、糖水甜香，養(yǎng)人又甜嘴，引得一眾來客好話連連。

這場賓主盡歡到了午餐時分才算是結(jié)束，鯉堂冷清了下來，秦和宜歸攏了桌椅板凳，又掃清了地上留下的紙屑果殼，直起腰站了起來，心里面盛滿了激動，他終于開了一家屬于自己的店。

鯉堂一百多平米，廚房采用的是開放式設(shè)計，廚臺即是柜臺。余下的地方擺放著十來張四方的桌子、每張桌子旁放置著四張板正的靠椅，廊柱上掛著竹制的宮燈，燈上繪制著不同形態(tài)的鯉魚。

靠內(nèi)的一側(cè)墻上部分打通裝上了玻璃，做成了落地窗，玻璃用的上好的鋼化玻璃，輕易不能夠打壞。外面曲水潺潺、假山花木、竹枝幽幽，景色怡人，水中紅鯉悠閑戲水，風(fēng)一吹墻另一側(cè)的金桂花飄然落下，細(xì)碎的花瓣漂浮在水面，隔著玻璃仿佛能夠聞到桂花濃郁的花香。

門上風(fēng)鈴輕響，秦和宜回頭一看，正是朱伯領(lǐng)著他們一大家子過來了。

“給你捧場來了，有啥好飯好菜盡管上啊，朱伯今天可是要敞開了肚子吃的。”朱伯手上抱著小外孫女，那可愛的女寶寶含著手指進(jìn)來后就眼巴巴地看著柜臺上的魚缸，里頭小魚兒無聊地吐泡泡。

朱伯與朱伯母育有兩子一女，三人又各自成家，長子一家三口、次子一家四口、小女兒也是一家四口，朱伯手中抱著的正是小女兒朱倩兩歲的女兒。今天正好是周六，每逢周末，兩子一女都會帶著各自的家人來到抱月鎮(zhèn)與父母一同過周末，朱伯母會做上一大桌子菜讓忙碌了一周的子女孫女們享受。

今天又是秦和宜家新店鯉堂的開張日，朱伯就帶著一家子過來捧場了。

“歡迎歡迎，我這邊做的都是時令菜，抱月鎮(zhèn)有什么我就做什么，都是朱伯母時常做的，大家可別嫌棄啊?！鼻睾鸵苏f著話的功夫就泡了薄荷桔絲茶來，清新的薄荷味中飄散著甜絲絲的桔香，解油解膩解燥，正合適秋季天食用。還給小孩子上了手指黃油餅干，烤制的時候上面撒了核桃碎，吃起來滿口的果仁味道。

之前可都沒有聽秦和宜要做什么菜，朱伯先前還以為是從B城學(xué)來的新鮮菜色，沒有想到是本地菜。略有皺眉，為著秦和宜擔(dān)心，“鎮(zhèn)子上做本地菜的人家很多，你這么干沒有特色吧?！?/br>
“對啊小弟，別看咱鎮(zhèn)子不大，可飯館子卻不少，沒有一點兒特色根本就招不來客人?！敝熨槐戎睾鸵舜笊夏敲慈臍q，在家里面自己最小，老是被兩個哥哥欺負(fù)，等隔壁生了個小弟弟，她可做足了長姐的派頭，從小就特別護(hù)著秦和宜。

秦和宜拿回托盤站在一邊，他也是腦袋一熱，突然就開了飯館，其實真正要用什么做主打，直到現(xiàn)在都沒有想清楚?！斑呑鲞吙?，反正現(xiàn)在就在鎮(zhèn)子上待著了，說不定我的手藝好就引來了人吃飯呢?！?/br>
因為老宅沒有想象中那么破敗，秦和宜帶回家的千萬鈔票才花了五百來萬，很是為他剩下了一大筆錢。剩下的錢筆也很可觀，足夠他躺在沙發(fā)上混吃等死了，一家不賺錢的小店他還供得起，畢竟自己又不用付房租錢。

“你啊。”朱伯隔空點點他，真是不知道說啥好了。

秦和宜不好意思的笑笑，連忙躥到開放式廚房的后頭的儲物間內(nèi)，采買的菜蔬魚蝦rou之類的都放在里頭了，他很不客氣地問九歌鼎要了玉盒，新鮮的菜蔬等等放在玉盒內(nèi)放上一個星期再拿出來都是新鮮的。因此他的儲物間輕易不會給人看，免得有人撞進(jìn)來卻看到架子上一個個的玉盒，而看不到冰箱、冰柜和滿屋子的瓜果蔬菜。

秋風(fēng)起，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來。

抱月鎮(zhèn)的菊花還沒有盛開，但是湖鮮螃蟹們正是個大味美的時節(jié)，秦和宜拿出螃蟹也不做簡單的清蒸蟹，而是用提前剝出來存放在玉盒中的蟹rou蟹黃做菜，蟹粉做蟹粉豆腐、蟹rou做蟹rou娃娃菜，蟹本身就是鮮美至極的東西，配上簡單的食材便就是美味。

兩道菜做成鴛鴦盤，一盤兩吃，各有特色。

至于簡單的清蒸螃蟹，只要是抱月鎮(zhèn)的人就沒有不在這個時節(jié)自家做著吃的，他就不湊熱鬧了。

螃蟹做好了，秦和宜就端著托盤上菜，鯉堂目前就他一個人，完全忙活得過來，要是以后客人多了他再招人手也不急。大托盤正中間放著鴛鴦盤裝的蟹粉豆腐和蟹rou娃娃菜，旁邊一次放著蓑衣黃瓜、涼拌金針菇、香酥小雜魚、泡椒鳳爪和涼拌皮蛋豆腐幾個涼菜，所有涼菜都是秦和宜親手制作存放在玉盒中以備使用的，味道他個人嘗過都很好吃，特別是泡椒鳳爪，剛出來的兩斤他看著電視一晚上就全吃掉了。

不知是不是秦和宜的錯覺，總覺得自從成功引起入體之后，他做出來的飯菜要比過去更加好吃，但沒有人過來替他嘗嘗，也就無從得知是不是真的。

上了菜之后，秦和宜繼續(xù)去做別的熱菜。家常菜其實最難做，像是外婆紅燒rou、奶奶紅燒魚之類的，不是起個親人的稱號就可以真正的家常的，誰都做不出mama的感覺，因為mama不只是一個，千家萬戶就有千變?nèi)f化的口味，每個人都有自己的欣賞標(biāo)準(zhǔn)。與其說是家常菜，還不如說是用常用的食材做出最美味的味道。

說到底，秦和宜回老家開飯館的行為還是沖動了，他的手藝是不錯，卻沒有不錯到可以比過專業(yè)的大廚去，而且菜譜知道的也不多，在房子修繕這段時間他沒少給自己充電。

上了鴛鴦螃蟹菜之后，他又做了一道家常紅燒rou和番茄魚片，兩個鍋一起開動，很快就上了桌子。

看著桌子上就動了幾筷子的鴛鴦蟹菜，秦和宜尷尬了，“不合大家的胃口嗎？”秦和宜注意到，上來的薄荷桔絲茶也沒有喝幾口，給小孩子專門準(zhǔn)備的手指黃油核桃餅干也就咬了一小口。

朱伯的眉頭皺得死緊，想說什么卻被坐在他旁邊的大兒子給擋住了，秦和宜尷尬，他們一大家子的臉色看著比秦和宜還要尷尬。大人總是不喜歡直截了當(dāng)，小孩子可就率真的多了，朱倩五歲的大兒子捂著肚子拽朱倩的袖子，“mama回家吃飯，餓死啦?！?/br>
朱倩飛快地掃了秦和宜一眼，小聲地安慰著兒子，“這邊不是有手指餅干嗎，吃上一塊肚子就不餓了?！?/br>
那孩子癟嘴，大聲的說道：“難吃，都很難吃。我要吃飯，我要吃飯，嗚嗚嗚，餓餓餓，我要吃飯。”

“大寶你……”朱倩秀眉一瞪，揮手就想給兒子來上那么一下，當(dāng)然她也舍不得真打，就是想讓兒子有個小教訓(xùn)。

朱倩的丈夫不樂意了，朱家人想要給秦和宜面子，但他不怎么想，為了面子要餓他兒女