紫黑色的藤條狀物也蔓延著充斥著近海一大塊土地，將溫迪的去路攔住。

    這里絕對(duì)不是路的盡頭，但又和路的盡頭沒(méi)有兩樣。

    她在原地站了一會(huì)兒，忽然彎腰，在地上摸索了一下。

    這是一小塊紫青色的藤條，她揪起來(lái)仔細(xì)摸了摸，感覺(jué)它滑溜溜的。前方不是平地，而是連接的礁石，路很不平整，加上海浪和潤(rùn)滑的藤條，她能確信，自己走不了多遠(yuǎn)就會(huì)摔進(jìn)海里。不能再前進(jìn)了。溫迪果斷地轉(zhuǎn)身，朝著來(lái)路走，走了幾十步，她又停下，看著遠(yuǎn)處的藤條發(fā)愣。那大片藤條在礁石中央，她大約要邁過(guò)五十米左右才能觸及，而現(xiàn)在，這五十米卻宛如天塹。

    溫迪盯著那片藤條看了很久，終于下定決定，轉(zhuǎn)身走了。

    她回到家，把阿黃放下，將墊子鋪回狗窩里，再把狗窩端到火灶邊不遠(yuǎn)不近的距離。它愛(ài)在山洞或院子里哪轉(zhuǎn)悠都行，轉(zhuǎn)悠得煩了想進(jìn)狗窩里趴著睡覺(jué)也行，她不管它。溫迪又有事情做，她走進(jìn)儲(chǔ)藏室，找出之前收藏的蘆葦，拿出來(lái)后坐在凳子上編織葦席，她編織了許多，不過(guò)并不是長(zhǎng)方形的，而是方形的，四邊還能彎折起來(lái)，然后用針線加鐵絲固定住，做成一個(gè)比較矮的開(kāi)口葦席制“盒子”。

    這種盒子就如她曬紅薯淀粉時(shí)用的矮木盒子一樣，不同的是一個(gè)由木制，一個(gè)由葦席制成。

    她做了不少，然后都豎起來(lái)堆進(jìn)儲(chǔ)藏室里。

    黑毛回來(lái)的時(shí)候沒(méi)看見(jiàn)那些葦編方盒，她收好方盒后，就開(kāi)始燒晚飯了。

    一碗飯，配炒地瓜秧，蘿卜絲炒豬rou，炒rou里放三勺辣椒，吃起來(lái)特別下飯。

    “明天我要去海邊……”

    “我去幫你?！焙诿驍嗨脑?。

    “對(duì)，我就是想讓你來(lái)幫我。”溫迪愣了一瞬，繼而微笑。

    第章 第日

    溫迪端著油燈進(jìn)了儲(chǔ)藏室，在木箱上觀察。這里有幾十個(gè)木箱，都裝著不同的東西，因此她全部做過(guò)記號(hào)——就是直接在箱子外面用眉筆寫(xiě)上里面裝的是什么東西。她翻到上層，終于找到“腌雪菜”三個(gè)字，將油燈放下，把這個(gè)木箱抬下來(lái)，搬到了外面去。

    她在大廳里揭開(kāi)蓋子，檢查雪菜的腌制情況。

    一條條雪菜緊密地鋪排在木箱中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期腌制，它們的水分已經(jīng)完全被鹽榨出，奄奄地壓在一起，是偏深的綠色。溫迪取出幾條，余下的蓋上木板送回儲(chǔ)藏室。這是溫迪的習(xí)慣，每當(dāng)她收獲一些鮮食或腌食，必定要用這些新食材來(lái)練練手。

    取得腌菜后，溫迪再進(jìn)冰庫(kù)，取出一節(jié)大腸，拿到外面來(lái)后，折起來(lái)泡在碗里，注入溫水化凍。在等待大腸解凍時(shí)，溫迪燒了一石碗的水，接著再取一個(gè)木碗，加入梅子汁，梅子醬、一塊蔗糖、半勺鹽、三勺葡萄酒、兩顆八角、三片香葉，再?gòu)氖肜镆ㄒ簧字箝_(kāi)的水，用勺子將所有配料攪勻，蔗糖也在高溫中融化。

    然后，在沸騰的石碗中加入葡萄酒、姜片，鹽，等它再次沸騰后，就把大腸從溫水里撈出來(lái)，丟進(jìn)一個(gè)空碗，用木勺舀起石碗里沸騰的姜湯，倒在大腸上，直到把所有姜湯全部轉(zhuǎn)入木碗中，再留大腸在木碗里浸泡一竹筒時(shí)后，倒掉開(kāi)水，把石碗洗凈。接著在石碗里重新加水，將氽燙過(guò)的大腸撈出，冷水下入，再倒入香料水，蓋上木板煮兩個(gè)竹筒時(shí)。

    煮大腸時(shí)，溫迪將腌菜浸泡在冷的清水里，去除一些經(jīng)長(zhǎng)期腌制后產(chǎn)生的咸酸味。

    這只是初步準(zhǔn)備。

    在撈出大腸前，她將腌菜從水里撈出，擰干水分，放在案板上切碎；然后再將已經(jīng)煮熟的豬大腸作同樣處理，撈出，控干水分，于案板上切成圈。同時(shí)準(zhǔn)備好其他配料，姜切成末，小紅辣椒剁碎。

    然后，燒熱鐵箱，倒入花生油，用中等火勢(shì)煸香姜末和剁爛的紅辣椒，隨即改大火，先倒入腌菜爆炒，再將切成圈狀的大腸倒入，繼續(xù)翻炒，這兩樣食材都是熟的，開(kāi)大火則不多時(shí)就能炒勻炒軟。這時(shí)便放入碾碎的蔗糖，葡萄酒，蠔油，快速炒勻后可以抓緊時(shí)間常常味道，嫌不夠味可以再加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，但一般情況下是不必的。

    最后，舀一勺冷油倒入，拌勻后迅速鏟入碗中。

    一碗香噴噴的腌菜炒大腸就完工了。

    溫迪將院子里煮好的飯搬過(guò)來(lái)，和腌菜炒大腸一起放在餐桌上，通知黑毛吃飯。

    ……

    就著一碗菜，兩人吃完了三大碗飯。

    因?yàn)殡绮顺创竽c這種又香又咸的大排檔口味實(shí)在太適合下飯了！溫迪故意用的大火爆炒，越能使菜快速成型，同時(shí)鎖住味道，這種炒法很適合易熟或者在預(yù)備時(shí)已經(jīng)是熟食狀態(tài)的食材，能夠最大程度保留口味和口感，使大腸吞掉所有味道的同時(shí)也不至于炒老，仍然很有嚼勁。

    至于腌菜本身就很下飯了，要是比較憊懶的人，擓一勺腌菜就夠吃一碗飯，效果等同于一碟老干媽配飯。不過(guò)溫迪算是比較“精致”，加上她現(xiàn)在也懶不起來(lái)，荒島上的娛樂(lè)活動(dòng)基本等于沒(méi)有，因此她也只能在舌頭上對(duì)自己好一點(diǎn)。

    吃完早飯，兩人便前往曬場(chǎng)去收獲紅薯淀粉。

    這事挺簡(jiǎn)單，跟收集土豆淀粉時(shí)沒(méi)有區(qū)別，到家后溫迪又制作了一箱紅薯粉，做法和制作土豆粉是一樣的，一回生，二回熟，溫迪馬上就制成了紅薯粉，再用這個(gè)材料煮了一鍋麻辣燙。話說(shuō)回來(lái)，喂雞的時(shí)候，溫迪又沒(méi)撿到雞蛋，她很郁悶，回到餐桌邊還在嘀咕。

    “是因?yàn)樘鞖馓淞藛幔俊彼f(shuō)。

    “應(yīng)該是吧?！?/br>
    “說(shuō)不定是因?yàn)槌缘貌粔蚝?，沒(méi)營(yíng)養(yǎng)?！睖氐嫌指目凇?/br>
    “有可能。”

    “會(huì)不會(huì)是心情差的緣故，它們畢竟是野生的，可能放縱不羈愛(ài)自由?！睖氐舷脲揠u了。

    “那試試吧，先放在院子里走走?！焙诿终f(shuō)。

    “哇，怎么我說(shuō)什么你都能搭得上話？”

    “我就是想配合你嘛。”黑毛小聲說(shuō)。

    溫迪猛然握住他的手，“我還真有一件事需要你配合，昨天我讓你幫我，你還記得嗎？”

    黑毛盯著自己的手，默默點(diǎn)頭。

    她立馬拽著黑毛往外走，“那我們現(xiàn)在就去。”

    “午飯還沒(méi)吃完呢?！?/br>
    “這么早吃什么午飯?！?/br>
    “可是麻辣燙已經(jīng)煮好了……”

    “我現(xiàn)在沒(méi)胃口?！?/br>
    “休息一下，吃完?yáng)|西再去吧?！焙诿X(jué)得這次出門(mén)可能要去很久，還是想勸溫迪先吃東西。

    溫迪糾結(jié)半天，點(diǎn)點(diǎn)頭：“嗯?！?/br>
    不過(guò)她沒(méi)法坐著浪費(fèi)時(shí)間，索性起身將山洞里里外外搞了一場(chǎng)大掃除。

    主要是清掃垃圾，抹桌椅，床，都比較簡(jiǎn)單，所以半個(gè)上午就弄完了，然后吃麻辣燙。雖然冷了些，但它仍然有溫暖的溫度，加上是辣的