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有什么架子,平易近人,他也慢慢習(xí)慣了。 畢竟有一個(gè)地位尊貴又聰明好學(xué)的“徒弟”,誰(shuí)不開心呢? 可誰(shuí)知道今天就出了事?;实圻@種鮮少關(guān)心日?,嵤碌娜?,竟親自來(lái)到了這御膳房,問(wèn)得還是他私授太妃廚藝之事。 胖大廚惴惴不安,回完話之后暗暗思忖是現(xiàn)在謝罪還是等會(huì)兒謝罪的好,還擔(dān)心起來(lái)自己的舉動(dòng)會(huì)不會(huì)連累的其他宮人。 焦慮得抓心撓肝。 他安靜地跪著,度日如年一般等著謝鈞辭的吩咐……或者是處罰。 陛下會(huì)怎么處置他呢? 杖責(zé)五十? 那不死也要脫層皮,搞不好還會(huì)成為一個(gè)廢人。 關(guān)進(jìn)大牢,永遠(yuǎn)不能出來(lái)? 他這樣的在大牢里面……可能也就活個(gè)幾天。 直接賜死? 那會(huì)是怎么個(gè)死法? 被打死?被刀劍捅死?被賜毒酒? 似乎賜毒酒還死得體面一點(diǎn),至少還能留個(gè)全尸。 自己的家人會(huì)不會(huì)也受到牽連? 家里的七十老母和嬌俏可愛的妻女該如何是好? 胖大廚的內(nèi)心戲十分豐富,從處罰想到賜死,甚至已經(jīng)想象到得知自己死訊的家人反應(yīng)。 淚珠不爭(zhēng)氣地在眼里打著轉(zhuǎn),他一個(gè)七尺大漢,如今……只想哭。 嚎啕大哭那種。 謝鈞辭看著腳下抖得更厲害的胖大廚,沉默許久,輕咳一聲:“咳咳?!?/br> 這咳嗽兩聲是什么意思? 大廚頭一回覺(jué)得這咳嗽聲聽起來(lái)這么心驚膽戰(zhàn)。他靜靜等待下文,終于聽見陛下那冷冽低沉的嗓音,只是這話的內(nèi)容讓他大跌眼鏡。 “做得很好。” “日后太妃有什么要求,你都要按吩咐做了。若是太妃有什么不滿,或者出了什么事,朕拿你是問(wèn)?!?/br> “伺候得好了,有賞?!?/br> 謝鈞辭神色不變,面無(wú)表情地說(shuō)出一長(zhǎng)串話,末了地聲道:“都起來(lái)吧?!?/br> 說(shuō)罷,他不再看他們,轉(zhuǎn)身利落地出了御膳房。 迫人的壓力終于撤去,宮人們顫顫巍巍地爬起來(lái),看著謝鈞辭離 去的方向,久久不語(yǔ)。 陛下沒(méi)有生氣。 相反,陛下還很滿意? 胖大廚從撿回一命的喜悅中走了出來(lái),但又馬上陷入一種如履薄冰的恐懼里。 這、這以后可怎么侍奉的太妃娘娘呢? “行了,別彎著腰了,快過(guò)來(lái)。”元宜不高不低的一嗓子把胖大廚從緊張焦慮的情緒里拉了出來(lái),她像往常一樣走到了灶臺(tái)邊上,思考了一會(huì)兒,繼續(xù)道:“前些日子酈國(guó)使臣進(jìn)京,你們是不是學(xué)了好些酈國(guó)菜?” 胖大廚恭敬回應(yīng):“回娘娘,確實(shí)如此?!?/br> “那……本宮今日想學(xué)那道白玉奶芋?!?/br> 白玉奶芋是一道酈國(guó)特色甜品,元宜在宮宴上吃過(guò)一次就念念不忘。 白玉奶芋由芋泥、鮮奶、干乳酪等食材制作而成。 首先將芋頭蒸制后搗成泥狀,在里面加入蜂蜜、鮮奶還有適量的干乳酪等東西進(jìn)行調(diào)味。攪拌均勻后,放到冰塊里冰鎮(zhèn)兩個(gè)時(shí)辰。 夏季是青梅成熟的時(shí)候,采摘新鮮的青梅,去皮去核,用冷水浸泡,之后再在鍋里煮至果rou綿軟。 在果rou里加入少許水、檸檬汁和蜂蜜,再在鍋里熬制一個(gè)時(shí)辰,就能熬制出來(lái)酸甜可口的青梅醬。 奶芋顏色雪白,頂上澆上清甜的青梅醬,口感細(xì)膩,甜而不膩,極為好吃。 這步驟看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)也確實(shí)不難。 只是炒起菜來(lái)如魚得水的元宜,似乎并沒(méi)有什么做甜品的天賦。 “娘娘……”胖大廚看著碗里賣相凄慘的一坨,猶豫再三還是選擇開口:“娘娘,您這……鮮奶放得有些多了吧?” 元宜攪拌得正起勁,聽見胖大廚的話低頭一看,而后緩緩?fù)A耸郑骸笆桥?,這……是有些稀了?!?/br> 她眉頭皺了兩秒馬上卻又舒展開來(lái):“那我再加一點(diǎn)芋泥好了!” 說(shuō)罷,她轉(zhuǎn)身跑到蒸鍋面前,又挖了一大勺新弄好的芋泥。 胖大廚:“……” 這已經(jīng)挖了五六回了! 他看著越換越大的碗、越攪越多的芋泥欲哭無(wú)淚,照太妃娘娘這個(gè)做法,宮里的芋頭恐怕馬上就會(huì)沒(méi)了…… 但這話肯定不能說(shuō),胖大廚仍是看著元宜,扯出一個(gè)鼓勵(lì)的笑容。 這年頭,教做菜也不容易啊。 事實(shí)證明,元宜真的……與這道菜沒(méi)有什么緣分。 不是芋泥調(diào)制不好,就是會(huì)把青梅熬焦,熬出一碗黑乎乎的粘稠物。 最終的成品,自然也不是精致好看的白玉奶芋,而是一碗……又黑又白的……糊糊一樣的東西。 37. 第 37 章 真香! “這……好丑。” 元宜面無(wú)表情地看著碗里的東西, 而后真情實(shí)感地吐出兩個(gè)字。 胖大廚本著鼓勵(lì)元宜的心思,本想安慰她兩句,但這念頭 也在看到碗里東西的時(shí)候徹底消失。 他雖然經(jīng)常會(huì)昧著良心說(shuō)話, 但這一次……真的過(guò)了底線了。 他從業(yè)數(shù)十年, 教過(guò)許許多多的徒弟,還從未見過(guò)這樣的成品。 是他見識(shí)短淺了。 “呃娘娘, 要不我們……再試一次?”胖大廚瞄了元宜一眼,試探地開口。 “罷了,本宮不想再折騰了。”元宜疲憊地摸了摸腦袋:“看來(lái)本宮與這道菜沒(méi)有緣分,就不再?gòu)?qiáng)求了?!?/br> “辛苦你了?!痹巳袅藘羰郑牧伺呐执髲N地胳膊, 有些不好意思。 胖大廚怔怔地?fù)u了搖頭,整個(gè)人定在了地上。 元宜沖他歉意一笑,往他手里塞了個(gè)荷包,而后轉(zhuǎn)身離去。 胖大廚看著元宜的背影,幾秒后又低頭看了看自己剛才被拍過(guò)的胳膊。 幸好陛下沒(méi)有看見。 不然的話, 他這胳膊很可能就保不住了。 天色已晚, 御膳房忙完了各個(gè)宮里的飲食, 這會(huì)兒也準(zhǔn)備歇工了。 胖大廚整理食材, 整