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士總是很受女士們的歡迎的?!?/br> “桑菲爾德一定會辦舞會吧?” “上一次桑菲爾德辦舞會已經(jīng)是六七年前了吧。不過話說回來,里斯的艾希頓太太有三個(gè)文雅的女兒,還有那尊貴的布蘭奇·英格拉姆和瑪麗·英格拉姆小姐,六七年前的那次舞會,十八歲的英格拉姆小姐可是那晚的公主?!?/br> “她長得真的很漂亮嗎?”簡愛也很好奇這位原著里的“助攻炮灰小姐”。 “當(dāng)然,那時(shí)才十八歲的她一出場就成了全場紳士們的目光焦點(diǎn)。還與羅切斯特先生演唱了二重,獲得了滿場的掌聲?!辟M(fèi)爾法克斯太太滿臉的有榮與焉。 簡愛想到了那位法國的女歌劇演員。 “英格拉姆小姐的嗓子也漂亮極了。后來她還彈鋼琴,我雖然不懂音樂,但是聽羅切斯特先生說,她彈得好極了?!?/br> “這么優(yōu)秀的小姐,竟然還沒有成婚?”簡愛都有些同情了,根據(jù)費(fèi)爾法克斯太太的描述,她無疑是一個(gè)很好的結(jié)婚對象。在這個(gè)年代到了二十五歲還未出嫁——簡愛想到了中的夏洛蒂·盧卡斯。 “大概是因?yàn)榕c她的美貌和才情不匹配的嫁妝吧。這兩位英格拉姆小姐的哥哥繼承了差不得全部的家產(chǎn)?!焙啇刍腥淮笪?,她竟然忘了這么一茬。 和里的班納特家五位姑娘中的兩位jiejie相似,她們都擁有著美貌與才情,眼界也不俗,卻被嫁妝拖累了婚姻,幸而運(yùn)氣不錯(cuò),認(rèn)識了不貪圖嫁妝的賓利先生和達(dá)西先生。 來到這個(gè)世界的第一天就‘遇上了’達(dá)西先生,可惜她卻沒有親眼見到這位紳士,不知道他現(xiàn)在年紀(jì)多大了,也就無法推測班納特小姐們現(xiàn)在的年齡。她可是對伊麗莎白·班納特也充滿了好感,很想見見她那雙充滿智慧的美麗的眼睛。 9. 為宴會做準(zhǔn)備 沒有主人在的桑菲爾德對于簡愛來說壓力大減。雖然羅切斯特先生是個(gè)大方的雇主,他也很少會來小教室詢問教學(xué)情況,但是有他的存在總會讓人有種上課被班主任在后門監(jiān)視的感覺。 簡愛這幾天不是在上課,就是在寫文章,在費(fèi)爾法克斯太太眼里,她簡直過得修女一樣枯燥自持的日子,但是這對于她來說還蠻有趣的。她雖然也熱愛旅行,但絕不是坐不住的人。她人只是坐在書桌前,可是頭腦隨著筆下的人物已經(jīng)滿世界旅行了一遍啦。 阿黛拉在經(jīng)歷過冰糖葫蘆的糖衣炮彈之后,對零嘴開始挑剔了起來,然而這個(gè)季節(jié),山楂已經(jīng)幾乎沒有了。而糖對于普通農(nóng)民來說甚至是一種奢侈品,雖然羅切斯特先生擁有廣袤的地產(chǎn),進(jìn)項(xiàng)也不少,但是在桑菲爾德莊園,在費(fèi)爾法克斯太太的嚴(yán)格監(jiān)管下,能用來做零食甜品的量實(shí)在不多。 阿黛拉是個(gè)聰明的小女孩,她知道撒潑打滾是沒辦法讓簡愛心軟的,最好的辦法就是坐在簡愛的膝上,用那雙水汪汪的藍(lán)眼睛,可憐巴巴地望著她,軟聲軟語地撒嬌賣乖,十有八九簡愛是沒辦法拒絕她除了不想學(xué)習(xí)以外的任何要求的。眼下,簡愛就碰到了這個(gè)頭疼的小麻煩。現(xiàn)在的英國家常主食除了面包就是土豆,rou也是炙烤的為多,因?yàn)槿狈θバ鹊恼{(diào)料和香料,味道總歸不算很好。小阿黛拉在見識過冰糖葫蘆之后,知道簡愛有許許多多的好點(diǎn)子,現(xiàn)在非要她再弄一些新的花樣出來。 簡愛想到了“布丁”這種簡單又好吃的甜點(diǎn)。這個(gè)年代已經(jīng)有布丁了,然而概念上完全和兩百年以后不一樣。最早的布丁其實(shí)就是一種香腸類的東西,中世紀(jì)時(shí)的黑布丁和白布丁,實(shí)際上是帶血和不帶血的香腸。而后來,衍生出了米布丁和菜rou糕布丁,到了十九世紀(jì),布丁也和粽子豆腐腦一樣,分甜咸兩黨。甜的有面包布丁,梅子布丁,咸的則有肝臟補(bǔ)丁和rou布丁……而rou布丁對于簡愛來說簡直就是瘋狂的黑暗料理!就像甜豆腐腦一樣! 在第一次聽到費(fèi)爾法克斯太太說到晚餐有布丁的時(shí)候,簡愛還特別期待了一下,直到看到面前的“不明所以”的肝臟制品,頓時(shí)連吃飯的胃口都沒有了。 簡愛打算做焦糖奶油布丁,前世有一段時(shí)間熱愛烘培,倒是研究過。只是來到這個(gè)世界后,有一次在廚房看到廚娘辛辛苦苦地手動打發(fā)奶油,就放棄了烘培的想法。而焦糖奶油布丁名稱里雖然有奶油二字,但是不需要打發(fā),制作方法更像是復(fù)雜版的蒸蛋。說起蒸蛋,簡愛的口水都要流下來了。 于是,這一晚的餐后甜點(diǎn)就是一戳一彈的焦糖奶油布丁。蒸蛋也替代了湯。 “簡小姐,我真希望每天都能吃到這個(gè)布??!”阿黛拉用小木勺挖了大大的一口塞進(jìn)了嘴巴。她已經(jīng)開始吃第二個(gè)了。簡愛把布丁做的小小的一份,倒扣在碟子上,看起來精致極了。 “阿黛拉,你已經(jīng)在吃第二份了,如果你每天都這樣,我可不會再做了?!焙啇鄯畔铝耸种械纳鬃樱叭魏慰鞓愤^分的享受,很快就會消散的?!?/br> 阿黛拉哼哼:“不會的!簡小姐。這么好吃的東西我永遠(yuǎn)都不會吃膩?!?/br> 簡愛笑笑不說話。她在小時(shí)候特別喜歡mama做的雞蛋餅,總說永遠(yuǎn)都吃不膩,然而事實(shí)上,在連續(xù)吃了十幾個(gè)早晨后,她在接下來的十幾年里再也沒碰過。 這種話對于一個(gè)七八歲的小女孩來說太難以理解了,簡愛也不打算辯駁,時(shí)間會告訴她答案的。 簡愛每隔一兩天去小廚房和廚娘艾莉一起研究新的甜點(diǎn)和菜品。簡愛雖然會做不少,但是現(xiàn)在她作為一個(gè)十歲以后就進(jìn)入了羅沃德開啟了修女般生活的孤女,顯然不應(yīng)該有這些經(jīng)驗(yàn)。于是她只能裝作新手,提一些“異想天開”的提議,艾莉在將信將疑中嘗試了一次,就徹底被松軟蓬松又香甜的蒸蛋糕給征服了。而簡愛也實(shí)在受不了粗放的英國的農(nóng)村菜式了,按照前世使用香料的方式琢磨怎么把紅rou做得好吃,犒勞自己的五臟廟。自此,簡·愛小姐就成了艾莉的老師和學(xué)生,倆人甚至已經(jīng)能互稱教名了。 羅切斯特先生自從出門了就一直沒有回來。開始幾天,簡愛還聽到仆人們還在討論羅切斯特先生什么時(shí)候回來,他之前安排的活計(jì)需要匯報(bào)了。而后來,他們已經(jīng)篤定,羅切斯特先生又像以往一樣幾個(gè)月之后才會回來。事實(shí)上,這次他呆在家里的時(shí)間已經(jīng)夠長的啦。 由于沒有人打擾,這種安靜愜意的生活狀態(tài)給了簡愛很多思考的時(shí)間,她有時(shí)在阿黛拉抓耳撓腮寫算術(shù)的時(shí)候?qū)憙晒P,有時(shí)在烤箱邊的石板桌上伴