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他不是會(huì)磨刀嗎?咱廠(chǎng)里現(xiàn)在就差個(gè)手藝好的磨刀師傅,那刀用得太磨了,不快,還費(fèi)勁?!辈豢赡茏尨笠谈刚嫒ヤ?zhàn)永飵兔Φ?,再說(shuō)也不缺人,不過(guò)大姨父那磨刀的水平是遠(yuǎn)近聞名的,在家的時(shí)候,全屯子的刀都找他磨,給老頭兒找點(diǎn)兒事干就行,也不是非得去鋪?zhàn)硬拍軒蜕厦Φ摹?/br> 回家跟大姨父一說(shuō),老頭兒挺高興,還交待羅剛回去讓人把他常用的磨刀石捎來(lái)。 “大姨,我是讓您來(lái)看著素金,別讓她累著就行。你這咋還把糧庫(kù)搬來(lái)了呢?家里守著市場(chǎng),什么菜沒(méi)有啊,這干嗎呀?”回來(lái)看到后廚堆了一大堆的袋子,雪雁都看樂(lè)了。 “市場(chǎng)是市場(chǎng)的,我拿的是我的。不一樣。還有一多半都是大梅子給你拿了,你找她說(shuō)去?!崩咸蓵?huì)甩鍋呢,往蘇玉梅身上一推。 行吧,拿就拿吧。 “二姐,我不想在磚廠(chǎng)干了,想帶工程隊(duì),以后就包活兒干,你覺(jué)得能行嗎?”羅剛咨詢(xún)雪雁的意見(jiàn)。 “這怎么話(huà)兒說(shuō)的呢?磚廠(chǎng)真回不去啦?沒(méi)找大哥說(shuō)說(shuō)?”雪雁先沒(méi)說(shuō)工程隊(duì)能不能干,先問(wèn)是不是讓人排擠出來(lái)了??梢圆桓?,但是被擠出來(lái),就不能忍了。 “沒(méi)有。他們今天沒(méi)干幾天兒就停工了。煤買(mǎi)不回去,沒(méi)啥用的,只能停了。鄉(xiāng)里領(lǐng)導(dǎo)找我談過(guò)話(huà)了,還是希望我干。就是我自己不想干了,守著那個(gè)廠(chǎng)子,掙幾個(gè)死工資,沒(méi)啥意思,再說(shuō)那是企業(yè),也不算正式的干部。還不如自己出來(lái)干呢,掙的還多。反正都是養(yǎng)家,干啥還不是干?!痹谕猬F(xiàn)待了兩個(gè)月,也不是白待著的,走了好多工地,加上原本就是建筑業(yè),一直是跟工地打交道的,羅剛是看好了這行。不干磚廠(chǎng),干工程,也還是跟磚瓦打交道,不算完全轉(zhuǎn)行。 “那到是?,F(xiàn)在建筑工地這么多,活兒肯定好找。過(guò)了年,我那商場(chǎng)也要開(kāi)始干了。你要是想干工程,正好,就包給你?!比说难酃?,決定了格局。廠(chǎng)子里的書(shū)記和他的侄兒女婿還為了一個(gè)廠(chǎng)長(zhǎng)勾心斗角的搞動(dòng)作,卻不想人家羅剛已經(jīng)要跳出來(lái)?yè)Q更大的跑道了。他這就是最初級(jí)的包工頭了,發(fā)展得好,那就是最高一批地產(chǎn)商。只要步子別邁得太大,穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)?,那就是錢(qián)途無(wú)量啊。 “有二姐支持,我這心里就有底了。”羅剛現(xiàn)在也跟羅成一樣,叫雪雁二姐了。丁家三個(gè)兄妹,雪雁是老二嘛,就她一個(gè)女孩,也沒(méi)有像孩子多的人家,男女分開(kāi)排。 羅剛這一次進(jìn)城,除了送大姨老兩口,似乎就是為了來(lái)問(wèn)雪雁的意見(jiàn)的。之后再?zèng)]說(shuō)什么,吃過(guò)午飯就返回縣里了。 胡大姨一來(lái),丁家老兩口可算是有伴兒了。特別倆老太太,那真是聊不完的話(huà)兒,坐在一起,聊孩子,聊孫子,憶苦思甜,邊看電視邊講古。一點(diǎn)兒都不枯躁。 金素英對(duì)胡大姨是尊敬里帶著點(diǎn)兒敬畏,在婆婆面前,很是有點(diǎn)兒壓力??赡苁怯X(jué)得自己不是頭婚,還帶著孩子吧,多少有些自卑。所以,就說(shuō)別聽(tīng)話(huà),胡大姨說(shuō)什么是什么。胡大姨每天換著樣兒的給熬湯,今兒個(gè)雞湯,明兒個(gè)排骨湯的,她是捏著鼻子也往下咽。老太太說(shuō)吐了也得喝,肚子里沒(méi)東西,孩子營(yíng)養(yǎng)跟不上,她就吐完挺著也往下吃。老太太說(shuō)不讓進(jìn)廚房,比雪雁說(shuō)話(huà)還好用,在餃子館也不進(jìn)廚房了,客少的時(shí)候,坐在餐桌邊包餃子。忙得時(shí)候,她就坐在收銀臺(tái)后面,收費(fèi)。運(yùn)動(dòng)量少多了,吃得又好,一個(gè)月長(zhǎng)了十多斤,臉都圓了。胡大姨就滿(mǎn)意了。連丁老娘都覺(jué)著好。 今年過(guò)年完,二月十九號(hào)才除夕。進(jìn)冬月的時(shí)候,陽(yáng)歷的八四年就要過(guò)完了。最后一缸酸菜下缸之后,咸菜廠(chǎng)的大活兒就算是干完了。挑了五十個(gè)人里的二十個(gè)人留下負(fù)責(zé)日常就夠了。比原計(jì)劃的多了一倍,也是隨著市場(chǎng)行情走。咸菜鋪?zhàn)尤攵烷_(kāi)始一天五千斤左右的銷(xiāo)師,二十三口缸都不夠用,在門(mén)口又加了七口缸,一天三十缸的咸菜,基本不剩什么。 還有餃子館那邊兒,素餃子不好賣(mài),這會(huì)兒的人還都更奔著rou使勁。酸菜一下來(lái),雪雁又添了一個(gè)酸菜油漬餡。素餡只留下一個(gè)酸菜凍豆腐的,用葷油炸豆腐,其實(shí)不算是純素了。每天下午何家來(lái)送油膘,下鍋榨油,油渣做餡,油用一部分,用不完的存著。酸菜油渣餡的餃子,八毛錢(qián)一份兒,比rou餡的便宜兩毛錢(qián),雪雁料給的足,油渣放得多,那餃子就特別的香。一上市就成了賣(mài)得最好的。一天能賣(mài)四五百斤。冬天天氣凍了,但是要過(guò)年備年化,市場(chǎng)的生意卻是格外的好。天暖和的時(shí)候,將就著吃一口就行的,也愿意來(lái)餃子館里熱公眾號(hào):圖雅醬乎熱乎,來(lái)份餃子,喝兩碗餃子湯,暖暖和和的,舒服。餃子湯免費(fèi)的,一天光是湯都能送出去十幾二十鍋。 生意只能用火爆來(lái)行容。 不只是雪雁自己的生意好,整個(gè)市場(chǎng),都是一樣的繁容。之前沒(méi)有買(mǎi)門(mén)市的,悔得腸子都青了。像朱大嫂那樣兒本來(lái)難得不行,飯都舍不得吃租個(gè)最旮旯鋪?zhàn)拥?,半年沒(méi)用上,人家也掙夠了買(mǎi)鋪的錢(qián),把鋪?zhàn)淤I(mǎi)下了。更不用說(shuō)位置好的。哪一個(gè)不是掙得盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)的。再不會(huì)做生意的,架不住客多,也一樣發(fā)財(cái)。 在這個(gè)平均工資四五十塊錢(qián)的年代,一個(gè)月能掙上千,那就是暴利了。不過(guò)生意人嘛,都精。沒(méi)人往出說(shuō)掙多少錢(qián),憑誰(shuí)問(wèn),都說(shuō)還了買(mǎi)房的錢(qián),一個(gè)月也就是二三百的收入。信不信的,反正大家都這么說(shuō)。店主們掙得多了,原來(lái)還覺(jué)得有點(diǎn)兒貴的餃子,也都不算事兒了。光是市場(chǎng)內(nèi)部,一天也能賣(mài)一兩百份。再加上外客,買(mǎi)個(gè)千萬(wàn)百份,真不算多。 再加上咸菜鋪?zhàn)?,早餐,得勝飯店的咸菜,平均一天的收入,接近五千了。一個(gè)月總的十四五萬(wàn)吧。雪雁對(duì)于現(xiàn)狀,還是挺滿(mǎn)意的。現(xiàn)在她也不用自己上手了。就是按進(jìn)炒好餃子餡料,調(diào)好咸菜湯,就行。不累,收入也不錯(cuò),挺好。來(lái)年,還有工程壓著,未來(lái)兩三年都不愁沒(méi)有事忙,夠了。 “姐,過(guò)了年咱也得搬家了。你咋打算了???”進(jìn)了臘月,就得準(zhǔn)備過(guò)年,自家除了多備上過(guò)年期間的咸菜,也沒(méi)多少事忙,孫蘭英的買(mǎi)賣(mài)冬天不能干,她就回了農(nóng)村看小賣(mài)店去了,文強(qiáng)也回去了,偶爾過(guò)來(lái)一趟,問(wèn)雪雁的打算。她的院子是在家屬樓的征地范圍,早前征地的是候就簽了合同要回遷樓,只等著樓建好了抽樓就行。文強(qiáng)問(wèn)的是樓建好之前住哪。 “廠(chǎng)房那邊兒的地不是沒(méi)用完嗎?再那邊兒的空地建一棟樓,咱自己能住,也能當(dāng)員工宿舍?!蹦堑囟际桥纳虡I(yè)的許可證,建住宅,真接當(dāng)商品樓賣(mài)都沒(méi)問(wèn)題的。 “建樓也得幾個(gè)月啊。那之前不還得找地方嘛?!蔽膹?qiáng)問(wèn)的又不是這個(gè)。 “幼兒園的老師跟我說(shuō),小風(fēng)再在幼兒園待著也是浪費(fèi)