嘖嘖……

帕森也和文明想的一樣,認(rèn)為是天氣的原因使得自己不是很舒服。畢竟長時(shí)間的下雨，就算是吃的東西也都是沒有多少心情的。所以對于文明的帶來，他顯得特別的高興——他絕對不是認(rèn)為天天跟著克魯希在下雨天做有愛的運(yùn)動(dòng)讓自己身子有些吃不消了……

真是奇怪啊,明明往年都沒有這種情況的，為什么今年反而有時(shí)候會顯得腰酸得很呢？

撇開這些不談,帕森見到文明穿戴的斗笠蓑衣可是十分感興趣的。纏著文明細(xì)細(xì)的問了，還躍躍欲試的準(zhǔn)備去做一個(gè)，要不是家里棕片不夠的話,說不定他立馬就動(dòng)手了。

克魯希笑瞇瞇的看著帕森和文明兩個(gè)人嘀嘀咕咕，時(shí)不時(shí)漏出一點(diǎn)兒笑聲：“謝了兄弟，雨季后一兩天帕森的精神就顯得不太好，吃的東西也很少了。不過除此之外也沒有其他的癥狀。要不是看帕森不適合淋雨的話，自己早就帶著他去大巫那兒看看了。還好文明來了，現(xiàn)在看帕森又精神起來的樣子，克魯希是打心底松了一口氣。

這人的精神一放松下來，本性就容易浮現(xiàn)出來，于是克魯希掛起了有些痞痞的笑，胳膊肘撞了撞帕洛斯：“唉，我說，你動(dòng)作夠快的啊！我就知道你忍不住……怎么樣，愿望達(dá)成的感覺不錯(cuò)吧！”一副“快別硬撐著了我都知道的”的欠扁模樣。

“啊，比你當(dāng)年要好一點(diǎn)?！迸谅逅馆p描淡寫的一句話讓克魯希臉上的笑容一下子僵硬了，嘴角抽了抽，最后大手在臉上抹了一把：“算你狠?！闭^往事不堪回首啊，當(dāng)時(shí)的克魯希那可是從小到大千方百計(jì)的想要抱得美人歸啊，好不容易終于如愿以償了，這表現(xiàn)嘛……當(dāng)然就……哈哈，年少輕狂，猴急是不可避免的嘛……

帕森大概真的是由于天氣原因而沒有照顧好身體，所以到了午飯時(shí)間，文明就自告奮勇的說要好好的做一頓飯好好的吃一頓。大家都是吃過文明做的菜的，當(dāng)然報(bào)以十二分的支持。不過畢竟文明是客人，所以帕森說他也要幫忙順便光明正大的偷偷師。文明看帕森的精神很好，便笑著答應(yīng)了。

之前文明趁著雨季來臨之前做了酸菜，帕森和尼爾他們家里也做了。畢竟酸菜的做法很是簡單——比腌菜鹵菜什么的要方便快捷多了。

雖然文明是南方人，但是他教給帕森他們做的酸菜卻是并不是南方酸菜的做法。不過這也沒差，畢竟在現(xiàn)代，南方北方也沒有太多的分別的。因?yàn)槭堑谝淮巫觯莻€(gè)時(shí)候就選擇的個(gè)大、心實(shí)的大白菜。

因?yàn)橄胍琰c(diǎn)兒吃到，所以是選用的那種圓乎乎的大白菜。之后的方法也很簡單，就是將白菜洗干凈后去掉外層有些“傷”著了的或者焉的白菜幫子，然后用蛤蜊刀把白菜劈開成兩半——這是為了讓水分滲透，而且比圓滾滾的一整個(gè)方便擺放。

之后就是將剖開的白菜在洗干凈擦干的大陶缸里面一層層擺好，每層撒上適量的鹽粒兒——因?yàn)槭强梢灾苯邮秤玫?，所以鹽放得比較少。

壓得嚴(yán)實(shí)是必須的，至少在外面看來菜與菜直接要不留空隙。然后碼完了再用手按壓一番直至嚴(yán)實(shí)，之后在上面鋪上一層感覺的大樹葉子，上面再壓一塊圓墩墩的、很重的大石頭。

中間就是要注意換水之類的了。

算算日子，這段時(shí)間也正好是可以吃的了。再加上自從發(fā)現(xiàn)魚的美味鮮嫩之后，家家戶戶都開始吃魚了，看著帕森家里肥美的大魚，文明準(zhǔn)備就做個(gè)酸菜魚。

自從將長長的骨刀換成鋒利的蛤蜊刀之后，文明用的得心應(yīng)手多了，利落的將去鱗去腮去內(nèi)臟的魚放在案板上，從魚尾處開始，貼著中間的那根最大最硬的魚骨頭將魚rou片下來，然后翻面重復(fù)這個(gè)步驟。

片下來的魚rou用斜刀切成薄片，混入少量的鹽、蔥姜蒜等等調(diào)料。當(dāng)然，蛋是必不可少的，無論是什么rou，里面只要加了蛋就會變得更加的可口滑嫩。在文明處理魚的這段時(shí)間，帕森就在處理酸菜——就是用筷子夾起一些酸菜洗凈切成片。

搬走外面的大石頭，很快酸菜特有的那股酸味兒就沖出來了。大概是好因?yàn)榄h(huán)境好材料也好的緣故，這酸味比得上老酸菜了。文明不由得感嘆了一句：“好酸吶?！?/br>
“酸嗎？我怎么沒有覺得？”帕森咽了一口口水，將酸菜夾出來，看了看，又夾了兩份。

“這么多，會很酸的啊！”文明被帕森夾的滿滿一盤子酸菜給嚇到了。

“會嗎？我聞著好像很好吃的樣子啊……”帕森有些奇怪的看著文明臉上皺巴巴的表情。

“呃……要不你嘗嘗看？要知道酸菜的味道要比聞著酸多了！”文明用另一把刀切了一點(diǎn)兒酸菜下來，為了讓帕森明白這個(gè)酸味兒，文明還特地切了一塊大的。

看著帕森把酸菜放進(jìn)嘴里，吧嗒吧嗒的吃完了，文明頓了一下：“你不覺的酸嗎？”在得到否定的答案后，文明立馬切了一小塊放進(jìn)嘴里——酸的他的臉幾乎都要皺起來了。

“不行了不行了，帕森你居然這么會吃酸啊……”文明連忙喝了一大口水，“干脆這樣，麻煩你帶點(diǎn)兒酸菜出去讓帕洛斯和克魯希都嘗嘗看，如果他們的口味都偏酸的話我們再做酸點(diǎn)兒的?！?/br>
帕森很快的回來了，看他臉上的表情，很明顯只有他一個(gè)人受得住那么酸的味道。文明想了想，干脆還是做成正?？谖兜模胶竺娉鲥佒笤倭粢徊糠侄嗉有┧岵税局蟆彤?dāng)是給帕森開小灶了。

對于這個(gè)決定，帕森很是高興，他一邊切酸菜一邊吃，不知不覺中，本來一大缽的酸菜已經(jīng)消去了一小部分了。文明剛剛把鍋加油放入辣椒花椒大蒜生姜之類的熗好，這么一看立馬嚇壞了：“不要吃太多了，這個(gè)東西吃多了對身體不好的！”說完，急吼吼的把切好的酸菜全都倒入了鍋里翻炒，另一些也趕緊拿得離帕森遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。

帕森有些了戀戀不舍的看了看酸菜，嘟了嘟嘴，但是并沒有反駁。

將酸菜也炒出香味后加入幾大瓢清水，加入魚頭魚骨，蓋上鍋蓋，往灶里加入木材用大火煮開后燉湯。其實(shí)酸菜魚和水煮魚的方法很是類似，有差別的就是酸菜魚有酸菜，而且味道更加的清淡，魚香味也更加濃重，無論是吃魚吃菜喝湯都很方便。在這種大雨漣漣的天氣里，吃著熱呼呼的美食最棒了！

最后淋上了熱油出鍋，上面再放了兩根香菜——當(dāng)然，專門給帕森做的特制酸菜魚也準(zhǔn)備好了。

加上了rou餅和蔬菜羹，四個(gè)人在大雨滂沱的日子里過得很是安逸。尤其是帕森，因?yàn)樗缘乃岵唆~中的酸菜特別多，也使得味道特別酸，但是帕森卻覺得再好吃不過了?？唆斚Ｖ斑€因?yàn)楹闷鎳L過一筷子，立馬就被自己親愛的吃酸能力給折服了。

似乎酸味