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筆趣閣 - 言情小說(shuō) - 郵寄新娘在線閱讀 - 分卷閱讀374

分卷閱讀374

    定了,聲音略顯低沉的問(wèn)她:“你看著我發(fā)什么呆呢,還沒(méi)看夠呢?”

    男人偶爾會(huì)對(duì)著她嬉皮笑臉,還會(huì)扯扯她嫩生生的臉蛋。

    要是平時(shí)趙曼也就忍了。

    可今天實(shí)在是忍不了,她面露不悅的把男人剛剃過(guò)豬毛的手從臉上給扒拉開。

    “韓景瑜,咱們有一說(shuō)一,在外面你可不能跟我這樣講話。”

    韓景瑜收起笑容:“我怎么跟你講話了。”

    好吧,他自己都沒(méi)有意識(shí)呢。

    趙曼不理他了,指揮他把豬頭給分開。

    耳朵是耳朵,口條是口條,豬臉rou也要分開好幾份,才能入味。

    趙曼配了鹵汁,把切成幾份的豬頭給鹵了。

    不到半個(gè)小時(shí),整個(gè)家屬區(qū)都能聞到某種帶著奇妙香氣的香味,在空中飄蕩。

    這年月,大部分人還不興這樣吃豬頭rou。

    孫來(lái)娣直接給從隔壁香出來(lái)了:“趙曼,你在家里整啥呢!”

    “孫大姐,我在鹵豬頭,待會(huì)兒送點(diǎn)去給你嘗嘗?!壁w曼說(shuō)。

    “那哪能好意思呢?!睂O來(lái)娣從隔壁躥過(guò)來(lái),她可是趙曼美食頻道的忠實(shí)觀眾了。

    “這都是什么東西啊這么香?!?/br>
    “鹵rou,鹵料是我找紡織廠食堂的一個(gè)老師傅拿的,這新鹵還不夠香,要天天煮著rou的那種,放個(gè)幾十年的老鹵,真的能香到?jīng)]朋友?!?/br>
    這年頭能配齊鹵料不便宜,當(dāng)時(shí)趙曼還給了朱師傅一塊錢呢。

    朱師傅的鹵料里面的中藥跟香料也配的足,聞聞今天這一鍋新鹵就知道了。

    鹵過(guò)rou的鹵汁再鹵素菜,比如說(shuō)藕、土豆、毛豆、豆腐干這些,素菜甚至比rou更美味。

    但是煮過(guò)素菜的鹵汁,就不能留下來(lái)做老鹵了,所以不打算鹵豆干那些。

    孫來(lái)娣看著這一鍋鹵rou,帶著nongnong的興致問(wèn):“那你這一鍋豈不是要經(jīng)常煮rou,不然就沒(méi)用了?”

    趙曼說(shuō):“撇干凈里面的東西,每天燒熱煮開就行,不過(guò)最好的鹵,當(dāng)然是要經(jīng)常煮rou的那種嘛?!?/br>
    rou才能帶來(lái)香,各種香味混合在一起的那種香味,令人齒頰留香,一輩子都會(huì)記得。

    豬頭rou里面豬耳朵比較不耐煮,趙曼用一對(duì)長(zhǎng)長(zhǎng)的筷子把豬耳朵從鍋里面撈出來(lái),此時(shí)一對(duì)豬耳朵已經(jīng)被鹵上了色,上面沾著一層深色的鹵汁,看上去真叫人食欲大開。

    她切了一小片嘗嘗味道,不咸不淡

    的。

    又切出來(lái)一小片給了孫來(lái)娣。

    孫來(lái)娣迫不及待的放進(jìn)嘴里品嘗。

    那是一種什么滋味呢?

    rou的味道就足夠好吃了,搭配著濃郁的香味,味蕾一下子在口腔中炸開了。

    孫來(lái)娣吃完目不轉(zhuǎn)睛的看著趙曼。

    過(guò)了好久,眼珠子才轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

    她想起上次有這樣震撼感覺是人生中第一次吃豬油渣,她當(dāng)時(shí)沒(méi)舍得咬,含在嘴里含化了,才吞下去。

    這次她可是迫不及待的一口咽下去了。

    味道呢雖然還留在嘴里,可沒(méi)有經(jīng)過(guò)咀嚼就沒(méi)有快感。

    嗚嗚嗚,老娘也是吃了一輩子飯的人,怎么陰溝里面翻了船,吃東西不嚼就咽下去了。

    孫來(lái)娣在仔細(xì)回味著這個(gè)味道,能令她記得一輩子的味道。

    “大姐,你中毒了?”趙曼半開玩笑的說(shuō)。

    “你別跟我講話?!睂O來(lái)娣閉著嘴巴咕咕幾聲:“我怕我張嘴,那味兒就竄出去了?!?/br>
    當(dāng)然對(duì)于上輩子吃過(guò)無(wú)數(shù)次美味的趙曼來(lái)說(shuō),她只能說(shuō)出來(lái)兩個(gè)字——好吃。

    畢竟比她吃過(guò)的所有的鹵味都要好吃。

    可如果擱在別人身上,可不是那么簡(jiǎn)單的想法了。

    就比如說(shuō)孫來(lái)娣這種平常很少吃rou的,現(xiàn)在吃上一口,可不就美似神仙了嘛。

    直到嘴里都沒(méi)有味道了,孫來(lái)娣才肯開口說(shuō)話:“弟妹,我跟你商量個(gè)事兒。”

    趙曼很認(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭:“你說(shuō)?!?/br>
    去年開始起擴(kuò)大了養(yǎng)殖,現(xiàn)在一個(gè)軍人一個(gè)月開始有兩斤rou的票發(fā)下來(lái)。

    孫來(lái)娣這個(gè)婦女主任什么都算半拉子,她能有一半,也就是一斤,日子總算不會(huì)像以前那樣過(guò)的緊巴巴了,所以他們家也十來(lái)天能吃上一頓rou了。

    “小趙,你這rou鹵了這么多,會(huì)不會(huì)壞啊?!睂O來(lái)娣好心腸的問(wèn)。

    “我也擔(dān)心這個(gè)呢,現(xiàn)在都五月天了?!闭f(shuō)熱其實(shí)也不熱,可十幾斤鹵rou,要一兩天吃完吧又不舍得,可要她拿著這么多rou送人,她就更舍不得了。

    “這樣好不好,我跟你商量個(gè)事兒?!睂O來(lái)娣說(shuō):“我知道一個(gè)豬頭四斤票,勻下來(lái)三斤多一斤票,要不這樣我給你一斤rou票,你給我兩斤rou,其實(shí)還是很劃算的,這樣你的rou也不用放太久,你要?jiǎng)虺鋈捉?,再攢攢又是

    一個(gè)豬頭了?!?/br>
    豬頭整個(gè)買就便宜。

    就算是豬rou市價(jià)二十塊錢一斤的時(shí)候,豬頭rou也是半價(jià)。

    趙曼猶豫了一下,算了算確實(shí)很劃算。

    雖說(shuō)這個(gè)豬頭沒(méi)花錢也沒(méi)花票子,可要是送人吃,她也不舍得送太多人家吃起來(lái)也不爽。

    花錢花票買的,人家吃的心安理得,也能吃過(guò)癮。

    “行,可大姐我沒(méi)有太多rou分出去了,你別出去跟人說(shuō)啊,我給你切豬臉上面的,肥的瘦的摻在一起切你看成不?”趙曼松了口。

    “成成成,我回家拿票去?!睂O來(lái)娣迫不及待的往回走。

    轉(zhuǎn)身回來(lái)的時(shí)候手里拿了個(gè)盤子,還拿了一斤rou票一塊錢:“不用找?!?/br>
    豬rou無(wú)論肥瘦都是七毛二一斤,孫來(lái)娣這是比著多的給的。

    “嫂子,你給多了。”趙曼說(shuō):“這是一塊錢?!?/br>
    本著長(zhǎng)期合作,友好合作的精神,孫來(lái)娣可不愿意沾人家趙曼的便宜:“其他的是調(diào)料的錢,你煮這些要不要用煤火,鹵料要不要花錢,最重要的是,下次還有一個(gè)大豬頭,你也分給我一點(diǎn)?!?/br>
    這人說(shuō)起話來(lái)也挺舒服的,趙曼服氣。

    “那成,下回咱們兩可以湊一份豬頭,一個(gè)我也吃不完。”

    “成,你這個(gè)鹵料,不是說(shuō)也要經(jīng)常煮才香,下回你要準(zhǔn)備鹵,我湊兩斤票錢?!睂O來(lái)娣豪爽的拍拍胸脯。

    就這樣說(shuō)定了,趙曼也不用擔(dān)心豬頭rou太多,吃不完還要送人心疼,一塊錢剛好回了她的材料本金,還白得了一斤rou票。

    跟孫來(lái)娣打交道總是能讓人心情愉悅。

    不像有些人面上跟你和和氣氣,肚子里還不定多少壞水呢。

    自從上次在王桂花那里弄回來(lái)了幾塊豬頭rou給孩子們吃了,大家伙都贊不絕口,當(dāng)時(shí)她就想到鹵豬頭rou的味道。

    那個(gè)味道可真是美啊。

    后來(lái)去了朱師傅那里,找他求來(lái)了幾分鹵料,本來(lái)是打算等到牧區(qū)殺牛的時(shí)候,整點(diǎn)牛腱子來(lái)鹵,今兒剛好方和明給了豬頭rou,這鹵料可不就派上用場(chǎng)了。