10章

回到家后陳啟接過那兩只野雞，提議午餐由自己來做，將阿澤打發(fā)出去搭個(gè)簡易架子給他晾衣服。阿澤倒是沒拒絕，之前采集紫蘇的時(shí)候聽陳啟念叨了一路，他還挺好奇陳啟用那采摘來的紫蘇葉和野姜能折騰出什么食物來。

其中一只野雞已經(jīng)讓阿澤提前切成一塊一塊的備用著，阿澤家堆著很多陶器，除了有幾個(gè)陶盤里裝著一些不知名的骨頭外，其他幾乎都是空的，也不知道他弄那么多陶器放著有什么用。

陳啟拿了個(gè)外形比較像鍋的陶盤，因?yàn)橹挥袃晒匏木壒?，只將陶盤洗刷了一遍就將切好的野雞rou放進(jìn)去焯了一遍水，用去掉血沫的湯水將陶盤再次仔細(xì)地清洗一遍后，這才將雞rou和切好的野姜加滿水放在火里燉。

另一只野雞還是和平時(shí)一樣用干凈的木棍串著放在火堆上烤，陳啟倒是不急著馬上給烤野雞涂鹽石。用另一個(gè)小一點(diǎn)的陶盤盛了一點(diǎn)水，將一塊鹽石放進(jìn)去用木棍搗碎，遇水后鹽石倒是融的很快，鹽石溶解后小半盤的清水變成灰蒙蒙的渾濁狀態(tài)，伸手摸了摸還有點(diǎn)像是細(xì)小沙石的觸覺，陳啟無語地看著這盤鹽水，這鹽石到底混雜了多少雜質(zhì)哦，真虧阿澤吃了那么久沒吃出什么事來。

陳啟想將這盤鹽水過濾一下，但環(huán)顧一圈房子里的東西，沒發(fā)現(xiàn)什么能用的，苦惱地托著下巴想了想，不知道他的襯衫能不能用來過濾。

出到門外阿澤正將最后一件外套晾到木桿上，不知道他從哪里找了兩根帶著枝丫的樹干插到泥土里做了兩個(gè)支架，上面橫擺著一根木桿用來晾衣服，倒是弄得有模有樣的。

看到陳啟出來，阿澤將外套晾好，問：“食物弄好了？”

陳啟搖搖頭，“還沒有，可能還需要一點(diǎn)時(shí)間，我做了點(diǎn)燉雞湯?！?/br>
陳啟走到晾衣架前，將上面晾著的襯衫拿下來回屋，阿澤奇怪地看著他的動(dòng)作，不明白對方為什么要將沒干的衣服拿回去，也跟著進(jìn)了屋子。

阿澤剛進(jìn)門就看見陳啟一手拿著襯衫一手端著陶盤皺著眉頭一臉苦惱的樣子，阿澤連忙走過去，關(guān)心地問：“怎么了？需要我?guī)兔帷！?/br>
“需要?！标悊⒁r衫遞給對方，指點(diǎn)道：“你將襯衫這樣拿著，打開一個(gè)口子?！闭f完用一個(gè)干凈的陶盤在襯衫下面盛著，開始慢慢往襯衫里倒鹽水。

陳啟的襯衫是偏白色的，鹽水倒進(jìn)去很快被水沾濕的地方都被染得灰撲撲的。襯衫折了兩層，漏水的速度慢了些，但過濾出來的效果還是很好的，兩人弄了兩三遍過濾才得出陳啟相對比較滿意的成果。

雞湯已經(jīng)燒開，陳啟用水乳果的果殼舀了點(diǎn)過濾過的鹽水進(jìn)去，還在雞湯里放了一小把紫蘇葉，這還是陳啟第一次在雞湯里加紫蘇葉，希望出來的味道不會(huì)太奇怪。烤著的野雞已經(jīng)開始冒香氣，被燒得黃橙橙的一看就讓人垂涎欲滴的樣子。陳啟挑了幾根比較蓬松的野雞毛扎在一起充當(dāng)刷子，在野雞rou上細(xì)細(xì)地刷了三遍鹽水，然后拿出一個(gè)蘋果，用劍角刀切成兩半，擠出果汁在烤rou上涂抹了兩遍。

陳啟扒拉出一些被燒紅的碳，放上一兩根木柴燃起小火，將裝著鹽水的陶盤直接放在上面慢慢燒著。這么一通折騰下來，打回來的那兩大陶罐的水就用的七七八八了，剩下的一點(diǎn)陳啟倒進(jìn)水乳果果殼中，拿出昨晚剩下的幾片青果皮，放到果殼里連著水一起煮，陳啟心想，這樣也算是一道青果茶吧。

等青果茶煮開，烤雞也已經(jīng)烤的差不多了，陳啟用劍角刀切下一小塊放進(jìn)嘴里嘗了嘗味道，烤rou上那股苦澀味終于沒有了，陳啟開心地對著坐在一邊的阿澤露出一個(gè)大大的笑臉，還沒等阿澤回過神來就將一塊烤雞rou塞到對方嘴邊，“你快嘗嘗，看看有沒有變好吃了?！?/br>
阿澤不喜歡吃太過甜膩的東西，看見陳啟往烤rou上涂蘋果汁的時(shí)候阿澤就心想，不管烤出來的rou怎么難吃也要淡定地全部吃光。將遞到嘴邊的烤rou吃下，也不知道是不是涂抹的果汁并不多，甜味剛剛好在阿澤能接受的范圍內(nèi)，而且沒了鹽石的那股苦澀味后，比以前自己烤的味道強(qiáng)了不是一星半點(diǎn)。

阿澤滿臉驚喜地看著陳啟，“這個(gè)比我烤的好吃多了，陳啟，我都沒看見你往烤rou上抹鹽石，為什么這個(gè)rou上還會(huì)帶上咸味的？”

陳啟指了指正放在一邊燒著的鹽水，解釋道：“我將鹽石融到水里了，現(xiàn)在重新將它燒出來?！?/br>
“這樣燒就能將鹽石重新燒出來嗎？”

“可能吧?！标悊⒁彩堑谝淮胃蛇@樣的事情，也不太確定，“這樣燒出來的樣子跟鹽石不太一樣，大概會(huì)變成像沙子一樣的鹽吧。”

阿澤驚嘆一聲，看向陳啟的眼神帶上了一點(diǎn)復(fù)雜的神色，懂得那么多的陳啟一定很多雌子追求吧。

陳啟用剩下的那一小片水乳果的果殼舀了點(diǎn)還在燉著的雞湯嘗了嘗，怎么說呢，有點(diǎn)咸味的rou湯，既不好喝，也不難喝，很普通的味道。用洋槐樹的樹枝做的筷子夾了一塊燉雞rou咬了一口，雞rou在水里燉過后沒什么味道，還有點(diǎn)柴柴的口感。

陳啟將兩樣都給阿澤嘗了下，rou湯比阿澤自己做的好喝一點(diǎn)，至少不會(huì)有苦澀味，但卻比不上用水乳果的果汁煮出來的rou湯鮮美，燉雞rou沒什么味道，但阿澤并不介意，一頓午飯，大半的烤雞rou進(jìn)了陳啟的肚子，而那鍋燉雞rou幾乎都被阿澤消滅掉了。

吃飽喝足，阿澤將那些使用過的陶盤都用一張大獸皮包著，另一只手抱著一只陶罐去赤水河清理以及打水。陳啟則將那個(gè)早上采摘回來的膠果用一根有著枝丫的木棍叉著，放在火里烤，膠果不但堅(jiān)硬，而且烤了半天也只有一點(diǎn)點(diǎn)像是要融化的跡象，陳啟在膠果下面放了一個(gè)小陶盤接著融化的膠果液。

陳啟拿出劍角刀和膠樹枝，膠樹枝在剛才陳啟處理食物的時(shí)候就讓閑坐在一邊的阿澤幫忙處理好了，長度裁成手掌剛好能握住的長短，樹枝的一端破了一道窄窄的口子，剛好夠劍角刀的一端嵌進(jìn)去。陳啟托著腮盯著面前的兩樣?xùn)|西想了想，站起身去門外弄了點(diǎn)干草進(jìn)來，用火燒成草灰盛到蒲葉上，加了一點(diǎn)水?dāng)嚋啞?/br>
膠果已經(jīng)融化了三分之一左右，陳啟將膠果取出來，挑了一些膠果液混合到草灰中，處理完后用一塊薄薄的木片，將這個(gè)混合版膠水小心地抹到膠樹枝破開的口子中去。膠果融化后需要花很長時(shí)間才會(huì)干，陳啟將樹枝口子涂滿了膠果液后才將劍角刀嵌進(jìn)去，然后用一根草藤