,誰搶占了先機(jī),誰就有了客源,誰就會(huì)財(cái)源滾滾來?!?/br> 武阿姨插上話,道:“我也不贊成一家家的來,必須是同步進(jìn)行。” 再又有一大堂經(jīng)理盤算著道:“在一天時(shí)間內(nèi),要跑九家飯店,相互之間連接的距離就有好幾百公里。途中有了些擔(dān)誤,肯定要算,進(jìn)一家店總要轉(zhuǎn)一圈,半個(gè)小時(shí)不等,用一天的時(shí)間,九家飯店全都跑一趟,如何做得了呢?” 第七十六章 掌控商機(jī) 石妹已成為媒體關(guān)注的人物,一旦有人在網(wǎng)上傳播她的事跡,馬上就會(huì)引來熱論,因此石妹不單止是別人心中的女神,而且被視為是財(cái)神。 一家飯店紅火了起來,另九家飯店要緊追直上。都必須要打著石妹的這塊招牌,一家“武妹娘飯店”就已經(jīng)攪得她,焦頭爛額了?,F(xiàn)在再加上九家像“武妹娘”一樣有規(guī)模的飯店,都邀求她去做義工,以此產(chǎn)生招來客源的效益。 一家就難為了她,一下子上來了九家,非要累苦了她不可。在一日時(shí)間內(nèi),要跑九家不在同一區(qū)域里的飯店去做義工,這路途中所經(jīng)歷的折騰——各家飯店的大堂經(jīng)理都列出了她的難處。 只有每周星期日,石妹才休息,也就是每星期只能做一家飯店的義工。要完成九家飯店一次輪回的話,需要兩個(gè)多月的時(shí)間。 商機(jī)是找到了,這就看誰抓住了先機(jī),心動(dòng)不如行動(dòng),宜早不宜遲。也就是邀請(qǐng)石妹做義工,沒有一家飯店愿意排號(hào)在后面的原因,為此她們之間有了爭持——誰家掌握了先機(jī),就首先控制了市場的客源。 九家飯店雖不是處在一個(gè)區(qū)域,而是分散在全城的各個(gè)地方,之間可能不會(huì)發(fā)生爭奪客源的狀況。然而,整個(gè)蘭州又不是他們獨(dú)自一家餐飲業(yè)。 如若其他的飯店跟風(fēng)仿效,之間就存在著爭奪客源的風(fēng)險(xiǎn)局面。不可婆婆mama,采取果斷決策,必須做到以迅雷不及掩耳之勢盡早的搶占客源市場!不然的話,就白忙活了一場,甚至是處于兩難境地之中。 武阿姨看到她們鎖著的眉頭,搖了搖右手道:“我們有直升機(jī),在一日之內(nèi),是可以將丫頭送到全城各不同位置,按由近而遠(yuǎn)依次排著號(hào),飛你們九家飯店分別接力做義工?!?/br> 她們幾個(gè)大堂經(jīng)理都點(diǎn)點(diǎn)頭,扎扎腦,十分贊成這個(gè)利用直升機(jī),將石妹快速機(jī)動(dòng)的送到各不同位置的各家飯店,白天只有那么長的時(shí)間,加上途中飛來飛去,每家頂多只能做半個(gè)小時(shí)的義工。 武阿姨看到她們幾個(gè)面上都露出了笑,暗自的高興,說道:“請(qǐng)大家且記,此時(shí)一定要保密?!?/br> “對(duì)對(duì)討,這是商業(yè)機(jī)秘……必須要保密?!睅讉€(gè)大堂經(jīng)理連連點(diǎn)著頭,還“嗯嗯”聲的,還都在自言自語的。 大家高興一陣后。有一大堂經(jīng)理問道:“凡事,總有一個(gè)如何布署的步驟?”接著其他的幾個(gè)也咐和著:“對(duì)對(duì)對(duì),凡事總有一個(gè)周密的計(jì)劃?!?/br> 武阿姨試探著問道:“你們,不都到‘武妹娘飯店’取過了真經(jīng)。” 有一大堂經(jīng)理回話道:“取什么經(jīng)呀,那娜姐,我們問這問那,她就是不答理我們?!绷硪粋€(gè)大堂經(jīng)理接著道:“不能這么說,娜姐,我們見到她時(shí),就一直沒有歇下一下腳步?!庇钟幸淮筇媒?jīng)理道:“我沒有向娜姐打聽,也是詢問了幾個(gè)端盤子的小妹……” “你們都談?wù)劊涿媚镲埖辍茏龅浇裉爝@一步,他們采用了哪些措施方法”武阿姨問道。 有一大堂經(jīng)理回答道:“聽‘武妹娘飯店’里的小妹透露,自上次石財(cái)務(wù)總助,回蘭州,做了一次義工。娜姐用手機(jī)偷偷的拍攝了石財(cái)務(wù)總助,忙活時(shí)的一些場景畫面,將這些精彩的照片,叫廣告公司,選最精彩的幾張,進(jìn)行了沖印和裝裱,在飯店附近的一些人群出沒和聚集的地方,進(jìn)行了張?zhí)?,而且在飯店里一些顯露位置,也張?zhí)藥追龅搅朔浅:玫膹V告效益,于是招來了現(xiàn)在,每天賓客滿坐的生意?!?/br> 又有一大堂經(jīng)理說道:“我們只有學(xué)著娜姐了……”接著九雙眼睛都瞅著了石妹。 石妹馬上心領(lǐng)神會(huì)了過來:“你們都要拍我的照,把我這個(gè)人,帖得到處滿街都是,讓全天下的人都知道了,出了我這么一個(gè)石丫頭。” 有一個(gè)大堂經(jīng)理開著玩笑似的道:“我們也想出個(gè)名,就沒有機(jī)會(huì),而石財(cái)務(wù)總助出名后,很快的就名揚(yáng)天下了!” “有句老話,人真的怕出名。你一旦出了名,不管你到哪里,都會(huì)感到有很多雙眼睛在盯著自己,感到混身的不舒服。”石妹倒出了肚子里的苦水。 這時(shí),在坐的幾個(gè)大堂經(jīng)理都拿出了自己的手機(jī),便說道:“石財(cái)務(wù)總助,請(qǐng)你擺幾個(gè)pk或者幾個(gè)造形怎樣” 石妹扭扭捏捏的:“擺幾個(gè)什么造形。我只會(huì)端盤子,或者在水池邊洗洗碗筷和蔬菜而已。” 幾個(gè)大堂經(jīng)理圍繞著石妹,有的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)圈,有的在一旁提出建議:“在客廳里走幾步,或者坐著也行?!?/br> 石妹已經(jīng)坐在一把靠椅上,坐正上身道:“我就這么坐著,你們拍吧。” 接著九位大堂經(jīng)理各持著自己的手機(jī),散開去,擺弄著姿勢,尋找著各不同的角度,鏡頭對(duì)著石妹,開始拍攝視頻了。隨后,叫石妹在客廳里走起幾步來…… 九個(gè)大堂經(jīng)理有跟在背后的,有退在一邊的,選擇著不同的角度,找著某一個(gè)精彩的瞬間,記錄了下來。 就這么弄著,不知不覺的,時(shí)間已快接