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的一團(tuán),咱把面兒揉的有勁道一些,吃起來和今天咱家吃的口感都差不多,咱降低了成本,收益自然是多了起來。 這么算來的話,咱只要出面兒的成本,白面十五個(gè)銅板一斤,番薯面六個(gè)銅板一斤,黑面四個(gè)銅板一斤,加起來的話,只要三十五個(gè)銅板,可以賣到七十到八十個(gè)銅板,可以賺到一半的利潤,這生意可以做得?!秉S亦云心中急轉(zhuǎn)的道。 “嗯,行,明兒我們就去鎮(zhèn)上試一試,咱都起早些來,多摘些艾草回來,不過要是去鎮(zhèn)上賣艾青團(tuán)的,得弄一輛獨(dú)木車,裝上一個(gè)鐵爐子、柴火、鍋還有蒸籠,咱可以在家里頭揉好艾青團(tuán),之后,直接去鎮(zhèn)上現(xiàn)場(chǎng)蒸現(xiàn)場(chǎng)賣就行了?!秉S從江覺得這生意可行之后,心中飛快的盤算的要帶什么東西去鎮(zhèn)上的。 “爹,要是咱家賣艾青團(tuán)后,這名字首先就要改掉了,一聽艾青團(tuán),別人就會(huì)想到是不是艾草合著面粉做出來的。 要是其他做小本生意的,看見咱家賣的火熱的話,有樣學(xué)樣,學(xué)了去的話,豈不是給別人做了嫁衣,搶咱家的生意了。 咱家揉面粉的時(shí)候,把燙熟的艾草全部揉進(jìn)面粉里頭去了,咱家不說,別人家絕對(duì)是看不出來,這艾青團(tuán)里頭放了艾草的,至于做熟的艾青團(tuán)里頭又放了面粉蒸熟了,生艾草的味道和艾青團(tuán)的味道有些不一樣了,別人也不會(huì)想到這里頭去的。就算想到了,咱也可以先賣上一波再說了。 所以,咱家以后不能夠叫艾青團(tuán),以后就叫青團(tuán)就是了。”黃亦云想了想后道。 “對(duì),還是大妹想的周到呢?明日咱都起早點(diǎn),多摘點(diǎn)艾草,做成團(tuán),拿去鎮(zhèn)上賣,大妹,你說第一次,咱做多少拿去鎮(zhèn)上賣合適的?!秉S從江朝黃亦云豎起一個(gè)大拇指,隨后他想到這里后又問道。 “數(shù)量比今日要多,就做四百個(gè)吧!”黃亦云想了想了后道。 “成,就做四百了?!?/br> “做這么多,不少了,就我們娘兩來揉粉怕是有些吃力呢?我這去弟妹哪兒走一趟,也叫她明日早點(diǎn)起來幫忙,大妹,待會(huì)你回房的時(shí)候,也叫二妹、三妹幾個(gè)明日都起早點(diǎn),都起摘艾草去?!秉S劉氏一聽要做四百個(gè)艾青團(tuán)后,想到今日下去做了兩百艾青團(tuán),都費(fèi)了老大勁的揉面了,這么多,怕是自己和大妹兩個(gè)做有些吃力后,黃劉氏連忙的起身,知會(huì)了一聲黃江氏。 第92章 賣艾青團(tuán) 第二日,寅時(shí)末后,除了黃李氏、黃平程沒有醒后,其他人起床去摘艾草去。 安排六妹和七弟兩個(gè)人燒兩個(gè)灶臺(tái)的火,起鍋把熱水燒好。 黃從江負(fù)責(zé)鐵爐子、蒸籠還有柴火這些備齊。 其他人,全部背著背簍去摘艾草。 一家子人多,加上艾草長(zhǎng)的茂盛。 還沒到卯時(shí)二刻的時(shí)間后,黃家就摘了不少艾草了。 黃劉氏和黃江氏妯娌兩個(gè)提著這些艾草直接回去,挑揀去了。 黃亦云知曉摘艾草容易,就是挑揀艾草的事情費(fèi)時(shí)間,不僅僅需要把長(zhǎng)老的艾草給挑出來外,還有一些泛黃的,沾上黑色臟東西的,都要一一的挑選出來。 之后,還要用數(shù)道清水清洗艾草的。 黃亦云怕時(shí)間來不及后。 就叫五妹和三妹也回去挑揀艾草去了。 等他們回去后,六妹和七弟兩個(gè)也可以出來摘艾草的。 至于讓他們清洗,黃亦云可不敢,可別東西沒有洗干凈,把衣服弄濕了,忙沒有幫到,還拖后腿的。 六妹今年七歲,七弟今年五歲,他們都還小,叫做些簡(jiǎn)單的事情還成,做些復(fù)雜和高難度的,黃亦云還有些不放心。 再加上自己和二妹、四弟和黃從江三個(gè)足以等黃江氏做好上一批的艾草做成團(tuán)后,自己等人也可以差不多摘完艾草挑揀洗凈了。 黃家一家子齊心協(xié)力,分工配合。 不到辰時(shí)就把面?zhèn)€揉好了,并且全部搓成了團(tuán)。 三層的蒸籠里頭也并排放好了艾青團(tuán),只要到鎮(zhèn)上生火后,蒸熟就行了。 其他搓成團(tuán)的艾青團(tuán),全部放在一個(gè)大木盆里頭,用一塊布蓋著,帶著去鎮(zhèn)上。 黃亦云估摸著,自家這次做出來的艾青團(tuán)有五百多個(gè)。 只是,黃劉氏和黃江氏兩個(gè)見自家一下子做出來這么多艾青團(tuán)后,心中頗為擔(dān)心賣不出。 “爹,大姐,我們還摘艾草嗎?”三妹見爹娘推著載著的獨(dú)木車去鎮(zhèn)上后問道。 到最后,黃從江、黃劉氏、黃亦云、二妹、四弟、五妹和六妹去鎮(zhèn)上賣艾青團(tuán)。其他人都留在家里頭。 本來七弟叫嚷嚷的要去,黃江氏見七弟人兒太小了,就讓他留在家里頭,說自家生意做成了后,以后再帶他去。 “暫時(shí)先不用,等我們回來了再說,先看看今日賣的情況,要是賣的好的話,今天下午就多摘點(diǎn)?!秉S亦云想了想后道。 辰時(shí)過半后,來到鎮(zhèn)上。 把獨(dú)木車放到一旁,鐵爐子抬下來,放上一口鍋,鍋上放蒸籠上去。 黃從江生火,隨著大火不斷的煮沸鍋內(nèi)的水,水沸后,不斷的蒸著蒸籠內(nèi)的艾青團(tuán)。 隨著三個(gè)蒸籠的艾青團(tuán)蒸熟后,還沒有人光顧自家的生意。 倒是有人聞到這股特殊的清香后,有些人不少頻頻側(cè)目,但是依舊沒有人上前來。 至于街上的小販已經(jīng)開始陸陸續(xù)續(xù)的做起了生意,自家還沒有開張后,黃劉氏頓時(shí)坐不住了起來,伸長(zhǎng)的脖子往街道上的人望去,嘴唇張了張了,想說些什么話后,又開不了口的模樣。 “五妹,六妹,你們這樣……聽清楚了嗎?”黃亦云朝五妹和六妹兩個(gè)一招手,在她們耳邊嘀咕的說道了幾句話道。 “大姐,這成嗎?”五妹有些遲疑問道。 “成,怎么不成,你去試試就知道了?!?/br> “那五妹試試。走過路過,不要錯(cuò)過,好吃的青團(tuán),好吃又養(yǎng)生,獨(dú)家配方做成,獨(dú)此一家。不好吃不要錢,不知不知道,一吃嚇一跳,巨好吃的青團(tuán),吃了一個(gè)還想吃第二個(gè),要買的趕緊來買,五個(gè)青團(tuán)二個(gè)銅板,十一個(gè)青團(tuán)四個(gè)銅板?!拔迕贸堕_嗓子使勁的喊道。 配合五妹的包子臉,濕漉漉的眼睛,可愛的樣子,也吸引了一波爺爺奶奶阿姨粉。 只是,隨著黃亦云把蒸籠的蓋子掀開之后。 一陣風(fēng)吹來,白氣吹散,越飄越遠(yuǎn)之后,一股好聞特殊的清香撲鼻而來,引的路人頻頻側(cè)目。 “叔、嬸子、爺爺,奶,你們嘗嘗看,我家的青團(tuán)真的很好吃,不吃會(huì)后悔的?!边@時(shí),六妹端著一個(gè)小碟子,小碟子里頭做了不少成人指頭大小的青團(tuán),并且青團(tuán)上插著竹簽,是早上的時(shí)候,黃亦云叫黃劉氏做一些蒸好的小青團(tuán),給路人試用吃的。 能夠免費(fèi)吃,不吃白不吃的。 只是有些人