瑄發(fā)現(xiàn)爸爸也在，頓時(shí)活潑起來(lái)，伸著手定要讓爸爸抱，蘇景川只好接過(guò)她，她摟著爸爸親了好幾口，以此表達(dá)對(duì)mama的不滿。

    吃飯的時(shí)候也要爸爸喂她，不吃mama喂她的東西。

    蘇景川喂她吃完了一碗果泥粥，她看到桌子上的一條海魚，指著想吃，胡碧微不讓她吃，說(shuō)她這個(gè)月齡，不能吃帶鹽的東西。

    蘇瑄氣得大哭，蘇景川心疼了，抱她出去哄，晨星很意外，原來(lái)在蘇家，一直都是慈父嚴(yán)母的模式呢。

    難怪蘇玥一直跟爸爸更親，蘇景川確實(shí)是個(gè)很有耐心、很愛(ài)孩子的父親呢！

    晨星想起了自己家里，爸爸也一直偏疼自己，在她小時(shí)候，村里的其他孩子都沒(méi)有零食，但是她有，爸媽每次從鎮(zhèn)上回來(lái)，都要給她帶點(diǎn)好吃的糖果、瓜子什么的。

    在她的記憶里，她從沒(méi)有挨過(guò)打，倒是弟弟青山，因?yàn)轭B皮，不少被爸媽揍。

    過(guò)去她不知道自己的身世，倒沒(méi)有覺(jué)得父母的偏愛(ài)有什么了不起，后來(lái)她知道了，才領(lǐng)會(huì)到養(yǎng)父母給予她的，是多么深刻的一份愛(ài)。

    第八百九十八章 美食和故人

    吃過(guò)午飯，晨星就到了廚房里做準(zhǔn)備，她先把面團(tuán)和好發(fā)酵，然后又做奶湯鍋?zhàn)郁~需要的高湯，晨星用半只柴雞、半只老鴨、豬棒骨、豬皮、雞爪、海貝，氽水后放入湯鍋，加了半鍋水，開始煲制。

    既然要做小燒餅，最好要有配著吃的鹵rou，晨星見(jiàn)張嫂上午買好了新鮮的狗rou，就切了大塊，焯過(guò)水之后，用mama配方的麻辣料鹵上了。

    奶湯需要煲三個(gè)小時(shí)以上，狗rou也至少要鹵兩、三個(gè)小時(shí)，晨星本想自己在廚房里守著，家里的廚子銀嫂不肯，銀嫂說(shuō)這些事是她的本分，她下午沒(méi)事，正好看著鍋，并幫她把晚上要做的鯉魚收拾干凈，輔料也都泡發(fā)好。

    晨星就上樓去午睡了一會(huì)兒，睡醒之后，又看了兩個(gè)小時(shí)的書，到了四點(diǎn)半，奶湯差不多也熬好了，就開始到廚房里忙碌。

    蘇家目前有張嫂、銀嫂兩個(gè)廚子，手藝都不錯(cuò)，張嫂擅做粵菜，浙菜，銀嫂擅做魯菜和川菜，聽(tīng)說(shuō)晨星今晚上要做兩個(gè)西北菜里的大菜，兩人都想跟她學(xué)學(xué)。

    晨星自是不會(huì)藏私，讓她倆全程觀摩兼打下手。

    海參烀蹄子這個(gè)菜比較費(fèi)時(shí)，需要一個(gè)多小時(shí)才能做好，晨星就先著手做這個(gè)菜，這個(gè)菜最難處理的是豬蹄，豬蹄需要先煮后炸然后再蒸，晨星一邊cao作，一邊把這三步的cao作要領(lǐng)告訴了她倆，待豬蹄蒸上之后，晨星就帶著張嫂一起做小燒餅。

    兩人先炒出油酥，和好面，然后將面和油酥揉在一起，反復(fù)揉制幾次，做成幾十個(gè)巴掌大小的燒餅胚，上面撒上黑芝麻，放入烤盤里醒著。

    這時(shí)豬蹄差不多也蒸好了，晨星指導(dǎo)著銀嫂先用料酒、rou湯將海參煨一下，然后用豬油將蔥姜煸出香味，再倒入海參燒至入味，最后勾芡成湯，將海參湯澆在蒸好的豬蹄上面，一道海參烀蹄子就算大功告成。

    看時(shí)間已經(jīng)六點(diǎn)，蘇玥跟蘇景川也快回來(lái)了，晨星就讓張嫂用烤箱烤制小燒餅，她自己開始做奶湯鍋?zhàn)郁~。

    奶湯已經(jīng)熬好，這個(gè)鍋?zhàn)泳秃芎米觯啃窍葘Ⅴ庺~用滾油煎炸好，然后加入料酒、蔥段和老姜，翻炒均勻后加入奶湯，大火熬滾，加入切好的香菇片、冬筍片、火腿片、煮幾分鐘，然后倒入火鍋中，用小酒精爐繼續(xù)燉煮著，就等著開飯時(shí)端到桌上趁熱吃。

    蘇玥在下午四點(diǎn)多就給爸爸打了電話，告訴他晨星特地做了幾個(gè)家鄉(xiāng)菜，請(qǐng)他品嘗一下，讓他晚上早點(diǎn)回家。

    兒媳婦這樣用心，自己豈能不給面子？蘇景川推了晚上的應(yīng)酬，一到下班時(shí)間就回家了。

    蘇玥也在飯時(shí)趕了回來(lái)，他一到家，就正式開飯，張嫂和銀嫂先將她倆做的幾個(gè)家常配菜端上來(lái)，然后就是一大盤狗rou、一竹筐的燒餅，一大盤海參烀蹄子，最后還端上來(lái)一個(gè)銅制的火鍋，火鍋里面就是做好的奶香鍋?zhàn)郁~。

    蘇景川看著略顯粗礦的大盤子、竹筐和銅火鍋，嘴角露出一絲不易察覺(jué)的笑意，心道，西北的民風(fēng)，就是這么樸實(shí)大氣呢！

    晨星也感覺(jué)到了，她盛菜用的器具和家里的餐具小巧精致的風(fēng)格，確實(shí)有些格格不入，她有點(diǎn)不好意思地對(duì)蘇景川說(shuō)：“叔叔，我們那里就是大碗吃飯、大口喝酒，你可能不知道，我們吃biangbiang面的碗，比你們盛湯的盆子都大。”

    “知道，叔叔去過(guò)你們那里，長(zhǎng)信在陜省有分公司，記得當(dāng)時(shí)分公司的人款待我，吃了十幾道菜之后，最后還給我上了一大碗面，我當(dāng)時(shí)就被嚇著了，對(duì)他們說(shuō)，這一大碗面，在我們這里，都?jí)蛞蛔廊顺粤?！?/br>
    蘇玥早就想吃晨星他們家鄉(xiāng)的狗rou小燒餅了，這會(huì)兒連著吃了兩個(gè)，邊吃邊贊道：“晨星，你做的餅，跟你mama做的一樣好吃?！?/br>
    蘇景川見(jiàn)兒子吃得很香，也弄了一個(gè)燒餅加狗rou嘗嘗，多年之前，月荷就給他們做過(guò)家鄉(xiāng)的這道美食，蘇景川細(xì)細(xì)品味，心里十分感慨，果然是一脈相傳的手藝?。〔粌H燒餅的香味雷同，連鹵狗rou的后味都一模一樣。

    胡碧微知道晨星下午一直在廚房里忙活，她也聽(tīng)蘇玥說(shuō)過(guò)，晨星很會(huì)做飯，這會(huì)兒她先嘗了一口海參烀蹄子，果然是少有的美味，比她在其他地方吃的味道正多了，她心里很高興，就對(duì)晨星說(shuō)：

    “晨星，這個(gè)菜你好好教教張嫂，養(yǎng)顏美容的，咱們女人可以經(jīng)常吃?！?/br>
    “放心吧，張嫂今天一直在一邊看著，她肯定已經(jīng)學(xué)會(huì)了?！?/br>
    胡碧微又吃了兩口細(xì)嫩的鯉魚rou，喝了一碗鍋?zhàn)郁~的奶湯，忍不住贊道：

    “這個(gè)魚做得真不錯(cuò)，晨星，看來(lái)你們一家人都很會(huì)做飯，你比你阿姨做得還好吃，當(dāng)年你阿姨在我們家，也做過(guò)這個(gè)菜，不過(guò)沒(méi)有你做得好吃！”

    聽(tīng)胡碧微說(shuō)起晨星的阿姨，蘇景川就趕緊給她使眼色，奈何胡碧微沒(méi)看他，她也不覺(jué)得這件事有什么可避諱的，就隨口說(shuō)了出來(lái)。

    晨星知道胡碧微說(shuō)的阿姨就是她mama，想起mama的慘死，晨星一時(shí)心里難過(guò)，淚水頓時(shí)奪眶而出。

    蘇玥趕緊摟著了她，拍著她的背哄她道：“晨星，都過(guò)去了，你看，你mama讓我替她陪著你呢！”

    見(jiàn)晨星哭了，胡碧微愣住了，難道是晨星覺(jué)得自己看不起她？自己明明不是那個(gè)意思啊！

    她趕緊解釋道：“晨星，我沒(méi)有輕視你們家人的意思，我一直都很感激你阿姨的，知道你是她的外甥女，我覺(jué)得很親切，你看，你跟蘇玥的緣分，說(shuō)不定就是她在冥冥中牽上的。”

    蘇玥已經(jīng)給晨星擦干了眼淚，蘇玥如此體貼，讓晨星很為自己的情緒化不好意思，她見(jiàn)胡碧微想多了，她也不知道自己跟月荷的關(guān)系，