分卷閱讀178
得呼呼快,小孩好氣,是不是兄弟啦?你怎么能吃得這么快樂。 忙乎完小的,甄珍才吃自己的。大嬸今天大柴鍋里燉的是胖頭魚燉豆腐,二十來斤的胖頭魚一共頓了四條,只加了一點(diǎn)黃豆醬提鮮,吃的就是這樣的鮮度跟爽度。 這才是真正的鐵鍋燉大魚,這才是第一口的新鮮。大嬸的魚是她來到后世吃過的除了小貓的魚之外,最美味的。 魚rou美味的原因跟早年的西湖醋魚類似,魚rou新鮮,客人點(diǎn)餐后從西湖里取一斤重的草魚直接燙熟、澆汁,魚rou現(xiàn)殺、現(xiàn)澆汁,連廚房和餐桌的距離都算在內(nèi),中餐要講究起來,不能多一分也不能少一秒。 參與拍攝的小朋友跟寶庫年齡相差不大,家長們也都很年輕,沒比甄珍大幾歲,平時(shí)上班忙,帶孩子來戶外拍攝,相當(dāng)于給自己也放了個(gè)假,飯吃美了,大家精神放松,聊興也濃,很快熟識(shí)起來。 得知甄珍是開飯館的,都幫忙打聽怎么能買到豐湖冬捕的魚。 “為了我們的口福,一定得幫甄珍把魚買到,來趟這里不方便,以后想吃了就上甄珍那吃去?!敝苊餍膍ama笑著說。 連老邱也參與進(jìn)來,“豐湖太大,個(gè)人承包不了,它有個(gè)管理區(qū),是水利局下屬單位,我們聯(lián)系拍攝都是跟本地的水利局聯(lián)系的。” 胖嬸點(diǎn)頭,“別看我們離得近,想買水庫的魚,一點(diǎn)不便宜,反正魚撈完都被車?yán)卟恢蕾u哪去了,估計(jì)都優(yōu)先供應(yīng)我們市里了?!?/br> 魚能買到最好,甄珍最看中的不是這里的魚,來時(shí)在車上見過,附近有很多小河塘,周圍環(huán)境好,塘水應(yīng)該跟鴨綠江和豐湖的水質(zhì)一樣好,如果承包這里的魚塘來養(yǎng)魚的話,品質(zhì)不會(huì)比豐湖的魚差。 魚丸廠以后要上馬魚豆腐、魚餅等產(chǎn)品,淡水魚質(zhì)量很難把控,如果廠里能控制好上游魚rou的供給,等將來做大,可以走上出口這條路。 甄珍開口問胖嬸:“嬸,江邊的魚塘對(duì)外面人開放承包嗎?” 胖嬸猜出她的打算,立即搖頭阻止,“小甄你不了解情況,我們這的魚塘你最好少碰?!?/br> 難道還有村霸強(qiáng)行霸占集體資源?眾人停了相互之間的交談,想聽胖嬸講講緣由。 “就說我家前面這條江,擱早前兒我年輕那會(huì),中午做飯家里要是沒菜,我哥直接拿著肋刀去江里扎鱔魚,那時(shí)候的江鱔又多又大,一扎一個(gè)準(zhǔn),現(xiàn)在你再看,江里哪還有大魚。 說遠(yuǎn)了,小甄,我為啥不讓你承包呢,豐湖是早年截的水,又有大壩擋著,魚你們可以放心吃,小塘子循環(huán)不行,得依賴江水。有人缺了大德,在上游十里外的江邊建了個(gè)化工廠,污水直接就往江里排,廠子開產(chǎn)沒幾天,江魚就死了一大片,白花花的在江面飄啊,看得我們心疼死了,現(xiàn)在誰家都不敢往江里放鴨子,也沒人敢承包魚塘,跟他們挨著的幾家魚塘的魚都被霍霍了,聽說正在打官司。” 大伙聽了直皺眉,“就沒人管管他們?” 胖嬸大兒子哼了一聲,氣得臉都紅了,“廠子是鎮(zhèn)長小舅子開的,鎮(zhèn)長還有親戚是市里大領(lǐng)導(dǎo),化工廠能交稅,不能說關(guān)門就關(guān)門。水利局倒是來查了幾回,江是流動(dòng)的,水質(zhì)樣本看不出什么來,廠里死不承認(rèn),咬定他們排放的廢水不超標(biāo),最后全都不了了之。自從這家倒霉廠子開了之后,江里連鱔魚都找不到了?!?/br> 又是一例縣官不如現(xiàn)管,豐湖所在的豐凱鎮(zhèn)偏僻,鎮(zhèn)長看來就是這里的土皇帝。 這么美的大江,就這么讓缺德化工廠霍霍了,大家聽后全都?xì)獾貌恍?,除了老邱和他手下幾個(gè)小伙子,幾個(gè)孩子家長在事業(yè)單位上班的多,也有做生意的,想管但有勁使不出來。 “邱主任,你官最大,你說怎么辦,我們給你打下手,不行我們回去就給省水利廳還有環(huán)保的寫信。”錫伯族小朋友丁浩的mama開口道。 老邱搖頭,“咱們跟人家是兩個(gè)市,我手沒法伸那么長,環(huán)保這塊現(xiàn)在執(zhí)法力度特別弱,慢慢來,我回去想想辦法?!?/br> 只能先這樣,本來吃了大魚挺開心,被殺千刀的化工廠給氣到了。明天還要拍殺年豬的場景,大家吃好了飯,跟胖嬸一家子道別,回鎮(zhèn)上一家私人開的小賓館休息。 小鎮(zhèn)不大,只有一條八米寬的主干道,街兩旁的樓房最高不超過三層,其余大部分都是平房和瓦房,冬天天冷,大街上幾乎看不見行人,還不到八點(diǎn),有些人家甚至燈都滅了。但奇怪的是,狗吠聲卻此起彼伏,聽起來像是在暗暗排斥他們這一車外人出現(xiàn)。 大客車又往前開了四百米,到達(dá)他們夜宿的目的地,鎮(zhèn)上的新龍賓館,當(dāng)看到賓館前小廣場聚集的人群時(shí),車上的大人小孩都驚呆了,人原來都擱這呢,一百多號(hào)人把小廣場都擠滿了。 確切的說,人群是兩伙,中間隔了一臂距離的楚河漢界,站在最前面的人拿在手里的家伙被車燈一照,反射出冰冷的光芒。 這次帶孩子出來的多是mama,車上男少女多,好多家長見此情景,第一反應(yīng)是摟緊孩子。 老邱眉頭緊皺,今天出門沒看黃歷,打群架都能碰上??茨挲g,這還不是社會(huì)無業(yè)小青年之間的互毆,人群里有些人年齡偏大,看著像是兩個(gè)家族在對(duì)峙。 車外一觸即發(fā)的局面被大客車的車燈一晃,被按下靜止鍵。 小鎮(zhèn)不大,消息傳得很快,兩伙帶頭人猛然想起來,有個(gè)攝制組今天在豐湖拍宣傳片,一看車牌果然是省城的車。媽的,事情都趕一塊了。 穿黑色棉襖的帶頭人對(duì)穿草綠色大棉襖的帶頭人抬了抬下巴,“家丑不可外揚(yáng),讓那個(gè)女律師把手里的東西交出來,今天這事就到此為止,劉老大你想打官司,我奉陪到底?!?/br> 劉老大往地下啐了口唾沫,“媽的,張老四你算盤倒是打得啪啪響,東西給了你我拿什么打官司?想要沒門,咱們法庭上見?!?/br> 老邱猜對(duì)了,對(duì)峙的確實(shí)是當(dāng)?shù)貎蓚€(gè)家族,跟他們今晚聽胖嬸爆料的黑幕有關(guān),穿黑色棉襖的張老四就是鎮(zhèn)長的小舅子,化工廠的老板。 穿綠軍大衣的是鎮(zhèn)上的劉家老大,劉家是鎮(zhèn)上的大族,定居本地兩百年,鎮(zhèn)上一半人都姓劉,所以有底氣跟鎮(zhèn)長對(duì)著干。爭執(zhí)的焦點(diǎn)就是那幾個(gè)魚塘,魚塘是劉家人承包的,因?yàn)閺埨纤幕S排污,馬上要出塘的魚全死了,損失將近八萬塊錢。 九六年,八萬塊錢是什么概念,劉家要是這么算了,除非改姓。 小朋友不知道外面到底發(fā)生了什么,大人們緊張,他們的大眼睛則滿是好奇?!?/br> 他們?cè)谕婺愠蛏秵??”有個(gè)脆脆的小奶音打破了車?yán)锏某聊?/br> 說話的當(dāng)然是戰(zhàn)斗英雄甄寶庫小朋友。一見打架就興奮,可把甄珍愁死了。 攝像小孫不解問