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是東家自己研發(fā)的菜,這是第一天推出來(lái),都沒(méi)旁人吃過(guò)。我定了明天的桌,貴得我rou疼,想想這香味,還是咬牙定了。咱不是第一天嘗的,第二天嘗的也行?。 ?/br> 跑出來(lái)的行人就跟說(shuō)書一樣,他訂桌的時(shí)候還有好些人想訂呢,等他訂完跑出來(lái)的時(shí)候,桌子已經(jīng)排到了三天后。現(xiàn)在再過(guò)去,估計(jì)得排到十幾天了。 胖肚子行人還想說(shuō)太夸張了,但一陣風(fēng)吹來(lái),又是一股勾人心魄的香味,他深吸一口氣。 “能訂桌是吧?那行,我也去訂一桌?!?/br> 說(shuō)完,挺著肚子就往那條街跑。 廖清歡穿著廚師服,頭上戴著一頂廚師帽,皮膚白凈,眼神沉著冷靜。 廚房里挺熱的,畢竟是灶臺(tái)全開(kāi),,她額頭上也出了細(xì)密的汗水。 她掏出手帕擦擦汗,又去洗了把手,檢查了下其他廚師正在做的事,沒(méi)什么問(wèn)題了,便拿著一個(gè)保溫盒往前面去。 保溫盒里裝的是杏汁白肺湯,是林碗燉的。 他是幾個(gè)徒弟當(dāng)中最喜歡照顧廖清歡的,加上住一塊,平時(shí)沒(méi)什么事干就做做菜,燉燉湯,非常樂(lè)意守著廖清歡。 再加上廖清歡這剛坐完月子沒(méi)太長(zhǎng)時(shí)間,林碗總怕她太忙了,身體熬不住。每天都會(huì)變著花樣燉湯給她喝,來(lái)新酒樓這,都得提著保溫盒,里面裝他熬的湯。 這份杏汁白肺湯,就是把一整個(gè)豬肺清洗干凈,然后把鮮杏仁磨出汁來(lái),灌到整個(gè)豬肺里。接著放入燉湯的盅里,切上幾片火腿,還有最嫩的白菜芯鋪在下面一起燉。 最少得燉八個(gè)小時(shí),中間炭火還得時(shí)不時(shí)換一遍。 拎著保溫盒的廖清歡到前面去,將林香香和李淑華招過(guò)來(lái),一人倒了一碗杏汁白肺湯,林碗出鍋前還放了些枸杞,濃白的湯汁上面飄著紅色的枸杞,還挺好看的。 “今天這又是什么湯?” 林香香美滋滋的抱著碗,這些天跟著廖清歡蹭湯喝,已經(jīng)喝得她臉色都紅潤(rùn)了幾分,別提多滋補(bǔ)了。 這入口的湯甘腴滑美,像魚湯又不像魚湯。下面還有幾塊豬肺,可豬肺燉不出這種顏色吧? “杏汁白肺湯,喜歡還有?!?/br> 廖清歡指了指旁邊的罐子。 “大家都忙活著呢,咱們?nèi)齻€(gè)還躲在這喝湯?!崩钍缛A笑瞇瞇的說(shuō)道。 雖然是忙,可大家心里都不慌,這不慌來(lái)源于對(duì)廖清歡的信任。 “害,下午一伙人過(guò)來(lái)訂桌,都排到了十幾天往后了。咱這菜還沒(méi)推出呢,都有這么多客人?!绷窒阆憧沈湴亮耍耦^足得很,打算著待會(huì)等客人進(jìn)來(lái),都要好好招待的。 幾個(gè)人邊聊邊和喝湯,偷一會(huì)閑。陸長(zhǎng)纓手里抱著一個(gè)包裹得非常嚴(yán)密的襁褓,帶著丸子圓子還有洛寧等人進(jìn)來(lái)。 廖清歡放下碗,走出去接過(guò)襁褓,包子小朋友睡得兩頰酡紅,大概是聞到了mama的味道,小鼻子一聳,哼唧了一下。 “怎么把包子也帶來(lái)了?!?/br> 家里有保姆,平時(shí)是不帶包子出來(lái)的。 陸長(zhǎng)纓低頭看著廖清歡,眼眸柔和,“帶著他出來(lái)給包子mama加油打氣?!?/br> 廖清歡唇角輕勾,還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,就感受到了兩道怨念的眼神。 她和陸長(zhǎng)纓一起看過(guò)去。 小丸子扁扁嘴,“以前是丸子爸丸子?jì)尩??!?/br> 小圓子苦著臉,“以前是圓子爸圓子?jì)尩??!?/br> 倆孩子對(duì)視一眼,委屈極了的說(shuō)道:“只聞新人笑,哪見(jiàn)舊人哭啊!” 作者有話要說(shuō):廖清歡:禁止倆孩子看電視了! 丸子圓子:???