分卷閱讀157
書(shū)迷正在閱讀:牽引、三鄰、穿成康熙后專(zhuān)職養(yǎng)兒、位面治療驛站、曙光、鳳歸、穿成影帝前男友、真千金老公是滿(mǎn)級(jí)大佬/我老公成為滿(mǎn)級(jí)大佬后穿回來(lái)了、不差錢(qián)和葛朗臺(tái)、快穿之雙生并蒂
鐘意之前還看了同一個(gè)系列的另一部,感覺(jué)有點(diǎn)像海底世界,還挺有趣的,于是今天就和孟先生一起看了。差不多四點(diǎn)的時(shí)候鐘意打開(kāi)直播。“大家好,今天的直播準(zhǔn)備教大家做一個(gè)節(jié)氣美食?!辩娨獯蜷_(kāi)直播攝像頭,打了招呼后直入正題“大家有沒(méi)有按著我給出的材料準(zhǔn)備?”直播間內(nèi)瞬間飄起了一行行的有,大家都習(xí)慣了鐘意在做菜的時(shí)夾帶著講解步驟,平時(shí)一些熱愛(ài)做菜的粉絲就會(huì)跟著做,這次他特意公布了材料還在星網(wǎng)上號(hào)召,于是更多人參與到這里面了。A01吃遍星際:啊啊啊啊……準(zhǔn)備準(zhǔn)備了,到底是做什么好吃的呀,好奇死我了,這些材料根本不知道怎么融合在一起。A00阿眠:手殘的我?guī)е液臀业呐笥褋?lái)了!A04閃閃:我不會(huì)做沒(méi)關(guān)系呀,帶著家里的廚師伯伯過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)啦A00十二號(hào):已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料。……“嗯,我有看到很多人都有準(zhǔn)備材料一起做的。”鐘意看完評(píng)論區(qū)后臉上的笑容更盛了“我在昨天讓你們準(zhǔn)備材料的信息里備注了一條,糯米需至少提前兩小時(shí)浸泡,如果忘記了那現(xiàn)在就趕緊去泡咯,泡過(guò)的米蒸出來(lái)才好吃?!?/br>當(dāng)即評(píng)論區(qū)里又有一小撮人表示自己還沒(méi)有泡米,鐘意知道會(huì)有這種情況出現(xiàn),所以才那么早就開(kāi)始直播。“直播教學(xué)之前我先說(shuō)一下這個(gè)節(jié)日的由來(lái),故事背景應(yīng)該是古地球時(shí)代了,那時(shí)候還沒(méi)有現(xiàn)在這么發(fā)達(dá),為了迎接冬季的到來(lái)每年年底的時(shí)候會(huì)有一個(gè)特定的日子叫‘冬至‘,當(dāng)然了大家都知道古地球是在太陽(yáng)系的,當(dāng)時(shí)大家的生活也會(huì)圍繞著日出日落生活,幾乎是全民崇拜自然的?!辩娨鈱⑺麥?zhǔn)備好的東西拿出來(lái)“今天我準(zhǔn)備教大家做一個(gè)糯米飯還有一個(gè)白蘿卜燉羊rou,糯米和羊rou在當(dāng)時(shí)被認(rèn)為是很好的驅(qū)寒食物,大家相信吃了這兩樣?xùn)|西就會(huì)讓身體整個(gè)冬天都不會(huì)冷,后面就慢慢發(fā)展成為節(jié)慶美食了?!?/br>“最近塞波星的天氣越來(lái)越冷了,我覺(jué)得最冷的那天都應(yīng)該要到了,所以我就做這兩樣?xùn)|西了?!辩娨鈱|西擺成一排“首先介紹一下它們的材料?!?/br>“首先做糯米飯的材料比較復(fù)雜,先說(shuō)它好了。”鐘意一一指著羅列出的食材“泡好的糯米、一個(gè)粉芋頭、生花生、干香菇、蝦米干還有半肥瘦的臘rou和一小把增香的小蔥,最近總是吃臘rou,因?yàn)槎斓搅撕芏嗝朗扯己团Drou有關(guān),有時(shí)間的話(huà)我還會(huì)自己做一點(diǎn)臘rou臘腸,到時(shí)也教你們做?!?/br>孟元非就靜靜的站在一旁,等著鐘意給他分派工作,看著他一進(jìn)廚房就立刻轉(zhuǎn)變的精神色,他忍不住感嘆,鐘意真的需要在他喜歡的地方才能綻放出最美的光彩。說(shuō)完糯米飯,鐘意又拿出另外兩樣“接著是白蘿卜和羊腩,他們簡(jiǎn)單的一起燉就能燉的很好吃,不過(guò)記得要放一片陳皮和幾片姜下去祛除羊rou里的膻味,為了增加風(fēng)味湯里再加幾顆蜜棗?!?/br>評(píng)論區(qū)的粉絲觀眾看了鐘意那么久的直播,早就摸清了他做菜的套路,于是聽(tīng)到他說(shuō)簡(jiǎn)單一起燉就很好吃,紛紛發(fā)表了自己的意見(jiàn)。A04閃閃:老板的菜大部分都以‘原’味為先,最大限度的引出它們的鮮,反正兩個(gè)字就是‘好吃’!A00十二號(hào):簡(jiǎn)單?不,我做不出這種簡(jiǎn)單的美味B65克克:?jiǎn)鑶鑶?,你們不懂才老板所說(shuō)的簡(jiǎn)單,在他手里是簡(jiǎn)單,在我們手里是魔鬼級(jí)別。B08離我遠(yuǎn)點(diǎn):我只要安安靜靜的等吃就行了,動(dòng)手什么的,再簡(jiǎn)單我也是浪費(fèi)食物的B24粉色小嬌娘:【哭唧唧.jpg】……羊腩也燉入味需要時(shí)間,于是鐘意準(zhǔn)備先做蘿卜羊腩了。“先把蘿卜的皮削掉,因?yàn)榻裢磉€邀請(qǐng)了其他朋友過(guò)來(lái)吃飯,所以要做多一點(diǎn)?!辩娨獍褞讉€(gè)蘿卜給了孟元非“現(xiàn)在已經(jīng)有一位朋友到了,就在廚房里。這次就不讓小明幫忙了,今晚的菜式全人工手做?!?/br>孟元非伸手接過(guò)蘿卜,修長(zhǎng)的手不可避免的出現(xiàn)在鏡頭里,直播間的觀眾紛紛感嘆老板的朋友有一雙好看的手。兩人開(kāi)始默契的低頭做事。這個(gè)白蘿卜燉羊腩真的很簡(jiǎn)單,削好蘿卜后將它切成大塊,羊腩也切塊,之后將蘿卜羊腩和陳皮姜片及五顆蜜棗一起下鍋冷水燉,先大火煮沸后再轉(zhuǎn)小火慢燉兩個(gè)小時(shí),之后放點(diǎn)鹽就能能吃了,非常的簡(jiǎn)單。“對(duì)了,這個(gè)是燉湯的,水要放多一點(diǎn),煲好后蘿卜和羊腩撈起來(lái)稍微炒一下,用淀粉醬油調(diào)點(diǎn)汁澆到上面就好吃了?!辩娨獍褱伔诺綘t上,蓋上鍋蓋。接著就是糯米飯了,糯米飯里糯米飯不是重點(diǎn),重點(diǎn)是和其它的配料,鐘意先把將近兩斤的芋頭和一副手套給孟元非讓他削皮,自己開(kāi)了一個(gè)爐子架上一個(gè)大鍋,大火燒熱后轉(zhuǎn)為小火然后將半斤的生花生米倒了進(jìn)去,用鍋鏟慢慢的攪不讓它們一直呆在同一個(gè)地方糊掉。“不會(huì)削芋頭皮和不熟悉廚房工作的觀眾一定要讓你的廚房機(jī)器人幫助你,自己動(dòng)手的人記得戴手套,不然就會(huì)過(guò)敏,削完后碰過(guò)它的地方會(huì)發(fā)癢,大家不要輕易為了一口吃的冒險(xiǎn)?!辩娨饽弥佺P攪動(dòng)一邊注意著直播間里的評(píng)論,看到一條評(píng)論疑惑為什么今天那么特別不讓小明幫忙,明明讓機(jī)器人幫忙會(huì)更快一點(diǎn)。鐘意想了一下才解釋道“喝過(guò)我親手做的湯和小明做的湯的觀眾應(yīng)該都能喝出里面的區(qū)別,機(jī)器人做飯和人做飯還是有區(qū)別的,比如機(jī)械性,定量等等,人是懂得變通的,用一個(gè)比較玄幻的方式來(lái)解釋就是人動(dòng)手做的食物里面有‘靈魂’,而且大家剛剛聽(tīng)了我講故事的背景,也知道那時(shí)候還沒(méi)機(jī)器人了,既然我今天特別講了這個(gè)故事,當(dāng)然也要盡量復(fù)原那個(gè)制作過(guò)程。不過(guò)跟不上我的觀眾就一定要讓家里的廚房機(jī)器人幫助了?!?/br>經(jīng)過(guò)鐘意的解釋直播間觀眾的疑惑才終于解決了,不過(guò)他們又產(chǎn)生了新的疑惑,什么是‘靈魂’?他們從小到大都是接受科學(xué)教導(dǎo),神學(xué)這種東西早就成了只有專(zhuān)業(yè)人士才會(huì)研究的東西,因此只有一小部分人才知道鐘意在說(shuō)什么,但由此他們又引發(fā)了新一輪的疑惑,為什么做菜會(huì)產(chǎn)生靈魂?在評(píng)論區(qū)引發(fā)‘混亂’的時(shí)候鐘意炒的花生米已經(jīng)好了,紅衣的花生米被炒得香噴噴,花生衣被烘干后很多都在鍋鏟翻動(dòng)的時(shí)候被弄掉了,鐘意把炒好的花生米盛起來(lái),趁熱裝到一個(gè)布袋子里,雙手握著布袋搓動(dòng),將經(jīng)烘炒后脆脆的花生衣搓掉“這一步是將上面的花生衣搓掉,口感會(huì)更好?!?/br>孟元非已經(jīng)將那個(gè)兩斤重的芋頭削好了,放下時(shí)發(fā)出了一點(diǎn)小動(dòng)靜,鐘意回頭看了他一眼“先生,你的