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其他的都很簡(jiǎn)單,只需要找一塊紗布來(lái)將鹵料包住,丟進(jìn)鍋里去熬就行,不過(guò)當(dāng)天制作的鹵水得第二日才能使用,沈季堯也不著急,反正他還要配清湯鵝所需的佐料。正當(dāng)他在灶房里做得津津有味時(shí),沈季堯訂的雞鵝到了。那漢子此時(shí)正站在一邊局促的打量著店里滿座的食客,心中不免暗暗驚嘆,怪不得一個(gè)哥兒能在鎮(zhèn)上頗有名氣,看來(lái)還是有些本事的,這鎮(zhèn)上的大酒樓里,怕是現(xiàn)在就數(shù)他家生意最好了,他捏了捏拳,心想之前因?yàn)樽约呵撇黄鸶鐑旱木壒剩U(xiǎn)些放走了一個(gè)大主顧。他暗暗慶幸,看著腳邊放著的幾桶裝著雞鵝的木桶,見(jiàn)沈季堯來(lái)了,忙笑道:“沈掌柜的,你要的我都帶過(guò)來(lái)了,還有好幾桶在酒樓外的車上,你且等著,我這就去給你提來(lái)?!?/br>漢子說(shuō)著便跑去將木桶提了進(jìn)來(lái),總共有十多桶,其中翅膀腿子就裝了兩桶,沈季堯彎腰去翻看一通,雞鵝都被砍了腿子跟翅膀,白花花的rou看著有些滲人,店里的食客瞧見(jiàn)了,紛紛問(wèn)道:“掌柜的,你這是又要做什么好吃的啊,怎么買了這么多的雞啊。”沈季堯笑了笑,心想總算是有人問(wèn)了,他起身道:“也沒(méi)什么,不過(guò)是打算做一道新菜式罷了,大概明天就能做好,不過(guò)數(shù)量有限,怕不是人人都能吃得到的了。”周圍的食客紛紛抬頭來(lái)看,有人說(shuō):“這么多雞鵝,也不算少了吧,小掌柜啊,難不成你明天全都能賣完?”沈季堯笑著去拿錢跟漢子結(jié)賬,一邊說(shuō):“我要做的可只有這兩桶翅膀與腳掌而已,這些雞另有用途,也不知大家吃沒(méi)吃過(guò)鹵味,這些就是要拿來(lái)做鹵味的東西,不過(guò)實(shí)在是少了些,若眾位明日有興趣,可來(lái)小店里嘗嘗,大約下午就能做好,味道保證諸位能滿意?!?/br>有食客道:“小掌柜的做東西一向好吃,有你保證的菜式,味道肯定不差,我與友人明日定當(dāng)來(lái)嘗嘗鮮!也看看小掌柜還能做出什么好菜來(lái)?!?/br>“隨時(shí)歡迎。”沈季堯笑了笑,不打算再多說(shuō),必須得保持些神秘感,于是也不再與食客們說(shuō)了,看來(lái)這次不需要他做什么宣傳,這些食客會(huì)幫他去宣傳,他只要把新菜式的招牌放到門外就可以了,他將一兩又八百三十文錢算給漢子,說(shuō):“你數(shù)數(shù)對(duì)不對(duì)?!?/br>漢子簡(jiǎn)單的數(shù)了一邊,見(jiàn)是對(duì)的便收了起來(lái),他看了看沈季堯,嘿嘿笑道:“掌柜的,你家生意這般好,明日還要嗎,要的話我再給你送來(lái)。”沈季堯擺了擺手,說(shuō):“不用,要的時(shí)候我會(huì)去找你?!?/br>漢子只好道:“那成,你把木桶騰空一下,我也該回去了。”沈季堯嗯了聲,讓許榮他們將木桶里的東西全提到后院去倒在了盆里,他則繼續(xù)去灶房制作鹵水。另一邊。鎮(zhèn)南,四方客酒樓。有一俊俏公子哥搖著扇子,身后跟了一名小廝,兩人一前一后的進(jìn)了四方客酒樓。酒樓里人不多,只零星坐了幾桌人,兩人選了張桌椅坐下,片刻后有店小二上前來(lái)招呼,那公子哥認(rèn)真點(diǎn)了幾道菜,便讓小二下去準(zhǔn)備了。小廝一臉嚴(yán)肅的打量周圍一圈,隨后說(shuō):“爺,咱們還是回府去吧?!?/br>“啰嗦?!惫痈绲溃骸拔也贿^(guò)是出來(lái)吃頓飯罷了,府上的食物都吃膩了,咱們?cè)谶@外面吃些稀罕物就回去。”小廝一臉為難,正要說(shuō)話,公子哥卻說(shuō):“閉嘴,別壞了爺?shù)呐d致?!?/br>小廝不敢再多言,乖乖閉嘴了。酒樓的賬臺(tái)處有噼里啪啦打著算盤的聲音,一旁的食客胡天胡地的吹噓著,碟碗碰撞,其間夾雜著吃菜喝酒的聲音,讓公子哥愉悅的翹起了唇角,細(xì)細(xì)的去聽(tīng)食客談天。只聽(tīng)隔壁那桌人兩人的其中一人說(shuō):“嗨,這四方客的菜我是越吃越不習(xí)慣了,你還說(shuō)推出的新菜式好吃,也不過(guò)如此,這rou燉得太爛,毫無(wú)嚼勁可言,且味道太過(guò)單一,與平日里的燉rou有何區(qū)別嘛,比之那留仙樓的區(qū)區(qū)一道炒雞可差太多了,你老弟是沒(méi)去嘗過(guò),不然我包你天天想著去他家吃?!?/br>另一人說(shuō):“這鎮(zhèn)北我年前去過(guò),什么吃的都沒(méi)有,還是這四方客的菜和我胃口?!?/br>那人說(shuō):“嗨!那是年前的事了!你是不知道咱們鎮(zhèn)上來(lái)的這厲害人物,酒樓便是這段時(shí)間開(kāi)的,我也是經(jīng)老友的指點(diǎn)才知道留仙樓的,掌柜做的東西那叫一個(gè)好吃啊,而且啊,對(duì)方不僅做菜好吃,還是個(gè)哥兒呢!長(zhǎng)得可是世間少有啊,別的不多說(shuō),單是他做菜那手藝,我就佩服!”公子哥聞言瞇了瞇眼,一個(gè)手藝絕佳的哥兒?他輕笑一聲,來(lái)了興致,于是又繼續(xù)聽(tīng)下去。另一人問(wèn):“真有這般厲害?那改日我們一起去嘗嘗?”那人說(shuō):“等什么改日啊,我可聽(tīng)說(shuō)了,那小哥兒明天又要做新菜式了,我明日就去嘗嘗,要是萬(wàn)一去遲了吃不著,可不是可惜了嗎?!?/br>“我與你一同去,如何。”“自然好,哈哈,來(lái)來(lái),喝酒喝酒?!?/br>兩人說(shuō)完舉杯輕碰,繼續(xù)喝酒。公子哥輕聲道;“留仙樓?倒是好大的口氣,今日我便先去會(huì)會(huì),看看究竟有多好吃,如何留仙?!?/br>他說(shuō)著自顧自的起身要走,坐他對(duì)面的小廝跟著起身問(wèn)道:“爺,去哪?!?/br>“去留仙樓。”公子哥說(shuō):“你可知道在何處嗎?!?/br>“奴才不知,爺便將就留在此處簡(jiǎn)單吃些罷?!毙P說(shuō)著回頭一看,小二已經(jīng)端著菜往他們這邊走來(lái)了,于是忙說(shuō):“店家都已做好飯菜了?!?/br>公子哥臉色一冷,道:“你是主子還是我是主子,咱們倆到底聽(tīng)誰(shuí)的?!?/br>小廝見(jiàn)公子哥動(dòng)怒了,于是忙低頭道:“聽(tīng)爺?shù)??!?/br>公子哥哼了一聲,徑直走到賬臺(tái)去甩出一錠銀子,說(shuō):“掌柜的,問(wèn)問(wèn)你,那留仙樓怎么走。”掌柜的蹙眉看著公子哥,說(shuō):“客官,可是小店招呼不周?這菜都做好了,您這是要去哪兒?!?/br>公子哥眉頭一蹙,待要發(fā)威,一旁的小廝率先冷冷地道;“讓你說(shuō)你便說(shuō),你還想管我家爺去哪不成?!?/br>掌柜的嚇了一跳,忙給兩人指了路,待兩人走后,他才恨恨的抓起銀兩,說(shuō):“留仙樓,又是留仙樓!你們到底要搶我多少生意?!真是氣死人也!我定與他們勢(shì)不兩立!等著吧。”掌柜的氣的吹胡子瞪眼,叫來(lái)小二守著賬臺(tái),便往東邊的迎客來(lái)酒樓走去。這時(shí)仍舊在熬制鹵水的沈季堯還不知,一場(chǎng)不可避免的交鋒卻因這男子的到來(lái)提前了。第68章戰(zhàn)書(shū)鎮(zhèn)西,聚寶齋內(nèi)。晌午已過(guò),酒樓里并無(wú)客人吃飯,一中年男子一臉憤憤的坐在桌前,想著今日的事便覺(jué)氣憤難當(dāng),他握緊拳