大不小的塊狀,然后放料酒焯水去撇去浮沫備用。

    開蔥蒜切好,放在一個(gè)小碗中,其實(shí)有姜更好,不過魏白安沒有,土豆魏白安按照自己的喜歡切成滾刀塊,青椒也是對(duì)半切開,切成比較大的小塊，干辣椒切成一段一段的。

    做大盤雞,有洋蔥味道會(huì)更好，但是她目前還沒有得到這個(gè)食材。

    鍋中倒入適量的油,小火滑入一些冰糖,炒出漂亮的湯色之后放焯水后的雞rou塊快速翻炒至上色，然后下蔥姜，放入幾勺豆瓣醬,還有一點(diǎn)點(diǎn)的醬油，繼續(xù)翻炒幾下，下冷水，加八角，香味，花椒開始燉煮。

    雞rou要燉煮半小時(shí)左右，到七八分熟的時(shí)候，才能將土豆塊放進(jìn)去，所以魏白安準(zhǔn)備趁著這個(gè)時(shí)間，去做糖醋鱸魚。

    魏白安有兩種魚，是鯽魚和鱸魚，之所以選擇鱸魚都原因是鯽魚刺比較多，做糖醋魚都口感會(huì)差許多，而鱸魚刺少，做好了吃起來更方便。

    新鮮的鱸魚快速的處理好，然后用刀子在魚身上均勻斜著兩邊各劃上十幾刀，放料酒腌制一會(huì)兒，拍上一層薄薄的面粉小火下鍋炸。

    炸鱸魚的火候一定要小，因?yàn)檫@道菜是要用油將鱸魚的整體炸熟炸酥。

    炸好的鱸魚，色澤金黃誘人，身上的刀痕綻放，看起來酥脆誘人。

    鱸魚炸好之后，就可以準(zhǔn)備糖醋汁了。

    魏白安將去皮的西紅柿放入榨汁機(jī)中，打成細(xì)膩的番茄醬，然后將剛才炸鱸魚的油倒出來，不用刷鍋，直接加熱將番茄醬倒進(jìn)去加水加糖，調(diào)入白醋，一丁點(diǎn)的食鹽慢慢熬制。

    期間，魏白安看雞rou已經(jīng)煮的差不多了，將土豆放到了鍋中燜煮。

    糖醋汁燒的差不多了，只要將紅色酸甜的糖醋汁淋在已經(jīng)炸的酥脆金黃的鱸魚身上，誘人無比的糖醋汁就做好了。

    然后，魏白安準(zhǔn)備做放在大盤雞里面的面條。

    放置的面團(tuán)此時(shí)已經(jīng)餳的差不多了，鍋中放水開過燒，將面團(tuán)放在抹了油的光滑鐵板上搓成長(zhǎng)條，然后分成幾個(gè)劑子，繼續(xù)搓成長(zhǎng)條按扁，捏住兩邊輕輕的拉長(zhǎng)，放入滾開的水中煮熟。

    魏白安只用了一半的面團(tuán)，另外的一半她準(zhǔn)備待會(huì)兒做清湯鮮蝦面用。

    將煮好的寬面條過涼水，然后鋪在一個(gè)大盤子底下，薄薄的一層，把燉煮著雞rou咕嘟咕嘟直響的鍋蓋打開，放青椒，還有鹽調(diào)味，就可以關(guān)火了。

    將鍋中熱騰騰的雞rou倒在鋪著面條的大盤子上，一份麻辣鮮香的大盤雞就好了。

    炒手撕包菜非常的簡(jiǎn)單，和清湯鮮蝦面一起，兩個(gè)還不到二十分鐘，就都好了。

    大盤雞，糖醋鱸魚，手撕包菜，清湯鮮蝦面。今天的晚飯菜已經(jīng)全部做好，魏白安看了一眼時(shí)間，快到八點(diǎn)了，她開始分菜喂小黑貓。

    其他的東西都很好分，只需要倒出一部分給小黑貓就可以了，不過糖醋鱸魚這道菜的整體實(shí)在是太漂亮了，就這樣拆來，實(shí)在是有些殘忍。

    魏白安忍著破壞藝術(shù)的心情，把糖醋魚的尾巴后面的一塊夾斷，將剩下的三分之二給了小黑貓。

    可以看得出小黑貓的心情非常的好，在開始吃東西之前，沖著她喵喵喵的叫了一聲才吃東西，魏白安和小黑貓相處久了明白，這是表示自己的心情愉悅的方式。

    魏白安先吃的第一道菜是糖醋鱸魚，這道菜，酸酸甜甜的口感她特別的喜歡，魚rou酥脆，吃起來就好像是在吃著什么小零食。

    她夾了一筷子，放進(jìn)嘴中，鱸魚被炸的金黃酥脆，香味四溢，外表又有著一層酸甜可口的糖醋味道，這種口感混合在一起，一口下去，酸甜酥脆，口感飽滿，回味悠長(zhǎng)。

    吃完糖醋鱸魚，魏白安將目光落在大盤雞這道菜身上。

    大盤雞有種獨(dú)特的鮮香麻辣的口感，雞rou燉煮的恰到好處，一口下去，雞rou的口感細(xì)膩而又有嚼勁，鮮香美味。吃完以后，舌尖又能殘留著一絲麻辣味道。

    土豆被燉煮的軟軟糯糯，吃起來雖然是麻辣口感，但是咀嚼兩口，嘴中卻有著一絲絲土豆的甜香。

    最靈魂的就是鋪在盤子底下，吸足了大盤雞湯汁的寬面條，顏色看起來十分都誘人，口感層次提升了許多，一口下去，順滑鮮香，不用怎么咀嚼，幾乎入口就沒了。

    手撕包菜呢，其實(shí)是一道吃起來非常脆爽的素菜，口感微辣爽脆，配合著無比鮮美的清湯鮮蝦來吃，再好不過了。

    魏白安這頓飯吃的非常滿足，心情也不錯(cuò)，今天飯館升星了，她離回家的路又近了一步。

    然而，心情再好，她的飯量也沒有多的太多，一碗清湯鮮蝦面，小半條糖醋鱸魚，其他的菜基本沒怎么吃，她就已經(jīng)飽了。

    魏白安本來準(zhǔn)備把剩下的東西收進(jìn)冰箱，準(zhǔn)備明天再吃，然而轉(zhuǎn)頭就看到小黑貓的飯菜已經(jīng)吃完了，此時(shí)正眼巴巴的望著她手中的剩菜盤子。

    真是一只大胃貓，幸虧她現(xiàn)在還養(yǎng)的起，魏白安也就沒有將剩菜收起來，而是全部喂了小黑貓。

    魏白安等著小黑貓吃完飯，把東西收拾了一下，然后回樓上洗了個(gè)澡，打開自己幾乎不怎么用的手機(jī)，準(zhǔn)備網(wǎng)購(gòu)一些過幾天進(jìn)入精怪世界需要用的東西。

    這個(gè)世界也早就有了網(wǎng)上購(gòu)物，而且到貨速度非常的快，通常情況下都是次日達(dá)。

    魏白安將所需要的東西下單了之后，莫名其妙的就刷到了一個(gè)貓爬架的商品推薦，她有些奇怪，也不知道這個(gè)網(wǎng)購(gòu)軟件是怎么知道自己養(yǎng)了一只貓的，又或者只是巧合而已。

    不過因?yàn)檫@個(gè)上面的推薦，魏白安的確也有了心思，她望了一眼蜷縮躺在她門口的小黑貓，決定給小黑貓買個(gè)貓爬架。

    她點(diǎn)進(jìn)去主頁(yè)，看了一下，發(fā)現(xiàn)這個(gè)貓爬架并沒有什么問題，舒服漂亮，也沒有什么安全隱患，就下了一單，隨后又給小黑貓買了一些玩具。

    網(wǎng)上購(gòu)物還是比較上癮的，魏白安看了好久的東西，差點(diǎn)兒忘記睡覺，直到她打了一個(gè)哈欠過后，望了一眼時(shí)間，已經(jīng)快十二點(diǎn)了，于是放下手機(jī)睡覺了。

    夜晚，空氣清涼，四周靜悄悄的，后院中，一只灰白色的貍貓從墻角上跳落到院子里，然后在落地的瞬間，幻化成了一個(gè)人形，這是一個(gè)穿著藍(lán)色西裝的青年人。

    魏白安的門外，小黑貓似乎察覺到了什么，它慢慢站了起來，耳朵微微動(dòng)了動(dòng)，然后身形快速的跳下了樓，朝著后院走去。

    小黑貓來到院子中，在看到藍(lán)西裝男人的瞬間，身形也慢慢開始了變化，變成了一個(gè)穿著白襯衫黑西裝的年輕男人。

    男人面容長(zhǎng)的極其俊秀，身材修長(zhǎng)如竹，皮膚白皙，一頭黑色茂密的短發(fā)下，兩道劍眉，又粗又厚，搭配著一雙深邃漂亮的藍(lán)眼睛。

    男人鼻子高挺，一雙紅唇，薄厚適中，染著一層粉嫩光澤，也