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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 全民吃貨了解一下在線閱讀 - 分卷閱讀59

分卷閱讀59

    一想到饅頭片,許念立時(shí)又有了新想法。

    做不了西式的漢堡,可以做中式的漢堡包??!

    她立即站起來(lái),眼睛晶亮,笑著對(duì)著春桃說(shuō):“春桃,你真是我的福星!”

    說(shuō)完,她便迫不及待去了廚房。春桃見(jiàn)狀,饒是一頭霧水,也沒(méi)什么猶豫地跟在身后,唯恐自己走慢了,自家主子就要親自動(dòng)手了。

    不過(guò),這回她真想錯(cuò)了。

    許念來(lái)到廚房轉(zhuǎn)了一圈,并未打算現(xiàn)在就開(kāi)始做明日的吃食,而是看看有什么食材,自己所想能否實(shí)現(xiàn)罷了。好在,經(jīng)過(guò)林璟不間斷提供食材,現(xiàn)在的廚房已不容小覷了,一般的食材還是齊全的。

    做饅頭漢堡需要饅頭片、脆皮腸、雞蛋、青菜,這些廚房統(tǒng)統(tǒng)都有。除了這些,她驚喜地發(fā)現(xiàn),廚房還有一塊沒(méi)吃完的鹵豬頭rou。她記著這個(gè)rou有些日子了,莫不是壞了?

    想著,許念便要去查看rou的狀態(tài)。

    春桃立即搶先一步:“公主,讓奴婢來(lái)!”

    聞言,許念自覺(jué)退后一步,沒(méi)和春桃搶著干。因?yàn)樗?,搶著干也搶不過(guò),春桃肯定會(huì)更快、更快、更快。她這個(gè)春桃,牢牢秉承著一個(gè)奴婢該緊守的本分,自有過(guò)一次話語(yǔ)里出了稍許岔子后,再不會(huì)越雷池一步。

    “公主,奴婢看這塊rou還是好的?!?/br>
    春桃的話,將許念從思緒中拉了回來(lái)。

    “這樣啊,今晚便做一道涼拌豬頭rou,剩下一些豬rou剁碎拌點(diǎn)辣油,烙上幾個(gè)餅,今晚讓你們也跟著解解饞,吃烙餅卷rou?!?/br>
    “哎,好,奴婢謝公主賞!”春桃欣然答應(yīng),臉上粲然一笑,“奴婢這便開(kāi)始做。”

    春桃開(kāi)始做餅,許念也沒(méi)離開(kāi),坐在廚房的小凳上,認(rèn)真地看春桃和面做烙餅。

    溫水和面后,春桃盡量多放了些水,以求面團(tuán)柔軟細(xì)膩而不黏手,而后揉成一個(gè)表面光滑無(wú)暇的面團(tuán)。面團(tuán)揉好之后,需要放著醒會(huì)面,這樣烙餅才會(huì)更加松軟有嚼勁。

    趁著這個(gè)空檔,春桃切了蔥末備用。待面一醒好,春桃再次揉了幾下面,把面團(tuán)里可能產(chǎn)生的氣泡擠壓出來(lái),免得之后加熱后影響烙餅的平整度。再次揉好面,一個(gè)面團(tuán)被搟成一個(gè)厚薄均勻的大餅。

    她在搟餅皮的時(shí)候很小心,因?yàn)橛浿S念叮囑的話“不可太薄,也不可太厚”。太薄餅皮易破,撒上蔥花后會(huì)漏出來(lái);太厚呢,做好后的烙餅內(nèi)里會(huì)團(tuán)成一團(tuán),起不了千層。

    是以,春桃做得很仔細(xì),把餅皮搟得均勻圓潤(rùn),而后認(rèn)真在上面刷了層熟油,沒(méi)有遺漏一塊地方。為了避免油不均勻,春桃按照許念先前囑咐的,拎起一端的餅皮朝油多的地方蘸一下,再蘸一下,力求均勻齊整。

    刷完油,撒上薄薄的的一層鹽,再撒上之前切好備用的蔥花。春桃拎起一端,小心翼翼地滾著餅皮,朝里卷去,將整個(gè)大餅皮卷成一個(gè)鼓囊囊的長(zhǎng)條后,用手封住兩端,省得會(huì)有油或蔥花從中漏出來(lái)。

    長(zhǎng)條鼓鼓囊囊的,卻一個(gè)破損,顯然跟春桃搟的餅皮好分不開(kāi)。

    許念看著春桃做餅,眼底露出懷念的神色。

    這個(gè)方法是她教的,為的是做出的烙餅內(nèi)里是分層的,仿佛千層一般,與此同時(shí),每一層皆是薄如蟬翼,細(xì)軟中泛著點(diǎn)點(diǎn)油光,是最家常也是最溫馨的味道。

    她愛(ài)吃這種家常的烙餅,因?yàn)樗钣屑业淖涛?,雖然她從來(lái)沒(méi)有過(guò)家。

    正是思緒紛飛時(shí),蔥香混著餅香已鉆入鼻尖,惹得胃里饞蟲(chóng)直冒。

    幸好,春桃速度快,沒(méi)叫她等太久。沒(méi)多時(shí),一盤(pán)涼拌鹵rou、一盤(pán)金黃烙餅,外加一碗白米清粥便擺在了案幾上。

    許念獨(dú)自在一張桌子前用膳,春桃和順喜在旁邊的一張小桌子邊用上。

    許念徑自用烙餅卷了一份細(xì)碎的豬rou后,慢慢放進(jìn)嘴中。

    一種屬于回憶的味道呼嘯而來(lái),不帶一點(diǎn)點(diǎn)猶豫。許念眼眶驀地一熱,忙將餅放進(jìn)嘴里。

    烙餅外酥里韌,柔軟的內(nèi)里與酥脆焦香的外皮相映成趣,中間時(shí)不時(shí)裹挾著蔥香,額外豐富了烙餅的口感。

    而卷著的鹵rou多放了兩勺辣油,紅紅辣辣的,單獨(dú)吃定然辣得人額間直冒汗??墒蔷砹死语炛缶筒灰粯恿?,鹵rou被烙餅包裹著,前者香辣濃郁、rou香四溢,后者焦脆與柔軟香嫩并存。

    一口咬下去,先是感受到烙餅的輕燙香軟,再是鹵rou被中和后的香濃醇厚。再吃到后來(lái),發(fā)現(xiàn)鹵rou上的辣油滲進(jìn)餅內(nèi),一口餅里一口rou,餅香、蔥香、辣香、rou香多種味道重重疊疊,毫不猶豫地沖擊著味蕾,叫人舍也舍不得、放也放不下。

    許念一口氣吃了一個(gè)完整的烙餅卷rou,喝了大半碗清粥,再也吃不下去了。而春桃和順喜就夸張得多,春桃吃了三個(gè)餅卷rou,順喜吃了四個(gè)餅卷rou。

    許念看著他們?nèi)琊I狼撲食般,頗為無(wú)奈:“好像平日里,虧待了你們,不舍得叫你們吃rou?!?/br>
    春桃聞言,就要行禮說(shuō)話,許念忙擺手道:“吃吧,我不過(guò)是調(diào)侃你們兩句,不必太過(guò)拘束?!?/br>
    而后,她又看了眼一同吃飯的春桃和順喜,感慨道:“真是羨慕你們兩個(gè),吃飯有伴兒,哪像我一個(gè)人,哎。。。?!?/br>
    “奴婢。。。?!?/br>
    “吃吧,我此刻不想上政治思想課?!?/br>
    許念拒絕道。

    上回,她曾□□桃和順喜陪她一起同桌吃飯,結(jié)果被春桃好一通思想教育,什么“主子就是主子、奴婢就是奴婢”吧啦吧啦說(shuō)了一大堆,聽(tīng)得她頭皮發(fā)麻。

    她當(dāng)然知道春桃說(shuō)的那些,否則不可能剛穿過(guò)來(lái)時(shí)立規(guī)矩。

    但是,時(shí)間久了,身邊人如何,她是曉得的,她也知道他們是真心為她,自然便不會(huì)只將他們當(dāng)作一個(gè)可有可無(wú)的下人來(lái)看。

    尤其是每日看著他們吃飯有伴兒,自己行單影只的,怪可憐的。

    可憐蟲(chóng)許念唉聲嘆氣了一通,交代了春桃和順喜明日一早做什么吃食、何時(shí)給二皇子送去后,便出了廳堂。

    眼不見(jiàn)為凈,唉。

    她在院里溜達(dá)了一圈,還覺(jué)著腹內(nèi)有些撐,便抬步出了院子,準(zhǔn)備多走些路,消化一下。

    只她走了沒(méi)多遠(yuǎn),看見(jiàn)一個(gè)粉紅身影,鬼鬼祟祟的,正朝她院里探頭探腦,像是在觀察什么。

    許念心下好奇,悄無(wú)聲息地走過(guò)去,想看看這人是耍。。

    與此同時(shí),那個(gè)粉紅身影看了一會(huì)兒,像是確定院內(nèi)人不會(huì)發(fā)現(xiàn)一般,便蹲下身子,將懷里的東西小心放地上,一邊放一邊喃喃自語(yǔ):“雪團(tuán)乖,你不是喜歡她嗎?聽(tīng)話,快去找她吧!”

    雪團(tuán)似乎聽(tīng)懂了許詩(shī)琳的話,不再露出害怕的模樣,而是朝她走進(jìn)了幾步,毛茸茸的腦袋蹭著許詩(shī)琳的掌心,不愿意走。

    許詩(shī)琳輕輕揉了揉它的小腦袋,聲音放輕:“還算你有點(diǎn)良心,知道舍不得。行