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板奉為座上賓,對付那個年輕的小娘皮應(yīng)該不在話下。 想到那棟宅子,馬上就要?dú)w于自己,王文強(qiáng)走路的腳步就變得輕快無比。 然后,下一秒,他發(fā)現(xiàn)自己的身體也變輕了,輕到整個人都飛騰到了空中,然后“嘭”地一聲,又被重重的摔了下來。 在失去意識的前一秒,他聽到周圍有人的尖叫聲。 “這人被車撞了!快叫救護(hù)車!” “我都提醒了他是紅燈,結(jié)果他就和耳朵聾了一樣,筆直往前沖!” 李秀琴趕到醫(yī)院的時候,王文強(qiáng)已經(jīng)被推出了手術(shù)室。 醫(yī)生摘下手術(shù)口罩:“人已經(jīng)脫離了生命危險,現(xiàn)在還沒醒,要送到ICU。不過你們家屬要做好心理準(zhǔn)備,即使醒過來了,可能以后也站不起來了,他傷到了脊椎神經(jīng)?!?/br> 也就是說,以后他就是個癱子了?李秀琴差點(diǎn)沒暈過去。 警察也找了過來:“你老公屬于闖紅燈。而且撞的人,是個小混混,開的是偷來的車子,而且有毒駕的嫌疑,目前已經(jīng)被刑拘了。有后續(xù)的結(jié)果我會通知你?!?/br> 他走的時候很同情的看了一眼在地上呼天喊地的李秀琴一眼。那小混混,被判入獄是妥妥的,而且看他那個樣兒估計是拿不出賠款來給這一家人了。 哎,毒駕害人吶!而且,過馬路一定不要闖紅燈! 消息傳到隨城的時候,葉夭正在 花園里看葉蘊(yùn)和與可愛多玩耍。事情已經(jīng)過去好幾天了,她的怒氣也早已經(jīng)過去了,聽到之后,只是淡淡的笑一笑:“挺好。” 她從來沒有想過要讓他死,活著多好??梢泽w會一下癱瘓在床的無力,還可以體會一下“久病床前無孝子”的痛苦,非常適合他。她可不覺得他那個老婆,是個適合共患難的人。 “姨mama,你笑什么?”葉蘊(yùn)和迷惑的問她。 葉夭溫柔的摸摸她的頭:“沒什么,剛剛聽到一個好消息?!?/br> 馬上就要中秋了,她可不要被這些亂七八糟的人搞壞心情,也不想在他們身上浪費(fèi)時間。有這功夫,還不如想想中秋月餅做什么餡料的,然后小龍蝦馬上要下市了,要用什么來代替? 105、鮮rou月餅 作為一個被國人尤為看重的傳統(tǒng)佳節(jié), 中秋可謂是極有排面。單單是在中秋節(jié)吃的月餅,就分為了很多流派,比如以酥皮為特色的蘇式月餅、以蓮蓉為主餡的廣式月餅等等。 而隨城, 作為一個交通匯聚的樞紐之地, 并沒有發(fā)展出自己獨(dú)有的月餅體系。自葉夭有記憶以來, 她小時候還挺愛吃那種酥皮的月餅, 里面有各種果仁,很香甜——不過等她無意刷到“五仁月餅滾出月餅界”的熱搜時,不由得有些懵, 現(xiàn)在的人難道都不愛吃五仁月餅了? 后來,八十年代的時候,隨城開始流行吃來自于南方的粵式月餅,什么蓮蓉蛋黃餡、陳皮豆沙餡,又是另一種做法, 也很好吃。 再后來, 葉夭跑遍全國,吃過了魔都的鮮rou月餅、余杭的榨菜月餅、南云的云腿月餅還有港城半島酒店的奶黃流心月餅, 每一個都給她留下了很深刻的印象。 葉夭本來覺得自己已經(jīng)閱遍了各式月餅, 但此刻,她看著桌子上的那一堆月餅, 依然有些瞠目結(jié)舌:“等等, 你和我說,這是什么餡兒?” 把它買回來的葉頌和與小幽嘿嘿一笑:“姨媽, 這是腐乳月餅?!?/br> 他指了指另外的幾塊:“還有這個是冰糖韭菜餡兒、這個是香辣牛rou餡兒。還有這個, 當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng),是十三香小龍蝦餡兒!” 就問你驚不驚喜、意不意外。 一般來說,如果是要大批量的生產(chǎn)月餅, 在中秋節(jié)前的兩到三個月就要開始準(zhǔn)備了。節(jié)前兩個月是月餅的黃金銷售時期,在這個時間段里需要定月餅作為禮物和員工福利的大客戶們都已經(jīng)下完單了。而到了中秋節(jié)前,銷售會逐漸的下降,一直等到過節(jié)后,便會直線下降到冰點(diǎn)。 珍玉樓在節(jié)前一個月剛建立不久,她和謝三都把這個節(jié)日給忘了,自然也沒有準(zhǔn)備好大批量的做月餅禮盒。但葉夭想了一下,覺得這么重大的節(jié)日,還是得制造點(diǎn)存在感。于是她讓葉頌和與小幽去市面上把各種月餅都買了一點(diǎn),先看看大家都做了些什么。 原來,大家現(xiàn)在都這么狂野了嗎? 葉夭默默的把每一種月餅小心翼翼的切了一點(diǎn),從頭到尾嘗了一遍。 吃到 最后,她放下刀叉,眼神復(fù)雜:“就……一言難盡?!?/br> “這個小龍蝦餡兒的還挺好吃的呀!”小幽極力向她推薦:“我們也把小龍蝦做成月餅吧,肯定比她的好?!?/br> “不要?!比~夭無情的拒絕了他。 作為一個保守的老古董,這些奇怪餡兒的東西再好吃,她也不承認(rèn)它們是月餅,頂多就是個糕點(diǎn)。 “我決定了,就做鮮rou月餅和五仁月餅。” 鮮rou月餅最適合夜宵攤這種形式,一鍋一鍋的烘烤,等到出鍋的那一刻,熱氣騰騰,小小一只,一口咬下去,美得很。而五仁月餅,她打算少少的做一批,做老客戶回饋活動。 中秋節(jié)前的一個禮拜,夜宵攤的食客們發(fā)現(xiàn)小黑板上的菜單發(fā)生了很重大的變化。 首先,陪伴了他們?nèi)齻€月之久的小龍蝦居然就要下架了。還沒等他們表示悲痛,杜小哥就劇透了一下接下來的單品是蟹黃撈面和蟹粉小籠包,還有和黃油煎松茸一樣需要提前兩天預(yù)定的十年花雕熟醉蟹,可謂是誠意滿滿。于是,吃貨們頓時就不悲痛了,開始興高采烈的等待著換新菜單。畢竟,小龍蝦吃久了,也有點(diǎn)膩了。蟹好??!尤其是九月開始的蟹,個大黃多,rou質(zhì)飽滿,正是吃它的好時候。 如果小龍蝦有靈魂,它們肯定會發(fā)出哀嘆:人類,你們可真是喜新厭舊。 其次,史上最便宜的夜宵攤新品上線了! “杜小哥,你再說一遍,這個多少錢一個?”有老食客懷疑的看著小黑板,以為是杜望寫錯了。 杜望狐疑的低頭看了看,沒寫錯啊,他憨憨的一笑:“六塊錢一個?!?/br> “臥槽!”食客們覺得自己宛如得了斯德哥爾摩,被夜宵攤平時的“高價”給虐得,如今突然來了個低于十塊錢的,居然覺得各種不適應(yīng)。 六塊錢的鮮rou月餅,自然不是葉夭做。 如果說葉夭在廚藝上有什么弱點(diǎn),那可能就是她的白案功夫——當(dāng)然,弱也只是相對于那幾位能讓她看上眼的大師而言,以她的手藝,去高級酒樓做個白案主廚是綽綽有余的。但鮮rou月餅需要現(xiàn)做現(xiàn)烤,她顯然做不過來。 那日,在夜宵攤上出現(xiàn)了一位新面孔。 排隊的老食客們有點(diǎn)好奇的看著她,只因 她和夜宵攤的風(fēng)格有點(diǎn)格格不