松愉快了, 他能夠把所有的心神都放在學(xué)習(xí)上。

    “哥哥肯定可以考上一中！”葉蘊(yùn)和認(rèn)真的說(shuō)：“以后再上清大和燕大！”

    清大和燕大是華國(guó)最好的兩家大學(xué)，也是學(xué)子們心中的高山之巔。

    葉頌和細(xì)心的給她擦了嘴角的湯汁：“好, 哥哥一定努力。到時(shí)候小蘊(yùn)也要和哥哥一起上清大和燕大?！?/br>
    “對(duì), ”葉夭摸摸葉蘊(yùn)和的丸子頭：“女孩子更要多讀書(shū)?！?/br>
    葉蘊(yùn)和點(diǎn)點(diǎn)頭, 隨即又一臉惋惜的看著小幽：“可惜小幽哥哥不能和我們一起上學(xué)了。小幽哥哥, 你昨天的字都寫(xiě)錯(cuò)了?！?/br>
    小幽哥哥好笨的。

    杜望和葉夭哈哈大笑, 小幽一臉抓狂：“我不是寫(xiě)錯(cuò)了，我只是寫(xiě)得不好看！”

    他一個(gè)堂堂的活了幾百歲的蘭花精，看遍了自然更替、人間滄桑，為什么最后還要淪落到和一群小屁孩一起去上學(xué)！

    葉頌和出門(mén)之前，葉夭提醒了他半天要帶的東西是否帶齊，然后又叮囑他不要有那么大的壓力，活像個(gè)cao碎了心的老阿姨。

    隨城的中考考三天，和高考不同的是，只有工地一類被叫停晚上作業(yè)，大家的夜生活還是可以照常的。夜宵攤也在照常的營(yíng)業(yè)。如今的夜宵攤，基礎(chǔ)菜品還是炒粉、拌面和綠豆湯以及香辣鹵毛豆，時(shí)令菜品有小龍蝦，限時(shí)菜品有即將下架的三蝦面。來(lái)吃的食客們大多都會(huì)點(diǎn)小龍蝦，畢竟這東西其實(shí)也是限時(shí)，到了九月就要下架了。只有那些隔三差五就要來(lái)吃的老食客點(diǎn)的還是基礎(chǔ)類的東西，這也讓夜宵攤的每日營(yíng)業(yè)額都很高。

    她的秘制小龍蝦，名聲大噪，上了網(wǎng)上的眾多美食攻略推薦和美食點(diǎn)評(píng)，不僅是隨城本地的人會(huì)來(lái)，很多外地來(lái)隨城旅游的人也會(huì)來(lái)，其中不乏像是之前李以蕊那樣專程過(guò)來(lái)吃的人——說(shuō)起來(lái)，李以蕊早就把下一次隨城行都安排上了，在微博放話一定要把夜宵攤推出來(lái)的每一項(xiàng)新品，不限時(shí)那種，都吃到！可謂愛(ài)得深沉。

    這天，照常的出攤。到晚上十一點(diǎn)多的時(shí)候，小幽忽然過(guò)來(lái)，神神秘秘：“老板，我覺(jué)得那一桌的人有問(wèn)題?！?/br>
    葉夭循著他指的方向看過(guò)去，是兩個(gè)中年男人，面目都平平無(wú)奇，一位高高胖胖，一位矮矮胖胖。但能看出來(lái)，矮胖的穿著大花夏威夷襯衫的那位似乎更有錢(qián)一些，畢竟腰帶是大大的H扣，金光閃閃。

    “他們?cè)趺戳耍俊比~夭之前并沒(méi)有注意周圍。

    “就一直在叨叨，這個(gè)小龍蝦到底是怎么做的，用了哪些料，煮了多長(zhǎng)時(shí)間，我們是不是也能做出這種口味的小龍蝦?！?/br>
    聽(tīng)得小幽很想上前插上一句：不，你們做不出來(lái)的，首先你們就找不到用靈珠水泡過(guò)的小龍蝦。

    葉夭聽(tīng)了后一笑：“同行而已，很常見(jiàn)，不用管?！?/br>
    那位高高胖胖的應(yīng)該就是大廚，胳膊粗，應(yīng)該是顛鍋顛出來(lái)的，大拇指內(nèi)側(cè)還有塊老繭，同樣是職業(yè)特征。

    餐飲行業(yè)的同行探店是很常見(jiàn)的，你又不能攔著別人來(lái)店里吃飯。來(lái)了也無(wú)所謂，好吃的秘訣都在后廚。而且，很多廚師還會(huì)經(jīng)常性的和同行之間進(jìn)行交流，只有交流才能促進(jìn)發(fā)展與進(jìn)步，閉門(mén)造車是不行的。之前葉夭游歷全國(guó)，也經(jīng)常會(huì)與同行切磋幾把甚至是學(xué)個(gè)幾招。

    但秘方這個(gè)事情，就是各家藏而不宣的壓箱法寶了。發(fā)家致富全靠它，不會(huì)輕易的外泄。

    如葉夭所料，那一桌兩位中年男人，就是同行：鼎鼎大名的黃記小龍蝦老板黃有全和他家的大廚。

    黃記小龍蝦在隨城開(kāi)了很多年，很多家連鎖店，還慢慢的把自己的生意版圖擴(kuò)大到了其他省份，生意也都很紅火，可以說(shuō)是餐飲界的大佬。

    黃有全做生意很真誠(chéng)，在選材和用料上絕不糊弄人，因此他對(duì)自己店里的小龍蝦品質(zhì)和口味非常的有自信。但從上個(gè)月起，他在店里忽然聽(tīng)到了很多食客把自己的小龍蝦和一家夜宵攤的進(jìn)行比較：“以前覺(jué)得黃記的小龍蝦好吃，現(xiàn)在再吃就覺(jué)得一般般了?！?/br>
    “別要求太多，肯定不如夜宵攤的，但比起其他店的，還是好吃很多的?！?/br>
    “哎，夜宵攤太難排隊(duì)了，老板又不擴(kuò)大規(guī)模，每天就賣那么一點(diǎn)，怎么夠買?。俊?/br>
    “是啊，據(jù)說(shuō)老板本身就很有錢(qián)，所以多賣一點(diǎn)少賣一點(diǎn)對(duì)她沒(méi)什么區(qū)別?！?/br>
    黃有全心里咯噔一聲，作為生意人的直覺(jué)，他知道這家夜宵攤很有可能成為自己的勁敵，必須要好好的應(yīng)對(duì)。

    于是，他帶著店里的主廚準(zhǔn)備先來(lái)一探究竟。

    一到這兒他就有點(diǎn)震驚。

    這個(gè)小廣場(chǎng)的位置其實(shí)不算好找，但七里八拐的找到這里后卻發(fā)現(xiàn)熱鬧得很，好像最近幾條巷子里的人都集中到了這里。

    好幾個(gè)攤子，賣煎豆腐的，賣炸貨的，還有賣串串麻辣燙的，儼然是一個(gè)小小的夜宵集聚地了。

    食客們說(shuō)的那家夜宵攤特別的好找，循著人最多的地方看過(guò)去就好，是這兒的閃亮C位，精致整潔，和周圍這些小攤販風(fēng)格大為不同。

    第一次來(lái)，黃老板還沒(méi)有吃上，只能點(diǎn)了一份讓自己驚為天人的炒粉和鹵毛豆。但就是這種越常見(jiàn)的食材，越能吃出廚師的真本事。吃了之后，他就已經(jīng)知道了這家廚師的廚藝，可能比自己店里所有廚師加起來(lái)都要好。

    第二次來(lái)，黃老板長(zhǎng)了經(jīng)驗(yàn)，和普通的食客們一樣，八點(diǎn)半就來(lái)排隊(duì)，還帶上了自己店里的主廚。

    這次，終于吃上了。

    秘制小龍蝦兩斤，冰鎮(zhèn)花雕小龍蝦兩斤，還要了兩份炒粉，兩人吃得津津有味。

    “她這龍蝦好，又大又新鮮?！敝鲝N贊嘆不已。

    “大小倒是和我們店里最好的那一檔差不多，一只大概有□□錢(qián)，但好像她的口感是要更加的干凈?！?/br>
    一般的小龍蝦會(huì)有點(diǎn)土腥味，尤其是不新鮮的時(shí)候，為了掩蓋這股味兒就要用很重的香料和辣椒。所以只有新鮮的小龍蝦才能用來(lái)清蒸以及冰鎮(zhèn)。

    他們夸這小龍蝦干凈，是指它比普通的新鮮似乎還要更好一些，完全嘗不出一絲絲的土腥味兒。

    “不知道她是哪兒的貨？”

    “這兒離明江近，肯定是明江?！?/br>
    “明江哪家？哪家運(yùn)輸公司保鮮技術(shù)做得那么好？”

    “嗯，可以讓人打聽(tīng)打聽(tīng)?！秉S有全吃得不亦樂(lè)乎。

    他本來(lái)以為自己做了十幾年的小龍蝦，對(duì)這東西已經(jīng)完全提不起任何興趣，沒(méi)想到今天倒是又找到了新鮮感。

    “是比咱自家的要好吃一點(diǎn)。”他謂嘆道：“厲害呀！”

    在華國(guó)做餐飲生意是很難的，必須要時(shí)時(shí)推陳出新，還要有危機(jī)意識(shí)，不然就很容易長(zhǎng)江后浪推前浪，前浪死在沙灘上。

    “不說(shuō)原材，這位廚師的調(diào)味功力也是很牛的?！?/br>