溫迪無(wú)語(yǔ)：“這屬于養(yǎng)老型泳者的愛(ài)好，你怎么才剛學(xué)會(huì)游泳就直接步入養(yǎng)老期了?。俊?/br>
    “是嗎？”黑毛笑，“沒(méi)關(guān)系，不管是不是養(yǎng)老期，我覺(jué)得這個(gè)好好玩?！?/br>
    “好玩？是好玩?！睖氐贤狻?/br>
    看黑毛真的很興奮，也很好奇，她就大大方方地說(shuō)：“那你也試試吧?！?/br>
    會(huì)游泳的人練習(xí)漂浮最容易，因?yàn)樗齻儾晃窇炙?/br>
    其實(shí)漂浮的難度比蛙泳還低，但大部分新手不能從這個(gè)入行，因?yàn)閷?duì)水的恐懼。

    現(xiàn)在黑毛已經(jīng)學(xué)會(huì)蛙泳，確實(shí)有了練習(xí)漂浮的前置條件，溫迪再教就簡(jiǎn)單了，直接復(fù)習(xí)。

    她都不用示范，讓黑毛背著水倒下，面朝上憋氣，她先托住黑毛的腰，等他自己張開(kāi)雙臂找到平衡后再放開(kāi)，也許他會(huì)稍微下沉一點(diǎn)，但很快又可以重新浮起來(lái)，這并不可怕。黑毛稍加練習(xí)就學(xué)會(huì)了漂浮，然后他就漂起來(lái)了……一直漂……

    溫迪輕輕一蹬水，也在旁邊漂，兩個(gè)張開(kāi)雙臂的“大”人舒舒服服地躺在泳池水面。

    “我們不是來(lái)游泳的嗎？”躺了很久黑毛才冒出一個(gè)疑問(wèn)。

    “你就當(dāng)我們是來(lái)泡溫泉的吧?！睖氐虾芷届o。

    ……

    她很高興，也很慶幸自己和黑毛是吃完早飯?jiān)賮?lái)的。

    而且早飯吃得挺飽。

    等她終于泡爽了，從暗道走出來(lái)，看看外面，居然已經(jīng)將近傍晚了。

    “我們?cè)谟境乩锎诉@么久？”溫迪不敢相信自己的眼睛，天都快黑了？她泡了一天？

    “可能是因?yàn)榻裉焯旌诘帽容^早?！爆F(xiàn)在換黑毛來(lái)寬慰溫迪了。

    “有可能?！睖氐辖邮苓@句寬慰。

    反正沒(méi)有表，她說(shuō)現(xiàn)在是六點(diǎn)就是六點(diǎn)，想說(shuō)現(xiàn)在是四點(diǎn)也可以是四點(diǎn)。

    雖然泡溫泉泡到下午四點(diǎn)也是夠可怕了。

    “餓了。”黑毛摸摸肚子說(shuō)，“泡了這么久，沒(méi)吃午飯。”

    “游泳很費(fèi)體力的，泡溫泉也一樣，對(duì)了，我們沒(méi)喝水?！睖氐厦偷匾缓险?。

    她合計(jì)著明天再去泡溫泉的話得放個(gè)小桌子在那，準(zhǔn)備水和一些水果，點(diǎn)心。

    “晚飯吃飯還是面？”

    “吃面筋?！?/br>
    “哦，面。”黑毛自以為懂。

    溫迪瞥了他一眼，放棄解釋，反正等她做出來(lái)他就知道面筋和面的區(qū)別了。

    要做面筋，首先得和面團(tuán)，然后才能洗面筋。

    溫迪拿了一些小麥，入石磨磨碎，用篩子篩分出面粉，谷殼留在篩子里，先放到旁邊。她用面粉，加水和一點(diǎn)點(diǎn)鹽和成了一個(gè)面團(tuán)，然后蓋上濕潤(rùn)的布醒發(fā)三個(gè)竹筒時(shí)。醒發(fā)好面團(tuán)，溫迪就準(zhǔn)備一個(gè)木盆，倒入適量的水，在水中不停地揉搓面團(tuán)，直到木盆里的清水變得渾濁濃稠，就用濾網(wǎng)將它過(guò)濾到另一個(gè)木盆里。將面團(tuán)洗個(gè)五六遍，洗到水不再變渾濁，被洗掉的就是小麥淀粉，留下的變黃的面團(tuán)就是面筋。

    溫迪先將所有洗出來(lái)的小麥淀粉水端到角落放好，任它沉淀，不管。

    然后溫迪把面筋用力揉成細(xì)條，用長(zhǎng)竹簽串起來(lái)，拿刀將它切成螺旋狀，就長(zhǎng)得跟旋風(fēng)土豆是一個(gè)風(fēng)格。切好后，溫迪燒水，水滾開(kāi)后就把串好的一根根面筋扔進(jìn)去煮，在煮的時(shí)候，她讓黑毛去準(zhǔn)備一碗冷水，她則一直用筷子攪拌著鍋里的面筋，等到面筋煮熟后，它會(huì)主動(dòng)浮到水面上再也不沉下去，這時(shí)就可以撈出，泡入黑毛端來(lái)的大碗冰水中。

    她數(shù)了下，自己串的面筋不少，能吃很多。

    做面筋比收集小麥淀粉要容易些，收集淀粉需要沉淀，做面筋只需要不斷洗，洗到所有雜質(zhì)和淀粉，剩下的就是面筋，可以立刻吃，不用等。

    當(dāng)然，煮面筋不是她喜歡的口味，她煮熟面筋是為了烤。

    將已經(jīng)煮過(guò)的面筋懸空在炭火上烤，刷完油，可以撒辣椒粉，孜然粉和鹽，烤成焦黃色，就可以吃了，吃起來(lái)有著濃郁的調(diào)料味，超不健康，但也超好吃。面制品和豆制品相似，都是很吃調(diào)料的食材，如果配制的調(diào)料差，就難吃到極點(diǎn)，如果配制的調(diào)料好，那就無(wú)比好吃，比如臭豆腐，除了外脆里嫩的本身，調(diào)料汁也不能出一丁點(diǎn)差錯(cuò)，否則臭豆腐炸得再好，調(diào)料難吃，也是一塊難吃的豆腐。

    溫迪配制調(diào)料是絕對(duì)不會(huì)出錯(cuò)的，她烤好面筋，先咬下一口咀嚼，很有嚼勁，辣味，咸味都恰到好處，孜然的香味非常明顯，這是因?yàn)樗矚g孜然味，撒的孜然粉比較多，但它并不會(huì)喧賓奪主，只會(huì)產(chǎn)生錦上添花的效果，與辣椒粉和鹽的味道完美結(jié)合。

    千言萬(wàn)語(yǔ)化作一句話：“好吃！”

    黑毛吃了一串又一串，表情很滿意。

    溫迪有點(diǎn)可惜烤面筋只能吃熱的，烤好就得吃，不然明天泡溫泉準(zhǔn)備它倒是不錯(cuò)。

    她問(wèn)黑毛明天要不要繼續(xù)泡溫泉。

    黑毛還沒(méi)吃完呢，一聽(tīng)這話都不嚼了，要先回答她的問(wèn)題：“要泡！”

    他眼睛里熠熠生輝，這燦爛的光芒都是因溫泉而閃耀。

    不對(duì)，那地不叫溫泉，叫泳池。

    溫迪無(wú)語(yǔ)，她真是泡傻了。

    說(shuō)來(lái)她和黑毛的思路真的截然不同，明明一開(kāi)始她們都是為了游泳才去的，可她才游了一天就興致缺缺了。倒不是不想去啊，她還蠻喜歡在那里待著，但比起游泳，她是抱著泡溫泉的態(tài)度去的。但黑毛截然相反，他是為了游泳，而且完全沒(méi)有膩。她倒是已經(jīng)失去興趣了，她現(xiàn)在滿腦子琢磨的都是明天溫泉館的菜單。

    有什么食物適合久放呢？

    第170章 第170日

    溫迪小心翼翼切開(kāi)一顆百香果，將百香果的果rou挖出來(lái)，然后切第二顆。她切了不少，好不容易才收集半碗百香果果rou。隨后，她再利用鐵絲篩網(wǎng)，把百香果的果rou從這個(gè)碗篩到另一個(gè)碗里，被篩掉的就是yingying的籽，不好吃，嚼起來(lái)又硌牙，不如從最開(kāi)始處理時(shí)直接去除。剩下的百香果果rou彌漫著濃烈的果香，讓人忍不住流口水。

    溫迪這個(gè)聞過(guò)無(wú)數(shù)次百香果的人，都無(wú)法例外，總想舀一勺嘗嘗。

    不過(guò)她忍住了。

    作為一名誘惑過(guò)無(wú)數(shù)食客的人，她很清楚，食欲這種東西，一旦開(kāi)閘，就很難關(guān)了。忍耐看似煎熬，其實(shí)反而容易做到；倒是品嘗，從來(lái)沒(méi)有淺嘗遏止的，嘗了就停不下來(lái)才是常事。她將裝著百香果果rou的碗放到旁邊，準(zhǔn)備了雞蛋，花生油，鹽，糖，開(kāi)始制作沙拉醬。

    溫迪打算先做一份基醬，這個(gè)名詞就類似調(diào)酒師說(shuō)的“基酒”。

    譬如千島醬就是以沙拉醬為基礎(chǔ)，添加番茄醬和腌黃瓜制成。有許多醬料都以沙拉醬為基礎(chǔ)，它本身也是味道優(yōu)秀的醬料。溫迪拿了總共七個(gè)雞蛋，全部打進(jìn)了碗里，然后用鐵絲做了個(gè)打蛋器，交給黑毛，由他把這七個(gè)雞蛋全部打勻，然后