二弟找不到，他們也不急著回村，直接往大莊村拐。

    郝木匠給他拿了模板，林滿堂發(fā)現(xiàn)這磨具底下還有圖形，三行四列平均分配的小方塊。

    郝木匠解釋，“有了這個(gè)，切豆腐的時(shí)候也能方便些。而且大小也差不多?！?/br>
    林滿堂暗自佩服古人的智慧，跟木匠定了五十個(gè)磨具。

    郝木匠聽他要這么多，遺憾得直搖頭，“你晚上就要，我可做不出來(lái)?！?/br>
    林滿堂笑了，“你能做幾個(gè)，就先給我送幾個(gè)。剩下的，等你做完再送到我家?！?/br>
    郝木匠聽到這話，便點(diǎn)頭答應(yīng)了。

    林滿堂想著賣涼粉，還得要木桶。

    郝木匠帶他到東屋看，里面擺放許多木桶，“各種大小都有，你自己選?！?/br>
    林滿堂瞠目結(jié)舌，這些木桶最小的只到他腿肚。最高的足有他膝蓋這么高。

    “大的用來(lái)洗澡，小的就用來(lái)拎水?！焙履窘硰闹刑袅藗€(gè)大小適中的，“一般擔(dān)水都用這樣的。我這邊有現(xiàn)成的貨，十個(gè)。夠你用嗎？”

    林滿堂點(diǎn)頭，“足夠了。”

    交完定金，林滿堂和林福全將木桶搬上板車，再將這些木桶送到劉家村。

    晌午，林滿堂去了趟劉家村，將磨好的半桶豌豆汁推回家。

    磨好的豌豆連著汁水，汁水再經(jīng)過(guò)六個(gè)時(shí)辰的沉淀分離出淀粉和酸漿，將淀粉倒入大鍋，加水熬制成糊。

    如果是干淀粉，水和粉的比例一比七最合適。一斤干淀粉可以出五斤涼粉。

    可現(xiàn)在是濕的，李秀琴只能憑感覺(jué)加水。

    灶房里，李秀琴站在灶旁，用木棒不停攪拌糊糊。

    林滿堂坐著燒火，林曉和林老太站在門口不停張望。

    林老太性子急，不停問(wèn)，“好了嗎？”

    林滿堂一邊用袖子抹汗，一邊慢悠悠回答，“還沒(méi)?！?/br>
    這一攪就是半個(gè)時(shí)辰，期間林滿堂和李秀琴的衣服渾身濕透了。

    做完后，李秀琴將糊糊撈到面盆里。面盆內(nèi)側(cè)被她刷過(guò)一層豆油。

    半個(gè)時(shí)辰后，涼粉冷卻定型。

    李秀琴拿著菜刀，要將涼粉劃開，林滿堂阻止了她，連盆帶涼粉盛了重，去除盆的重量，有十一斤涼粉。

    而之前他用了五斤豌豆，相當(dāng)于一斤豌豆出兩斤二兩的涼粉，相當(dāng)于每斤涼粉成本不到半文錢。

    那他之前說(shuō)三文錢一斤，還是很有賺頭的。

    要知道老豆腐也是三文一斤呢。他賣的跟豆腐一個(gè)價(jià)，也挺合理。

    不過(guò)批發(fā)給村民們，自然不能三文。嗯，那就定兩文五好了。

    李秀琴切好涼粉，特地調(diào)了料汁，澆在涼粉上，端給林老太嘗。

    這涼粉切得方方正正，顏色白嫩玲瓏，好似上等瓊脂凝聚而成，微微觸碰便覺(jué)彈力。

    林老太眼底驚訝萬(wàn)分，“哎喲，還真叫你們制出來(lái)了。”

    她拿著勺子嘗了一口，清涼爽滑，又香又好吃，她笑瞇瞇道，“你打算賣多少錢一斤?。俊?/br>
    林滿堂笑著回答，“三文一斤?！?/br>
    林老太點(diǎn)頭，“不貴。”

    李秀琴又調(diào)了三碗出來(lái)，每人一碗，等四人吃完，林滿堂讓李秀琴再調(diào)出兩大碗，他好端出去送人，外加幫忙掌眼。

    林滿堂和林曉每人端了一碗涼粉到了關(guān)屠夫家。

    關(guān)屠夫正在門口乘涼，見他手里端著吃食，不免驚訝，“弄出來(lái)了？”

    關(guān)屠夫家門口站著好些村民，瞧見這白色透明、呈水晶狀的吃食，不免有些驚奇，“啥東西？吃的？”

    林滿堂笑著將手里那碗涼粉呈給關(guān)屠夫，“關(guān)叔，這是特地感謝您前天帶我去集市。我這剛做出來(lái)，也請(qǐng)您幫著掌掌眼。”

    關(guān)屠夫見他這么懂禮，心中很是受用，笑著接過(guò)來(lái)，嘗了一口。

    其他人眼巴巴看著，緊盯著他不放，“關(guān)叔，味道咋樣??？”

    關(guān)大郎也急了，“爹，咋樣??？這咋這么香呢？”

    上面放了大蒜，大蔥，還有花生，芝麻，聞著就香，估計(jì)滋味差不了。

    關(guān)屠夫笑瞇了眼，“太好吃了。吃進(jìn)肚里涼涼的，正適合這么熱的天吃?！?/br>
    說(shuō)到這里，他贊道，“你打算賣多少文?。俊?/br>
    林滿堂又回答了一遍，關(guān)屠夫笑了，“跟老豆腐一個(gè)價(jià)，我看準(zhǔn)成。一天起碼能賣三四百斤。”

    這玩意便宜，又適合熱天吃。三四百斤絕對(duì)不成問(wèn)題。

    林滿堂笑了，“那就借您老吉言了。”

    他又笑著拱手，“關(guān)叔，您在集市有固定攤位，不如我放一桶在您攤子旁。我收您兩文五一斤，您賣三文。您看怎么樣？”

    關(guān)屠夫瞪圓眼睛，“你不賣？”

    林滿堂搖頭，“賣啊。但是我擔(dān)心那些有錢人不買蔬菜。我多支個(gè)攤子，也能多賣些。”

    關(guān)屠夫明白了，贊道，“你小子還挺精明。行，我答應(yīng)了。”

    林滿堂笑笑，又看向其他人，“你們誰(shuí)要想走街串巷賣涼粉。我也可以給你們同樣的批發(fā)價(jià)。我就掙個(gè)辛苦錢。”

    眾人聽后蠢蠢欲動(dòng)。

    尤其是關(guān)大郎，他是個(gè)收豬的。本來(lái)就得天天去各個(gè)村子買豬。要是真能賣，也是一筆不錯(cuò)的進(jìn)項(xiàng)。

    不過(guò)他這念頭只是一閃而過(guò)。

    畢竟收豬跟賣豬不一樣。收的豬臭烘烘的。他牛車上要是放這吃食，哪有人肯買？

    其他人卻是蠢蠢欲動(dòng)，覺(jué)得這吃食挺新鮮，應(yīng)該能有賺頭。但是他們舍不得本，擔(dān)心虧本。

    林滿堂見大家想賣又不敢的樣子，接過(guò)女兒手里的那碗涼粉，讓大家挨個(gè)品嘗，“你們先嘗嘗。嘗過(guò)了，你們才知道這究竟能不能賣?！?/br>
    大家早就饞了，只是礙于臉面，不好張嘴，現(xiàn)在見他主動(dòng)吆喝，大家也顧不上，一個(gè)個(gè)全都舀了一個(gè)嘗嘗。

    哇！這涼粉太滑太嫩了。

    這究竟是怎么做的？味道太好了。

    原先就有些意動(dòng)的人，當(dāng)下搓著手，“滿堂，我家沒(méi)那么多，我可以只要十斤嗎？先試試?！?/br>
    林滿堂很爽快應(yīng)了，“行啊。不過(guò)等明天，今天來(lái)不及了，”

    那人狂點(diǎn)頭，“好，就明天?！?/br>
    見有人開了口，其他人也都意動(dòng)了，“那我也要十斤。”

    “對(duì)，我也要十斤?！?/br>
    ……

    林滿堂見這么多人要，“要可以，但你們不能去一個(gè)村子，以免賣不掉。這涼粉當(dāng)天賣不掉就壞了。”

    大家一聽會(huì)壞，忙道，“我去周家村?！?/br>
    “我去張家莊?！?/br>
    “我去大莊村。”

    “我去劉家村?！?/br>
    ……

    林滿堂見大家決定好了，便也放了心。

    一共有十一家要賣涼粉，最少的要十斤，最多的要三十斤。加起來(lái)一共一百八十斤。

    林滿堂打算讓媳婦做兩百斤涼粉，剩下的二十斤，他和大哥也去試試水。

    林滿堂想