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筆趣閣 - 言情小說 - 九零之美味人生在線閱讀 - 分卷閱讀77

分卷閱讀77

    年的第一縷陽光照在白雪上,反射出金子般的光芒。

    地上的雪沒有上回下得厚,劉叔一家,還有昨晚在派出所值班的老馮已經(jīng)出來掃雪了,互道一聲新年好,甄珍回家取來方頭鐵鍬,加入掃雪的隊伍。估摸著時間,隔一會回家一趟,取出烤好的點(diǎn)心,再放入新的餅胚。

    等把杏花巷街面的雪打掃完,八大件點(diǎn)心已經(jīng)烤好一部分。三種點(diǎn)心甄珍每樣取了一些,送給劉叔一家和老馮嘗嘗。

    九十年代,人們才脫離匱乏沒多久,無論老少都喜歡老式點(diǎn)心,省城就有家著名的秋林食品店,賣的長遠(yuǎn)糕、缸爐等老式糕點(diǎn)很受歡迎。

    老馮露出財迷眼神,“大年初一吃了這個銀錠子一樣的餅,我今年是不是能發(fā)大財?”趕緊撿一個吃了,新出爐的點(diǎn)心外皮酥松,餡料咸香,掃雪消耗體力,這會餓得前胸貼后背,一塊銀錠椒鹽餅下肚,飽滿實(shí)在又美味。

    “我一定能發(fā)財。”老馮吃美了,“甄珍,不跟你客氣,這幾塊我拿走了,回去給老婆、孩子嘗嘗去?!?/br>
    老馮忙著回去交班,劉叔一家分吃甄珍的糕餅,給紅楓一塊棗泥狀元餅,下學(xué)期考試還要考第一,兩口子和閨女吃雙喜餅,討個好彩頭,明天家里要喜事多多。

    正說著話,甄珍聽到身后二樓的玻璃被拍響,回頭一看,寶庫胖臉貼在二樓的窗玻璃上,擠成大圓餅了都。

    過年興奮,小孩竟然提前醒了,甄珍趕緊跑回家。

    “jiejie,過年好?!睂殠熳蛲頉]等到交子時刻就睡著了,這句憋了一晚上的過年好,終于說了出來。

    見小孩團(tuán)團(tuán)手,咕嘟也直起身子,拱拱毛爪,做了個恭喜發(fā)財?shù)膭幼鳌?/br>
    甄珍笑著回:“寶庫和咕嘟也過年好。”

    問完好,換上新衣服,寶庫淡黃的平絨布小夾克,配同色平絨布褲子,里搭小鴨子圖案的黃毛衣,一身黃澄澄,扯蛋小英雄必須跟蛋黃一個色。

    連小貓也有一個淡黃色小領(lǐng)結(jié)。

    昨天吃了太多rou,初一一早吃點(diǎn)清淡的,跟椒鹽餅一鍋出的燜爐火燒配八寶醬菜,吃一個火燒,再吃一塊棗泥餅,寶庫就飽了。伸出食指,把掉到桌子上的餅渣也捻起來吃掉,對早餐很滿意,“寶庫愛吃渣渣餅?!?/br>
    小孩子愛給認(rèn)識的一切命名。

    甄珍笑著招呼弟弟跟她一起去廚房,“跟jiejie做好玩的去。”

    “哦哦?!币宦犛泻猛娴模瑢殠炝⒓磸牟蛷d的榆木椅上出溜下來。

    被重新安置在高腳椅子上的小孩,跟jiejie學(xué)做滿族祭堂子的小炸食,這是一道純手工捏出來的高級甜點(diǎn),奶油和面,工序復(fù)雜,油炸前要先把手里的面皮捏成拇指大小的各種器物。

    甄珍捏一樣,寶庫認(rèn)一樣。把小巧玲瓏的面食用兩根手指捏住,小孩又差點(diǎn)瞅?qū)ρ?,“這是腰鼓?!?/br>
    “不是朝鮮族的腰鼓,這是我們滿族先祖祭祀常用的一種花鼓?!?/br>
    “這個是饅頭?!?/br>
    “對,是饅頭。再看這個,是螺殼,是不是跟咱家柜子上的大海螺一個樣?這個呢,叫排叉。這些面食是我們滿族人以前祭堂子時用到的食物,每一個都代表不同的意義。

    “祭堂子是什么?”

    “祭堂子就像jiejie給灶神上香、添米飯一樣,是供奉祖先的意思,……”

    不忘先祖,不失良善。大年初一,在暖融融,充滿奶香味的廚房里,寶庫通過祭祀食物,懵懵懂懂地了解了他是從哪里來的。

    等把所有的點(diǎn)心做好,大半個上午也要過去了,家里迎來了第一個上門拜年的人,陳警官。

    寶庫舉著根筷子般粗細(xì)的勒特條跑出來迎接他,“黑貓警長叔叔過年好,我請你吃筷子餅干?!?/br>
    陳星耀知識面廣,一眼認(rèn)出寶庫舉的筷子餅干是勒特條,只稍稍驚訝了下,很快明了,會唱家神調(diào)的姑娘,怎么會不知道勒特條呢?

    就著寶庫的小手咬了一口,嗯,瓷實(shí),果然是先人打獵的必備食物。

    甄珍端著點(diǎn)心匣子從后廚出來,見陳警官身上嶄新的棕色羊皮夾克,很是低調(diào)奢華,促狹開口:“我就不祝你發(fā)財了,祝你萬事如意?!?/br>
    陳星耀看著并排站在一起的甄家姐弟,機(jī)器貓和小白鴨,笑了笑,“一屋子奶香味,過年把家過成幼兒園了?”

    甄珍見陳星耀不僅人來了,還拿了一大堆價值不菲的禮物,不說別的,那塊卷起來的花膠起碼有四十年了,如果她沒認(rèn)錯,應(yīng)該是魚膠之王黃唇魚的魚膠。

    在識貨的吃客眼中,黃唇魚的魚膠可是無價之寶,是可遇不可求的食材。怎么送她這了?“禮輕情意重,其他我就不說了,魚膠你拿回去?!闭缯涞?。

    “過年送禮,怎么還興拿回去的?你盡管收著,我三叔水利廳跟海事局是關(guān)系單位,能買到花膠的機(jī)會很多,現(xiàn)在這東西不顯,價格沒那么貴。送你花膠也不白送,是來換熏鲅魚吃的,你送我的被我們?nèi)乙活D吃沒了,他們都沒吃夠?!标愋且缓靡馑嫉馈?/br>
    她可是送了八斤啊,一頓全吃了,陳家人的胃口可真好?!拔疫€剩十斤,等著,我給你拿去?!闭缯湫睦锖眯Α?/br>
    “還要換樣?xùn)|西,”陳星耀抱起寶庫,“家里人讓我把寶庫帶回去玩半天?!?/br>
    甄珍腳步微頓,“大過年的,不太合適吧?”雖然跟陳星耀和陳大爺關(guān)系不錯,但寶庫跟他們不沾親帶故,過年上門不太好。

    “哪來那么多規(guī)矩,我爸昨天提到寶庫,我們家人好奇心重,都想見見孩子,要不是不想讓你大年初一開火受累,他們?nèi)家歼@來了。”

    “……你家人好奇心是挺重的?!闭缯錈o語。

    他都這么說了,甄珍問弟弟,“寶庫想去陳大爺家玩嗎?”

    小孩一聽有陳大爺,立即點(diǎn)頭,“嗯嗯嗯,寶庫想陳大爺了。”

    這才幾天沒見就想了,你倆不會是前世失散的祖孫吧?甄珍給弟弟拿來棉襖和帽子,囑咐道:“去了要問好,想回來就跟陳大爺說,別人給壓腰錢咱不能要?!?/br>
    小孩乖巧地點(diǎn)頭,“不要?!?/br>
    上門得帶禮,甄珍收拾了熏鲅魚,還給裝了兩匣子點(diǎn)心,寶庫格外要求,把jiejie昨天多畫的那張財神畫拿過去送給陳大爺。

    這才多大點(diǎn),竟然學(xué)會派送形象海報了,甄珍雖然心里好笑,還是應(yīng)小孩的要求把畫卷起來拿紅繩綁了,交到他手里。

    “放心,沒多遠(yuǎn),街上沒人,我給他系上安全帶,最低速開回去,他要是想回來,我立即把人送回來。”陳星耀提著點(diǎn)心,抱著寶庫出門。

    甄珍囑咐完小孩,沒忘了叮囑大人,“玩玩可以,別給紅包?!标惣胰顺鍪执蠓?,人家孩子不登門,她還不回去,還不如不收。

    陳星耀只笑笑,啥也沒說。

    小孩走了之后,甄珍也沒閑