了，不敢置信地用手指指著自己, “我？”

    “是呀?！?/br>
    見(jiàn)她如此不上道，薙切家的二小姐不悅地嘟起了嘴，催促道：“你還愣在那里干嘛呀, 本小姐可是很忙的——！”

    場(chǎng)外, 繪里奈無(wú)奈地捂住了額頭。

    “愛(ài)麗絲……”

    她嘆著氣，“她就不擔(dān)心對(duì)方對(duì)她的東西, 做什么不好的事嗎？”

    甘茶奇異地看她一眼。

    “思想好陰暗啊，繪里奈?！?/br>
    “……這是誰(shuí)教的！”金發(fā)少女瞪著她。

    會(huì)場(chǎng)中央，久我照紀(jì)從一頭霧水的主持人手中一把撈過(guò)透明的玻璃瓶，眉飛色舞：“謝啦, 薙切！”

    少年打開(kāi)瓶蓋，痛快地將黑色的液體盡數(shù)倒入中式炒鍋內(nèi)。猛火之下，帶著清新茶香的咸鮮立即在場(chǎng)中擴(kuò)散開(kāi)來(lái)。

    “那是綠茶醬油！”

    看著愛(ài)麗絲哼著歌收起了粉碎機(jī)與杜瓦瓶, 有人回憶起了秋季選拔時(shí)候的場(chǎng)景，恍然大悟，“是和甜品食戟的時(shí)候、海老澤處理伯爵茶清酒一樣的手法！”

    以液氮冷凍高濃度茶水，打碎后再與醬油混合——

    “要制作那個(gè)醬油，其實(shí)還有很多其他的方法，比如蒸餾提純、或者熏制?！?/br>
    注視著場(chǎng)內(nèi)的情形，塔克米說(shuō)道，“她之所以選擇這樣的方法，是為了向海老澤致意吧?！?/br>
    而且，推測(cè)同伴的需求并進(jìn)行支援——這一點(diǎn)，不也是少女在一次次的訓(xùn)練之中，用自己的行動(dòng)教給大家的嗎？

    眾人的注意力還未從愛(ài)麗絲與久我那邊收回，辣椒對(duì)決的兩人那里、也出現(xiàn)了十分吸睛的場(chǎng)景。

    小林龍膽與女木島冬輔接連往面前的廚具中倒入了大量的辣椒。隨著二人豪邁的動(dòng)作，嗆鼻的氣息霸道地掩蓋了先前的清爽咸香，會(huì)場(chǎng)中仿佛彌漫著rou眼可見(jiàn)的火紅色波浪。

    不遠(yuǎn)處，拿著滴管與玻璃試管的愛(ài)麗絲鼓起了臉。

    “什么嘛?！彼龘踝×嗽嚬芸冢皬浬⒌睦苯匪乜刹灰低蹬苓M(jìn)本小姐的試管。”

    觀戰(zhàn)席上，甘茶帶著點(diǎn)擔(dān)憂地側(cè)過(guò)臉，看向了身旁表情不適地捂住了鼻子的銀發(fā)少年。

    “葉山君，”她抽出一張紙巾，遞了過(guò)去，關(guān)切道，“感覺(jué)還好嗎？”

    “啊，還行——多謝?！?/br>
    葉山一邊應(yīng)著，接過(guò)紙巾時(shí)，卻不小心握住了少女的指尖。

    一觸即分的溫軟、長(zhǎng)久地殘存在了掌心。

    思緒莫名中斷了一瞬，少年下意識(shí)地想要深呼吸、來(lái)平息過(guò)分活躍的心跳——然后立即便被涌入的刺激性氣味喚回了神智。

    即使及時(shí)止住了動(dòng)作，持有過(guò)人嗅覺(jué)的少年依然被嗆得差點(diǎn)咳嗽起來(lái)。

    甘茶同情地看了他一眼。

    想想條野先生和繪里奈——感官過(guò)于靈敏，有時(shí)候也并不是好事。

    比賽時(shí)間過(guò)半，紀(jì)之國(guó)寧寧率先完成了料理，為三名來(lái)自世界美食家協(xié)會(huì)“WGO”的評(píng)審員獻(xiàn)上了一份完美的傳統(tǒng)冷蕎麥。

    看著贊不絕口的三人，愛(ài)麗絲揚(yáng)眉自得地一笑，端起自己的作品，走上了舞臺(tái)。

    “……那是什么?。俊?/br>
    學(xué)生們一頭霧水地以視線追隨著身披白大褂的少女，“真的是料理嗎？”

    然而，雖然完全無(wú)法解析盤(pán)中之物，有一點(diǎn)卻是格外明顯的——

    “好美……！”

    潔白的深口瓷盤(pán)正中央，圓形的容器之中，澄澈透明的清湯順著三層的寶塔流下，像是一座小小的噴泉。

    四周簇?fù)碇世_紛、尤帶露珠的鮮花，隨著少女的動(dòng)作，纖薄得仿佛能夠透光的花瓣還在微微地顫動(dòng)著，似有微風(fēng)拂過(guò)。

    看起來(lái)不像是料理，反而如同繁花錦簇的花園。

    “這就是美食魔王一族的、分子料理的神之女的作品嗎？”

    帶著贊嘆的目光看著擺放到了面前的料理，WGO的二等執(zhí)行官謝爾姆感嘆道：“了不起，我已經(jīng)開(kāi)始期待了——但是，這份料理要如何品嘗呢？”

    “請(qǐng)諸位將周?chē)幕ǘ浞湃霟釡新晕⒔荨⑷缓蟊憧梢赃B同湯一起享用了。”

    愛(ài)麗絲俏皮地做出了邀請(qǐng)的姿勢(shì)，接著道，“當(dāng)然，直接食用這些花也可以，那就是冷蕎麥的風(fēng)味——不過(guò)，我想諸位在冬日千里迢迢趕赴會(huì)場(chǎng)、又用過(guò)了紀(jì)之國(guó)前輩的料理以后，應(yīng)該會(huì)想要先吃點(diǎn)暖和的東西吧？”

    聽(tīng)見(jiàn)她的話，評(píng)審們怔了怔，接著不由得贊同地笑了起來(lái)。

    坐在主位的一等執(zhí)行官安開(kāi)了口：“在品嘗之前，我有一個(gè)問(wèn)題。”

    “在沒(méi)有加熱裝置的情況下——”

    年輕女子指著瓷盤(pán)中央的微型噴泉，有些不解，“清湯經(jīng)過(guò)塔中的管道、循環(huán)不斷地流下，這樣不是很容易散熱嗎？至今依舊保持著不斷冒出熱氣的溫度，你是怎樣做到的？”

    “秘訣在于容器。”

    愛(ài)麗絲燦爛地笑了起來(lái)，解釋道，“在和幸平君的便當(dāng)對(duì)決中，我了解到，現(xiàn)在已經(jīng)研發(fā)出了利用下層食物的熱度、對(duì)上層的湯品進(jìn)行加熱的便當(dāng)盒——真是不錯(cuò)的技術(shù)呢。”

    “在倉(cāng)庫(kù)中，我也找到了類(lèi)似的產(chǎn)品——諸位所見(jiàn)的、盛裝湯品的容器下方，有一個(gè)夾層。我在其中盛裝了guntang的食物。雖然容器并未密封，但在短時(shí)間內(nèi)保持湯品的溫度、已經(jīng)足夠了?！?/br>
    “原來(lái)如此！”

    安點(diǎn)了點(diǎn)頭，與同伴一起拿起了筷子。

    *

    高懸于會(huì)場(chǎng)上方的大屏幕上，紀(jì)之國(guó)寧寧的姓名灰暗了下去，另一側(cè)明亮的“薙切愛(ài)麗絲”旁邊，赫然顯示著“3”的數(shù)字。

    ——三名評(píng)審意見(jiàn)一致，判定反叛者聯(lián)隊(duì)獲勝。

    “Miss薙切的料理不僅美味，還是對(duì)日本國(guó)蕎麥文化的革新?！?/br>
    執(zhí)行官們?nèi)绱嗽u(píng)價(jià)道，“即使是我們也沒(méi)有想到，蕎麥面、竟然可以以這樣的方式呈現(xiàn)——！”

    以蕎麥為主題的對(duì)決，落敗的一方竟是自從江戶時(shí)代起便經(jīng)營(yíng)蕎麥面店的、紀(jì)之國(guó)家的繼承人，這樣的結(jié)果，不說(shuō)紀(jì)之國(guó)本人，就連場(chǎng)內(nèi)對(duì)愛(ài)麗絲的實(shí)力已有心理準(zhǔn)備的學(xué)生們，都十分難以接受。

    “紀(jì)之國(guó)前輩確實(shí)考慮到了所有能夠影響蕎麥面美味程度的因素?！?/br>
    站在寂靜的舞臺(tái)中央，面對(duì)不可置信的紀(jì)之國(guó)，愛(ài)麗絲說(shuō)道，

    “面粉的比例，面團(tuán)的含水量，以及會(huì)場(chǎng)內(nèi)的溫度對(duì)香氣分子擴(kuò)散的影響——就傳統(tǒng)意義上而言，前輩的蕎麥面的確無(wú)可挑剔?！?/br>
    “但是，我的料理、可不止如此——！”

    她的料理之中，包含了她對(duì)曾經(jīng)持有的所謂正解的突破，以及與同伴們交流的成果。

    正中央的噴泉，是將富含鮮味精華的海蝦等甲殼類(lèi)的外殼放入蒸汽對(duì)流烤箱，進(jìn)行風(fēng)干處理，增強(qiáng)其中甘氨酸、精氨酸和脯氨酸等鮮味成分，因此得以在短時(shí)間內(nèi)熬制出無(wú)比鮮美的高湯