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繼續(xù)擴(kuò)散的趨勢(shì)。孟姑雖然身在酆都城外,但來(lái)往青木小棧的人數(shù)之不盡,酆都城內(nèi)的大小事兒只要她有心想要知道,就什么都不會(huì)錯(cuò)過(guò)。芊芊玉手上的檀木扇子緩慢地扇動(dòng),帶出屢屢香風(fēng),蠱惑人心。“多謝孟老板抬愛(ài),拙陋的手藝在家里面使使就好,就不拿出來(lái)了獻(xiàn)丑了?!?/br>“年輕人,謙虛太過(guò),并不是討喜?!倍松倥拥拿瞎谜f(shuō)話老氣橫秋,卻不會(huì)讓人感覺(jué)到違和,桃花眼忽閃,長(zhǎng)而翹的睫毛如輕舞的墨蝶在心間扇動(dòng)出不忍拒絕的柔情。柔情歸柔情,卻帶著強(qiáng)迫的味道,以柔克剛,不過(guò)如是。“孟姑難為年輕人干啥,以前到這兒來(lái)要一碗湯都沒(méi)有這么多事兒?!崩钸M(jìn)出來(lái)打圓場(chǎng),嬉皮笑臉地讓孟姑不要為難小輩。“滾一邊兒去,你這個(gè)沒(méi)皮沒(méi)臉的玩意兒。你要的是湯渣,這回可不一樣?!泵瞎幂p哼了一聲,“不來(lái)當(dāng)大廚也行,我這兒一天到晚熬湯的,看得都膩歪了,給我做點(diǎn)兒放桃花的東西來(lái),覺(jué)得好吃了我就給你一碗湯,幫那個(gè)生魂離體的小孩子?!背譂烧UQ郏瞎枚喝さ氐恼f(shuō)道:“小孩兒可別迷戀jiejie哦,把‘魂兒’丟在可就不是一碗湯能夠解決的了?!?/br>猛地一說(shuō),一直偷偷看孟姑的林澤臉乍紅,跟一只熟透了紅蘋果似的,耳朵里都能夠冒出蒸汽來(lái)。“哈哈,小孩子真逗兒?!泵瞎们宕嗟男β曉谇嗄拘@镯懫?,在桃花的香味中仿佛聽(tīng)到了青年人心碎的聲音。青木小棧里頭的空間很大,桌椅擺設(shè)卻簡(jiǎn)單到簡(jiǎn)陋的地步,一進(jìn)門就能夠看到一個(gè)巨大的鍋,確切地說(shuō)是一個(gè)很大的無(wú)耳鼎,鼎下面幽幽的火焰經(jīng)久不息地燃燒著,將兩米多高的大鍋內(nèi)nongnong的湯水熬得鮮香肆意,但這口鍋里面的湯不是用來(lái)喝的,而是用來(lái)泡的。想要掛上桃樹枝的魂魄就要到這兒交出在冥界的所有財(cái)產(chǎn),換取進(jìn)入輪回湯的資格,形形色色的魂魄依次進(jìn)入其中,泡上一炷香的功夫洗去記憶,就是個(gè)純白的胎元,會(huì)有青木小棧的工作人員將胎元送到外面,掛上枝頭。大鍋的另一側(cè),是一排的柜臺(tái),收集桃花花瓣的鬼會(huì)將桃花送到那兒稱重、查看質(zhì)量,根據(jù)桃花的數(shù)量和質(zhì)量情況結(jié)算一次的工錢。整個(gè)室內(nèi)彌漫著濃郁的桃花香味,勾起腦海中關(guān)于滿樹桃子的記憶,漸漸的仿佛口中含著香甜的桃rou。“青木小棧內(nèi)的桃香有蠱惑人心的作用,可別沉溺在里頭?!鼻赜友猿鲅蕴嵝选?/br>青木小棧后頭還有一片空間,廚房就在里頭,孟姑讓秦和宜在這兒做出一桌讓她滿意的帶桃花的食物。其他人都察覺(jué)到了青木小棧桃香的古怪,早就留心注意,唯獨(dú)失落的林澤神魂不舍,聽(tīng)到秦佑言的叮囑,他勉強(qiáng)點(diǎn)頭表示知道了。童修攬過(guò)他的肩膀,“兄弟別失落啊,大美人看著好看,卻是帶毒的。有命看但沒(méi)命嘗啊?!?/br>林澤深深嘆息了一聲,“我知道,唉,我失戀了,初戀就是這么苦澀。”“……節(jié)哀。”童修拍拍他的肩膀,松開林澤去給秦和宜幫忙。桃花入菜一般人想到的就是桃花做的糕點(diǎn),總是和甜食密不可分,但不僅僅是這樣,很多rou菜都可以帶上桃花,可以是帶上了香味、可以是做成餡料、可以是單獨(dú)用桃花做菜……凡此種種,都離不開桃花的香、桃花的色。秦和宜就準(zhǔn)備做鮮香的桃花鱖魚、酸甜的菠蘿桃花蝦、桃花燴rou、桃香滑雞片、水晶桃餃、炸桃花、桃花釀雞蛋,主食是用桃花水蒸米飯,甜點(diǎn)是酒釀雞蛋和桃花餅。外加一道開胃解膩的酸辣湯,湯里面撒了烘干磨碎的桃花花瓣,吃花卻看不見(jiàn)花,也是契合了主題。水晶桃餃和水晶蝦餃的做法幾乎一樣,秦和宜將澄粉、馬鈴薯的淀粉和少許的鹽混合均勻,端起灶上的開水沖入其中攪拌,蓋上蓋子悶上幾分鐘后拿出來(lái)和提前準(zhǔn)備好的豬油揉搓。揉好的皮子放在一邊待用,秦和宜取出一把菜刀在菜刀的表面抹上一層薄薄的油脂,捏出一團(tuán)面團(tuán)便可以做皮子了。拍皮的過(guò)程是童修完成的,在家里面秦和宜就做過(guò)很多次的蝦餃,童修在一旁打下手就學(xué)會(huì)了怎么做皮子,他不會(huì)調(diào)餡料、做菜調(diào)味道,摘菜、切菜、搟餃子皮等等上面卻鍛煉了出來(lái),給秦和宜打下手搓搓有余。一張張滾圓的皮子在他的手下做了出來(lái),他旁邊包餃子的秦和宜手上速度也很迅速,他做的就是普通的蝦餃形狀,漂亮整齊,每一個(gè)都一模一樣的大小,就和一個(gè)模子里摳出來(lái)的一樣。一籠六個(gè)的小蒸籠放到鍋上蒸,蒸汽升騰,帶出了誘人的香味。蒸水晶桃餃的時(shí)候,秦和宜又調(diào)好了桃花餅的內(nèi)陷,炒制好的紅豆沙里頭放入用蜂蜜腌制的桃花花瓣醬,趁著紅豆溫度還熱放入蔗糖,大顆粒的紅糖沒(méi)入細(xì)膩的紅豆沙內(nèi),隨著攪拌,大堆集中的紅糖漸漸消失,散在了紅豆沙內(nèi)。因?yàn)榧t豆沙內(nèi)的溫度還挺高,進(jìn)入其中的紅糖開始融化,可隨著攪拌,豆沙內(nèi)的溫度漸漸散去,紅糖并沒(méi)后全都融化,用手抓出一小團(tuán)的紅豆沙還能夠感受到里面沙沙的紅糖顆粒。有些人為了追求豆沙極致的細(xì)膩感,會(huì)將紅豆的表皮過(guò)濾掉,秦和宜則不然,他喜歡里頭帶著豆皮的口感,更添滋味。水面和油酥皮已經(jīng)做好醒了一會(huì)兒,像剛才一樣,童修做皮子,秦和宜包內(nèi)陷,做成桃花的形狀,用花瓣汁水調(diào)了一點(diǎn)兒紅曲粉在花心的位置上點(diǎn)了一個(gè)紅點(diǎn)當(dāng)做花蕊。桃花餅是豬油煎的,味道會(huì)比用素油煎的更香,當(dāng)然膽固醇、熱量等等肯定要比素油的高上許多許多,簡(jiǎn)直就是減肥的大敵人、口舌的終結(jié)誘惑。桃花餅兩面金黃之后調(diào)成小火,秦和宜把手放入盛滿干凈清水的不銹鋼盆里面,然后將沾了水的手在煎鍋上面彈了幾下,將指尖的水彈到煎鍋里頭。透明的玻璃鍋蓋蓋了上去,里頭煙霧蒸騰,悶上一會(huì)兒就可以吃了。桃花餅的餅皮最外面一層是水面,柔軟蓬松的,這層蓬松軟嫩的水面過(guò)后,是一層又一層酥脆的酥皮,咬上一口,層次豐富,是對(duì)牙齒最好的犒賞,而香甜軟糯的內(nèi)陷是對(duì)舌頭最大的褒獎(jiǎng)。整一個(gè)桃花餅,是對(duì)自己的最好的獎(jiǎng)賞,這時(shí)候就不用去管什么膽固醇太高對(duì)膽的負(fù)擔(dān)太大、不用去考慮熱量太大又要跑多少步才能夠消耗掉、也不用擔(dān)心脂肪對(duì)身形是怎么樣的摧殘……好吃才是硬道理,美味怎么能夠錯(cuò)過(guò),真是哭著也要吃完。幸好是的在冥界,鬼可不用擔(dān)心身材會(huì)走樣、健康會(huì)打折,身體都沒(méi)有