不一會(huì)兒桂枝便端來了一小碗米飯和一碗雪白的枸杞丸子湯，一大海碗丸子湯里頭有小十幾顆的圓溜溜丸子，上頭還點(diǎn)綴著碧綠的枸杞葉子和蔥段，熱氣蒸騰很是好看。

    咬上一口，爽滑鮮嫩，里頭一點(diǎn)骨頭都沒有，陳世文邊吃邊想著，若魚rou都做成這般模樣，康哥兒恐怕不會(huì)再鬧著不肯吃魚了，想著想著待回過神來的時(shí)候一碗魚丸湯居然只剩下湯了，反倒是白米飯紋絲不動(dòng)。

    陳世文愣住了。

    劉玉真坐在在一旁笑望著他，“夫君可要再進(jìn)上一些？廚房里還有呢?！?/br>
    “不用了?！标愂牢膿u頭，看著她欲言又止。

    “怎么了？”劉玉真覺得他今晚怪怪的，不由得追問道：“可是出了什么事？我今日見家里人急匆匆的，族長他老人家還過來了?！弊彘L今晚被請(qǐng)來了陳家，所以兩人沒有一起吃晚膳，也沒有時(shí)間問問出了什么事。

    陳世文猶豫了一下，還是把今年稻田魚泛濫的事情和她說了，嘆道：“這稻田魚的法子我是從書里頭看來的，第一年便得了大收成，村里的人喜出望外紛紛來求，這也不是什么能藏住的獨(dú)門手藝便都傳了，如今十里八鄉(xiāng)的許多人家都養(yǎng)……”

    “族長說單單我們陳家村便不下一百畝，更別說周圍村子了，恐怕得有五百畝地，如此多的魚若全撈了，恐怕……”

    其實(shí)他擔(dān)心的不僅僅是這些，當(dāng)初從古籍中找了這養(yǎng)魚的法子，一部分原因固然是家里境況不好，無力他也不忍繼續(xù)支撐他的科舉用度。另一方面也有給鄉(xiāng)親們添些進(jìn)項(xiàng)，讓他們過得更好些的想法。

    他是認(rèn)定了自己將來會(huì)為官一方的，為百姓謀福祉，所以當(dāng)家里養(yǎng)了一兩年得了進(jìn)項(xiàng)，再有人來求時(shí)便都應(yīng)了，甚至心里還暗暗得意，萬萬沒有想到竟會(huì)出此紕漏。

    雖然此番鄉(xiāng)親們不至于血本無歸，一畝地也能賺一二兩銀子，但往后恐怕都沒人再敢養(yǎng)了吧，他的心里沉甸甸的。

    讀書簡單但想要做一個(gè)好官，難啊。

    劉玉真不知道這瞬間他就想了這么多，她一聽陳世文說的這些就馬上想到了“滯銷”二字，家里在稻田養(yǎng)的魚賣不出去了！

    如果真的像陳世文說的那樣，就附近的幾個(gè)村子就有五百畝地養(yǎng)了魚，那肯定大部分都賣不出去的，因?yàn)閾?jù)她十幾年的生活經(jīng)驗(yàn)來看這里的人并不是經(jīng)常吃魚，一來是刺多，二來煮的花樣也少，清蒸和煮湯味道是比不過豬rou的，要不是魚的價(jià)格是豬rou的一半，買的人會(huì)更少。

    陳家前幾年能賺到錢估計(jì)是當(dāng)時(shí)魚比較少，而且稻田魚畢竟比一般河里養(yǎng)的味美，能賣出去價(jià)錢，但不管怎么好吃只要一泛濫那價(jià)格必然是斷崖式下跌。

    雖說這稻田魚是種田時(shí)順便養(yǎng)的，養(yǎng)了這魚種出來的稻米都好吃了幾分對(duì)農(nóng)戶的收成沒什么影響。但若賣不出去可麻煩了，畢竟每家每戶都投了本錢的，自個(gè)兒吃也吃不了這許多啊。

    于是便問他，“那如今你是打算讓人去一趟府城及周圍縣城，聯(lián)系那些商戶瞧瞧可有人對(duì)這魚感興趣？”

    “嗯，”陳世文把那一碗湯倒入白米飯中，心不在焉地扒著，“我讓錢貴去辦此事了，去府城問問可有收魚的，讓鄉(xiāng)親們便宜賣了，好歹得回本錢。但府城離這里有一天路程，魚運(yùn)出去定死一半，而鹽價(jià)比魚更貴，也不能做成咸魚，死魚賣不出價(jià)這即使有人來收那價(jià)格定然壓得極低。”

    “若是如此，往后鄉(xiāng)親們恐怕再不敢養(yǎng)了?！?/br>
    說到這里，他食不下咽放下了筷子。

    劉玉真開動(dòng)著腦筋，這可是一樁大事，足以影響陳家及她的大事。她嫁過來這么些日子陳家沒有人來圖謀她的東西固然是因?yàn)樗皇菬o依無靠的，陳家家風(fēng)也好，但其中一個(gè)原因肯定是陳家有自己的進(jìn)項(xiàng)。

    每年賣魚和飼養(yǎng)的家禽等能得一百多兩銀子在這鄉(xiāng)下是很不錯(cuò)的了，日常想買什么都可以買，但如果沒有了……

    難免不會(huì)打上她嫁妝的主意，畢竟人心易變。

    想到此處，她開口道：“我倒是有個(gè)主意，能讓這魚賣出高價(jià)來，就是不知道夫君能不能配合了？”

    陳世文抬起頭，露出一張皺著眉的臉，問道：“你有什么主意？”

    “這個(gè)嘛……”劉玉真端坐在著，輕咳了兩聲。

    陳世文茫茫然不知所以。

    劉玉真看著這個(gè)呆頭鵝，頓時(shí)泄氣，只好自己給自己倒了杯茶，喝了一口道：“這世間所有的東西，若是賣出個(gè)價(jià)來定是由于‘稀缺’二字！”

    “不錯(cuò)，”陳世文贊同，“這種開蒙書抄寫一本只得十文，但若是抄寫一本差不多的話本便可得十五文，這便是因?yàn)楣俑畷?huì)印刷，數(shù)量多而話本只有雇人抄數(shù)量少的緣故?！?/br>
    “那這魚也是一樣的，”劉玉真和他講道理，“這魚一多，價(jià)就賤。我在家里時(shí)聽母親說起過，前些年我們縣遭災(zāi)一石米要一貫錢，而平時(shí)一石不過五百文，若是自家買稻谷回去舂那就是三四百文?！?/br>
    “這便是因?yàn)橛龅綖?zāi)禍時(shí)能市賣的谷米大減的緣故，買的人一樣多但是賣的人少了，這價(jià)就高。”

    陳世文有些明白了，只要魚賣得少，這價(jià)才能高，但是如何才能賣得少呢？他專注地望著她。

    劉玉真繼續(xù)侃侃而談，“如今這縣里賣魚的比吃魚的都多，所以才賣不上價(jià)，但若反過來吃魚的比賣魚的多，那么這價(jià)不就起來了嗎？”

    道理是明白了，但若想做到談何容易？

    陳世文猶豫著問：“你的意思是不讓鄉(xiāng)親們賣了？這恐怕不妥吧？不管是家里還是族里都做不到如此斷人財(cái)路的事，哪怕是我親自去求，這成效也有限。”

    畢竟他如今只是舉人，而鄉(xiāng)親們養(yǎng)的魚若賣不出去那一家子雖然不會(huì)斷炊但這年肯定是過不好了的，如此情形別說是一個(gè)舉人，哪怕他如今是知縣說話也不好使。

    “當(dāng)然不是，”劉玉真把她想好的計(jì)劃一說：“這第一步，是要讓各村自個(gè)兒管起來，一個(gè)村子里養(yǎng)的魚的終究是有數(shù)的，這就要麻煩夫君你去和各村領(lǐng)頭的說一說，讓他們把各家各戶的魚都看好，不要隨意買賣，也不要一窩蜂地挑去賣。”

    “算好了此次有多少魚，這縣里，附近村鎮(zhèn)每天買魚的都是有數(shù)的，每天賣多少魚最好也有個(gè)數(shù)，今天這個(gè)村賣了那明天就到另外一個(gè)村，如此這魚價(jià)便跌不了。”

    “這魚不比旁的，只要養(yǎng)在水里勤喂養(yǎng)是死不了的，只有越長越大。”

    “如此從這秋收賣到入冬，再到過年，明年春天，夏天，這幾萬尾魚總能賣完。雖說時(shí)間長些，可到手的銀錢也能多些，這鄉(xiāng)親們便會(huì)樂呵呵的不會(huì)有意見了?！?/br>
    這其實(shí)就是一窩蜂賣才相互擠兌，若是分開了那么就沒有這