零下溫度并不多，冬天的平均溫度在三到五度，只是因?yàn)榭亢可剑錃膺M(jìn)來(lái)后就出不去，感覺(jué)在月湖上頭繞著大青山轉(zhuǎn)悠，風(fēng)大頻繁，濕冷濕冷。又是個(gè)不通暖氣的地方，靠著暖手寶、熱水袋、手夾雙腿間熬過(guò)冬天，一代又一代人也就這兒過(guò)來(lái)了，習(xí)慣了也就不覺(jué)得特別冷，看著電視里面北方的冬天大雪封路，還覺(jué)得北方冷得凄慘呢，殊不知北方的人來(lái)到南方更加不抗凍。

秦和宜還好，有著小時(shí)候的底子在，基因里頭估計(jì)帶著抗凍的因子，哪怕十年沒(méi)有回來(lái)，過(guò)幾天也就適應(yīng)了。童修卻是土生土長(zhǎng)的北方人，第一年在南方過(guò)冬，還是悠著點(diǎn)兒。

“健身房里的地暖和空調(diào)我已經(jīng)開(kāi)了，你現(xiàn)在就去吧，鍛煉一個(gè)小時(shí)后吃飯，記得在那邊洗好澡了再回來(lái)，別感冒了?！?/br>
“哦~你是有預(yù)謀的啊?！?/br>
秦和宜走到童修身邊，摟著到懷里面，“我的小魚(yú)兒要適應(yīng)適應(yīng)南方的冬天呢，等過(guò)一兩年就好了，我們會(huì)在這兒生活得長(zhǎng)長(zhǎng)久久，可要盡快適應(yīng)啊?！?/br>
童修把頭靠在秦和宜的肩膀上，“地老天荒，永遠(yuǎn)在一起，么么噠?！?/br>
秦和宜收緊胳臂讓童修站直了身體，俯下身真切地將“么么噠”變成了現(xiàn)實(shí)，口舌的糾纏，久久遠(yuǎn)遠(yuǎn)。

等喘著氣分開(kāi)，童修忍不住笑著說(shuō)道：“我可沒(méi)有刷牙呢?！?/br>
“沒(méi)事兒，我沒(méi)有潔癖?！?/br>
“我們很配，我也沒(méi)有?！倍⒅睾鸵说拇?，童修忍不住又親了上去，現(xiàn)在變他為主動(dòng)了。

理智尚在，兩個(gè)年輕人沒(méi)有干柴烈火地劇烈翻滾，點(diǎn)到即止。秦和宜今兒個(gè)去了早市，買了新鮮的菜蔬魚(yú)rou回來(lái)，早晨就做青菜魚(yú)rou餛飩，大個(gè)的餛飩呈現(xiàn)元寶狀，在水里面滾動(dòng)，皮子漸漸變得透明，顯出里頭嫩綠的青菜和粉白的魚(yú)rou來(lái)。

餃子重餡兒，餛燉重湯，像是秦和宜現(xiàn)在做的大個(gè)餛飩他會(huì)做上一碗醬湯把煮好的餛飩放進(jìn)里面一起吃。醬湯用的也不是什么大醬、黃豆醬，而是鍋里面倒上油煮熱，倒上清水和適量的鮮醬油，將事先切碎的蔥花扔進(jìn)去，煮沸之后就是一碗醬湯了。

現(xiàn)在醬油的種類多，老抽、生抽、鮮醬油等等，秦和宜就打的醬香園的鮮醬油，煮了醬湯只要撒上些許的鹽用來(lái)調(diào)味就好，味精都不需要放。

秦和宜的時(shí)間控制的相當(dāng)好，將最后一個(gè)餛飩送進(jìn)碗里面，童修就鍛煉好回來(lái)了，臉紅撲撲的，頭發(fā)略濕，估計(jì)是沒(méi)有擦干就出來(lái)了。

“怎么頭發(fā)都沒(méi)有擦干就來(lái)了，別凍感冒了。”嘴上說(shuō)著抱怨的話，行動(dòng)上卻體貼拿了毛巾過(guò)來(lái)擦。

“已經(jīng)擦了，但是擦不干，下次我用吹風(fēng)機(jī)。肚子好餓。”童修捂著肚子，要不是肚子餓，他鍛煉的時(shí)候應(yīng)該可以再堅(jiān)持一段時(shí)間。

“擦好了，先吃飯?！苯裉焖闶峭捱@么長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)頭一次做運(yùn)動(dòng)，肚子餓了很正常，“青菜魚(yú)rou餛燉，嘗嘗看喜歡不?！?/br>
“嗯嗯?！蓖抟呀?jīng)吃上了，含含糊糊地應(yīng)著，“你做什么我都喜歡吃，餛燉好像，還可以蒸著吃吧。”

“湯水的餛飩沒(méi)有下多少，還剩下一些我準(zhǔn)備做蛋包餛飩，先吃點(diǎn)兒墊墊肚子。”

吃完飯就要干活了，當(dāng)然是磨豆?jié){，泡了一晚上的豆子漲得老大，飽滿滾圓的身子里頭儲(chǔ)存滿了水分，秦和宜提著一桶大的，童修提著一桶小的，兩個(gè)人往側(cè)院那邊去，昨天已經(jīng)把石磨重新打掃過(guò)了，今天用的時(shí)候用水潑一下就可以。

“做這么多吃的掉嗎？”

“抱月鎮(zhèn)過(guò)年前都要做豆腐，養(yǎng)在水里面可以吃到天氣變暖，還可以做腐乳、豆腐干、撈豆皮、油豆腐等等，自家做的比外面賣的好吃?！?/br>
“還有豆腐腦，甜的特別好吃?！?/br>
關(guān)于咸甜之爭(zhēng)在這個(gè)家里面不會(huì)發(fā)生，秦和宜總能將食物做得可口無(wú)比，無(wú)論是咸的還是甜的，總能滿足大家對(duì)美味的需求。

青石磨很大，秦和宜小時(shí)候聽(tīng)爺爺說(shuō)過(guò)，他小時(shí)候青石磨就在了，再往上也不知是哪一位長(zhǎng)輩弄回來(lái)的。大而沉的石磨推起來(lái)簡(jiǎn)單，但堅(jiān)持著一圈又一圈的轉(zhuǎn)著就不是一件容易的事情，奶白的漿液隨著轉(zhuǎn)動(dòng)流入桶里面，靠近了聞，濃稠的豆子味道，也許是心理作用、也許是出自于自己的勞動(dòng)成果，總覺(jué)得用石磨磨出來(lái)的豆?jié){要比豆?jié){機(jī)打出來(lái)的香得多。

“你們這么干不累??？”九歌鼎站在石磨上頭的，看著推著石磨的兩個(gè)人說(shuō)道。

“怎么，你要來(lái)幫忙嗎？”童修舀了一勺豆子進(jìn)去，他和秦和宜兩個(gè)換著推磨，也能夠節(jié)省體力，為了好吃的總是要付出代價(jià)的。

“當(dāng)然不是。”九歌鼎飛到空中，落到秦和宜的面前，“有錢能使鬼推磨，喊個(gè)鬼上來(lái)不就行了?！?/br>
秦和宜站直了身體，朝著九歌鼎問(wèn)道：“怎么弄？”

“問(wèn)我干啥，找找你的傳承，肯定有啦?！?/br>
正如九歌鼎說(shuō)的，秦和宜還真的在傳承中找到了相關(guān)的內(nèi)容，點(diǎn)燃一堆紙錢，大白天就陰風(fēng)陣陣，招來(lái)了一縷灰影，灰影朝著秦和宜鞠躬之后就開(kāi)始推磨。

解放了自己，就能夠做更多的事情，磨好的豆?jié){過(guò)濾出豆渣之后送進(jìn)了大鍋里面煮開(kāi)，院子里撘有老灶，就是方便磨豆?jié){之后用來(lái)煮豆?jié){的，只是長(zhǎng)時(shí)間未用，鐵鍋生銹，秦和宜花了一番功夫才清理出來(lái)，還有一口鐵鍋都?jí)牧耍ユ?zhèn)上重新買了一口回來(lái)。

新磨出來(lái)的豆?jié){煮沸之后，味道更是香稠，往里面放些白糖便可以喝了，這是甜的吃法。咸的豆?jié){秦和宜也做了準(zhǔn)備，醬油和醋按比例調(diào)好之后放入碗底，將事先準(zhǔn)備好的蝦皮、紫菜、榨菜和蔥花放進(jìn)去，舀上一勺guntang的豆?jié){拉高地沖入碗中，頓時(shí)豆?jié){就立即呈現(xiàn)出絮狀?！耙紊侠苯酚瓦€是香油。”

“呃，香油吧，頭一次吃，感覺(jué)怪怪的?！蓖尥炖锩嫒艘欢斡蜅l，總覺(jué)得咸豆?jié){怪怪的，甜豆?jié){多好吃啊，怎么就發(fā)明了咸豆?jié){呢？

“行，我再把油條炸一炸，很快就好的?！庇蜅l也是早晨的時(shí)候炸出來(lái)的，放到現(xiàn)在已經(jīng)不夠酥脆，旁邊的大鍋內(nèi)油燒熱了之后把切成段的油條放進(jìn)去，炸老點(diǎn)兒更加好吃。秦和宜把炸好的油條撈出來(lái)，放到童修的碗里面，“好了，嘗嘗看，味道怎么樣？”

童修看著一碗絮狀的“醬湯”，表示淡淡的懷疑，拿著勺子要挖一勺吃。秦和宜喊了一聲，“別，用勺子吃一看就是外地人，要沿著碗邊喝著吃，用勺子會(huì)攪得水水的，味道就不好了?！?/br>
“哦，好吧?！蓖薅似鹜牒攘艘豢?，怎么說(shuō)呢，豆香味、咸香味、醬香味