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”。柳義昊先是夾了一筷子菜給尋兒,本來(lái)口中的話是想要讓尋兒多吃一些,不要怕,口中的話,說(shuō)著說(shuō)著就變了,柳義昊怕尋兒誤以為自個(gè)是想要尋兒吃飽好干活的,頓時(shí),柳義昊急的滿臉通紅,想解釋的話,總是說(shuō)不出口來(lái)。 “嗯,尋兒吃的少,尋兒很能干的,會(huì)燒水做飯、會(huì)洗衣砍柴的,尋兒不吃白飯的,我會(huì)做很多很多活的”。尋兒低著腦袋道。 “尋兒真能干,能干這么活呢?不過(guò)咱家這些活兒,都不用尋兒一人干的,大家一起干,你以后就是大姐的meimei,今后尋兒想要什么,吃什么,就和大姐說(shuō),尋兒這樣,大姐心疼的,知道嗎?”。尋兒這孩子敏感的讓柳義雨心疼的,想要徹底的讓尋兒放開(kāi)心結(jié),慢慢的和自家親近的話,怕是要慢慢的撫平尋兒失去娘親的痛苦,慢慢開(kāi)導(dǎo)尋兒了。 “嗯”。 “大妹,這些豬大腸,小腸還有豬肝腰,這些咋整呢?咱用鹽腌著,也放不了多久,咱家正日吃,也吃不完的,這可怎么辦才好呢?”。吃完飯后,柳張氏看著洗好一大盆的豬下水,發(fā)愁的道。 以前柳家是為了沒(méi)吃的發(fā)愁,現(xiàn)在柳家第一次是為了吃食吃不完發(fā)愁的。 “四妹,五弟,大姐吩咐你做的事兒,搞定了嗎?”。柳義雨聽(tīng)到阿奶這話后,轉(zhuǎn)首朝柳義雅和柳義昊兩人問(wèn)道。 “大姐,豬下水四妹已經(jīng)腌制好了”。柳義雅點(diǎn)頭回道。 “大姐,五弟也撿了許多柴火,順帶搭了柴火棚子,以后咱家撿到的柴火就堆到柴火棚子里頭,只是,距離過(guò)冬的日子也早了點(diǎn),這時(shí)撿柴火是不是早了些呢?”。柳義昊有些不解的問(wèn)道。 “大姐拿這些柴火自有妙用的”。柳義雨朝柳義昊神秘的眨了眨眼睛,隨后,柳義雨朝自家阿奶道“阿奶,往日過(guò)冬,不是有些村民喜歡用煙火熏上一些臘rou的嗎?咱家的豬下水既然吃不了這么多,也用煙火熏上就成,這樣保存的久一些,往日咱家也可以慢慢吃的,放不壞”。 “這....,這成嗎?”。柳張氏聽(tīng)到這話,頓時(shí)有些猶豫了起來(lái),畢竟,以前柳家在老家也熏制過(guò)臘rou、雞鴨魚(yú)之類的,并未熏制豬下水這些東西,也不曉得熏制了豬下水還能不能夠吃,頓時(shí),柳張氏有些猶豫糾結(jié)了起來(lái)。 “娘,我看大妹這法子成,以前咱家也熏制這些,熏制之后,卻是是可以放許久的,只是沒(méi)有熏制豬下水之類的東西,只是換了東西而已,咱放著也是放著,指不定還會(huì)放壞的,還不如試試大妹說(shuō)的這個(gè)法子呢?”。柳李氏聽(tīng)到大妹這法子心中也覺(jué)得這法子成,點(diǎn)了點(diǎn)頭贊同道。 “那按照大妹說(shuō)的去做,這事兒就交給大妹你了”。 “嗯,阿奶放心就是”。豬下水包括豬大腸、豬小腸還有豬心豬肝這幾樣?xùn)|西,用煙熏制出來(lái)的,用大蒜去爆炒,再放上辣椒,那味道別提有多好吃了,柳義雨想想都要流口水了。 隨即,柳義雨招呼三妹、四妹、五弟幾人,先用細(xì)小的麻繩,把腌制好的豬大腸、豬小腸還有豬心豬肝串起來(lái),再用木條把豬下水架起來(lái),放在火堆上熏制起來(lái)。 順帶,柳義雨叫六妹、七弟還有八妹從樹(shù)林中尋來(lái)一些枯葉,撒上水,鋪在火堆上,濕潤(rùn)的樹(shù)葉不容易燃燒,瞬間冒出一股nongnong的白煙,徐徐的往架在木架上的豬下水熏去。 隨著豬下水熏制的時(shí)間加長(zhǎng),豬下水慢慢的變黃,從中滴落滴滴的豬油出來(lái)。 一股煙熏香味傳來(lái),饞的幾個(gè)小的圍繞在一塊,望著熏制的豬下水直眼巴巴的。 柳義雨在一旁時(shí)不時(shí)的翻動(dòng)熏制的豬下水,熏制了三個(gè)時(shí)辰,見(jiàn)豬下水熏的半干了,瞧著這個(gè)模樣,再熏制兩天就可以熏干了,柳義雨見(jiàn)天色不早后,把豬下水收了起來(lái),順帶把火堆給徹底的用水澆滅了,如今天干物燥,容不得一絲的火星。 這日晚上,由于尋兒來(lái)到自個(gè)家中,山洞里頭只有三張石頭鋪著稻草和粗布床單的炕,原先,上頭的那張炕是阿奶、娘親帶著八妹和七弟兩人睡的,左邊那張炕是柳義雨帶著柳義昊和柳義萌兩人睡,右邊這張炕是柳義颯、柳義爽、柳義雅三人睡。 多了尋兒一人后,柳義雨讓柳義昊和柳義陽(yáng)兩人隨著阿奶和娘親兩人睡,自個(gè)帶著尋兒和六妹睡。 如今柳義昊逐漸長(zhǎng)大,這山洞里頭住著的雖然都是自家人,但是姑娘家多,在古代七歲不同席,這樣一家子住著的山洞,也不是那么一回事的。 本來(lái)摘上的金銀花,柳義雨打算賣來(lái)金銀花的錢,是想要用銀錢賄賂一下里正,把自家落戶到山溝村,再用余下的銀錢建一土坯屋,不然的話,今年冬天,指不定自家怎么熬過(guò)去呢?。 況且自家娘親和阿奶身子也不大好,萬(wàn)一.......。 現(xiàn)在倒好,一個(gè)旱災(zāi)如今弄得人心惶惶,銀子都買了糧食去了,一切預(yù)期都成了一場(chǎng)空。 想到這兒的柳義雨一股子的煩悶。 睡不著的柳義雨見(jiàn)弟妹睡著后,小心翼翼的起身,披著衣服,走出山洞。 夜空如洗,繁星閃亮,古代的空氣新鮮帶著一股草木香味,不似現(xiàn)代那般,經(jīng)過(guò)重工業(yè)污染,渾濁不堪。 坐著石墩上的柳義雨望著漫天繁星,想想今后的日子,這該是怎么過(guò),盤算下一步該怎么走。 “娘,你怎么還沒(méi)睡,是女兒吵醒你了嗎?”。柳義雨耳邊聽(tīng)見(jiàn)腳步聲走進(jìn),轉(zhuǎn)首見(jiàn)柳李氏披著衣服出來(lái)后,柳義雨連忙扶著柳李氏坐下后道。 “沒(méi)有,娘這是睡不著,大妹你可有什么心事,說(shuō)來(lái)給娘聽(tīng)聽(tīng),說(shuō)不定娘有些許注意呢?”,柳李氏摸了摸大妹的腦袋,面上露出慈愛(ài)之色道。 第四十三章:母女談心 柳義雨前世在孤兒院長(zhǎng)大的,沒(méi)有享受到母愛(ài),在柳李氏身上感受到nongnong的母愛(ài)親情,心中涌起滿滿的溫暖和感動(dòng),有家有弟妹的感覺(jué)真好。 柳義雨腦袋不自知的靠在柳李氏的肩膀上,享受這一刻的溫情。 “女兒就是睡不著,出來(lái)透透氣兒,想想以后的日子該怎么過(guò),幸好今年冬天我們有夠吃的糧食,棉衣和棉被也有了,咱再多撿一些柴火,今年這個(gè)冬天,咱家是夠捱過(guò)去的。 只是,如今天氣炎熱,山上也沒(méi)什么吃食弄回家的,加上今個(gè)兒,女兒聽(tīng)到山溝村地村民說(shuō),現(xiàn)在的田地都低價(jià)販賣,原先水田要八兩銀子一畝,現(xiàn)在只要四兩銀子一畝了,旱田更是從五兩銀降到了二兩銀子一畝了,女兒想買點(diǎn)田地,可是咱家沒(méi)錢,女兒再想,有什么法子可以賺錢的”。柳義雨輕聲